ورقة غار. وقية من البندورة، المقطعة إلى مربعات صغيرة. أربع ملاعق صغيرة من عصير الليمون الطبيعي. أربع ملاعق صغيرة من زيت الذرة الصّافي. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من الحبق اليابس. طريقة التحضير
نحضّر تتبيلة البفتيك: نضع في وعاء متوسط الحجم خل البسلميك، والثوم، وزيت الزيتون، والعسل، والفلفل الأسود، وصلصة الصّويا، والبصل البودرة، والفلفل الأحمر الحار، والصّلصة الحارة، والروزماري، وصلصة ورشستر، والملح، ونخلطهم جيداً، وذلك حتى تتداخل جميع المنكهات مع بعضها البعض. نضيف قطع لحم الستيك في مزيج التتبيلة، ونتركها منقوعة لمدة ليلة كاملة، أو لمدة لا تقل عن الست ساعات. طريقه عمل البفتيك اللحم. نشغل الشواية، وندهنها بالقليل من الزيت النباتي. نضع قطع لحم الستيم فوق الشواية الساخنة، ونستمر بتقليبها لمدة سبع دقائق، وذلك حتى تصبح الجهتين باللون الذهبيّ، وتنضج بالكامل. نحضّر مزيج الخضراوات: نضع زيت الذرة في مقلاة كبيرة أو قدر كبير الحجم، ونضعه على نار متوسطة حتى يسخن الزيت. نضيف إلى الزيت قطع الكوسا، والفلفل الأحمر، والباذنجان، ونشوحهم قليلاً. نضيف البندورة، وورق الغار، ونترك المكونات تغلي مع بعضها البعض، وذلك حتى نحصل على صلصة كثيفة قليلاً.
- طريقه عمل البفتيك للشيف شربينى
- طريقه عمل البفتيك بالصور
- طريقة عمل البفتيك اللحمة
- جولي شيك تحميل
طريقه عمل البفتيك للشيف شربينى
ملعقة صغيرة من بودرة البصل. بصلة مبشورة. نصف كوب من البقسماط. ملعقة صغيرة من البابريكا. بيضتان. ملعقة صغيرة من بوردة الزنجبيل. ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. ملح فلفل أسود -حسب الرغبة-. كوب كبير من الدقيق. كوب كبير من البقسماط للتغليف. طريقة عمل البفتيك اللحمة. زيت للقلي. ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. وضع اللحمة المفرومة، والبصل، والبابريكا، والبقسماط، والبيضة، والملح، والفلفل الأسود، وقليل من القرفة، والزنجبيل، والبصل، والثوم البودرة في محضرة الطعام وخلطهم جيداً معاً لمدة دقيقة أو دقيقتين. وضع الخليط في طبق واسع، ثمَّ إحضار كيس من النايلون ووضعه على سطح مستوي، ووضع بعض من زيت الزيتون عليه ودهنه، ثمَّ أخذ قطعة من الخليط ووضعها على الكيس وتشكيلها على شكل أقراص وتكرارالخطوة إلى أن تنتهي كمية الخليط الموجودة. وضع البيضة المتبقية في طبق واسع وخفقها مع قليل من الفلفل الأسود والملح، ثمَّ إضافة ملعقة صغيرة من اللبن أو الماء للبيضة حتى تصبخ أقل كثافة ويسهل استخدامها. أخذ قطع البفتيك واحدة تلو الأخرى وتقليبها في الدقيق، ثمَّ في البيضة المخفوقة مع الملح والفلفل الأسود، ثمَّ في البقسماط وتكرار نفس الخطوة مع جميع القطع (يفضل وضع القطع في البرّاد لمدة نصف ساعة أو ساعة حتى تتماسك ثمَّ قليها).
طريقه عمل البفتيك بالصور
ذات صلة طريقة تتبيل البفتيك طريقة تحضير البفتيك اللبناني
البفتيك
هو عبارة عن طبق يحضر باستخدام لحم البقر أو لحم العجل بعد طهيه بطريقة معينة، وينتشر تحضير هذا الطبق بشكل كبير في مصر أكثر من غيره من الدول، ويمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة، والآن سنتعرف على طرق تحضير البفتيك بطرق سهلة. البفتيك السريع
المكوّنات
كيلوغرام من لحم البقر الستيك. حبة بصل مفرومة ناعماً. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من صلصة الصويا. نصف ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. نصف ملعقة صغيرة من البهارات. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
وضع شرائح اللحم في وعاء وإضافة لها البصل، وعصير الليمون، والصويا، والخل، والفلفل، والملح، والبابريكا، والبهارات وفركها جيداً. وضع الزيت في في مقلاة ووضعه على النار، ثم وضع شرائح اللحم وتركها على نار هادئة حتى تنضج تماماً مع تقليبها بين الحين والآخر. نضيف القليل من الماء إذا جفت الماء عن اللحم وهو لم يكتمل نضجه. تقديم البفتيك ساخناً. طريقة عمل بفتيك اللحمة بالبصل - موضوع. ستيك لحم الخاصرة
مدّة التحضير
عشر دقائق
مدّة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لِـ
ستة أشخاص
المكوِّنات
ست قطع من لحم الخاصرة.
طريقة عمل البفتيك اللحمة
اتركي البفتيك على ورق المحارم حتى تتخلّصي من الزيت الفائض، وقدّميها مع بعض المقبّلات. فيديو بفتيك اللحم في الفرن
هل أنت من محبي اللحوم؟ وما هي أكثر الأطباق التي تعدها باستخدام اللحم؟ جرب طبق بفتيك اللحم في الفرن بهذه الوصفة الشهية! :
وضع مقلاة واسعة على نار عالية ووضع الزيت في المقلاة وتسخينه، ثمَّ قلي قطع البفتيك حتى تمام النضج، ثمَّ تقديم البفتيك. فيديو بفتيك اللحم في الفرن
هل أنت من محبي اللحوم؟ وما هي أكثر الأطباق التي تعدها باستخدام اللحم؟ جرب طبق بفتيك اللحم في الفرن بهذه الوصفة الشهية! :
جولي شيك: ببساطة! ملايين الخيارات! لدينا كل ما تحتاجه: يمكن لمنتجاتنا أن تغطي جميع احتياجاتكم ، يمكن لفئتي الإلكترونيات والمنزل أن توفر لكم حياة ذكية وسهلة بمنتجاتنا عالية الجودة، ولدينا في فئة الملابس أروع خيارات الملابس والإكسسوارات الدارجة. عروض مؤقتة ومميزة كل يوم: كونوا على تواصل دائم معنا لمعرفة أحدث العروض لتحصلوا على فرصة توفير نقودكم! احصلوا على تخفيضات حتى 80% ▏ أفضل العروض للتسوّق وأسعار تصل حتى 0. 99$ ▏ تصفيات قوية الماركات العالمية: تسوّقوا من جميع الماركات المفضّلة لديكم في فئة الإلكترونيات على جولي شيك مثل أبل وهواوي وفي فئة الملابس النسائية مثل كوتش ومايكل كورس وأيضاً الماركات الرياضية مثل أديداس و نايك ، ونوفر لكم بضائع من الماركات المشهورة في الأسواق العالمية. أكثر من 1500 منتج يضاف يومياً: نوفر لكم جميع الفئات بأحدث الماركات حول العالم، بما في ذلك الملابس النسائية والإلكترونيات والأحذية والحقائب ومنتجات الجمال.. إلخ. الدفع الآمن 100% و التوصيل السريع: خيارات دفع متعددة بما في ذلك الدفع عند الإستلام ويمكنكم التأكد من خلو طلباتكم من المخاطر، ونوفر لكم أيضاً خدمة الدفع عند الإستلام و خدمة الإسترجاع الآمنة.
جولي شيك تحميل
غير أن المنتجات التي يقدمها التطبيقات تمتلك مواصفات عالية وكفاءة المنتجات التي يتم عرضها للتسوق، وجميع المنتجات التي يتم عرضها ماركات عالية معروفة وذلك ليحصل التطبيق على الثقة العالية من خلال المنتجات المتعارف عليها التي تمتلك على جودة عالية، ويعمل التطبيق على عرض العروض دائما التي تكون اسعارها قليلة، ولا يتمكن المستخدم دفع ثمن المنتجات لا عندما يقوم باستلام المنتج وبشكل جيد ودون اي تلف، ويتمكن المستخدم من ترجيع المنتجع خلال 7 ايام من شراء المنتج واسترداد المبلغ الدفوع بشكل كامل دون اي نقصان، ومتاح التطبيق بجميع اللغات العالمية. مميزات تطبيق جولي شيك السعوديه للايفون والاندرويد مجانا
-يستطيع المستخدم تحميل تطبيق جولي شيك بشكل مجاني لجميع أجهزة الأندرويد والايفون. -ويتميز تطبيق جولي شيك بسهولة الاستخدام والتعامل معه بكل سلاسة وسهولة وبشكل سريع. -يتميز تطبيق جولي شيك بجودة المنتجات والبضائع التي يتم عرضها على التطبيق والتي تكون مميزة جدا
-يتميز التطبيق بالأمان والحماية ويعمل على الحفاظ على خصوصية بيانات المتسوقين سواء كانت عناوينهم أو المالية الخاصة بهم. -يحتوي التطبيق على الملايين من المنتجات الرائعه والمتنوعه لجميع البضائع والأصناف المختلفة.
خدمة العملاء على مدار 24 ساعة: هل أنت غير متأكد من عملية الشراء ؟ أو غير راضي عن عملية الشراء ؟ لا تقلق، نحن دائماً هنا لمساعدتك. تذكر! إذا كان لديك أي مشكلة في عملية الشراء أو فيما يخص مشترياتك يمكنك التواصل مع خدمة العملاء وسيعملون بكل جهد لخدمتكم. هدفنا هو أن نكون خياركم الأول. نعمل جاهدين لتوفير طلباتكم ، تسوقوا من جولي شيك واستمتعوا! لملاحظاتكم، نقدّر لكم تواصلكم على هذه الوسائل: إيميل: تلفون: +966 115202500 ويمكنكم أيضا التواصل عن طريق الرسائل الفورية لمعرفة أحدث العروض والتخفيضات والكوبونات والجوائز وأكواد الخصم الإضافية بوسائل التواصل الإجتماعية أدناه: فيسبوك: @JollyChicStyle @jollychicarab تويتر: @JollyChic@JollyChic_KSA انستقرام: سناب تشات: @