قم بتصفية الخرشوف من الماء تماماً ثم ضعه في أكياس نايلون محكمة الغلق ووضعه في الفريزر لحين الاستعمال. طرق تجهيز الخرشوف
يمكنك غسل الخرشوف بالماء البارد أو الجاري ، ثم تقطيع جذع الخرشوف وتفليم الأوراق لإزالة الشوك الموجود علي الخرشوف ويمكنك عصر ليمون علي الخرشوف حتي يساعدك للإحتفاظ بلونه. نصيحة: يمكنك إستخدام السكين الفولاذية المقاومة للصدأ لأن الحديد أو الألومنيوم سيتفاعل مع الخرشوف ويتغير لونه. طريقة طهي الخرشوف:
يعتمد طهي الخرشوف في الأساس علي حجمه والوقت الذي يستغرقه للطهي. كيف يؤكل الخرشوف وما هي فوائده؟ - مقال. في البداية طريقة غليان الخرشوف:
في البداية إحضار وعاء عميق لغلي الخرشوف ووضع حوالي 3 بوصات منه ماء ( ويمكنك إضافة عصير الليمون أو أي نوع من التوابل الأخري إلي ماء الطهي) ثم تغطيته بوعاء ووضعه علي النار لمدة 25- 45 دقيقة وغالبا ما تعتمد المدة علي كمية الخرشوف المستخدمة وبعدها رفع الخرشوف من علي النار ثم تجفيفه من الماء. طهي الخرشوف بالبخار:
وضع حوال 1-2 بوصة من الماء في الوعاء ثم تغطية الوعاء وتركه حوالي 25 -45 دقيقة حتي يغلي تماماً وأيضاً يعتمد علي كمية الخرشوف المستخدمة. طريقة تجهيز قلوب الخرشوف:
في وعاء كبير ، قم بعصر الليمون في لتر ماء كما يمكنك تجهيز و تقطيع الخرشوف ثم وضعه في الماء ويمكنك زيادة نسبة الليمون لمنع التأكسد.
طريقة تنظيف و سلق و حفظ الخرشوف - Youtube
ثم طهي الجميع لمدة 5 دقائق وتقلبيهم معاُ ثم إضافة الماء وعصير الليمون وتغطية الوعاء مع تقليل درجة الحرارة وتركه لمدة 12 دقيقة علي النار وإزالة الغطاء مع التقليب ، حتي يصبح الخرشوف طري. لتخلص من السوائل الزائدة يمكنك إضافة البقدونس المفروم وإذا كنت ترغب في زيادة اللون البني للخرشوف قم بزيادة كمية زيت الزيتون عند طهي الخرشوف. والتقليب حتي يحمر تماماً. طريقة عمل أكواب من الخرشوف للحشو:
قد يستخدم الخرشوف مثل الأكواب للحشو وذلك بعد إزاله اللب منه ثم طهي الخرشوف. قم بطهي الخرشوف في الميكروويف وتركه حتي يبرد بما يكفي للتعامل معه. يمكنك فرد الأوراق جيداً وبإستخدام معلقة قم بتفرغة الخرشوف من قلبه وبحيث يكون جاهز للحشو ثم تقديمه. طرق اكل الخرشوف:
هل تعلم أن هناك أداب لأكل الخرشوف لا تقلق فهي طرق سهلة جداً. طريقة تنظيف الخرشوف - مقال. فقد قم بإتباع التعليمات المذكوره أدناه:
من الأفضل قطف الأوراق بالشوكه والسكين بدلاً من إستعمال اليد. وبعد التخلص من أصعب جزء في الخرشوف تكون توصلت الأن لقلب الخرشوف وهو أهم جزء عند تناول الخرشوف. إفراغ اللب جيداً بمعلقة أو شوكه ثم تقطيع القلب إلي شرائج مثل شرائح اللحم الفليه. يمكنك تناول الخرشوف مع صلصة المايونيز.
طريقة تنظيف الخرشوف - مقال
اقلي الفلفل الأحمر والبصل بزيت الزيتون لمدة 5 دقائق، ثم ضيفي الثوم واستمري في الطهي من دقيقتين إلى ثلاث دقائق. أضيفي السبانخ والجبن والقشدة الحامضة وقلبي. ضعي قلوب الخرشوف والطماطم المجففة، ثم رصي الخليط في صينية مستطيلة مناسبة. اخلطي الجبن البارميزان مع فتات الخبز والفلفل الحلو وضعي على خليط السبانخ. طريقة تنظيف و سلق و حفظ الخرشوف - YouTube. ضعي الصينية في الفرن من 30-40 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية. الخرشوف وجبة خفيفة صحية وتعرفتي معنا على كل فوائد الخرشوف الصحية وفوائده للتخسيس والقولون وغيرهم، وعرفتي من خلال القراءة أن الخرشوف ثمرة سحرية، ويمكنك طهيه بعدة طرق فلا تترددي في إدراجه ضمن قائمتك الغذائية بعدة طرق كما وجدتي أيضًا هنا. مصدر الصورة الرئيسية
اقرئي أيضًا:
فوائد رجيم الكربوهيدرات وكيفية تنفيذه لفقدان الوزن
أسباب رعشة الجسم وأنواعها وطرق العلاج
أهم أسباب الشعور بالتعب من أقل مجهود
كيف يؤكل الخرشوف وما هي فوائده؟ - مقال
الخرشوف أو الأرضي شوكي هو نوع من الخضار: ثمرة نبتة شوكيّة، بيضاوية الشكل، تتكوّن من عدة طبقات من الأوراق تؤكل أطرافها الداخلية بعد سلقها. كذلك، يؤكل القلب المكوّن من الأوراق الطريّة، والكعب بعد إزالة الأشواك منه. شراء الخرشوف وحفظه لشرائه أخضر، إختاري الحبة الداكنة اللون، الصلبة الملمس، وذات الأوراق المتلاصقة، لأنّ العكس قد يدلّ على فساد الحبّة. إنتبهي ألا تكون أطراف الأوراق سوداء، فتكون حبّات الخرشوف قطفت منذ زمن. إحفظيه دون غسله في أكياس بلاستيكيّة في الثلاجة لمدّة أقصاها 4 أيّام. كذلك، تجدين قلوب أو أكعاب الخرشوف معلّبة أو مجمّدة في المخازن. كيف يُستخدم الخرشوف؟ يقدّم الخرشوف مسلوقاً بكامله كنوع من المازة أي المقبلات ، فتؤكل أطراف الأوراق الداخليّة كما القلب والكعب مع صلصة من الثوم والزيت والحامض والملح. كما تضاف قلوب الخرشوف إلى بعض أنواع السلطات ؛ أما الكعب، فيحضّر في ي خنة مع مكعبات اللحم إلى جانب الأرز أو يحشى باللحم المعصّج ويطبخ في صلصة بشاميل للحصول على أشهى غراتان. فوائد الخرشوف يُعتبر الخرشوف مصدراً أساسيّاً للمعادن كالبوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والماغنيزيوم، فهو أكثر غنى بها من باقي الخضار.
الخرشوف الصغير يتم وضعه في أكياس بلاستيكية تكون فضفاضة، ويجب انتقاء الخرشوف الصغير بعناية حيث أن الخرشوف الصغير عادة ما يحتوي على ثلاث بتلات. طهي الخرشوف
أولًا يتم تجهيز
2 كوب من شرائح الخرشوف. يتم استخدام البقدونس والزعتر الطازج حتى تضيف طعم للخرشوف. يتم تجهيز من 6 إلى 8 قلوب من الخرشوف الطريقة ذكرت في السطور السابقة. ملعقتين من زيت الزيتون. 3 فصوص من الثوم وتقطع لشرائح رقيقة. كمية من الملح. تحضير فلفل احمر وفلفل أسود. ربع كوب من الماء. ملعقة من عصير الليمون الطازج. الطريقة
هكذا في حال طهي الخرشوف يتم وضع كل من زيت الزيتون والثوم ويتم تسخينهم ببطء في وعاء آخر. عند أن يتم نضج شرائح الثوم يتم إضافة شرائح الخرشوف ووضع الملح والفلفل الأحمر والأسود على حسب الطلب. ثم يتم طهي جميع هذه المكونات لمدة خمس دقائق، ونقلبهم ثم يتم وضع الماء ووضع الليمون، ويغطى الوعاء، وتقلل درجات الحرارة ويترك لمدة 12 دقيقة، ويتم التقليب من وقت لآخر حتى يصبح الخرشوف طري. وفي حال وجود سوائل زائدة يتم إضافة البقدونس المفروم، وفي حال رغبة الشخص في زيادة اللون البني يتم وضع كمية أكبر من زيت الزيتون ويتم التقليب حتى أن يحمر شكل كامل.
تنشيط الدورة الدموية في الجسم وزيادة وصول الدَّم المحمل بالأكسجين والغذاء إلى أطراف الجسم العلوية والسفلية. تنشيط عضلة القلب بسبب احتواء الخرشوف على نسبة كبيرة من معدن البوتاسيوم. في دراسة أجريت على 262 مريض من المصابين بارتفاع في نسبة الكوليسترول الضار أثبتت قدرة الخرشوف على تقليل تراكم الدهون ودوره في التخلص من الكوليسترول في الدَّم. 5. مضادات الأكسدة من فوائد الخرشوف أنه من الخضروات الغنية بمضادات الأكسدة التي تمنع نمو الجذور الحرة في الأنسجة والخلايا. الوقاية من السرطان والأورام الخبيثة. الوقاية من الأمراض المزمنة مثل الزهايمر أو الخرف المبكر. حماية الجسم من الأمراض المرتبطة بالشيخوخة والتقدم في العمر. 6. التخفيف من آلام القولون العصبي تناول الخرشوف يعمل على علاج اضطرابات القولون والأمعاء الغليظة. يساعد النبات بسبب احتوائه على الألياف بنسبة كبيرة في تحسين حركة الأمعاء الغليظة. يحتوي النبات على مركبات السينارين والأحماض الأمينية التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتنشيط حركة المعدة. أثبتت دراسة أجريت في عام 2004 على 208 من المرضى بالقولون العصبي دور مستخلص الخرشوف الإيجابي في علاج اضطرابات القولون ومشاكل الأمعاء.
13-10-2012, 06:47 PM
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Oct 2012
المشاركات: 10
معدل تقييم المستوى: 20
ممكن تساعدوني في اختيار اسم مغسلة ملابس مميز؟!
ننشر أسماء ضحيتي حادث انقلاب سيارة نقل بطريق الواحات | الحوادث | جريدة الطريق
حصلت "الطريق" على أسماء ضحيتي حادث انقلاب سيارة تقل أسرة كاملة بطريق الواحات، الخميس. اقرأ أيضا: بسبب المخدرات.. كواليس اتهام شخص بقتل زوجتيه في كرداسة
الحادث أسفر عن مصرع وليد بدري أحمد ٣٨ سنة وبجواره نجله "فارس" ٦ سنوات، فيما أصيبت الزوجة تبلغ من العمر ٣٥ سنة واثنين من أبناءها بكسور وكدمات متفرقة بالجسم. قبل آذان المغرب بدقائق، تلقى مسؤول غرفة عمليات المرور إشارة من إدارة شرطة النجدة، بوقوع حادث بالكيلو ٢٠ بطريق الواحات البحرية القاهرة. اقرأ أيضًا: عاجل| بلاغ للنائب العام ونيابة أمن الدولة ضد مسلسل «فاتن أمل حربي» بتهمة ازدراء الأديان
انتقل رجال المرور ودورية أمنية إلى محل الحادث، وتبين بالفحص انقلاب سيارة تقل أسرة كاملة، ما أسفر عن مصرع الأب وطفله وإصابة الزوجة واثنين من أبنائها، وتم نقلهم إلى مستشفى الواحات للعلاج. ننشر أسماء ضحيتي حادث انقلاب سيارة نقل بطريق الواحات | الحوادث | جريدة الطريق. جرى إيداع الجثتين المشرحة، وتجنيب آثار الحادث نهر الطريق، وتحرر المحضر اللازم بالواقعة، وأخطرت النيابة العامة للتصريح بالدفن. اقرأ أيضًا: النيابة العامة تكشف كواليس حرب عصابات الكيف في المنوفية
اسماء مغاسل سيارات عالميه | جدني
يفترض العديد من العملاء أن الشركات التي لها أسماء نطاقات أخرى مثل و. org و. net ، من بين أمور أخرى ، لم يتم تأسيسها أو أصالتها. في حين أن هذا قد لا يكون صحيحًا بالضرورة ، يمكنك الاستفادة من تصورهم للحصول عليه لغسيل الملابس. يجب أن ينقل الاسم بعض المعنى تمتلك شركات غسيل الملابس ذات السمعة الطيبة فكرة عن أنواع الخدمات التي تقدمها. بدون نقل أي معنى ، يكون اسم النحلة غامضًا ولا معنى له.
وعلى الفور، تم نقل المصابين لمستشفى الدلنجات المركزي لتلقي العلاج اللازم، وجاري عمل الإسعافات الأولية والفحوصات الطبية اللازمة، وحرر محضر بالواقعة، وأخطرت النيابة العامة التي تولت التحقيقات.