1
7
3
99
صباح موقع اجابه
4
موني الحلوة (بنت اجابة)
9
2022/01/24
صبحكم الله بالخير والبركة والسرور والعافية والمغفرة
ملحق #1 2022/01/24.. الامير.. اهلا يا بطل
ملحق #2 2022/01/24
هلا وغلا واستاذي ومنور
2.. (نسيت انساك)
(أفضل إجابة)
صباح الرضا
صبحكم الله بالخير يا صباح الخير والبركه
والله أعلم.
عبدالله الرويشد - فلونة - صبحج الله بالخير (كاملة) - YouTube
أحلى أكلة - طريقة عمل " الشيش طاووق" على طريقة الشيف علاء الشربيني - YouTube
طريقه الشيش طاووق للشيف محمد حامد
ملعقة صغيرة من بهار المشكل. ملعقة كبيرة من بهار الدجاج. ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من دبس الرمان. ملح حسب الرغبة. ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا. ملعقتان من زيت الزيتون. #طريقة_عمل #الشيش_طاووق #وصفة_سهلة_وسريعة - YouTube. كأس من الأرز البسمتي المنقوع. مكعب ماجي مذاب في كأس من الماء الساخن. نضع فيليه الدجاج، والفلفل الرومي، وخليط البهارات في وعاء ونخلط جيداً، ثم ندخل الخليط إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، ثم نخرجه ونضعه في أسياخ خشبية، ومن ثم ندهن صينية بالزيت، ونضع بداخلها أسياخ الشيش طاووق، وندخلها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة. نرفع الشيش طاووق من الصينية، ونضع الأرز مكانه، ونضع فوقه الماجي المذاب بالماء، والملح، وزيت الزيتون، ثم نضع الشيش طاووق فوق الأرز، وندخل الخليط إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى ينضج الأرز تماماً، ويقدم مع اللبن الزبادي أو مع الأنواع المختلفة من السلطات.
طريقه تتبيله الشيش طاووق
كوب من لبن الزبادي (روب). ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: معجون الطماطم، وخل بلسميك، والخل، وزيت الزيتون. أربع ملاعق كبيرة من فيليه الدجاج. خس وبقدونس مفروم للتقديم. تقطيع الدجاج إلى مكعبات صغيرة. إحضار كيس نايلون سميك، ووضع بداخله الزيت، والخل، وخل البلسمك، ومعجون الطماطم، ولبن الزبادي، والبابريكا، والملح، والفلفل، والكركم، والكزبرة، والكمون، والشطة، والزنجيل. طريقه عمل الشيش طاووق. إضافة قطع الدجاج، وإغلاق الكيس بشكل جيد، وتحريكه من أجل تغطية قطع الدجاج بالخليط. وضع الكيس في طبق، ثم وضعه في البراد طيلة الليل، وتحريك الكيس بين الحين والآخر؛ لضمان اختلاط المكونات بالتتبيلة. تسخين مقلاة واسعة على نار متوسطة الحرارة. توزيع قطع الدجاج، ومكعبات الفلفل الملون، والطماطم بطريقة مناسبة في أسياخ خشبيّة؛ وذلك حسب الرغبة. وضع الأسياخ بطريقة مباشرة على المقلاة الساخنة، وتقليب الأسياخ على جميع الاتحاهات حتّى ينضج الدجاج وتحمر الخضار. وضع الخس أو البقدونس المفروم في طبق التقديم، وتوزيع شيش الطاووق عليه، ويُقدم مباشرة. أوصال الدجاج
المكوّنات
كيلوغرام ونصف من صدور الدجاج المخلاة من العظام. كوب من عصير الليمون الحامض. خمسة عشر فصاً من الثوم المفروم أو المهروس.
طريقه عمل الشيش طاووق
ذات صلة طريقة عمل شيش طاووق سوري طريقة عمل شيش فراخ
شيش طاووق الدجاج
المكونات
كيلو غرام من ساق الدجاج، ومقطع إلى مكعبات. مكونات التتبيلة:
كوبان من اللبن الرائب. ملعقة كبيرة من الخردل. ملعقة كبيرة من الكاتشب. نصف ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الزعتر البريّ. اثنا عشر عوداً من الخيزران المنقوع في الماء لمدة نصف ساعة. مكعبات من الفلفل الأحمر. طريقة التحضير
خلط جميع مكونات التتبيلة مع بعضها البعض. نقع قطع الدجاج في داخل التتبيلة، ولمدة لا تقل عن أربع ساعات. غرس قطع الدجاج في الأسياخ، وبطريقة متناوبة مع مكعبات الفلفل. شوي طاووق الدجاج على درجة حرارة مرتفعة، وتسقية الدجاج بسائل العصارة. شيش طاووق بالخضار
اثنتا عشرة حبة من حبات الطماطم الصغيرة. حبة متوسطة الحجم من الفلفل الأصفر الحلو، والمقطع إلى مكعبات. حبة متوسطة الحجم من الفلفل الأخضر الحلو، والمقطع إلى مكعبات. ملعقة صغيرة من كل من الزنجبيل المطحون، والشطة، والكمون الناعم. شيش طاووق | نجلاء الشرشابي - YouTube. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من كل من الكزبرة الناعمة، والملح. ملعقة كبيرة من البابريكا (فلفل حلو).
نضع فيليه الدجاج، والبصل، والبندورة في أسياخ خشبية، ثم نضعها في صينية مدهونة بالزيت، وندخلها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتى ينضج الدجاج جيداً. نضع لأفوكادو المهروس، وزيت الزيتون، والملح، والبقدونس، بالإضافة إلى عصير الليمون في صحن واسع للتقديم ونخلط جيداً حتى تتكون لدينا صلصة كثيفة، ثم نقدمها مع الشيش طاووق. شيش طاووق مشوي
قطعتان من فيليه الدجاج المقطع إلى قطع متوسطة الحجم. ملعقة كبيرة من السماق المطحون. ملعقة صغيرة من الزعتر المطحون. علبة من لبن الزبادي. ملعقة صغيرة من البصل البودرة. ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة. ملعقة كبيرة من صلصة الشطة. ملعقتان كبيرتان من معجون الخردل. نضع في وعاء فيليه الدجاج، وخليط البهارات، والشطة، والخردل، بالإضافة إلى اللبن الزبادي ونخلط جيداً، ثم ندخله إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. شيش طاووق - ويكيبيديا. ندهن صينية بالقليل من الزيت، ثم نضع بداخلها أسياخ الشيش طاووق، وندخلها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتى ينضج الدجاج تماماً، ويقدم مع الأنواع المختلفة من السلطات. الشيش طاووق بالأرز
ثلاث حبات من الفلفل الرومي المقطع إلى شرائح. ملعقة صغيرة من بهار الشطة.