كيف تؤكل بذور اليقطين وما هي الفائدة التي تقدمها للجسم، فمن المعروف أن اليقطين من النباتات الغنية بالفيتامينات والمعادن المختلفة، لذلك تحتوي بذورها على قيمة غذائية يمكن الاستفادة منها عند تحضير بذور اليقطين بطريقة معينة، وهو ما سنوضحه لكم اليوم من خلال موقع زيادة. اقرأ أيضًا: الفرق بين القرع واليقطين
كيف تؤكل بذور اليقطين
هناك العديد من طرق التحضير التي يمكن إعدادها للاستفادة من البذور كما سنوضح فيما يلي:
الطريقة الأولى
يتم تحميص البذور وذلك من خلال إدخالها الفرن، لمدة لا تزيد عن ساعة إلا ربع لضمان تحميصها بشكل جيد. يمكن مزج البذور بزيت الزيتون وتحميصها أو إضافة الزبدة المملحة لبذور اليقطين وتحميصها. يتم ترك البذور حتى تبرد ثم يتم تناولها كمسليات صحية على مدار اليوم. الطريقة الثانية
نشعل الفرن ونضبطه على درجة 200 مئوية ونتركه يسخن. نغلي مقدار من الماء على النار بحيث أن يكون لكل كوبين ماء نصف كوب من بذر اليقطين. 🥇 فوائد بذور القرع【بذور اليقطين】9 فوائد مهمة. يتم فصل البذور عن الثمرة ثم نضع البذور في الماء المغلي لعشر دقائق. بعد ذلك يتم تصفية البذور من الماء وتركها جانبًا. يتم دهن صينية بقليل من زيت الزيتون ثم نضع فيها البذور. ثم يتم وضع الصينية على الرف الأول علوي وتركه لمدة ثلث الساعة، حتى تصبح البذور مقرمشة.
- 🥇 فوائد بذور القرع【بذور اليقطين】9 فوائد مهمة
- كيف تؤكل بذور اليقطين – كشكولنا
- بذور اليقطين - كيف تؤكل بذور اليقطين - فوائد بذور اليقطين للشعر - فوائد بذور اليقطين - ويكي موب
- طريقة عمل شوكولاطة فيريرو روشيه - موضة الأزياء
🥇 فوائد بذور القرع【بذور اليقطين】9 فوائد مهمة
لا تحتوي على سعرات حرارية عالية فهي ضمن أكثر الأطعمة المناسبة للاستخدام لفقدان الوزن حيث يحتوي ١٠٠جم من البذور على حوالي ٢٦جم سعر حراري. تحافظ على عضلات الجسم. قد يهمك: كبسولات القسط الهندي
كيف تؤكل بذور اليقطين
يمكن تناول بذور اليقطين من خلال العديد من الطرق منها:
الطريقة الأولى
يمكن تحميص البذور مع زبدة مملحة أو زيت زيتون في فرن ساخن لمدة لا تقل عن ٤٥ دقيقة ثم يتم تناولها بعد أن تبرد كالمكسرات. الطريقة الثانية
أخذ البذور كما هي من ثمرة اليقطين وتناولها كما هي. الطريقة الثالثة
في طاسة على النار يوضع بها القليل من زيت الزيتون، ثم تشوح البذور في الطاسة حتى تصدر أصواتًا مثل فرقعة، ثم ترفع من على النار ويتم تناولها. الطريقة الرابعة
في وعاء على النار يوضع فيه كوبان من الماء وتركه حتى يغلي، ثم يضاف إليه نصف كوب من بذور اليقطين ويترك يغلي حوالي عشر دقائق. كيف تؤكل بذور اليقطين – كشكولنا. ترفع البذور من على النار ويتم تصفيتها تمامًا من الماء. ثم توضع في صينية مدهونة بزيت زيتون، وتوضع في أعلى رف في فرن ساخن على درجة حرارة ٢٠٠° وتترك فيه لمدة عشرين دقيقة. تترك حتى تبرد ويتم تناولها بالهنا والشفا. الطريقة الخامسة
يتم تقشير بذور اليقطين وطحنها مع فص ثوم مقشر، ثم يضاف إليه ملعقة واحدة من عسل النحل ويقلب جيدًا.
كيف تؤكل بذور اليقطين – كشكولنا
تنظيم مستوى السكر في الدم. خفض نسبة الكولسترول السيئ في الدم. تعزيز صحة البروستات والمثانة، من خلال مكافحة الأعراض المصاحبة لفرط نشاط المثانة، وتساعد في علاج تضخم البروستات المعروف بالتضخم الحميد (BPH). تحسين جودة الحيوانات المنوية. مفيدة لصحة القلب، والسيطرة على ارتفاع ضغط الدم، والوقاية من الإصابة بالسكتة القلبية المفاجئة، والنوبات القلبية، والسكتات الدماغية. تقوية مناعة الجسم، ما يقلل الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا والتعب المزمن والاكتئاب وتراجع الأداء المدرسي عند الأطفال. بذور اليقطين - كيف تؤكل بذور اليقطين - فوائد بذور اليقطين للشعر - فوائد بذور اليقطين - ويكي موب. القضاء على الديدان المعوية ومنع بقائها في الجسم، كالديدان الشريطية، والديدان الدبوسيَّة. تهدئة الجسم ومنع الشعور بالقلق والحصول على نوم هادئ ومريح. طرق التحضير والحفظ
تتوفر هذه البذور بأشكال متعددة، كالنيئة، والمحمّصة، والمملحة، وغير المملحة، وغالبا ما توفر المحال التجارية هذه البذور نيئة من دون القشرة الخارجية أو محمصة مع الملح. ويمكن تناول هذه البذور كوجبة خفيفة، أو طحنها وإضافتها إلى العصائر والزبادي والفواكه، كما يمكن إضافتها إلى السلطات والحساء والحبوب والمخبوزات، ويمكن استخدام البذور المطحونة لتغليف الدجاج، وذلك لمنحه طبقة مقرمشة.
بذور اليقطين - كيف تؤكل بذور اليقطين - فوائد بذور اليقطين للشعر - فوائد بذور اليقطين - ويكي موب
بذور اليقطين غنية بالزنك وهو معدن ضروري لصحة جيدة. تحتوي بذور اليقطين أيضًا على الكثير من البروتين (6 جرامات لكل نصف كوب). يعد البروتين عنصرًا غذائيًا مهمًا مطلوبًا لبناء وإصلاح أنسجة الجسم ،بما في ذلك أنسجة العضلات والجلد. قد لا يحصل الكثير من الناس على ما يكفي من البروتين في نظامهم الغذائي لأنهم لا يأكلون ما يكفي من اللحوم أو المنتجات الحيوانية الأخرى. لذا فإن تناول بذور اليقطين يمكن أن يعزز تغذيتك إذا كنت لا تلبي الكمية الموصى بها من البروتين يوميًا من خلال الطعام وحده. طريقة استخدام زيت القرع للبروستاتا زيت اليقطين غني باللوسين والفينيل ألانين والتربتوفان. تلعب هذه الأحماض الأمينية الثلاثة أدوارًا مهمة في أنظمة جسم الإنسان. على سبيل المثال ،يعزز الليوسين الموجود في زيت اليقطين تخليق البروتين بينما يساعد فينيل ألانين في إنتاج الناقلات العصبية. يساهم التربتوفان في مستويات السيروتونين التي تحسن الحالة المزاجية وتساعد على النوم. مع وجود مستوى عالٍ من مضادات الأكسدة مثل ألفا توكوفيرول وبيتا كاروتين ،فإن زيت بذور اليقطين يفيد صحة البروستاتا عن طريق منع الإجهاد التأكسدي من الجذور الحرة على الجلد والأنسجة تحته بما في ذلك الحويصلات المنوية وكبسولة البروستاتا المحيطة.
تعد بذور القرع وجبة خفيفة رائعة ، فهي بذور صغيرة الحجم ولكنها غنية بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم ، فتوفر الزنك ، الماغنسيوم ، النحاس ، البروتين والدهون الصحية ، كما أنها مصدر جيد للحديد وفيتامينات ب. تحتوي بذور القرع على الدهون الصحية التي تساعد في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية وتخفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم ، كما تحتوي على الألياف التي تملأ المعدة لفترة زمنية طويلة. المنافع الصحية لبذور القرع:
1- صحة القلب: تحتوي بذور القرع على الدهون الصحية ، الألياف ، ومضادات الأكسدة المتنوعة ، الجيدة لصحة القلب ، كما أنها تحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة التي تساعد على خفض الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول المفيد. 2- النوم الجيد: تحتوي بذور القرع على السيروتونين والتريبتوفان ، ويقوم التريبتوفان بالتحول إلى السيروتونين داخل الجسم ، مما يساعد في الحصول على ليلة نوم جيدة ، إذا كانت لديك مشاكل في القدرة على النوم ، تناول حفنة من هذه البذور قبل الذهاب إلى الفراش. 3- خصائص مضادة للالتهابات: تتكون بذور القرع من مواد مضادة للالتهابات تعرف بقدرتها على تقليل آلام التهابات المفاصل ، إذا كنت تعاني من ألم المفاصل ، يمكنك تناول بذور القرع واستخدام الزيت المستخلص منها لتخفيف هذه الحالة.
ويقول العلماء أن الزنك، وقشور الفيتوسترولس هي الأكثر فعالية في المواد المضادة للاكسدة التي تساعد الناس على مكافحة هذا المرض. وتعتبر بذور اليقطين مفيدة في تحسين صحة البروستاتا. هذا هو السبب المعقول للرجل لتناول هذه البذور. 9. تساعد على النوم:
عندما ينتابك الأرق ولا تستطيع النوم؟ حاول تناول بذور اليقطين قبل بضع ساعات من الذهاب إلى الفراش. بذور اليقطين تحتوي على التربتوفان ، والذي يحوله الجسم إلى سيروتونين بمهارة فائقة ، ثم الميلاتونين والذي يعرف باسم " هرمون النوم ". الأصدقاء الأعزاء، إذا كنتم ترغبون في تناول الطعام بجانب فيلم أو مشاهدة برامج التلفاز ، فلا تتركوا تناول وجبة خفيفة من بذور اليقطين الصحي للجسم، أستطيع أن أؤكد لكم أنها لذيذة ومفيدة. مصدر الصورة: freedigitalphotos
Raima 19 مايو، 2021 0 2
أسرار تحضير أحلى شيكولاتة فريرو روشيه بمكونات بسيطة
أسرار تحضير أحلى شيكولاتة فريرو روشيه بمكونات بسيطةشيكولاتة فريرو روشيه ، يتساءل عنها العديد حول السر في مذاقها الرهيب، لهذا…
أكمل القراءة »
طريقة عمل شوكولاطة فيريرو روشيه - موضة الأزياء
حلوة فيريرو روشيه سهلة ولذيذة بمقادير بسيطة - طبخات ياسمين - YouTube
كان بكام سوبرماركت هو مراقب عروض و يقدم خدمة قائمة التسوق لمنتجات السوبرماركت و التي تتيح للمستخدم مشاهدة و تجميع كل العروض من مختلف محلات و متاجر السوبرماركت مثل كارفور، التميمى، العثيم، بانده، لولو في مكان واحد و تجعل مقارنة العروض بين مختلف متاجر السوبرماركت أسهل و أسرع. خدمة قائمة التسوق تتيح للمستخدمين اختيار العروض التي يرغبون بشرائها و إضافتها لقائمة التسوق و الاحتفاظ بها علي الجوال أو مشاركتها مع السوبرماركت لتجهيز المنتجات والأغراض (إذا أمكن). راقب الأسعار:
تقوم مواقع التسوق الإلكترونية بتغيير أسعار المنتجات بصفة مستمرة، في بعض الأحيان كل ساعة. طريقة عمل شوكولاطة فيريرو روشيه - موضة الأزياء. لضمان حصولك علي سعر جيد للمنتج، يقوم كان بكام بمراقبة أسعار هذه المنتجات، و تخزينها ثم رسمها لك حتي تتمكن من معرفة ما إذا كان السعر الحالي جيد أم لا مقارنة بسعره التاريخي. إعرف التخفيضات و العروض:
التخفيضات و العروض الحقيقية قد لا تكون مثل ما يتم الترويج له. العرض أو التخفيض الحقيقي يكون عندما تقارن السعر الحالي بالسعر السابق. بعض البائعين علي الانترنت لا يقومون بهذا في بعض الأحيان، و ذلك لإظهار نسبة التخفيض بشكل أكبر في سعر المنتج أمام المستخدمين في العرض أو التخفيض.