دجاج صيني بالسمسم
وصف مكونات الوصفة
مكون
كمية
وحدة
سمسم عضوي
العناصر داخل المكون
النيتروجين الكلي 5. 83 غرام
بروتين 33. 2 غرام
دهون 170. 7 غرام
كاربوهيدرات 35. 8 غرام
مقدار الطاقة بالسعرات الحرارية 1911. 71
بوتاسيوم 3019
كالسويم 870
الحديد 34. 4
الثيامين 1. 59
الريبوفلافين 1. 98
النياسين 20. 4
بانتوثينات 1. 14
البيوتين 10
1
ملعقة كبيرة
15
غرام
0. دجاج صيني بالسمسم | ELWASFA. 0401884032343627
باوند
مسحوق الفلفل الأحمر عضوي
رشة
0. 4
0. 00107169075291634
ملح عضوي
زيت السمسم عضوي
ملعقة صغيرة
14
0. 0365446546744471
عسل مانوكا الطبيعي 100% الخام
5
0. 0133961344114542
دجاج أجنحة
150
0. 401884032343627
صوص الصويا
صلصة الباربكيو
طريقة الطبخ
_ نسخن الفرن على حرارة مئةٍ وثمانين درجة. _ ثم نغلف صينيّة فرن بورق القصدير، أو ورق الزبدة. _ نضع أجنحة الدجاج في وعاءٍ كبير، ونضيف لها كل المكونات ما عدا السمسم. _ثم نضع أجنحة الدجاج في الصينيّة المُحضّرة، ونشويها في الفرن لمدّة خمسٍ وثلاثين دقيقة. _ أخرجي الصينيّة من الفرن، ونرش الأجنحة بالسمسم، ونقدمها ساخنة
الأصناف
يتميز هذا الطبق اللذيذ باحتوائه بشكل رئيس على عسل مانوكا، تعرف على الفوائد الصحية المذهلة بالدليل العلمي التي تضفيها هذه الخلاصة لهذا الطبق ( نضفي نكهة رائعة إلى صحتكم) اضغط هنا
بأفضل سعر وبأعلى جودة، جودة الغذاء الميزان، اقتني مكونات هذا الطبق الطازجة المفعمة بالعناصر الصحية العضوية الموزونة واصلة إلى بيتكم( السلة الغذائية الصحية الدورية) خطط صحية مذهلة لكل ميزانية
اضغط هنا
طريقة عمل دجاج صيني بالسمسم | أطيب طبخة
الرئيسية
الوصفات
أطباق رئيسية
السِّمْسِم بذور زيتية تستعمل كطعام وفي حالة الدُّوَار وتشوش الرؤية وطنين الأذن. والبذور تلينالجهاز الهضمي وتعالج الإمساك. وتزيد من حليب الرضاعة لهذا يوضع علي المغات الحلبة. وزيت السِّمْسِم ويعرف بالسيرج أو بالشيرجيستعمل في الطبخ وقلي الأطعمة، كما يستخدم في مستحضرات التجميل، وهو غني بالدهون غير المتشبعة ومضادات الأكسدة لوجود sesamin and sesamol. والأوراق تستعمل في مشاكل الكلي والمثانة وتوصف للأطفال في الإسهال والأرياح. طريقة عمل دجاج صيني بالسمسم | أطيب طبخة. ويستخدم زيت السمسم أيضاً للصدفية والأمراض الجلدية وخصوصاً الرأس.
دجاج صيني بالسمسم | Elwasfa
نجيب طاسه متوسطة الحجم ونضعها على النار لتسخن ثم نضيف بعض زيت السمسم ونضيف البصل ونقلب ثم نضيف الثوم ونقلب حتى يذبل ونضع 2 معلقه من الصويا صوص ونقلب ونضيف الزنجبيل اليها ثم نصف البصل الاخضر المقطع شرائح مباشرة نضيف صدور الدجاج المقرمشه ونتركها حتى تنضج لمدة 4 دقائق
ثم نرش السمسم على الوجه. كدة خلصنا وطبعا هنكون محضرين أرز ابيض
نقوم بغرف الدجاج الصينى بطبق عميق ونضع باقى البصل الاخضر للتزين ويقدم ساخن مع الأرز الأبيض
ملحوظه احنا نسينا نضع ملح صح ؟
احنا منسناش لان الصويا صوص بتكون مملحه
بالهنا والشفا
محمود عبد الجليل
شيف مصرى متخصص فى طرق الطهى المختلفة – احب التعليم والتعلم
لفنون الطهى والإبتكار--- أرى الطاهى مثل الفنان التشكيلى يصنع من مجموعة ألوان
مختلفة لوحة فنية جميلة ولكننا متميزون عنه, نصنع من الألوان المختلفة أطباق
جميلة الشكل وكمان ذات رائحة مميزة وطبعاً طعمها جميل
فى انتظار آرائكم
فى وصفاتنا وانتظار تعليقاتكم ولا تنسوا اكتب فى تعليق اسم الوصفة اللى نفسك فيها
طريقة عمل صدور الدجاج بالسمسم:
ثمان صدور من الدجاج مع تنظيفها جيداً وتقطيعها غلى قطع صغيرة الحجم. كوبان حجم كبير من نشا الذرة. اثنى عشر ملعقة كبيرة من العسل الأبيض. ثمان ملاعق كبيرة من الكاتشاب. ست ملاعق كبيرة من السكر الأبيض الخشن. ملعقتان كبيرتان من السكر البني. أربع ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. ست ملاعق كبيرة من صوص الصويا. ملعقة صغيرة من ملح الطعام، ويمكنك زيادة او تقليل كمية الملح حسب الرغبة. ملعقتان صغيرتان من الثوم البودر الناعم. ملعقتان كبيرتان من الماء البارد. كمية مناسبة من السمسم لتزيين طبق الدجاج. سخني الفرن جيداً قبل إدخال صينية الدجاج وذلك عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. جهزي وعاء مناسب لتجهيز تتبيلة الدجاج، أضيفي إلى الوعاء العسل الأبيض، والكاتشاب، قلبي العسل الأبيض مع الكاتشاب جيداً حتى يختلطوا مع بعضهم البعض بشكل جيد. ثم أضيفي إلى خليط الكتشاب والعسل الأبيض السكر الأبيض تدريجياً مع التحريك الجيد والمستمر إلى أن يذوب تماما بالخليط، ثم أضيفي تدريجياً السكر البني مع التقليب المستمر والسريع حتى يذوب السكر البني جيداً. ثم اضيفي غلى الخليط السابق الخل الابيض، وصوص الصويا، قلبي جميع المكونات جيداً حتى تمتزج مع بعضها البعض بشكل جيد، وأخيراً أضيفي كلً من: كمية مناسبة من ملح الطعام، وملعقتان الماء البارد، وأربع ملاعق نشا الذرة.
عبدالله الرويشد يبيلك قلب - YouTube
جريدة الرياض | قمة الهلال والشباب تنتهي بالتعادل 2/2
الحزم يحقق فوزا كبيرا على نجران 4-2
تميز لقاء الهلال والشباب بالسرعة والمهارة العالية
انتزع الشباب التعادل من الهلال 2-2 على استاد الأمير فيصل بن فهد أمام نحو 25 ألف متفرج في المرحلة العاشرة من الدوري السعودي لكرة القدم. سجل البرازيلي تياغو نيفيز (25) ومحمد الشلهوب (38) هدفي الهلال، والبرازيلي كماتشو (45 و68 من ركلة جزاء) هدفي الشباب. يبيلك قلب مايتعب. وبقي الهلال المتصدر الفريق الوحيد من دون خسارة رافعا رصيده إلى 28 نقطة، وأبقى الشباب مطارده المباشر على فارق النقاط الثلاث التي تفصله عنه. قدم الفريقان مباراة جيدة المستوى كانت مجرياتها سريعة على مدار الشوطين تخللتها فرص بالجملة ولمحات فنية خصوصا ان صفوفهما تعج باللاعبين الدوليين وبمحترفين على مستوى عال. وفي مباراة ثانية، تغلب الحزم على نجران بأربعة أهداف مقابل هدفين. سجل للفائز وليد الجيزاني (27 و44) والمغربي صلاح الدين عقال (70) وسعد الزهراني (90) أهداف الحزم، والحسن اليامي (33) والأردني انس بني ياسين (36) هدفي نجران. وتستكمل المرحلة غدا الجمعة فيلتقي النصر مع الفتح والوحدة مع الرائد، وتختتم السبت فيلعب الاتحاد مع الأهلي والقادسية مع الاتفاق.
في مقابل المال وفوق ذلك لا تحترم احد...
اسف على الاطاله ولكن.. اعتقد أن رحابه صدرك اوسع من( الصمان) على اخيك الصغير...
شرف لي مرورك...
17-05-2009, 19:59
# 4
أنا وأنت في نفس النفق ولكن يبدو أنه خانني التعبير
أرجو أن تقبل جهلي برحابة صدر
17-05-2009, 21:27
# 5
لا ابدا لم يخنك التعبير استاذي سلامه...
ولكن ربما انني انا الذي اكثر من الرمزيه في موضوعه وكذلك التقويس.... وذلك خوفا من (الفلكه) البيشيه!!!!