نقوم بتقديمها بجانب الأرز، ومن الممكن أن نقوم بقلي البطاطس بجانبها وتناولها بالخبز، ومن الممكن أيضاً أن نقوم بإعداد سلطات الملفوف بالمايونيز أو الذرة بالمايونيز وتقدم ساخنة. أما عن مدى فائدة وضرر تناول الديناميت للجسم فيمكننا القول:
المكون الأساسي للديناميت هو الدجاج ، وخصوصاً صدور الدجاج، لذا يعتبر هذا الطبق مليئاً بالبروتينات التي تساهم بشكل كبير وملحوظ في الحفاظ على كتلة العضلات، فالمعروف أن الرياضيين يقومون بتناول اللحوم بشكل عام كي يحافظوا على كتلة عضلاتهم. طريقة ديناميت دجاج متبل. أيضاً يحتوي الطبق على كميات عالية من الفيتامينات والمعادن التي تقوم بدورها في الحفاظ على صحة الجسم وجعله قادراً على مواجهة الأمراض والفايروسات. الطبق يحتوي على مواد تحتوي على كميات عالية من مضادات الأكسدة التي تساهم في جعل الجسم قادراً على مواجهة أمراض السرطان المتعددة مثل سرطان القولون والكبد والثدي، وكذلك يساهم في جعل الجسم قادراً على تحدي الشيخوخة المبكرة والتي تظهر عن طريق التجاعيد بالوجه. أما عن أضرار تناول الدجاج:
الدجاج يعتبر مصدراً مهماً للبروتينات، وبالتالي فإن تناوله بكثرة يسبب النقرس.
طريقة ديناميت دجاج متبل
تقطع صدور الدجاج لمكعبات متوسطة الحجم ثم توضع في وعاء عميق. تتبل صدور الدجاج بعصير الليمون والملح والخل الأبيض وبودرة الثوم والفلفل الأسود وتقلب جيدًا. يغطى الوعاء بالنايلون الغذائي ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعة حتى يمتص الدجاج النكهات. لتحضير التغليفة: تخلط في وعاء عميق كل من صلصة الحلو الحار وبودرة الثوم والعسل والخل والكاتشب والمايونيز والشطة البودرة والخل وتقلب جيدًا ثم تغطى وتوضع في الثلاجة لحين الحاجة. يخلط النشا مع الطحين مع بودرة الثوم والفلفل الأسود والملح ويوضع جانبًا. يخفق البيض مع الحليب حتى تمتزج المكونات تمامًا. تغطس قطع الدجاج في خليط الطحين ثم في خليط البيض ثم تعاد إلى خليط الطحين. تقلى قطع الدجاج في زيت حار غزير حتى تصبح قطع الدجاج شقراء. تغطى قطع الدجاج المقلي بالتغليفة المجهزة مسبقًا. طريقة عمل ديناميت دجاج | المرسال. ترص قطع الدجاج في طبق التقديم بطريقة مرتبة فوق ورق الخس ثم تزين بالبصل الأخضر المقطع وتقدم. كيلوغرام من صدر الدجاج الفيليه. ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض. أربع ملاعق كبيرة من الصويا صوص. ملعقة صغيرة من معجون الثوم والزنجبيل. أربع ملاعق كبيرة من نشا الذرة. ربع كوب من الماء. نصف كوب من البافلو صوص.
طريقة ديناميت دجاج مشوي
طريقة عمل الكاتشب
المكونات
كيلو إلا ربع طماطم مقطع أرباع. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة بصل بودر. نصف ملعقة صغيرة ثوم بودر. رشة قرنفل. ربع كوب سكر (أو حسب الرغبة). ربع كوب خل (أو حسب الرغبة). ملعقة كبيرة ماء. ربع ملعقة صغيرة نشا. نحضر الخلاط، ثم نضيف إليه الطماطم ونخلطه جيداً. ثم نصفي صلصة الطماطم جيداً لكي نتخلص من البذور والقشر. ثم نسكب صلصة الطماطم في حلة ونضعها على نار عالية. عندما تبدأ الصلصة في الغليان نخفض النار إلى هادئة ونتركها حتى يثقل القوام (مع التقليب من وقت لآخر). ديناميت دجاج بطريقة سهلة وبمذاق لذيذ ومميز جداً مع الصوص الرهيب - ثقفني. وعندما يوشك أن يثقل القوام نضيف الملح والبصل البودر والفلفل الأسود والخل والثوم البودر والقرنفل والسكر، ثم نخلطهم جيداً. ثم نحضر وعاء ونضيف إليه ملعقة كبيرة من الماء وربع ملعقة من النشا، ثم نخلطهم جيداً. ثم نضيف خليط النشا إلى الصلصة ونقلب جيداً. وعندما يثقل قوام الصلصة ويجف الماء نرفع الكاتشب من على النار، ونتركه يبرد، وبذلك يكون الكاتشب جاهز لعمل الصوص. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة ديناميت دجاج فارسي
ديناميت دجاج
يعد ديناميت الدجاج من أشهر وصفات المقبلات التي تقدم في المطاعم باستخدام قطع من الدجاج المقلي والمغطى بطبقة مقرمشة ثم تغمس بصلصة حارة حلوة باستخدام المايونيز والعسل والصلصة الحارة ثم تقدم، وهو طبق مقبلات ياباني يتميز بطعمه الحار الحلو، وكان يقدم بالأصل بالجمبري ثم أصبح يقدم بالدجاج، وسندرج في هذا المقال طريقتين لعمل ديناميت الدجاج. طريقة عمل ديناميت دجاج
المكونات
نصف كيلو من صدر الدجاج الفيليه. ثلاث ملاعق خل أبيض. ربع كوب عصير ليمون. ربع ملعقة فلفل أسود صغيرة. نصف ملعقة ملح صغيرة. ربع ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. للعجينة:
ثلاثة أرباع الكوب من الطحين الأبيض. ثلاث حبات من البيض. ثلاث أرباع كوب من النشا. ملعقتا حليب كبيرتان. نصف ملعقة صغيرة من الملح. للتغليفة:
ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الحار حلو. ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. ملعقة كبيرة من بودرة الشطة. خمس ملاعق كبيرة من الكاتشب. نصف كوب من المايونيز. ربع كوب من صلصة التشيلي. ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. ملعقة كبيرة من العسل. ملعقة كبيرة من الصلصة الحارة. طريقة ديناميت دجاج منتهي الصلاحية قبل. طريقة التحضير
ينظف الدجاج بالخل وعصير الليمون والملح وينقع فيها لمدة نصف ساعة ثم يغسل ويصفى جيدًا.
ملعقتان كبيرتان من بهارات الكاجون. ثلاث بيضات مخفوقة. كأسان من البقسماط. مكونات صلصة الرانش
نصف كأس من اللبن. ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف. عصير نصف ليمونة. ملعقة صغيرة من بودرة البصل. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مكونات صلصة ثاوزند ايلاند
ملعقتان كبيرتان من المايونيز. ملعقتان كبيرتان من الكاتشب. طريقة ديناميت دجاج فارسي. ملعقة كبيرة من ماسترد الخردل. تقشر البطاطا وتغسل جيدًا لعدة مرات حتى يتم التخلص من النشا. يوضع الزيت في قدر على نار متوسطة حتى يسخن ومن ثم تقلى البطاطا فيه حتى تتحمر. توضع قطع صدور الدجاج في طبق وتضاف لها بهارات الكاجون والملح والفلفل أسود والبابريكا وتخلط جيدًا مكونة البوب كورن الدجاج. توضع قطع الدجاج في البيض المخفوق ثم ترفع وتوضع في البقسماط ثم توضع في الزيت المحمى على نار متوسطة ويقلى جيدًا. يوضع الملفوف الأبيض والملفوف الأحمر والخس والذره في طبق التقديم ثم يضاف لها بوب كورن الدجاج. يضاف على طبق التقديم الصلصة ثم البطاطا المقلية المقرمشة المبروشة أو تقدم بجانبها لتغميس وتكون جاهزة لتقديم. المراجع
القرآن الكريم
علماء ودعاة
القراءات العشر
الشجرة العلمية
البث المباشر
شارك بملفاتك
Update Required
To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.
صفحة القرآن الكريم
الصفحة رقم 20 من القرآن الكريم
« الصفحة السابقة
الصفحة التالية »
صفحة 47 من القرآن الكريم
فهرس صفحات المصحف الإلكتروني
الرئيسية
فهرس الأجزاء
صفحة 249 من المصحف الإلكتروني
التالي
السابق
أعلى
الرئيسة المصحف الإلكتروني. جميع الحقوق محفوظة.
صفحة 116 من القرآن الكريم
فهرس صفحات المصحف الإلكتروني
الرئيسية
فهرس الأجزاء
صفحة 37 من المصحف الإلكتروني
التالي
السابق
أعلى
الرئيسة المصحف الإلكتروني. جميع الحقوق محفوظة.
القرآن الكريم صفحة 6 و6
اشترك في القائمة البريدية ليصلك كل جديد من المقرأة
برمجة وتصميم الجمعية الخيرية الإلكترونية لتحفيظ القران الكريم
سياسة الخصوصية - اتصل بنا
القرآن الكريم صفحة 7 و 8
شكرا لدعمكم
تم تأسيس موقع سورة قرآن كبادرة متواضعة بهدف خدمة الكتاب العزيز و السنة المطهرة و الاهتمام بطلاب العلم و تيسير العلوم الشرعية على منهاج الكتاب و السنة, وإننا سعيدون بدعمكم لنا و نقدّر حرصكم على استمرارنا و نسأل الله تعالى أن يتقبل منا و يجعل أعمالنا خالصة لوجهه الكريم. تحميل المصحف الشريف
فهرس صفحات المصحف الإلكتروني
الرئيسية
فهرس الأجزاء
صفحة 1 من المصحف الإلكتروني
التالي
السابق
أعلى
الرئيسة المصحف الإلكتروني. جميع الحقوق محفوظة.