طريقة عمل كيك الماربل - YouTube
- طريقة الماربل كيك بدون
- طريقة الماربل كيك ct 2129
- طريقة الماربل كيك ديما
طريقة الماربل كيك بدون
الرئيسية
وصفات
حلويات
كيك ماربل بالكاكاو
مقادير الوصفة
الخليط الأبيض:
3
ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
1/8
ملح
2
كوب
سكر ناعم الحبيبات
4
حبة كبيرة
بيض
1
فانيليا سائلة
زبدة بدرجة الحرارة العادية
خليط الكاكاو:
ملعقة كبيرة
بودرة الكاكاو السادة
صلصة السكر:
سكر ناعم بودرة
طريقة التحضير
ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري قالب ذو فتحة من الوسط سعة ١٢ كوب. إدهني القالب بقليل من السمن وبطني بالدقيق. الخليط الأبيض: على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق أنخلي الدقيق، البيكنج باودر والملح. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة والسكر. ثبتي المضرب الشبكي وشغلي على سرعة متوسطة لمدة ٣ دقائق إلى أن يصبح لون الزبدة أصفر فاتح. أضيفي بيضة وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماما. أضيفي البيضة الثانية وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماما. أضيفي البيضة الثالثة وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماما. طريقة عمل ماربل كيك | أطيب طبخة. أضيفي البيضة الرابعة وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماما. أضيفي الفانيليا. أضيفي الدقيق بالتبادل مع الحليب وشغلي الخلاط لمدة دقيقة إلى أن يتكون خليط كيك ناعم. أسكبي ثلاثة أرباع خليط الكيك في القالب.
طريقة الماربل كيك Ct 2129
ماربل كيك بطريقة مميزة - YouTube
طريقة الماربل كيك ديما
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل ماربل كيك بأسهل طريقة في البيت. حري ماربل كيك لضيوفك وقدميه على سفرة غنية بالحلى الغربية بوصفات من موقعنا. تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 2 إفصلي صفار أربع بيضات عن الزلال. أخفقي الزلال حتي يتكاثف. 3 ذوبي الزبدة (يمكنك استخدام الميكرويف). 4 ذوبي الشوكولاتة عبر وضعها في قدر صغير ووضع القدر الصغير في قدر من الماء المغلي على النار (البان ماري). طريقة الماربل كيك بدون. 5 أخفقي صفار البيض مع السكر حتى يصبح المزيج أبيض. 6 أضيفي البيضة الكاملة واخفقي جيداً، ثم أضيفي الزبدة المذوّبة والدقيق والخميرة. 7 أمزجي زلال البيض مع الخليط. 8 قسّمي العجينة على وعائين. 9 أضيفي الفانيليا وخلاصة الفانيلية إلى أحدهما والشوكولاتة المذوّبة إلى الآخر. 10 أدهني قالب الكيك بالزبدة. أفرغي طبقة من العجينة البيضاء في القالب ثم طبقة من عجينة الشوكولاتة، وكرّري العملية حتى انتهاء كمية العجين. 11 أخبزي القالب في الفرن لمدة نصف ساعة. نصائح وصفات ذات صلة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة حلاوة جوز الهند بـ 3 مكونات فقط لا غير!
طريقة عمل الماربل كيك السهلة
أنجح وأروع وصفة لتحضير الماربل كيك بيذوب بالفم ذوبان يستحق التجربة
المقادير
– سكر: كوب
– الزيت النباتي: نصف كوب
– حليب: ثلاث أرباع الكوب
– طحين: 2 كوب (منخل)
– بيكنج صودا: نصف ملعقة صغيرة
– البيض: 3 حبات
– ملح: ربع ملعقة صغيرة
– بودرة الكاكاو: 3 ملاعق كبيرة
– حليب: 3 ملاعق كبيرة (كمية إضافية)
– الفانيليا: ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر: 2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اخفقي السكر مع نصف كوب من الزيت النباتي في الخفاقة الكهربائية. أضيفي لخليط السكر والزيت البيض مع ملعقة صغيرة من الفانيلا مع استمرار الخفق حتى يصبح المزيج كريمياً. طريقة الماربل كيك ديما. أضيفي الحليب السائل، وتخلط المكونات مرة أخرى، ثم يضاف كوبان من الطحين مع البيكنج صودا والبيكنج باودر، وتخلط المكونات. صبي ثلاث أرباع خليط الماربل كيك بالقالب المجهز سابقاً مدهون بالزيت ورشة طحين. ضعي كمية الكاكاو البودرة على ما تبقى من خليط الماربل كيك، ونزيد فوقهم 3 ملاعق كبيرة من الحليب السائل، ويخلطوا باستخدام الملعقة. صبي خليط الكاكاو فوق خليط الكيك في القالب ويمزج الخليطان باستخدام ملعقة. أدخلي القالب للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة.