ملخص المقال
العلامة المفسر الشيخ محمد الأمين الشنقيطي، كان من العلماء الأفذاذ الذين بلغوا شأوًا عظيمًا في علم التفسير، وترك عددًا كبيرًا من المؤلفات والمصنفات. العلامة المفسر الأصولي محمد الأمين الشنقيطي رحمه الله، من العلماء الأفذاذ الذين بلغوا شأوًا عظيمًا في علم التفسير، فهو محقق ومفسر وعالم متضلع في فنون عدة ولكن أبرزها علم التفسير، ولد في بلاد شنقيط (موريتانيا الآن)، وطلب العلم في سن مبكرة فحفظ القرآن ودرس الفقه المالكي، ثم رحل إلى الحج ، وآثر البقاء في المملكة العربية السعودية، فدرس على شيوخها وتتلمذ على كثير من علمائها، ثم تولى التدريس في المعاهد العلمية والكليات الشرعية في الرياض و المدينة ، وكان ضمن هيئة كبار العلماء وعضوًا في رابطة العالم الإسلامي. هو محمد الأمين بن محمد المختار بن عبد القادر بن محمد بن أحمد نوح بن محمد بن سيدي أحمد بن المختار، من أولاد الطالب أوبك، الذي هو من أولاد كرير بن الموافي بن يعقوب بن جاكن الأبر، جد القبيلة المعروفة بالجكنيين، والتي يرجع نسبها إلى حمير، ولد سنة 1325هـ= 1907م في مدينة شنقيط بموريتانيا، ونشأ بها يتيمًا، حيث توفي والده وهو صبي صغير، وترك له ثروة من المال والحيوان، وترعرع الغلام في بيت أخواله، وكان ذلك البيت يزخر بالعلم والأدب حتى أنّ الغلام الصغير أتم حفظ القرآن الكريم على يد خاله وهو في العاشرة من عمره.
غالي محمد الأمين الشنقيطي - ويكيبيديا
وتناول مؤلفون وأدباء ومؤرخون سيرة الشيخ الشنقيطي؛ إذ نشر العلامة حمد الجاسر نبذة عنه في مجلة «العرب»، مشيرا فيها إلى أن عددا من جيل التعليم المبكر في نجد قد تتلمذ عليه، ومن بينهم علامة عنيزة الشيخ عبد الرحمن السعدي، وأستاذ الجيل التعليمي فيها صالح بن صالح، كما ذكر أن الشنقيطي كان على علاقة وثيقة مع هذه المدينة وأهلها، وتربطه صداقة عميقة مع وجيه عنيزة المعروف علي بن عبد الله بن عبد الرحمن البسام، المقيم بين عنيزة والبصرة والزبير. وأشار إلى أن الشنقيطي زار مدينة عنيزة مرتين، وأقام بها نحو عامين، وقابل الملك عبد العزيز في منزل محمد سليمان الشبيلي، كما صدر كتاب عام 1981 عن سيرة الشنقيطي من تأليف عبد اللطيف أحمد الدليشي، وكان الكتاب من إصدار وزارة الأوقاف العراقية، وفيه بدد الدليشي الشكوك حول من يحمل اسم «محمد الأمين الشنقيطي» من خلال صورته وسيرته حيث لا يكون بينهم وشائج قرابة أسرية. عاش الشنقيطي 56 عاما، أمضى منها 23 عاما في طلب العلم، بدأ بعدها رحلته بدءا من بلدان المغرب (الصويرة، ومراكش، وطنجة والرباط، والدار البيضاء) مرورا بمدن الحجاز (مكة المكرمة، والمدينة المنورة) ثم الكويت ومدن نجد وبخاصة عنيزة وانتهاء بالزبير.
محمد الأمين الشنقيطي.. عدو الجهل والخرافة والتعصب | الشرق الأوسط
رحمه الله- عند تفسيره لقوله تعالى: {لا يَتَّخِذِ الْمُؤْمِنُونَ الْكَافِرِينَ أَوْلِيَاءَ مِنْ دُونِ الْمُؤْمِنِينَ.. } ١، فقال: "لا تتخذوا أيها المؤمنون الكفار ظهراً وأنصاراً توالونهم على دينهم، وتظاهرونهم على المسلمين من دون المؤمنين، وتدلونهم على عوراتهم؛ فإنه من يفعل ذلك فليس من الله في شيء؛ يعني بذلك: فقد برىء من الله، وبرىء الله منه بارتداده عن دينه، ودخوله في الكفر، إلا أن تتقوا منهم تقاة، إلا أن تكونوا في سلطانهم فتخافوهم على أنفسكم فتظهروا لهم الولاية بألسنتكم، وتضمروا لهم العدواة، ولا تشايعوهم على ما هم عليه من الكفر، ولا تعينوهم على مسلم بفعل" ٢. والشيخ الأمين -رحمه الله- حين وضح أنه لا موالاة مع الكفار إلا في الظاهر في حال الخوف والتقية أكد -رحمه الله- على الموالاة بين المؤمنين بعضهم مع بعض، لوحدة رابطة "لا إله إلا الله" التي تجمعهم؛ يقول -رحمه الله- موضحاً هذا المعنى: "إن الرابطة التي يجب أن يعتقد أنها هي التي تربط بين أفراد المجتمع وأن ينادى بالارتباط بها دون غيرها إنما هي دين الإسلام؛ لأنه هو الذي يربط بين أفراد المجتمع حتى يصير بقوة تلك الرابطة جميع المجتمع الإسلامي كأنه جسد واحد إذا اشتكى منه عضو تدتعى له سائر الجسد بالسهر والحمى.
فربطُ الإسلام لك بأخيك كربط يدك بمعصمك، ورجلك بساقك" ٣. وقال -رحمه الله- أيضاً في موضع آخر: "واعلم أنه لا خلاف بين العلماء... في منع النداء برابطة غير الإسلام؛ كالقوميات، والعصبيات النسبية، ولا سيما إذا كان النداء بالقومية يقصد من ورائه القضاء على رابطة ١ سورة آل عمران، الآية [٢٨]. ٢ تفسير الطبري ٣/٤٤١. ٣ أضواء البيان ٣/٤٤١.
الشكشوكة طريقة عمل الشكشوكة المصرية طريقة عمل الشكشوكة التركية طريقة عمل الشكشوكة التونسية الشكشوكة بالجبن الشكشوكة هي أكلة معروفة وتشتهر في تونس والجزائر و السعودية واليمن ودول الخليج العربي وشمال أفريقيا والوطن العربي عموماً. تتكون من طبق من البيض مطبوخ في صلصة الطماطم والفلفل الحار والبصل، وغالباً ما يتبل مع الكمون. تعتبرُ الشكشوكة من الأطعمة الشعبية الشامية المعروفة، والتي نشأت وعرفت في فلسطين المحتلة منذ قدم التاريخ وإنتشرت لتصبح واحدة من الأكلات الرئيسية المعروفة في الوطن العربي. وهي وجبة رئيسية في تونس وليبيا والجزائر والمغرب، وتطهي في مقلاة و تقدم مع الخبز لإمتصاص الصلصة. طريقة عمل الشكشوكة المصرية المكونات حبة بصلة مقطعة متوسطة الحجم. 3 فص ثوم مفروم. 3 معالق زيت زيتون. حبة فلفل أحمر حار مقطعة صغيرة. 5 حبات طماطم متوسطة الحجم مقطعة صغيرة. توابل. ملح حسب الرغبة. فلفل. بهارات مشكلة. 6 بيضات. بقدونس أخضر للتزيين حسب الرغبة. طريقة عمل الشكشوكة السعودية بمنتهى السهولة - ثقفني. طريقة التحضير حمّي الزيت في صينية فرن، وقلّي فيه البصل حتى يذبل. أضيفي الفليفلة الحمرا والثوم، وقلّبي حتى تطرى المكونات. أضيفي الطماطم ونكّهي بالملح والفلفل والبهارات بحسب رغبتك.
طريقة عمل الشكشوكة السعودية الحجز
تعدُّ الشكشوكة من الأطعمة الشعبية الشامية المعروفة والتي نشأت وعرفت في فلسطين منذ قدم التاريخ وانتشرت لتصبح واحدة من الأكلات الرئيسية المعروفة في الوطن العربي. وهي وجبة رئيسية في المطبخ السعودي وتونس وليبيا والجزائر والمغرب، والمطبخ المصري، وتطهي في مقلاة وتقدم مع الخبز لامتصاص الصلصة. وسنعرض لكم أسهل طريقة لعمل شكشوكة سعودية بالمنزل عن طريق عندك خطوات بسيطة:
المقادير:
5 بيضات كبيرة الحجم. 2 ثمرة طماطم متوسطتا الحجم مفرومتان ناعمًا. بصلة متوسطة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة. ثمرة فلفل أخضر حار مفرومة علي حسب. ملعقة كبيرة من كزبرة طازجة مفرومة. طريقة عمل الشكشوكة السعودية للمهندسين. ملعقة كبيرة من صلصة طماطم. 2 ملعقة كبيرة من زيت زيتون. ¼ ملعقة صغيرة من بابريكا. ½ ملعقة صغيرة من بهارات مشكلة. ملح وفلفل أسود. طريقة التحضير:
ضعي البيض والملح والفلفل الأسود في وعاء، واخفقي جيدًا. ثم سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. وأضيفي الفلفل الحار، وقلبي لمدة 30 ثانية، ثم أضيفي الطماطم والصلصة والبابريكا والبهارات والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا. ثم غطي المقلاة، واتركيها على نار هادئة لمدة دقيقتين. ثم أضيفي البيض وقلبي باستمرار لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى ينضج البيض.
وضعي الشكشوكة في طبق التقديم، وزينيها بأوراق الكزبرة، ثم قدميها ساخنة مع الخبز. اقرا ايضا: ينشر البكتيريا.. تحذيرات طبية من غسيل الدجاج النيء قبل الطهي