سمر ابو غوش
@cook_4123693
القدس، فلسطين
30 دقيقة
المكوّنات
كيلو صدور دجاج منزوعين العظم ومقطعين الى شرائح
كأس بصل مفروم ناعم
كيلو بصل مفروم ناعم
فنجان صغير سماق بلدي
وقية لوز مقطع ومقلي
5 ارغفه خبز شراك
بهار
ملح
فلفل
كركم
كاستين زيت زيتون
طريقة خبز الشراك - موضوع
رولات المسخن بخبز الشراك
مقدمة عن الطبق
المسخن طبق شامي من تراثنا التقليدي اللذيذ ويعود أصله لفلسطين. يتميز طبق المسخن بغناه بالمكونات الصحية اللذيذة والمفضلة لدى كثير من العرب. وقد اشتهر طبق المسخن بطريقته التقليدي المتوارثة أبًا عن جد، وبالرغم من ذلك فقد كان للجيل الجديد دورًا في تحديث هذا الطبق وعمله بطريقة عصرية ومختصرة وسهلة. وأطلقوا عليه اسم لفائف أو رولات المسخن ويمتاز هذا الطبق المحدث بسهولة تناوله وخفته وسرعة تحضيرة. المكونات
خمسة رؤوس من البصل المتوسط الحجم. دجاجة مسلوقة ومفتّتة. خمس ملاعق صغيرة من السماق. ربع ملعقة طعام من الفلفل الأسود. ملح حسب الرغبة. طريقة خبز الشراك - موضوع. نصف كوب من زيت الزيتون. صنوبر ولوز محمص للتزيين. بقدونس للتزيين. خبز شراك جاهز. طريقة التحضير
نسلق الدجاج بالملح والبصل والفلفل والماء لمدة ساعة إلا ربع. بعد ما ينضج الدجاج نقوم بتسحيبه من العظم ونفتته لقطع صغيره حتى يسهل حشوه. نحضر مقلاة كبيرة ونقطع البصل لشرائح طولية على شكل هلالات. نضيف زيت الزيتون والبصل ونقلب البصل إلى أن يذبل ثم نضع باقي المواد وهي الملح والفلفل والسماق. بعد ذلك نقوم بإنزال قطع الدجاج المسحبة ونقلبها مع الزيت والبصل والسماق حتى تشقر ثم تصبح ذهبية اللون ومائلة للحمرة.
طريقة تحضير المسخن الفلسطيني | مجرة
الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
طريقة عمل مسخن روول (مسخن بخبز الشراك) بالصور من سمر ابو غوش - كوكباد
من ثم نكرر هذه الخطة مع كل رغيف من الخبز، ثمّ نرتب أرغفة الخبز فوق بعضها على شكل طبقات. نرتب قطع الدجاج المشوية فوق طبقات الخبز، ثمّ نوزّع الفستق واللوز المحمّص.
رولات المسخن بخبز الشراك - سِجلات الأردن - Jordan Records
نغمس رغيف من الخبز في الزيت، ثمّ نضعها في طبق التقديم، ونوزع عليها نصف كمية البصل والصنوبر، ونرّش عليها السماق، ونُعيد هذه الخطوة بالطريقة نفسها على الرغيف الثاني، ونصفّ قطع الدجاج على وجه الطبق. فيديو المسخن
من أكثر أطباق بلاد الشام الشعبية شهرة! المسخن مع الدجاج، من منا لا يحبه؟ تعرف على أسهل وصفة له هنا:
ذات صلة طريقة عمل مسخن الدجاج طريقة مسخن الدجاج
المسخن
يعتبر المسخن من الأطباق الشعبية الفلسطينية، ويكثر تحضيره في أيام الشتاء الباردة، وذلك لأنه من الأكلات التي تمد الجسم بالدفء نظراً للقيمة الغذائية العالية فيه، كما يقدم في الكثير من المناسبات، والاحتفالات، ويؤكل المسخن مع بعض المقبلات كاللبن الرائب، والشوربات بأنواعها المختلفة. مسخن الدجاج
المكوّنات:
ست قطع من صدور الدجاج بدون عظم. ملعقة صغيرة من السماق. رشة من مسحوق القرفة. ربع ملعقة كبيرة من الملح، والفلفل الأسود. عصير حبة من الليمون. حبة من البصل مقطعة إلى جوانح رفيعة. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، والماء. رغيفان من الخبز العربي كبيرا الحجم. طريقة التحضير:
ضعي عصير الليمون، والسماق، والقرفة، والملح، والفلفل الأسود، في وعاء واخلطيها جيداً. اغسلي صدور الدجاج جيداً، واسكبي الخليط السابق عليها، وتبليها جيداً من جميع الجهات. اتركي الدجاج في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين. سخني زيت الزيتون، وقلبي فيه جوانح البصل حتّى تذبل. طريقة تحضير المسخن الفلسطيني | مجرة. ضعي الدجاج المتبل، والبصل، والكمية المتبقية من التتبيلة في قدر. اطبخي المكوّنات السابقة على نار متوسطة الحرارة لمدة عشرين دقيقة.
الاتحاد بث مباشر ضد الشباب
شهدت مواجهات الاتحاد و الشباب في الفترة الأخيرة تفوق لصالح الاتحاد حيث فاز في أخر مواجهتين أمام الشباب، في حين يرجع أخر انتصار لفريق الشباب إلى شهر أغسطس 2018. موقع يوفر مشاهدة بث مباشر جميع مباريات اليوم في الدوريات العربية والأوروبية من هنا
بث مباشر مشاهدة مباراة الاتحاد و الشباب في الدوري السعودي
07:22 م | السبت 26 فبراير 2022
ديربي جدة بث مباشر
يقدم لكم "الوطن سبورت" بث مباشر مباراة الاتحاد والأهلي السعودي وذلك ضمن ديربي جدة بث مباشر في إطار فاعليات الجولة 22 من الدوري السعودي ،وذلك يوم الاربعاء 26- 2- 2022، ونتمنى لمشاهدينا متابعة ممتعة خلال مشاهدة مباراة الاتحاد والأهلي السعودي مباشرة. رابط مشاهدة ديربي جدة بث مباشر الاتحاد والأهلي السعودي Live
موعد مباراة الاتحاد والأهلي السعودي
وتبدأ مباراة الاتحاد والأهلي السعودي اليوم على ملعب "أالجوهرة المشعة"بمدينة جدة وذلك في تمام الساعة الثامنة مساءً بتوقيت القاهرة، والتاسعة مساءً بتوقيت مكة المكرمة. بث مباشر مشاهدة مباراة الاتحاد و الشباب في الدوري السعودي. ويدخل اليوم نادي الاتحاد بنشوة المنتصر بعد تأهله إلى ربع نهائي كأس خادم الحرمين الشرفين في المباراة الماضية ضد نادي التعاون في مباراة صعبة وصلت للأشواط الاضافية ، ولكن استطاع الاتحاد من خطف المباراة قبل الوصول للضربات الترجيحية. جدول ترتيب دوري كأس خادم الحرمين الشريفين
العميد يعيش موسما رائعا بتصدره جدول الترتيب بفارق كبير عن أقرب منافسيه ، تعزيزات النادي بالنجوم صنغت فارقا مع الاتحاد والذي لم يشهد له التألق بالدوري منذ فترات طويلة ، ويرغب اليوم في توسيع الفارق عن أقرب منافسيه.
يلا شوت بث مباشر | مشاهدة مباراة الاتحاد وفيوتشر في الدوري المصري | ميركاتو داي
يلتقي مساء اليوم الثلاثاء، فريقي الاتحاد السكندري والزمالك، في الأسبوع: 15، من الدوري المصري الممتاز، على ملعب ستاد برج العرب، تحت درجة حرارة 26°C. يبدأ اللقاء في تمام الساعة 21:00 بتوقيت القاهرة، والساعة 22:00 بتوقيت الرياض، والساعة 23:00 بتوقيت أبوظبي. ومن المتوقع أن يخوض الزمالك المباراة بتشكيل مكون من: محمد أبو جبل في حراسة المرمى، في الدفاع أحمد فتوح، محمود علاء، محمود حمدى الونش، حمزة المثلوثى.. في الوسط طارق حامد، إمام عاشور، يوسف أوباما، أحمد سيد زيزو، سيد عبد الله نيمار، في الهجوم.. يلا شوت بث مباشر | مشاهدة مباراة الاتحاد وفيوتشر في الدوري المصري | ميركاتو داي. سيف الدين الجزيرى. لمشاهدة المباراة اضغط هنا
بث مباشر.. شاهد مباراة الاتحاد السكندري والزمالك في الدوري المصري (0-0)
على الجانب الآخر النادي الأهلي الجريح هذا الموسم والذي يقدم موسم استنائي من الاخفاقات ، حيث خرج مبكرا من دور ال16 بكأس الملك على يد نادي الشباب، ويقبع النادي الأهلي في المركز التاسع برصيد 25 نقطة. ديربي جدة دائما مايشهد اختلافات وتألقاتا ونتائج غير متوقعة، مباراة تتسم دائما بالندية الدائمة بين الغريمين سواء داخل الملعب أو خارجه، يتوقع أن تشهد مباراة اليوم منافسة قوية بين الفريقين لحاجة كل منهما للفوز. مشاهدة مباراة الاتحاد والفيحاء بث مباشر اليوم 7-1-2022 على ملعب الجوهرة المشعة | يلا شوت. القنوات الناقلة لمباراة الأهلي السعودي والاتحاد
تُذاع مباراة الأهلي السعودي والاتحاد اليوم بث مباشر في ببطولة الدوري السعودي عبر قناة SSC بصوت المعلق الرياضي عيسى الحريبين. تشكيل الاتحاد ضد الأهلي السعودي اليوم
الحارس: مارسيلو جروهي
خط الدفاع: حمدان الشمراني- عمر هوساوي- زياد الصحفي- عبدالرحمن العبود
لاعبي الوسط: ندري أندري- برونو هنريكي
الثلاثي المتقدم: فهد المولد- رومارينيو- عبدالعزيز البيشي
قلب الهجوم: عبدالرزاق حمد الله
تشكيل الأهلي السعودي اليوم في مباراة الاتحاد في ديربي جدة
حراسة المرمى: محمد الربيعي
الدفاع: أليوسكي- فهد الحمد- دانكلير بيريرا- محمد المجحد
الوسط: كارلوس إدواردو- فرانك كوم- فيليب براداريتش
الهجوم: عبدالرحمن غريب- عمر السومة- أيمن يحيي.
مشاهدة مباراة الاتحاد والفيحاء بث مباشر اليوم 7-1-2022 على ملعب الجوهرة المشعة | يلا شوت
الآن بث مباشر | مشاهدة مباراة الاتحاد وفيوتشر في الدوري المصري WE يلا شوت
يقدم لكم موقع ميركاتو داي بث مباشر يلا شوت لمشاهدة مباراة الاتحاد وفيوتشر في الجولة الثانية ببطولة الدوري المصري WE، ضمن مباريات اليوم السبت 30-10-2021. يستضيف استاد الاسكندرية المباراة الثانية لنادي الاتحاد السكندري في مسابقة الدوري المصري 2021/2022، حين يواجه الوافد الجديد والمتميز فريق فيوتشر. ويدخل الاتحاد السكندري المباراة بقيادة المدرب المخضرم حسام حسن ، ويأمل الأخير في مواصلة الأداء القوي والمتماسك الذي ظهر به الفريق أمام سموحة في الجولة الافتتاحية ونجح من خلاله في انتزاع تعادلًا درامتيكيًا بنتيجة (4-4). على الجهة المقابلة، ظهر الوافد الجديد في الدوري المصري WE « فيوتشر اف سي » بشكلٍ رائع في الجولة الأولى أمام نادي فاركو، ونجح في تحقيق الفوز بهدفٍ دون رد سجله التونسي أيمن الصفاقسي في الدقيقة (67). ويتطلع المدرب الشاب علي ماهر مواصلة النتائج الإيجابية مع نادي فيوتشر وقيادته نحو صناعة التاريخ باحتلال مركز متقدم في جدول الترتيب، كما فعل في الموسم الماضي مع النادي المصري البورسعيدي. وتنطلق صافرة بداية مباراة الاتحاد وفيوتشر اليوم في تمام الساعة 15:30 بتوقيت جرينتش، 17:30 بتوقيت مصر، 18:30 بتوقيت السعودية، وينقل البث المباشر على قناة أون تايم سبورتس المفتوحة على النايل سات على تردد 11861 أفقي.
مشاهدة مباراة الاتحاد والفيحاء بث مباشر اليوم الجمعة 7-1-2022 ضمن الجولة 16 من منافسات الدوري السعودي للمحترفين كأس الأمير محمد بن سلمان لكرة القدم Ittihad VS Fayha Live Stream على ملعب مدينة الملك عبدالله الرياضية (الجوهرة المشعة) وسيكون اللقاء منقولا عبر قناة اس اس سي سبورت 1 اتش دي بتعليق حماد العنزي واس اس سي سبورت 1 اس دي بتعليق فهد الدريبي على الساعة 16. 55 بتوقيت جرينيتش حصرياً على موقع يلا شوت فيديو.