أضيفي صلصة الطماطم و حركي و اتركيها على النار حتى تغلي ثم أضيفي أوراق البقلة ثم أتركيها لمدة 5 دقائق على نار متوسطة حتى تنضج. ضعي البقلة في أطباق للتقديم و قدميها كطبق رئيسي مع الخبز. طريقة طبخ البقلة الثانية ضمة من البقلة مغسولة و مفرومة. حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. حبة طماطم كبيرة مفرومة مكعبات صغيرة. ضعي زيت الزيتون في وعاء عميق على النار ثم أضيفي إليه البصل المفروم و قلبيه على نار هادئة حتى يذبل. أضيفي البقلة المفرومة و قلبيها مع البصل مع إضافة الملح و الفلفل الأسود و قلبيها لمدة 5 دقائق حتى تذبل البقلة. طريقة عمل الرجلة بدون لحم - Blog. أضيفي مكعبات الطماطم و حركي المكونات حتى تندمج الطماطم مع البقلة، ثم اتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج البقلة تماماً. أسكبي البقلة بالطماطم في أطباق للتقديم و قدميها مع الخبز. ملاحظة: يمكنك إضافة الأرز إلىى البقلة و تترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز و تقدم بأطباق للتقديم و تقدم مع الخبز.
طريقة عمل رجلة بالعدس - موضوع
تضاف أوراق الرجلة ثم تترك لمدة خمس دقائق على نار متوسطة حتى تنضج. توضع الرجلة في أطباق للتقديم و تقدم كطبق رئيسي مع الخبز. الرجلة بالبندورة
تكفي لشخصين
ضمة من الرجلة مغسولة و مفرومة. حبة من البصل متوسطة الحجم مفرومة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. حبة من البندورة كبيرة مفرومة مكعبات صغيرة. يوضع زيت الزيتون في وعاء عميق على النار ثم يضاف إليه البصل المفروم و يقلب على نار هادئة حتى يذبل. تضاف الرجلة المفرومة وتقلب مع البصل مع إضافة الملح و الفلفل الأسود وتقلب لمدة 5 دقائق حتى تذبل الرجلة. تضاف مكعبات البندورة وتحرك المكونات حتى تندمج البندورة مع الرجلة، ثم تترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الرجلة تمامًا. تسكب الرجلة بالبندورة في أطباق للتقديم و تقدم مع الخبز. رجلة مع عدس
15 دقيقة
نصف ضمة من الرجلة. نصف ضمة من الكزبرة. ثلاثة فصوص من الثوم. حبتان من البندورة. رشة من الكركم. فلفل أخضر حسب الرغبة. نصف كوب من العدس البرتقالي. خبيرات طبخ الرجلة - عالم حواء. رشة من الملح. ملح الليمون حسب الحاجة. ماء حسب الحاجة. ورقتا غار. ربع ملعقة من حب الكمون. تغلى الرجلة والكزبرة والبندورة والكركم والفلفل والعدس والماء حتى تذبل المكونات.
طريقة عمل الرجلة بدون لحم - Blog
تطحن المكونات بخلاط أو تهرس. يضاف الملح وملح الليمون حسب الرغبة. يشوح في صاج آخر الكمون حبوب وثلاثة فصوص ثوم وورق الغار وفلفل مجفف ويضاف على الطبخة عند نضجها، بعد ذلك تترك الطبخة على نار هادئة وتقلب جيدًا قبل التقديم. تقدم مع الخبز أو الرز الأبيض. فطائر الرجلة
55 دقيقة
متوسط
تكفي لـ 8 أشخاص
العجينة
كيلوغرام من الدقيق. ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ماء للعجن بحسب الحاجة. الحشوة
ضمة من الرجلة ومفرومة. 500 غرام من البندورة مفرومة فرمًا ناعمًا. ثلاث حبات من البصل مفروم فرمًا ناعمًا. ربع كوب من عصير ليمون حامض. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الحامض الليمون مذوّب. طريقة عمل رجلة بالعدس - موضوع. رشة من الملح بحسب الرغبة. يخلط الدقيق مع الخميرة والسكر والملح في العجانة الكهربائية. يسكب الزيت ويفرك مع المكونات الجافة. يضاف الماء تدريجيًا مع العجن باستمرار للحصول على عجينة متماسكة. يغطّى الوعاء وتترك العجينة جانبًا لبعض الوقت حتى ترتاح وتخمر. يوضع في وعاء الرجلة والبندورة والبصل. يوضع الحامض الليمون والملح. يسكب عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون وتخلط المكونات جيدًا. يحمّى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
خبيرات طبخ الرجلة - عالم حواء
حزمتان من الرجلة ( أخذ ورقها). نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من كلٍ من: السماق والنعناع المجفف
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. فص من الثوم مهروس. غسل الخضار و أوراق الرجلة جيداً بالماء. فرم الخس، البندورة والخيار باستخدام سكينة حادة حسب الحجة المراد. وضع الخس، الخيار و البندورة المفرومة و أوراق الرجلة في وعاء عميق للخلط و تقليب الخضار بملعقة. وضع الملح، الفلفل، السماق، النعناع المجفف، عصير الليمون، زيت الزيتون والثوم في وعاء و تقليب صلصة السلطة جيداً حتى تجانس المكونات بواسطة المشبك اليدوي. توزيع صلصة السلطة على الخضار و تقليب المكونات بالملعقة. وضع السلطة في طبق التقديم وتقديمها.
ذات صلة طريقة عمل بصارة طريقة عمل بيض بندكت
الرجلة بالعدس
مدّة الطهي
10 دقائق
تكفي لِ
4 أشخاص
المكونات
أربع بصلات مفرومة على شكل مكعبات. ثلاثة فصوص من الثوم. أربعون غراماً من الشبت المفروم. ثلاثمئة ملليتر من كلٍ من: البندورة المهروسة بالخلاط والماء المغلي
أربع ملاعق كبيرة من كلٍ من: معجون البندورة والكزبرة المطحونة. أربعمئة غرام من كلٍ من: ورق الرجلة المفروم والعدس الأحمر المغسول
رشة من الملح والفلفل الأسود -حسب الذوق-. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. خمسمئة غرام من لحم الضأن بالعظم ( مقطّع قطع صغيرة). طريقة التحضير
وضع الزيت في وعاء عميق على نار متوسطة حتى تسخينه ثمّ إضافة البصل و تقليبه بملعقة من الخشب لمدة من خمس إلى عشر دقائق إلى أن يصبح البصل طرياً. إضافة لحمة الضأن المقطعة الى البصل على النار و تقليبيها جيداً حتى احمرارها. تتبيل الخليط بالكزبرة المطحونة، الهيل، الفلفل الأسود والملح مع خفض النار تحت الخليط. إضافة الماء المغلية ، أوراق الرجلة المفرومة والعدس الأحمر الى خليط اللحمة والبصل على النار بحيث يكون الماء أعلى من مستوى العدس و تقليب المكونات بملعقة من الخشب و ترك الخليط على النار لمدة نصف ساعة مع تحريك الخليط من فترة الى أخرى لضمان عدم التصاق العدس في القاع.
كوب من العدس الأصفر المسلوق. يوضع الزيت في قدر على النار لتسخينه. يضاف إلى الزيت الساخن البصل والثوم، ثم تقلب المكونات إلى حتى أن تذبل. تضاف مكعبات الدجاج إلى البصل والثوم، ثم يقلب الدجاج إلى حين أن يذبل. تضاف البهارات المشكلة والبابريكا والملح إلى الدجاج، ثم يقلب جيدًا. تضاف الطماطم إلى الدجاج، ويستمر في التقليب حتى تذوب الطماطم. يضاف العدس المسلوق إلى خليط الدجاج، ثم يقلب الخليط جيدًا. تضاف الرجلة إلى خليط الدجاج والعدس، ثم تقلب المكونات جيدًا، وتترك على النار حتى تنضج. تسكب الرجلة في طبق التقديم، ثم تقدم الرجلة على المائدة مباشرة مع الأرز الأبيض. الرجلة بالعدس واللحم
ربع كيلو من لحم الضأن. حزمة من الرجلة المفرومة. حبة من البصل المفروم فرمًا ناعمًا. فصان من الثوم المدقوق. ملعقتان صغيرتان من معجون الطماطم. نصف كوب من العدس الأحمر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كوب من الزيت النباتي. يوضع الزيت في قدر على نار متوسطة لتسخينه. يضاف إلى الزيت الساخن البصل والثوم، ثم تقلب المكونات إلى حين أن تذبل. تضاف الطماطم إلى البصل والثوم، ثم تقلب المكونات. يضاف اللحم إلى خليط الطماطم، ثم يقلب إلى حين أن يتغير.
فاطلبني عند الميزان قلت. الميزان يوم القيامة. فاطلبني عند الحوض فإني لا أخطأ هذه الثلاث المواطن رواه الترمذي. أثقل ما يوضع في الميزان يوم القيامة كتابة شيرين طقاطقة – آخر تحديث. ثنا يوسف بن صهيب عن موسي عن بلال ابن يحى عن حذيفة. فإن لم ألقك عند الميزان. 47 قال في شرح الطحاوية. والذي نفسي بيده لهما أثقل في الميزان من أحد رواه أحمد كما جاء في أحد سياقات حديث البطاقة الذي سبق ذكره ففيه. هذا المقطع مرفوع على قناة ارشيف الشيخ راغب السرجانيتجد في قناتنا جميع سلاسل الشيخ راغب السرجاني ومحاضراته. ونضع الموازين القسط ليوم القيامة الأنبياء. أو ما يقال إن صاحب الميزان يوم القيامة هو جبريل عليه السلام أخرجه الطبري في جامع البيان 8 123 عن الحارث قال. May 04 2014 وقد دلت النصوص الشرعية على ثبوت الميزان وإقامته يوم القيامة وأنه بيد الرحمن جل جلاله يرفع به أقواما ويضع به آخرين وبالميزان تتحدد مآلات البشر يوم القيامة ونهاياتهم فوزا أو خسارة وإذا كانت المحاسبة لتقرير الأعمال فالوزن لإظهار مقاديرها ليكون الجزاء بحسبها. ١٤٤٣ ١ ديسمبر ٢٠١٥ ذات صلة. الميزان يوم القيامة. الميزان هو أحد المواقف التي سيمر بها كل البشر يوم القيامة ضمن مواقف أو مراحل الحساب التي تسبق دخول الجنة- رزقنا الله إياها- أو النار- أعاذنا الله منها وأبعدنا عنها- وبالتالي فهو حقيقة إيمانية لا تتجزأ عن الإيمان باليوم الآخر.
الميزان يوم القيامة: صفته وأدلته وحكمته وآثار الإيمان به
ما هو الميزان يوم القيامة؟
بعد الحساب والموقف العصيب، تنصب الموازين لوزن هذه الأعمال والصحف التي أُخذت، فمن راجحٍ عمله في الميزان، ومن مرجوح في الميزان - نسأل الله الإعانة -. أعمال تثقل الميزان يوم القيامة. يقول القرطبي رحمه الله: إذا انقضى الحساب كان بعده وزن الأعمال؛ لأن الوزن للجزاء فينبغي أن يكون بعد المحاسبة، فإن المحاسبة لتقدير الأعمال، والوزن لإظهار مقاديرها؛ ليكون الجزاء بحسبها [1]. ما هو الميزان؟
الميزان لغة: ما تقدر به الأشياء خفة، وثقلًا. وشرعًا: هو ميزان حقيقي، له كفتان يضعه الله - عزَّ وجل- يوم القيامة؛ لوزن أعمال العباد، وهو ميزان دقيق، لا يزيد ولا ينقص، ولا يَقْدِرُ قَدْرَ هذا الميزان؛ إلا الله تعالى. الميزان ثابت بالكتاب، والسنة، والإجماع:
فمن الكتاب: قوله تعالى: ﴿ وَنَضَعُ الْمَوَازِينَ الْقِسْطَ لِيَوْمِ الْقِيَامَةِ فَلَا تُظْلَمُ نَفْسٌ شَيْئًا ۖ وَإِن كَانَ مِثْقَالَ حَبَّةٍ مِّنْ خَرْدَلٍ أَتَيْنَا بِهَا وَكَفَىٰ بِنَا حَاسِبِينَ ﴾ [ الأنبياء:٤٧] ، وهذه الآية تدل على دقة الميزان
ومن السُّنة: حديث أبي هريرة رضي الله عنه المتفق عليه، قال النَّبي صلى الله عليه وسلم: "كَلِمَتَانِ حَبِيبَتَانِ إِلَى الرَّحْمَنِ، خَفِيفَتَانِ عَلَى اللِّسَانِ، ثَقِيلَتَانِ فِي الْمِيزَانِ: سُبْحَانَ اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ، سُبْحَانَ اللَّهِ الْعَظِيمِ" [2].
أعمال تثقل الميزان يوم القيامة
الرابع: إنَّ أعْظَمَ الحسناتِ حسنةُ التوحيد, وأثقلُ حَسَنَةٍ في ميزان العبد شهادَةُ أن لا إله إلا الله, وأن محمداً رسولُ الله, وهِيَ مِفتاحُ الحسناتِ الأخرَى, فإذا وُجِدَت في الميزانِ, سُمِحَ للحسناتِ الأخرى, وإذا لم توجَد, رُدَّتْ بقيةُ الحسناتِ حتى لو بلغت أمثالَ الجبال. وإذا كَمُلَت هذه الحَسَنَةُ في القلب, فَقَد تَطيشُ بجميعِ ما يقابلُها من سِجِلاَّتِ السيئات التي دون الشرك. الميزان يوم القيامة: صفته وأدلته وحكمته وآثار الإيمان به. باركَ اللهُ لِي وَلَكُم فِي القُرآنِ الْعَظِيم، وَنَفَعنِي وَإِيّاكُمْ بِمَا فِيِه مِنْ الآيَاتِ وَالذّكرِ الْحَكِيم. أَقُولُ مَا تَسْمَعُون وَأسْتَغْفرُ اللهَ لِي وَلَكُم وَلِسَائرِ الْمُسْلِمِين مِنْ كُلِّ ذَنبٍ؛ إِنَّهُ هُوَ الْغَفُورُ الرَّحِيم. الخطبة الثانية:
الحمدُ للهِ عَلى إِحسانِهِ، وَالشكرُ لَهُ عَلى تَوفِيقِهِ وَامتِنَانِهِ، وَأشهدُ أن لا إله إلا اللهُ وحدَهُ لا شَريكَ لَهُ، وَأشهدُ أنَّ مُحمّداً عَبدُهُ وَرسولُهُ، صلى اللهُ عليهِ وعلى آلِهِ وصحبِهِ وسلمَ تسليماً كثيراً. أَمّا بَعدُ: الخامس: أكبر السيئات: سَيِّئَةُ الشرك, والشرك: هو أن تجعل لله نِدًّا في ألوهيته, أو ربوبيته, أو أسمائه وصفاته. والعملُ الصالحُ لا يكون صالحا على الحقيقة إلا بالتوحيد, كما أن الصلاة لا تسمى صلاة إلا بالطهارة، فإذا دخل الشرك في العبادة أفسدها, كما أن الحدث إذا دخل في الطهارة أفسدها, وإذا دخل في الصلاة أبطلها، كما قال -تعالى-: ( لَئِنْ أشْرَكْتَ لَيَحْبَطَنَّ عَمَلُك) [الزمر:65].
الميزانُ يومَ القيامةِ صفته، وأدلته، وحكمته، وآثار الإيمانِ بهِ الحمد لله الذي أرسلَ رسولَهُ بالْهُدى ودينِ الحقِّ ليُظهرَهُ على الدِّين كُلِّهِ وكفى باللهِ شهيداً، وأشهدُ أن لا إلهَ إلاَّ اللهُ وحدَهُ لا شريك لهُ إقراراً به وتوحيداً، وأشهدُ أن محمداً عبدُهُ ورسولُهُ صلَّى اللهُ عليهِ وعلى آله وسلَّمَ تسليماً مزيداً. أما بعد: أيها الناسُ اتقوا الله تعالى، واعلَمُوا أنَّ من الإيمانِ باليومِ الآخرِ: الإيمانُ بالميزان، قالَ الإمامُ أحمد: (والميزانُ حقٌّ تُوزنُ به الحسناتُ والسيئاتُ كما يَشَاءُ الله أنْ تُوزن) انتهى. والميزان لا يَعْلَمُ قَدْرَهُ إلاَّ اللهُ، وهو من أعظمِ المواطنِ الْمَهُولَةِ يومَ القيامةِ، قال ابنُ مسعودٍ رضيَ اللهُ عنهُ: (للناسِ عندَ الميزانِ تَجَادُلٌ وزِحامٌ) رواه البيهقيُّ في البعث والنشورِ بسندٍ حَسَنٍ. و(قالَ أبو الأحْوَصِ: تَدْرِي مِنْ أيِّ شَيْءٍ يُخَافُ؟ إذا ثقُلَتْ مِيزَانُ عَبْدٍ نُودِيَ في مَجْمَعٍ فيهِ الأوَّلُونَ والآخِرُونَ: ألا إنَّ فُلانَ ابنَ فُلانٍ قدْ سَعِدَ سَعَادَةً لا يَشْقَى بعْدَهَا أبَداً، وإذا خَفَّتْ ميزَانُهُ نُودِيَ على رُؤوسِ الخلائِقِ: ألا إنَّ فُلانَ ابْنَ فُلانٍ قَدْ شَقِيَ شَقَاوَةً لا يَسْعَدُ بَعْدَها أبداً) انتهى.