سيس سكر بودرة 500 جم 500غم. شاهد ايضا وصفات بديل الدريم ويب وكريمة الخفق بديل كريمة خفق الطبخ سهلة ومضمونة. 876 ريال اضف الى السلة.
طريقة عمل كريمة السكر الناعم للكيك - صحة وهنا
٥. لتحضير الموس، فى قدر على النار، بوضع الحليب المكثف حتي يسخن، يضاف الكاكاو البودرة ، الحليب، بودرة الكريمة و الجيلاتيت المذوب و يخلط على النار جيدا حتي يكثف. ٦. يصب الموس على قالب الكيك المرصوص، ثم يضاف القسم الثاني من الكيك على الصوص، يزيين بالشوكولاه. *****************************************************************
مقادير موس الشوكولاتة المقرمش
٢ مغلف دريم و يب
٨٠ غرام بسكويت اوريو، مكسر
٢٠٠ غرام شوكولا كادبوري، داكنة او شوكولا بالحليب، مسحوقة بشكل خشن
٣٠ غرام زبدة ، غير مملحه
١⁄٢ كاس حليب سائل
١ معلقة صغار خلاصة الفانيليا
١ معلقة صغار جيلاتين
١ معلقة كبار ماء بارده
١ مغلف دريم و يب، محضر سابقا للطبقة العلويه
كيفية تحضير موس الشوكولاتة المقرمش
١. قومى بتذويب الشوكولاتة فو عاء مقاوم للحرارة بوضعة فوق ماء ساخن. ارفعية عن النار، اضيفى الزبدة و حركى الى ان يكون الخليط ناعما. ٢. اخفقى معا مسحوق دريم و يب و الحليب و خلاصة الفانيلا الى ان يكون القوام كثيفا و كريميا. اضيفى الشوكولاتة المذابة مع التقليب. طريقة عمل كريمة السكر الناعم للكيك - صحة وهنا. ٣. قومى بتطرية الجيلاتين فالماء البارد، ثم ضعية فوق اناء ماء ساخن او فالمايكرويف على المستوي المنخفض.
طريقة عمل سكر البودره للحلويات في البيت - Youtube
نقلنا لكم جديد موقع بسمة للحلويات
مقادير كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاته
لتحضير الكيكة
٣ كاس دقيق
٢٠٠ غرام زبدة ، خبز لورباك
٣ كاس سكر
٥ بيضه
١ كاس حليب سائل
٥ معلقة كبار كاكاو بودره
١ معلقة كبار بايكنغ باودر، او مسحوق الخبز
لتحضير الفروست:
٢٠٠ غرام شوكولا سوداء
٢٠٠ مل كريما طازجه
٢ معلقة كبار نشا الذره
كيفية تحضير كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاته
١. لتحضير الكيكة ، يخلط السكر و الزبدة فو عاء الخلط حتي يتماسك المزيج. ٢. يفصل صفار البيض عن البياض و يضاف صفار البيض الى مزيج السكر و الزبدة و يخلط المزيج مرة ثانية = حتي يتماسك. ٣. فى و عاء اخر، يخلط الحليب و بودرة الكاكاو حتي يتماسك المزيج. يضاف الدقيق و البايكنغ باودر و يخلط مرة ثانية =. طريقة عمل سكر البودره للحلويات في البيت - YouTube. ٤. يضاف خليط البيض و الزبدة و السكر الى خليط الشوكولاتة و يمزج جيدا. ٥. يخفق بياض البيض حتي يكون رغوى هش. يضاف بياض البيض برفق الى خليط الشوكولاتة. ٦. يقسم الخليط بتساو فقالبى خبز و تدخل القوالب الى فرن محمي بدرجة حرارة 280 درجة مئوية مدة 30 دقائق. ٧. لتحضير الفروست، تذوب الشوكولاتة الداكنة فحمام ما ئي، تضاف الكريمة و يمزج الخليط جيدا حتي يتماسك بعدها يضاف نشا الذرة مع استمرار الخلط.
تصنيع الحلويات والمخبوزات / مستلزمات حلويات وخبز
سكر العلالي بودرة 300 جرام
8. 50
العروض الترويجية