كيك فانيلا جاهز • جلو فراولة • ماء • حليب • بودرة كاسترد • سكر • نشاء • فانيلا
Dina Khayat El Solh
بسكويت سادة مبلل بالحليب • حليب • سكر • نشاء • فانيلا • قشطة (اختيارية) • من الجيلي الجاهز بطعم الفراولة
Loli
كيك جاهز, عادي, او مخبوز في البيت • • ماء, ساخن • ماء, بارد • • جيلو, 3 للجيلو و ظرف لتسقية الكيك • كريمة • حليب, سائل
Asmaa.
- طريقة عمل ترايفل المانجو - موضوع
- طريقة عمل الكراميل ... 5 مكونات مع 8 دقائق أكثر من كافية » مجلتك
- طريقة عمل كيك التويكس - طريقة
- طريقة عمل جلي الجاهز - 123 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
- افضل بان كيك جاهز من اي هيرب باليو
- الخضار الممنوعة لمرضى السكري - بركة للأعشاب الطبية
- اكلات ممنوعة لمرضى السكر .. أفضل الأطعمة لمرضى السكري - موسوعة
طريقة عمل ترايفل المانجو - موضوع
ذات صلة طريقة عمل الترايفل بالجلي والكاسترد طريقة عمل ترايفل الفواكه
الترايفل
يعد الترايفل من الحلويات المشهورة واللذيذة، ويعتبر غنياً بالقيم الغذائية، إذ إنّ الفواكه من أهم مكوّناته الرئيسية، ويحضر الترايفل بنكهات متعدة ومختلفة، فهناك من يفضله بالفراولة، أو الفواكه، أو الشوكولاتة، أو بالمانجو، لذا سنقدم طرقاً مختلفة لتحضير ترايفيل المانجو. ترايفل المانجو
المكوّنات:
علبة كيك فانيلا جاهز. ظرفان من كلّ من: كريمة الخفق، وكريم كراميل بودرة، وجلي بالمشمش. أربع علب من القشطة. مانجو مثلج. طريقة التحضير:
نقطع الكيك، ونضفه في البايركس، ثمّ نضع الكريمة في الخلاط، ونضيف إليها الكريم كراميل، وعلبتي قشطة فقط، ونخلط المكوّنات جيداً، ثمّ نسكبها فوق الكيك. طريقة عمل كيك التويكس - طريقة. نترك المانجو المثلج يذوب، ثمّ نضيف إليه علبتي قشطة ونخلطهما، ونضع جلي المشمش في كأس من الماء المغلي، ونضيفه إلى المانجو والقشطة، ونقلّب المكوّنات ثمّ نضعها فوق الطبقة الثانية، ونضع بعض قطع المانجو الطازجة على وجه الطبق، ونضع البايركس في الثلاجة ليبرد قليلاً. ترايفل مانجو بالمكسرات
أربع مغلفات كيك جاهز. ظرفان كريمة خفق. حليب مكثف. ثلاثة علب من الزبادي بنكهة الفراولة.
طريقة عمل الكراميل ... 5 مكونات مع 8 دقائق أكثر من كافية &Raquo; مجلتك
كوب مانجو طازج. قطع فراولة للتزيين. مكسرات للتزيين. طريقة التحضير:
نخفق الكريمة ونضعها في الثلاجة، ثمّ نخلط الحليب المكثف في الخلاط الكهربائي ونخفقه قليلاً، ثمّ نضيف الزبادي ونعيد الخفق، ثمّ نضيف الكريمة المخفوقة ونخلط جميع المكوّنات. نقطع الكيك ونضعه في كاسات التقديم، ثمّ نضع فوقه مزيج الكريمة، ثمّ نزين الكاسات بقطع المانجو، ثمّ نزينه بالمكسرات وقطع الفراولة، ونضع الكاسات في الثلاجة لتبرد. ترايفل أبيض وأسود
باكيتا كيك أبيض وأسود. كأسا حليب. ربع كأس سكر. طريقة عمل جلي الجاهز - 123 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. ربع ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة بكيرة فانيلا سائلة. ست ملاعق صغيرة نشا. صفار بيضتين. كأس من كلّ من: عصير مانجو، وقطع فراولة. حبتان موز مقطعة. طريقة التحضير:
نفتت الكيك الأبيض والأسود كلاً على حدة، ثمّ نضع طبقة من الكيك الأسود في قاع كاسات التقديم. نحضر الكاسترد فنضع الحليب، والسكر، والقليل من الملح، في وعاء متوسط، ثمّ نضيف إليه الصفار، والنشا، والفانيلا، ونخلط المكوّنات جميعها بمضرب شبكي حتى تختلط، ثمّ نضعه في قدر على النار، ونحركه حتى يتماسك ثمّ نتركه يبرد. نضع القليل من عصير المانجو في طبقة الكيك في كاسات التقديم، ثمّ نضع القليل من الكاسترد، ونضع بعض قطع الفراولة والكرز، ونضع طبقة أخيرة من الكيك الأبيض، ونضع الكاسات في الثلاجة حتى تتماسك لتقدم باردة.
طريقة عمل كيك التويكس - طريقة
إضافة ذهبية على الكيك والآيس كريم والكريب وكل الحلويات، مع القهوة والفاكهة مع الكريمة والشوكولا والمكسرات والبسكويت أو وحده، بين حلاوة السكر مرارة لذيذة بقوامه الناعم، باختصار إنه الكراميل الذي لا يمكن تخيل هذا العالم بدون وجوده فهو سر الكثير من الوصفات ولكن يبقى السر في طريقة عمل الكراميل
ولكن ما رأيك بألا يبقى هناك أي سر؟ إذن إليك طريقة عمل الكراميل حتى يكون بإمكانك الاستمتاع بكل أنواع الحلويات وكل قطع الشوكولا كما تريد، وأجمل ما في الأمر هو أن 8 دقائق مع 5 مكونات كافية تمامًا، إذن هذه هي الوصفة. مكونات الكراميل
كوب واحد من الكريمة الثقيلة (تحتوي على نسبة جيدة من الدسم 30% وما فوق). ملعقة طعام واحدة من الفانيلا السائلة (في حال عدم توفرها يمكنك الاعتماد على الفانيلا البودرة ولكن نحتاج إلى ملعقتين). 6 ملاعق طعام من الماء. طريقة عمل الكراميل ... 5 مكونات مع 8 دقائق أكثر من كافية » مجلتك. كوب واحد من السكر البني (في حال عدم توفره يمكنك الاعتماد على السكر الأبيض الناعم أو السكر العادي). رشة من الملح. طريقة عمل الكراميل
نضع الكريمة الثقيلة في وعاء مناسب ونضيف الفانيلا إليها ومن ثم نخلط بشكل جيد لبضع لحظات. في وعاء آخر نقوم بإضافة الماء ومن ثم السكر ونحرك بشكل جيد إلى أن يبدأ السكر بالذوبان.
طريقة عمل جلي الجاهز - 123 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
كيك التويكس
حلى يقدم بارد مكون من ثلاث طبقات الكيك وطبقة الكراميل واخر طبقه هي الشوكولاتة، رائع جدا وسهل التحضير وغير مكلف ، لذيذ جدا وشهي قدميه وفاجئي عائلتك به ، فهو سهل وسريع وليس كما تتوقعين
مقادير عمل كيك التويكس:
الطبقة الأولى:. كوبين طحين. كوب سكر. كوب حليب. ثلاث بيضات. ملعقة صغيرة فانيلا. نص كوب زيت. ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
أو *كيك بطعم الفانيلا جاهز
الطبقة الثانية:. علبة كراميل جاهز
الطبقة الثالثة:. كوب ونص شوكولاتة مقطعه. كوب كريما سائلة للحلويات
طريقة عمل كيك التويكس:
1. انخلي الطحين والبيكنج باودر في طبق وضعيه جانبا
2. في وعاء اخفقي السكر والزيت جيدا ثم اضيفي البيض والفانيلا مع الاستمرار بالخفق ثم اضيفي الحليب واستمري بالخفق حتى يمتزج تماما
3. اضيفي الطحين المنخول تدريجيا للزيت والسكر والبيض واستمري بالخفق
4. ضعي الخليط في قالب مدهون بالزيت والطحين وضعيه بالفرن الساخن على حرارة 180 درجة واتركيه حتى ينضج ثم اخرجيه واتركيه يبرد تماما
5. ضعي فوقه طبقة من الكراميل ووزعيها بالتساوي
6. في وعاء على النار اذيبي الشوكولاتة بحمام مائي واضيفي الكريما وحركيها حتى تمتزج تماما ثم صبيها فوق طبقة الكراميل واتركيها تبرد قليلا
7.
افضل بان كيك جاهز من اي هيرب باليو
نضع وعاء الماء والسكر على نار متوسطة ونتركه حوالي 6 – 8 دقائق (من المهم عدم تحريك الماء والسكر على النار قبل أن يبدأ الماء بالغليان والفقاقيع بالظهور). ننتظر بدون تحريك الخليط على النار إلى أن يتحول إلى اللون الذهبي عندها نرفعه عن النار. نصب الكريمة الثقيلة والفانيلا فوقه مباشرة مع التحريك المستمر (من الضروري توخي الحذر الشديد حتى لا تصاب بأي حروق فخليط السكر والماء يكون ساخن جدًا بينما الكريمة والفانيلا باردة). نضيف رشة الملح إلى الخليط ونستمر بالتحريك لبضع دقائق وبهذا تكون طريقة عمل الكراميل قد انتهت ولكنه ما يزال ساخن لذا يترك إلى أن يبرد. بعد أن يبرد يتم وضعه في وعاء زجاجي محكم الإغلاق ويحفظ في البراد أو يتم استخدامه مباشرة. أفكار لتناول الكراميل
تحطيم كمية من البسكويت ومن ثم خلطها مع القليل من الزبدة المذابة بحيث نحصل على عجينة مفتتة يتم مدها في قالب مناسب، ومن ثم تقوم بتوزيع الكراميل وبعده نضيف الفستق غير المحمص، ونضع المزيد من الكراميل وطبقة أخرى من خليط البسكويت والزبدة، ونترك القالب في الثلاجة بضع ساعات. قم بتحضير الفشار كالمعتاد من خلال وضع كمية من الذرة في وعاء مناسب مع بضع ملاعق صغيرة من الزيت، وبعد الانتهاء من تحضيره ضع كمية من الكراميل في المايكرويف لبضع لحظات ومن ثم صبها فوق الفشار وقلب بشكل جيد بحيث يتوزع الكراميل على كامل حبات الفشار.
ضعيها في الثلاجة حتى تجمد تماما
8. اخرجيها وقطعيها وقدميها باردة
*بإمكانك وضعها بأكواب أو بقوالب الكب كيك بدلا من استخدام قالب التشيز كيك او القالب العادي
طريقة عمل الكيكة المخملية الحمراء
12. اللفت..
مثله مثل الخضر الورقية الأخرى، يعد طعامًا رائعًا قد يساعد في مكافحة مرض السكري. الباذنجان
13. الباذنجان..
هو نبات منخفض الكربوهيدرات، ومنخفض السعرات الحرارية لمرضى السكر، يمكن أن يمنع ارتفاع مستويات السكر في الدم عن طريق تنظيم إنتاج الأنسولين. البصل
14. اكلات ممنوعة لمرضى السكر .. أفضل الأطعمة لمرضى السكري - موسوعة. البصل..
مفيد لكل مرضى السكرـ يساعد على موازنة مستويات الأنسولين في الجسم للحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة، من المعروف أن البصل يقلل من مستويات السكر في الدم أثناء الصيام في وقت أقل. الثوم
15. الثوم..
الثوم من أكثر الأطعمة الصحية للوقاية من مرض السكري، هذا بسبب التركيبة الغذائية الرائعة للثوم، والتي تساعد على تنظيم ضغط الدم وخفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم. الحلبة
16. أوراق الحلبة..
أوراق نبات الحلبة مفيدة جدا في السيطرة على مرض السكري، طعمها مر قليلاً لكنها تساعد على خفض مستوى الجلوكوز في الدم، كما أن أوراق الحلبة غنية بالألياف. الخرشوف
17. الخرشوف..
قد يساعد في خفض مستويات السكر في الدم خلال 30 دقيقة من استهلاكه، المغذيات الأساسية في الخرشوف هي الألياف المفيدة في إدارة مرض السكري
الخضار الممنوعة لمرضى السكري - بركة للأعشاب الطبية
هناك فئة من المرضى يجدون صعوبة في تحديد نوعية طعامهم، وكميته، ولايعرفون ما هو مسموح وما هو ممنوع وفقا لحالتهم، ومن هؤلاء مرضى السكري، لكن
لابد من بعض الحرص في اختيار الأطعمة، لضبط السكري ومحاولة التحكم فيه، والتخفيف
من أعراضه. وعادة ما يجد هؤلاء كل المعاناة لتحديد ماهو
مسموح به، وماهو غير مسموح به بالنسبة لحالتهم المرضية، لذلك تقدم لكِ (حياتكِ)
في السطور القادمة بعض الأطعمة الصحية، التي يمكنها ضبط مستوى السكري ، دون حدوث
مخاطر.. وسوف نلاحظ أنها جميعها عودة للطبيعة. إليكِ مجموعة من
الأطعمة الصحية: الفاصوليا الخضراء:
تعد الفاصوليا غنية بالألياف والبروتين، وتشير الدراسات
أن الفاصوليا تضبط مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني. اللفت الأبيض والخضروات الورقية
الخضراء:
يوفر اللفت أكثر من 100% من الاستهلاك اليومي الموصى
به من فيتامين A و K ، وكذلك الخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ
والسلق وأوراق الملفوف. الخضار الممنوعة لمرضى السكري - بركة للأعشاب الطبية. البروكولي والجزر: من مضادات الأكسدة الهامة ويحتوي الجزر على الريتينول (فيتامين A)، كما يعد البروكولي من أهم الخضروات التي تقي من سرطان القولون أيضا، ومحتوي الأطعمة من (مؤشر حمية السكر) قليل وهو مؤشر الجلايسيمي ولذا هذه الأطعمة تضبط السكر.
اكلات ممنوعة لمرضى السكر .. أفضل الأطعمة لمرضى السكري - موسوعة
النساء اللواتي يلدن طفل كبير الوزن تزيد لديهن خطر الإصابة بمرض السكر. اقرأ أيضًا: جدول النظام الغذائي لمرضى السكري
أعراض الإصابة بمرض السكر
يمكن معرفة الإصابة بمرض السكر من خلال بعض الأعراض، وهذه ال الأعراض تتمثل في:
الرغبة في شرب الماء باستمرار. الرغبة في التبول باستمرار. الشعور بالجوع الدائم. خسارة الوزن بدون بسبب. زيادة نسبة الكيتونات في البول. الشعور بالإجهاد والإرهاق بشكل مستمر. عدم الرؤية بشكل وضح. التئام الجروح بشكل بطيء. الإصابة ببعض الالتهابات الجلدية. مضاعفات الإصابة بمرض السكر
الإصابة بمرض السكر لها مضاعفات خطيرة، والتي تنتج بسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم بشكل كبير أو انخفاضها بشكل كبير، وهذه المضاعفات تتمثل في:
الإصابة بمرض السكر تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلبية مثل الإصابة بمرض الشريان التاجي. من ضمن مضاعفات الإصابة بمرض السكر هي الإصابة بتلف الأعصاب. والذي يحدث بسبب ارتفاع نسبة السكر في الشعيرات الدموية. وخاصةً التي تتواجد في الأطراف، مما يؤدي إلى الشعور بآلام كبيرة في القدم أو اليد. الإصابة بالسكر تزيد من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية. يزيد مرض السكر من خطر الإصابة بالضعف الجنسي عند الرجال.
مرض السكري، وهو مرض شائع ومزمن، يصيب أكثر من ثلث سكان العالم، من المعروف أنه يؤثر على نمط الحياة اليومية للشخص، في حين أن الأدوية يمكن أن تحقق نتائج مبهرة، فإن الحالة تتطلب نظامًا غذائيًا صارمًا لتحسين نوعية الحياة. مرض السكر
أفضل الخضروات لمريض السكري..
يلعب النظام الغذائي دورًا مهمًا في التحكم في مستويات الجلوكوز، وإدارة أعراض مرض السكري إلى حد كبير، ومع ذلك، من الصعب جدًا تصميم مخطط نظام غذائي لمرضى السكرى، خاصة ما هي الخضروات الآمنة لمرضى السكري، وذلك لأن بعض الخضروات مثل البطاطس، يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، لذلك، يجب على مرضى السكر تجنب الخضار التي تحتوي على نسبة عالية من السكر أو السعرات الحرارية، هناك مجموعة من الخضروات الأخرى التي يمكن لمرضى السكر تناولها بأمان بسبب محتواها العالي من الألياف وانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم. فيما يلي بعض من أفضل الخضروات لمرضى السكر...
البروكلى
1. البروكلي..
هو الأنسب لمرضى السكر بسبب احتوائه على نسبة عالية من الألياف وقليلة السعرات الحرارية، إنه غني بفيتامينات A و C. يحتوي البروكلي أيضًا على مركب غني بالكبريت يسمى sulforaphane والذي قد يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.