ثم يتم إضافة الأرز ثم يضاف إليه كوبان من الماء المغلي ثم يترك على النار حتي الغليان. ثم يتم تهدئة النار ونتركه حتى ينضج ثم يضاف اليه خليط الزعفران الذي تم إعداده سابقا مع التقليب. وبعد ذلك ترك الخليط خمس دقائق اخرى على النار. ثم يقلب الأرز بتأني ثم يتم صبه في طبق التقديم. تعلمي طريقة عمل برياني لحم هندي
طريقة الرز البرياني الهندي
2 كوب من الأرز البسمتي
دجاجة مقطعة الى ثماني قطع. بصلتين مفرومين. أربع فصوص من الثوم. اثنين ملعقة من توابل البرياني الهندي فلفل حار حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الزنجبيل الفريش المفروم. طبخ الرز البرياني | أطيب طبخة. كوب صغير من الزيت. ملح. طريقة التحضير:
ضع الإناء على النار ثم يوضع في الزيت مع البصل والفلفل الحار والبصل إلى أن يذبل. ثم أضيفي الزنجبيل والثوم إلى الخليط السابق مع التقليب المستمر إلى أن يصبح لون الخليط مائلا إلى اللون الأشقر. وأضيفي قطع الدجاج مع الاستمرار في التقليب حتى تصفى من جميع السوائل. ثم أغسلي الأرز جيدا ثم اسلقيه في ماء ساخن مع إضافة الزيت والملح ونتركه الي ان يتم نصف النضج. وأضيفي الملح الي خليط الدجاج ثم ضعي ضي ثلاثة ارباع مقدار الأرز المسلوق عليها مع التقليب جيدا. ثم إضافة الربع الباقي على وجه الإناء دون تقليبه.
- طبخ الرز البرياني | أطيب طبخة
- طريقة عمل رز برياني | أطيب طبخة
- طريقة طبخ رز برياني بالدجاج - يمي ليالينا
- عمري ما فكرت فيك - عبدالمجيد عبدالله - سمعنا
- عبدالمجيد عبدالله - عمري مافكرت فيك (من حفلة الكويت) | 2017 - YouTube
- ZAGROSRODI — عبدالمجيد عبدالله - عمري مافكرت فيك
- عمري مافكرت فيك – عبدالمجيد عبدالله | كلمات
طبخ الرز البرياني | أطيب طبخة
رز برياني
رز برياني أحد الأطباق الهندية الشهية التي يمكنكم تحضيرها في مطبخكم بسهولة، وتلك الوصفة المميزة يتم تقديمها بأكثر من وصفة من أشهر الطهاة العالميين، ولذلك سنقوم بتوضيح طريقة عمل تلك الوجبة بأكثر من طريقة بمكونات متنوعة وصحية وسهلة التحضير. رز برياني بالزبادي
المكونات:
ملعقة صغيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. مقدار ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من توابل الكمون. خمس بصلات مفرومين فرما ناعما. نصف ملعقة من الفلفل اسود مطحون. ورقتين من أوراق الغار (اللوري)
4 حبات من القرنفل. طريقة طبخ رز برياني بالدجاج - يمي ليالينا. 4 حبات من توابل الحبهان. 5 فصوص ثوم مهروس. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. كوب زبادي. كيلو غرام من الدجاج المقطع الى مكعبات. 5 أكواب من الأرز
10 اكواب من مرق اللحم. ملح حسب الحاجة. طريقة تحضيره:
في وعاء على النار ضعي فيها الزيت لكي يتم تسخينه ثم اضيفي البصل والثوم مع الاستمرار في التقليب إلى أن تذبل هذه المكونات. ثم أضيفي جميع التوابل لكي يتم تنكيه الطبق ثم قلبي حتى تتجانس المكونات. واضيفي قطع الدجاج والزبادي ثم نخفض النار مع ترك الخليط علي النار لمدة 45 دقيقة الى ان تنضج قطع الدجاج.
طريقة عمل رز برياني | أطيب طبخة
ونصف دجاجه مقطعه لأربع قطع ومنظفه جيدا • بالخلاط: • زبادي صغير • كزبره • نعناع • ثوم وزنحبيل • البهارات(كاري بودر ماح فلفل اسود كركم كزبره ناشفه رشه خفيفه قرفه وهيل نصف جوزة الطيب • قرفه 2 هيل اسود 3 هيل اخضر نجمة يانسون 4 قرنفل
ساعه ونص تقريباً
٤ أشخاص
Hadeel
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
طريقة طبخ رز برياني بالدجاج - يمي ليالينا
في كوب صغير ضعي ماء الورد والزعفران، دعي الخليط جانبا. في قدر سميك القاعدة كبير الحجم ضعي السمن وسخني على نار متوسطة. أضيفي اللوز وقلبيه ليصبح لونه ذهبي فاتح. باستعمال ملعقة ذات ثقوب أخرجي اللوز من السمن. دعيه جانبا للتزيين. أقلي الزبيب إلى أن تنتفخ حباته فقط. أخرجيه ودعيه جانبا. طريقة عمل رز برياني | أطيب طبخة. أضيفي البصل، الزنجبيل، الهيل، القرنفل وعود القرفة، قلبي لمدة دقيقة أو دقيقتين لتتصاعد رائحة البهارات. صفي الأرز وأضيفي على البصل وقلبي بخفة ليختلط مع البصل ويتشرب بطعم البهارات. أضيفي مقدار ٤ كوب من الماء على الأرز، دعي الأرز يغلي على نار قوية ليتشرب معظم الماء وتتكون ثقوب على سطح الأرز. وزعي قطع الدجاج على سطح الأرز، وزعي المرق أو الصلصة المتبقية في المقلاة. غطي الأرز ودعيه على نار هادئة جدا لمدة ٥٠ دقيقة إلى أن ينضج ويتسكر.. أخرجي قطع الدجاج عن سطح الأرز، قلبي الأرز بالشوكة ثم أسكبي في طبق تقديم واسع. وزعي قطع الدجاج وزيني باللوز والزبيب المقلي. قدمي مع السلطة أو الدقوس.
نصف ملعقة صغيرة كركم أصفر ناعم بودرة. زعفران منقوع في ربع كوب ماء مقدار ملعقة صغيرة. 3 ملاعق كبيرة سمن نباتي. 3 أكواب ونصف الكوب ماء نظيف لسلق الأرز. طريقة التحضير
نغسل الأرز البسمتي جيدًا بالماء حتى نتخلص من النشا الموجود بالأرز تمامًا. نضع الأرز في وعاء به ماء دافئ ونقعه لمدة ربع ساعة. نصفي الأرز من الماء جيدًا ونضع قدر على النار به ماء نظيف ونترك الماء يغلي جيدًا ثم نقوم بوضع الأرز المغسول والمصطفى في الماء المغلي. نترك الأرز على نار هادئة حتى ينضج ونقلبه من حين إلى آخر باستخدام شوكة حتى لا يلتصق بقاع القدر. ننتظر حتى ينضج الأرز ونرفعه من على النار ونضعه في إناء ونتركه يبرد تمامًا. نضع إناء على النار نظيف وبه السمن والبصل ونترك البصل حتى يذبل ويتحول لونه إلى اللون الأصفر. نقوم بإضافة الثوم المفروم ناعم والزنجبيل الطازج المبشور إلى البصل مع الاستمرار بالتقليب. نضيف صدور الدجاج ونقلب جيدًا حتى تختلط صدور الدجاج بالبصل والثوم والزنجبيل المبشور. نسكب عصير الليمون الطازج مع اللبن الزبادي أو اللبن الرائب على صدور الدجاج ونقلب. نضع مكعبات مرق الدجاج والطماطم المفرومة مع الاستمرار في التقليب والخلط بين جميع المكونات.
كلمات اغنية عمري مافكرت فيك – دراما
دراما
»
منوعات
كلمات اغنية عمري مافكرت فيك
عمري ما فكرت فيك وماخطر في البال حبك لئن قلبي قال أبيك وقالت عيوني أحبك
صرت عندي أغلى شي وأغلى من نفسي علي مالك بقلبي شريك بعد ما فكرت فيك
كنت أشوفك بعيد مع جميع الناس عادي ما تخيلتك حبيب رائح بقلبي وغادي
قمت أفز لشوفتك واتحرى جئتك انتظر حبي الجديد ائتلافات فكرت فيك
لا تعجب من غلاي مثلك إحساسي تعجب وأنت في يدك هواي مهتني ولا معذب
ياعساني ما انحرم أنت يا أغلى اسم لاهجر العالم واجيك بعد ما فكرت فيك.
عمري ما فكرت فيك - عبدالمجيد عبدالله - سمعنا
عبد المجيد عبدالله عمري مافكرت فيك - YouTube
عبدالمجيد عبدالله - عمري مافكرت فيك (من حفلة الكويت) | 2017 - Youtube
عبدالمجيد عبدالله – عمري مافكرت فيك عمري مافكرت فيك
عبدالمجيد عبدالله – عمري مافكرت فيك عمري مافكرت فيك وماخطر في البال حبك
لين قلبي قال ابيك وقالت عيوني احبك
صرت عندي اغلى شي واغلى من نفسي عليّ
مالك بقلبي شريك بعد مافكرت فيك
🦢🦢🦢🦢
كنت اشوفك من بعيد مع جميع الناس عادي
ماتخيلتك حبيب رايح بقلبي وغادي
قمت افز لشوفتك واتحرى جيتك
انتظر حبي الجديد بعدما فكرت فيك
لا تعجب من مثلك احساسي تعجب
وانت في يدك هواي مهتني ولا معذب ياعساني… View On WordPress
See more posts like this on Tumblr
#عبدالمجيد
#عبدالمجيد عبدالله
Zagrosrodi — عبدالمجيد عبدالله - عمري مافكرت فيك
عمري مافكرت فيك وماخطر في البال حبك لين قلبي قال ابيك وقالت عيوني احبك صرت عندي اغلى شي واغلى من نفسي عليّ مالك بقلبي شريك بعد مافكرت فيك كنت اشوفك من بعيد مع جميع الناس عادي ماتخيلتك حبيب رايح بقلبي وغادي قمت افز لشوفتك واتحرى جيتك انتظر حبي الجديد بعدما فكرت فيك لا تعجب من مثلك احساسي تعجب وانت في يدك هواي مهتني ولا معذب ياعساني منحرم انت يااغلى اسم لاهجر العالم وجيك بعد ما فكرت فيك
عمري مافكرت فيك – عبدالمجيد عبدالله | كلمات
عمري ما فكرت فيك
وماخطر في البال حبك
لين قلبي قال أبيك
وقالت عيوني أحبك
صرت عندي أغلى شي
وأغلى من نفسي عليّ
مالك بقلبي شريك
بعد ما فكرت فيك
كنت أشوفك من بعيد
مع جميع الناس عادي
ما تخيلتك حبيب
رايح بقلبي وغادي
قمت أفز لشوفتك
واتحرى جيتك
انتظر حبي الجديد
بعدما فكرت فيك
لا تعجّب من غلاي
مثلك إحساسي تعجب
وانت في يدك هواي
مهتني ولا معذب
ياعساني ما انحرم
انت يا أغلى إسم
لاهجر العالم واجيك
كلمات: أحمد عبد الحق
ألحان: صلاح الهملان
+ A
A -
شكراً لك على إرسال التعديلات. سيتم نشرها بعد مراجعتها!
تحميل
حتى اسمي انفرض منهم علي
عمري ما اخترت بحياتي اي شيء
كنت راض. كنت اظن ان سر بالماضي شفتك انت واختلف كلشي قبلك الظلمة وبعد ضي
كل لحظة قبلة نتلاقى خسارة خطي
عبد المجيد عبد الله:المطرب
جلسات:البوم
عمري ما فكرت فيك - عود:اغنية
4:53:الزمن
عمري ما فكرت فيك - عود
حصل على
4
من 5 نجوم
من عدد تصويت 4