تعتبر السلطات من الأطباق اللذيذة سهلة التحضير، كما تعتبر وجبة صحية غنية بالفوائد للجسم. نقدم لكِ في هذا المقال طريقة تحضير سلطه كنتاكي ملفوف وجزر الشهية. سلطة كنتاكي منال العالم
المقادير
كرنب صغير (ملفوف)
٢ حبة جزرة صغيرة
٢ معلقة صغيرة عصير ليمون
معلقة صغيرة سكر
ربع كوب مايونيز
ملح وفلفل اسود
طريقة العمل
اولا في اناء عميق نقطع الكرنب او الملفوف لقطع طولية مثل عيدان الكبريت مثلا ثم نبشر حبات الجزر بالمبشرة وتوضع مع الكرنب
بعد ذلك نضع السكر وعصير الليمون والملح والفلفل الاسود حسب الزوق واخيرا يضاف المايونيز وتقلب المكونات كلها معا وتحفظ في الثلاجة لحين التقديم مع الاكلات المختلفة وبالف هنا وشفا. يمكنك أيضاً مشاهدة سلطة البطاطس والمايونيز
سلطة كنتاكي بدون مايونيز
المكونات
ثمرة ملفوف صغيرة. ثمرتين جزر. 4 ملاعق كبار خل تفاح. 3 ملاعق كبار عسل نحل. ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملعقتين كبار زيت زيتون. ذرة ملح. ذرة فلفل أسود. طريقة التحضير
اغسلي الملفوف والجزر تحت الماء الجاري ثم قطعيهم شرائح طويلة رفيعة وضعيهم في بولة كبيرة مع تقليبهما. حضري صوص سلطة الملفوف بدون مايونيز من خلال وضع السكر والفلفل الأسود مع الخل وعسل النحل وزيت الزيتون وعصير الليمون.
- سلطة الملفوف كنتاكي السعوديه
سلطة الملفوف كنتاكي السعوديه
الان يمكنك ان تحضري سلطة كنتاكي بطريقة ولا اسهل من موقع اطيب طبخة! اكتشفي كيفية عملها خطوة خطوة واعديها الى جانب الدجاج البروستد! جربيهاالآن! تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة مجموع الوقت 15 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 افرمي الملفوف فرماً ناعماً وضعيه داخل وعاء. 2 أضيفي الجزر المبشور واخلطي لليتداخل مع الملفوف. 3 في وعاء، اخلطي المايونيز مع السكر، الملح، الفلفل الأسود، الحليب، الحليب المخثر، البصل، الخل وعصير الليمون الحامض. 4 اسكبي المزيج فوق الملفوف والجزر وقلبي لتتشرب الخضار الصلصة جيداً. 5 غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لليلة كاملة. نصائح وصفات ذات صلة طريقة عمل تبولة تركية حضريها بالخطوات! 20 دقيقة سلطة طماطم بالخلاط لذيذة مرة! 10 دقيقة سلطة العدس البني سلطة مميزة ومغذية! 30 دقيقة سلطة كول سلو كنتاكي ولا أسهل! 15 دقيقة طريقة سلطة الملفوف والجزر لذيذة مرة! 10 دقيقة سلطة الشمندر المبشور منعشة ولذيذة! 10 دقيقة طريقة عمل سلطة الفواكه بالعصير مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة سلطة سيزر كيتو تناسب مرضى السكري! 10 دقيقة
سلطة الملفوف كنتاكي
تُعتبر سلطة الملفوف كنتاكي من أشهى أنواع السلطات وأشهرها؛ حيث أنها تتميز بالمذاق الحلو والمالح في ذات الوقت وهذا أحد أكثر الأسباب التي تُميزه وأيضاًَ يمكن إضافة مكونات أخرى للسلطة حيث أنها لا تتقيد بطريقة عمل واحدة فتتعدد طرق تحضيرها باختلاف بسيط في مكوناتها، واليوم سنقدم لكم من خلال موقع الاكيلة سلطة الملفوف كنتاكي. المكونات
ثلاثة من الملفوف. ثلاث جزرات. بصلة صغيرة واحدة. كمية مناسبة من المايونيز (حسب الرغبة). أربعة ملاعق من السكر. خمس ملاعق من اللبن. ملعقتان صغيرتان من الخل الأبيض. ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون. نصف ملعقة من الملح. ربع ملعقة من الفلفل الأسود (حسب الرغبة). طريقة التحضير
نُحضر وعاء عميق وواسع ونقوم أولاً ببشر البصل والجزر والملفوف ووضعهم في الوعاء ونُقلبهم معاً جيداً. نُحضر وعاء أخر ونضع فيه كلاً من المايونيز وعصير الليمون والخل والسكر والملح والفلفل الأسود ونمزجهم معاً جيدا ً حتى تتداخل كافة المكونات. نقوم بعدها بسكب خليط المايونيز على الوعاء الذي يحتوي على البصل والجزر والملفوف ونمزجهم معاً ثم نُدخلهم الثلاجة ونتركهم لمدة ساعتان حتى يكتسب الملفوف والجزر والبصل نكهة التتبيلة.