أفضل مصادر فيتامين ب 12 للنباتيين
يلعب فيتامين ب 12 دورًا مهمًا في الصحة. يمكن أن يؤثر نقص فيتامين ب 12 في النظام الغذائي للشخص على الصحة البدنية والعقلية. يجب على النباتيين الانتباه عن كثب للحصول على ما يكفي من فيتامين ب 12 ؛ يوجد هذا الفيتامين بشكل رئيسي في اللحوم والبيض ومنتجات الألبان. لذلك ، من المرجح أن يعاني النباتيون من نقص فيتامين ب 12. في هذه المقالة ، نلقي نظرة على كمية فيتامين ب 12 المطلوبة وسرد مصادر نباتية له. تابعنا على الفايسبوك
خصائص فيتامين ب 12
إن تناول كمية كافية من فيتامين ب 12 في النظام الغذائي ضروري للصحة الجيدة. تشمل الخصائص الصحية للفيتامينات ما يلي:
تكوين وتقسيم خلايا الدم الحمراء
حماية الجهاز العصبي
تخليق الحمض النووي
توفير الطاقة للجسم
تعتمد الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين ب 12 على عمرك:
البالغون والمراهقون: 2. 4 ميكروغرام في اليوم
الأطفال بين 9 و 13 سنة: 1. 8 ميكروغرام في اليوم
الأطفال ما بين 4 و 8 سنوات: 1. 2 ميكروجرام في اليوم
الأطفال الصغار من 1 إلى 3 سنوات: 0. 9 ميكروجرام في اليوم
يحتاج الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 7 و 12 شهرًا إلى 0. 5 ميكروغرام من B12 يوميًا ، بينما يحتاج الرضع الذين تقل أعمارهم عن 6 أشهر إلى 0.
7 أطعمة نباتية غنية بفيتامين ب 12 | اونيلا
إن فيتامين ب12 أحد الفيتامينات الحيوية لوظائف الجسم ، والتي يحتاجها لتوفير خلايا الدم الحمراء ، والحفاظ على الوظائف الطبيعية للدماغ ، يوجد فيتامين ب12 في اللحوم ، مشتقات الحليب والمأكولات البحرية ، وعدم الإنتظام في تناول هذا الفيتامين يسبب نقصه في الجسم ، وبالنسبة لغير النباتيين يمكنهم الحصول على فيتامين ب بسهولة 12 ، ولكن يصعب على النباتين الحصول عليه خلال هذه المصادر. يلعب فيتامين ب 12 دورا محوريا في وظائف خلايا الدم الحمراء ، كما يساعد على تنظيم عملية الميتابوليزم ، وتعتمد وظائف الدماع بشكل كبير عليه ، ويحدث نقص فيتامين ب12 عندما لا يحصل الجسم على الكمية الكافية منه والتي تعمل على تكوين خلايا الدم الحمراء. يحدث نقص فيتامين ب12 نتيجة عدم الحصول على الكمية الكافية منه خلال النظام الغذائي ، وينتج عن ذلك بعض الأمراض مثل وهن العضلات ، مشاكل الأعصاب ، التعب ، فقدان الشهية ، ضعف الذاكرة و الأنيميا ، لذلك ينبغي التعرف على مصادر فيتامين ب12 التي يحتاجها النباتيين. المصادر النباتية لفيتامين ب12:
1- الجبن: يعد الجبن أحد مصادر فيتامين ب12 ، والأنواع المختلفة من الجبن تتضمن المزاريلا ، السويسري والبارميزان ، تقوم البكتريا بإنتاج فيتامين ب12 ، والجبن مصنوع بمساعدة البكتريا ، مما يجعله مصدرا جيدا لفيتامين ب12 للنباتيين.
مصادر فيتامين B12 النباتية
فإن تناول كميات غير كافية من فيتامين ب 12 سيقضي على تلك الوظائف المهمة ويسبب سلسلة من الآثار السلبية، تنبع بعض التأثيرات الأكثر وضوحًا من تلف الأعصاب الناجم عن نقص فيتامين ب 12، بما في ذلك عدم وضوح الرؤية أو ضعف البصر. حيث يحدث هذا عندما يتسبب نقص فيتامين ب 12 غير المعالج في تلف الجهاز العصبي للعصب البصري، مما يؤدي إلى إصابة العين، هذا الضرر يسبب تدمير الإشارات العصبية التي تنتقل من العين إلى الدماغ، مما يضعف الرؤية، وتسمى هذه الحالة بالاعتلال العصبي البصري. ومن أعرضه ما يلي:
الرؤية المشوشة والمصحوبة بصداع نصفي. اليرقان والشعور بالدوار الشديد. الشعور بالتعب العام والإرهاق. نصيحة مغربي
ينصح الأطباء المرضى الذين يعانون من نقص فيتامين ب 12 بالحصول على الكمية التي يحتاج لها الجسم من مصادر فيتامين ب12 الطبيعية مثل اللحوم والأسماك وغيرها من الأطعمة الطبيعية ولا يفضل تناول المكملات الغذائية أو الأدوية التي تحتوي على كمية من الفيتامين وفي حالة الشعور بأي أعراض غير طبيعية مثل التي سبق ذكرها فيجب زيارة الطبيب فورًا.
المحار: يعتبر تركيزه في المحار مرتفعًا إضافة لمحتواه الجيد من الحديد ومضادات الأكسدة. السردين: يمكن القول بأنه مصدر ممتاز للأوميغا 3 المهمة في المحافظة على صحة القلب إضافة إلى محتواه الجيد من هذا الفيتامين. لحم البقر: يعتبر مصدرًا ممتازًا له إلى جانب محتواه من بعض الفيتامينات الأخرى كفيتامين B2 وفيتامين B3 وفيتامين B6 وبعض المعادن كالسيلينيوم والزنك. الحبوب المدعمة: وهي من المصادر الجيدة له وكذلك لفيتامين A وفيتامين C وفيتامين E.
التونة: تعتبر مصدرًا جيدًا للبروتينات والفيتامينات كفيتامين A وفيتامين B3 وبعض المعادن كالفوسفور والسيلينيوم. الخميرة الغذائية المدعمة: لا يتوفر هذا الفيتامين بشكل طبيعي في الخميرة مما أدى لتوفيره في الخمائر المدعمة إلى جانب البروتين والمعادن وباقي الفيتامينات. السلمون المرقّط: وهو مصدر كبير للبروتين والدهون الصحية وفيتامينات B بما في ذلك B12 وبعض المعادن كالمنغنيز والفوسفور والسيلينيوم. السلمون: يوفّر أعلى تركيز للأوميغا 3 إلى جانب البروتينات وفيتامينات B بما في ذلك B12. الحليب النباتي المدعّم: كحليب فول الصويا وحليب اللوز وحليب الأرز التي تعتبر مصادر غنية بهذا الفيتامين
الحليب ومنتجات الألبان: كالزبادي والجبن فهي مصادر غنية بالبروتين والعديد من المعادن والفيتامينات بما في ذلك هذا الفيتامين.
تاريخ النشر:
17 ديسمبر 2021 1:45 GMT
تاريخ التحديث: 17 ديسمبر 2021 9:05 GMT
لقي محمد غانم الشمري، أحد نجوم مواقع التواصل الاجتماعي المعروفين في السعودية، مصرعه بشكل مفاجئ ومؤثر، مساء الخميس، خلال رحلة برفقة عائلته إلى مدينة الرياض. وكان
المصدر: الرياض - إرم نيوز
لقي محمد غانم الشمري، أحد نجوم مواقع التواصل الاجتماعي المعروفين في السعودية، مصرعه بشكل مفاجئ ومؤثر، مساء الخميس، خلال رحلة برفقة عائلته إلى مدينة الرياض. وكان الشمري ينشر مقاطع فيديو عبر حسابه النشط في "سناب شات"، وثق فيها مراحل الرحلة منذ كان في منزله لحين ركوب السيارة والتوجه نحو الرياض، قبل أن ترد أنباء وفاته بحادث مروري. كم عدد عيال محمد الشمري – بطولات. وقال مقربون من العائلة، إن الشمري قضى في الحادث، بينما أصيب أفراد أسرته، بمن فيهم الأطفال الذين ظهروا في مقاطع الفيديو التي كان الأب ينشرها، لكن حالتهم ليست حرجة، ويرقدون في مستشفى رفحاء العام. وصدم الإعلان عن وفاة الشمري الذي اعتاد التواصل مع متابعيه الكثر بمقاطع الفيديو اليومية، عددا كبيرا من السعوديين الذين لا يعرفونه، حيث جلبت مقاطع فيديو لآخر ظهور للرجل في طريقه للرياض، وهو يطلب الدعاء له للوصول سالما إلى العاصمة، متعاطفين كثر أبدوا حزنهم على وفاته.
عاجل شاهد بالفيديو الفنان السعودي فايز المالكي في زيارة لأبناء الراحل محمد الشمري في المستشفى !! - Youtube
[1]
شاهد أيضًا: من هو محمد غانم الشمري ويكيبيديا
محمد الشمري السيرة الذاتية
بعد رحيل الشمري في الفترة الأخيرة، تساءل العديد من الأفراد المُحبين والمُتابعين عن العديد من المعلومات المُتعلقة بالنشط الاجتماعي، وفيما يلي نوافيكم بقائمة تفصيلية عن محمد الشمري:
الاسم بالكامل: محمد غانم الشمري. محل الميلاد: ولد في المملكة العربية السعودية. محل الإقامة: حي الخالدية عرعر. الجنسية: الجنسية السعودية. المواطنة: المملكة العربية السعودية. الديانة: الدين الإسلامي. التعليم: شهادة البكالوريوس في تخصص علم الاقتصاد. اللغة الأم: اللغة العربية. اللغات الأخرى: اللغة العربية، اللغة الإنجليزية. المهنة: موظف في البنك، يوتيوبر ومدون، وناشط اجتماعي. سنوات النشاط: غير محدد. الحالة الاجتماعية: متزوج. عدد الأبناء: أربعة وهم ثلاثة أولاد وابنة واحدة. عاجل شاهد بالفيديو الفنان السعودي فايز المالكي في زيارة لأبناء الراحل محمد الشمري في المستشفى !! - YouTube. من هم ابناء محمد الشمري
في حقيقة الأمر لم يتم الإعلان بشكل رسمي عن ابناء محمد الشمري ، ولكن وفقًا لمصادر مُقربة فقد تبين على وجود 4 أبناء للشمري، وهم ثلاثة أولاد وابنة واحدة، والجدير بالذكر على أنّ ابنة محمد البالغة من العمر خمسة سنوات واسمها "حلا" فقد تعرضت للوفاة مع والدها إثر الحادث، بالإضافة إلى وفاة ابنه الرضيع واسمه "يوسف" وهو يبلغ من العمر سبعة شهور، أما عن باقي الأبناء فلم يرد عنهم أي تفاصيل ولكن أحد منهم اسمه "حامد" ويُقال أن كل مِنهما ما زالا بخير، ويذكر أنّ زوجة الشمري ترقد الآن في العناية المركزة بالسعودية، دون أن تعلم إلى الآن عن وفاة زوجها وطفليها.
كم عدد عيال محمد الشمري – بطولات
والأمان أثناء رحلتك:[1] مشهد محزين: وثق "محمد الشمري" أحد مشاهير سناب شات وأطفاله رحلتهم قبل ساعات من تعرضهم لحادث مروري أدى إلى وفاته. # الموت_محمد_الشمري – – أخبار السعودية (@ SaudiNews50) ١٦ ديسمبر ٢٠٢١ سناب شات محمد الشمري محمد الشمري لديه حساب على تطبيق سناب شات الذي يعتبر من اهم التطبيقات في المملكة العربية السعودية ، حيث وصل حسابه على منصة سناب شات الى اكثر من 10 ملايين مشترك ، وجميع المتابعين يتابعون محمد آل. – يشارك الشمري بالذكاء والبساطة ، ولحظاته الأخيرة موثقة في الحساب ، وعندما سافر من رفحاء إلى مدينة الرياض ، طلب من أتباعه الدعاء حتى يصل بأمان ، ولكن هذا قدر الله. رابط حسابك: "من هنا". أسباب حادث محمد الشمري هنا وصلنا الى نهاية مقالنا وعرفنا من هو محمد الشمري وكذا سيرته ومعرفة سبب وفاة مستخدم اليوتيوب محمد الشمري وكم عدد الاطفال محمد الشمري. وقد أرفقنا أيضًا مقطع فيديو لمحمد الشمري يوثق لحظاته الأخيرة مع أبنائه.
سنة الميلاد: 1989. تاريخ الوفاة: 17 ديسمبر عام 2021. العمر عند الوفاة: 33 عامًا. الديانة: الإسلام. مكان الإقامة: المملكة العربية السعودية.