299K views 23K Likes, 231 Comments. TikTok video from Abu Julia أبو جوليا (@abu_julia_official): "البديل السريع لأغلب حلويات رمضان😍 #أبو_جوليا #حبايبنا_اللزم #اكسبلور #شيف #instagram". original sound. kemo_alsahori كيمو محمد الساحوري 131. 5K views 4. 8K Likes, 72 Comments. TikTok video from كيمو محمد الساحوري (@kemo_alsahori): "معمول السميد والطحين مع ابو جوليا". الجزء 3. الصوت الأصلي. معمول السميد والطحين مع ابو جوليا kemo_alsahori كيمو محمد الساحوري 2. 3M views 47. 5K Likes, 392 Comments. الجزء الاول. معمول السميد والطحين - الطير الأبابيل. معمول السميد والطحين مع ابو جوليا emqusaisame Em Qusai Same 44. 3K views TikTok video from Em Qusai Same (@emqusaisame): "#اجنحة_الدجاج_بصوص_البافلو #fypシ #abujulia #loveyou #cheflife #أبوجوليا #ابوجوليا #chef_abu_julia #أجنحة_الدجاج #ألمانيا #pafalo". kemo_alsahori كيمو محمد الساحوري 456. 8K views 8. 3K Likes, 55 Comments. الجزء 2. معمول السميد والطحين مع ابو جوليا # ابو_جوليا 177. 8M views #ابو_جوليا Hashtag Videos on TikTok #ابو_جوليا | 177. 8M people have watched this. Watch short videos about #ابو_جوليا on TikTok.
معمول السميد والطحين - الطير الأبابيل
مكونات عمل معمول السميد والدقيق
توجد العديد من الطرق لتحضير المعمول باستخدام مكونات مختلفة ولكن اخترنا لكم أبسط المكونات وهي كما يلي:ـ
4 أكواب من السميد الناعم. كوب من السميد الخشن. 1 كوب من الدقيق. كوب ونصف من السمن دافئ. نصف كوب من زيت الذرة. كوب من السكر بودر. حبات من المستكة المطحونة. نصف ملعقة من المحلب المطحون. 2 ملعقة كبيرة من الحليب البودر. كوب من الحليب الدافئ. 2 ملعقة من السمن البلدي. ملعقة صغيرة خميرة فورية. 2 ملعقة من ماء الزهر. للحشو
معجون تمر. 2 ملعقة من السمن. 3 ملاعق من اليانسون المطحون. 2 ملعقة صغيرة من القرفة. مكونات عمل معمول السميد والطحين
طريقة التحضير
يتم تحضير المعمول بالسميد والدقيق بخوات سهلة هي كما يلي:ـ
في وعاء كبير نقوم بإضافة السميد الناعم والخشن والدقيق، ثم نمزج المكونات جيداً ثم نضيف السمن الدافئ. ثم نقلب المكونات جيداً حتي يتشرب السميد السمن تماماً، ثم نقوم بإضافة الزيت تدريجياً ونقلب المكونات حتي تختلط تماماً. نغطي الخليط ويترك لمدة ليلة كاملة أو ثلاث أيام مع تقليبه يومياً أثناء مدة الاحتفاظ به. ثم نضيف إليه السكر البودر والمستكة والحليب البودر والمحلب، ثم نقلب المكونات جيداً ثم نضيف ملعقتين من السمن البلدي، ونقلب المكونات جيداً باليد.
اسرار نجاح المعمول
لنجاح المعمول بخطوات سهلة وبسيطة جداً لابد من اتباع الخطوات والاسرار التي تساعد على نجاحه وهي كما يلي:ـ
يفضل بعد خلط المكونات الجافة السميد والدقيق مع السمن والزيت ترك الخليط لمدة ليلة كاملة أو ثلاثة أيام. يجب استخدام خليط ما بين السميد الناعم والخشن والالتزام بالمقادير المذكورة. يفضل استخدام نفس الكوب الذي يتم معايرة المقادير بها. نحرص استخدام السمن الدافئ وليس الساخن، ويفضل مزج خليط ما بين السمن والزيت أو يمكن استخدام الزبدة بدلاً من السمنة. يفضل اختيار درجة حرارة عالية لتسوية المعمول ويفضل عدم ترك المعمول في الفرن أكثر من عشر دقائق. نحرص على جعل المعمول يأخذ لون ذهبي فاتح فقط داخل الفرن. يمكن استبدال حشوة التمر بحشوة الفستق أو التمر أو الملبن حسب الرغبة. يمكن عمل المعمول باستخدام السميد فقط والاستغناء عن إضافة الدقيق الأبيض حسب الرغبة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
أظهر استطلاع للرأي نشرت نتائجه الجمعة ان الاغلبية الساحقة من الامريكيين يعتبرون ان تنظيم "داعش" يمثل أكبر خطر في العالم خلال العقد المقبل ليتقدم التنظيم المتطرف بذلك وبفارق شاسع على النزاع الدائر في شرق اوكرانيا. والاستطلاع الذي اجراه معهد غالوب خلص الى ان 84% من الأمريكيين يعتبرون ان التنظيم الجهادي والارهاب الدولي هما مصدر "تهديد خطير" بالنسبة الى الولايات المتحدة على مدى السنوات العشر المقبلة. واوضح المعهد ان "الامريكيين قلقون حقا من الارهاب بعد الاعمال التي جرت هذا الشتاء والتي تفوق الوصف". الأقليات المسلمة في الولايات المتحدة الأمريكية - أرشيف صحيفة البلاد. بالمقابل فان "النزاع في اوكرانيا لا يقلق الاميركيين كثيرا لانهم يعتبرون انه يشكل خطرا على اوروبا اكثر منه على الولايات المتحدة". وعلى الرغم من النقاش الدائر في الولايات المتحدة حول ما اذا كان يتوجب على واشنطن تزويد القوات الحكومية الاوكرانية باسلحة "دفاعية فتاكة" ام لا فان "نزاعا بين روسيا واوكرانيا" في شرق اوكرانيا لا يقلق الا 44% من الامريكيين الذين شملهم الاستطلاع. بالنسبة الى هؤلاء فان هذا النزاع يمثل "تهديدا خطيرا" لامنهم في حين ان نسبة الذين رأوا في هذا النزاع "تهديدا كبيرا ولكن ليس خطيرا" بلغت 45%.
الأقليات المسلمة في الولايات المتحدة الأمريكية - أرشيف صحيفة البلاد
كتب القس جاكسون في تغريدة على موقع تويتر: "أنماط مثيرة للشفقة للإقصاء العنصري، تصرخ بصوت عالٍ"، وذلك عندما أطلق "فيسبوك" أرقاماً تُظهر أن كامل قواه العاملة في الولايات المتحدة كانت تضم 2 في المائة فقط من السود و4 في المائة من ذوي الأصول الإسبانية. ويقول لصحيفة فاينانشيال تايمز "إن حملته ستستخدم أي تكتيك غير عنيف في وسعها، حتى تفوز بـ "العدالة الاقتصادية". إنها صناعة متنامية ونحن نشكل نسبة عالية من المستهلكين في الصناعة المتنامية، ومع ذلك يتم إبعادنا". التنوّع العِرقي والعنصري والجنسي في صناعة التكنولوجيا يخضع لتدقيق غير مسبوق، وذلك وفقاً لكيت لوسي، التي كانت واحدة من أوائل الموظفين في "فيسبوك"، حيث سبق لها تأليف كتاب –"الملوك الصبيان: رحلة في قلب الشبكات الاجتماعية" - عن تجربتها. وتقول "عندما بدأت العمل في شركة فيسبوك في العقد الأول من الألفية، كان يتم النظر إلى التكنولوجيا باعتبارها صناعة متخصصة غريبة تقع بعيداً في سيليكون فالي. أما الآن فهي ما يريد الجميع محاكاته. هذا أحد الأسباب التي تجعل من المهم أن تنظر صناعة التكنولوجيا بجدية إلى قضايا التنوّع فيها". لوسي ترى ذلك بأنه قضية رجال بيض، يُسمح لهم العمل بحرية في شركاتهم أو شققهم، من خلال تعيين مزيد من نفس العِرق: من هنا فإن "مناسب ثقافياً' تصبح تعني، "أشخاصاً مثلي"، حيث "مثلي" عادة ما تكون مؤسساً شاباً "ذكراً".
واعرب 54% ممن شملهم الاستطلاع عن رفضهم تسليح بلادهم القوات الاوكرانية مقابل 40% ايدوا ذلك. واجري الاستطلاع قبل التوقيع على اتفاق مينسك الخميس. اما المرتبة الثانية لناحية مصادر القلق بالنسبة الى الامريكيين فاحتلتها ايران وبرنامجها النووي الذي يثير مخاوف اغلبية ساحقة منهم. فقد اعتبر 77% ممن شملهم الاستطلاع ان البرنامج النووي الايراني يمثل "تهديدا خطيرا" على بلادهم. ويقلق الاميركيون كذلك ولكن بدرجة اقل من "القوة العسكرية" لكوريا الشمالية اذ اعرب 64% ممن شملهم الاستطلاع عن قلقهم من هذا البلد في حين هبطت النسبة الى 40% حين سئلوا عما اذا كانوا قلقين من القدرات العسكرية الصينية. واجري الاستطلاع عبر الهاتف بين 8 و 11 الجاري على عينة من 837 بالغا.