نصف كوب من [كيفية استخراج الزبدة من الحليب|الزبدة]] غير المملحة. نصف كوب من السكر الحبيبات. نصف كوب من السكر البنيّ الفاتح. ملعقة طعام من مبشور قشر البرتقال. ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا النقي. كوب من الدقيق متعدد الاستعمالات. ملعقة صغيرة من الهال المطحون. ملعقة صغيرة من صودا الخبز. نصف ملعقة صغيرة من ملح كوشير. يُسخن الفرن لحرارة 175 درجةً مئويةً. تُبطن صينية بورق الخبز، ثم تُنثر فيها بذور السمسم. حلا بسكوت السمسم | طريقة عمل وصفات كوكيز بالصور | أطيب طبخة. توضع الصينية في الفرن وتُحمص بذور السمسم في الفرن لمدة تتراوح ما بين عشر دقائق واثنتي عشرة دقيقة مع تحريك السمسم بعد مرور ثماني دقائق. تُخرج الصينية من الفرن ويترك السمسم حتى يبرد لمدة 10 دقائق. توضع الزبدة في الخلاط الكهربائي، ويُضاف كل من السكر الحبيبات، والسكر البنيّ الفاتح، ومبشور البرتقال. تخفق المكونات بسرعة متوسطة لمدة تتراوح ما بين 3 و5 دقائق. تُضاف خلاصة الفانيليا والبيض لخليط الزبدة مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات. يوضع الدقيق في وعاء عميق، ويُضاف إليه الملح، والهيل، وصودا الخبز وتخلط المواد جيدًا. يُضاف خليط الدقيق لخليط الزبدة تدريجيًّا مع الاستمرار في الخفق بسرعة منخفضة.
- طريقة حلى بسكوت السمسم - حياتكِ
- حلا بسكوت السمسم | طريقة عمل وصفات كوكيز بالصور | أطيب طبخة
- طريقة حلى بسكوت السمسم | المرسال
طريقة حلى بسكوت السمسم - حياتكِ
اسم الطبق
حلىْ بسكوت آلسمسم
الوصف
حلويات
المطبخ
سعودي
إعداد
نبع 8
المقادير:
بسكوت آلسمسم
شكولاتة خآم أو جآلكسي أو نوتيلآ
نص علبة نستلة
5 جبن كيري
طريقة التحضير:
نضع أوراق بلاستيكية في صينية القوآلب
ثم نضع كمية بسيطة من الشكولاتة آلمذوبة في كل قآلب
بعدهآا نوزع في كُل قآلب حبة من بسكوت آلسمسم
نخلط آلنستلة وآلكيري ف الخلآط
ونصب كمية قليلة جداً فوق كل حبة سمسم
ثم نضع أيضاً حبة سمسم فوق آلخليط
ندخلهآ في آلفرن حتى تجمد خلطة النستلة
ثم ندخلهآ الثلآجة ، نقوم بعدهآ بإخراج كُل وآحده من ورق آلبلاسية
وقلبهآ على ورق بلآسية جديد ، ونزينهآ بالهيرشيَ..
حلا بسكوت السمسم | طريقة عمل وصفات كوكيز بالصور | أطيب طبخة
حلى بسكوت السمسم
مررررة لذيذ 000000 <<< يقارب لحلى الاناناس الكذاب 00
الطريــ ــ ـ ــ ـقة
- أ -
كيكة الزبادي
3 بيضات - ربع كاس زيت - كاس سكر بودرة
فانليا - بكنج ملعقة - زبادي - وبعلبة الزبادي دقيق
>>> بعدما نعد الكيكة نبردها شوي ونضع عليها
مقادير ( ب)
- ب -
>>> بالخلاط 3كيري ونصف علبة النستلة
ندهن الكيكة فيها ونصف عليها بسكوت السمسم الدوائر
وبعدها نضع مقادير ( ج)
- ج -
بالخلاط 3حبات كيري - ظرف كريمة صفراء
وباقي علبة النستلة الكبير! << نصبها فوق (ب) ونغطي الطبقة كلهااا
بعدها ندخلها الثلاجة تبرد ونقطعها دوائر بحجم بسكوت السمسم
ولتكثيف العدد نقص الدائر ة لنصف دائرة
دعواتكم 0000000
>>> صرااااااااحة الكل يطلبني اسوية له وزي ما قلت لكم انا متميزة فية لدرجة
ان الحلى صار يتسمى باسمي:42:
طريقة حلى بسكوت السمسم | المرسال
ذات صلة طريقة تحضير حلى بسكوت السمسم حلى بسكوت السمسم
حلى بسكوت السمسم
يعدّ بسكوت السمسم أحد أصناف الحلويات البسيطة والمغذّية لاحتوائه على كمية عالية من السمسم المعروف بفوائده الصحيّة الكبيرة للجسم، نقدم لكم طريقة صنعه. عمل حلى بسكوت السمسم
المكونات
كوب من السمسم. كوب ونصف من الطحين. نصف كوب من السكر. ثُمن ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر. ربع كوب من الجوز. بيضة صغيرة الحجم. ملعقتان كبيرتا الحجم من الماء. نصف كوب من الزيت. طريقة التحضير
نضع السمسم في مقلاة ونضعها على النار ونقلّب إلى أن يتحمّص السمسم قليلًا. نرفع المقلاة عن النار ونترك السمسم يبرد. نضع الجوز في محضّرة الطعام ونطحنه طحنًا ناعمًا. نشعل الفرن على درجة حرارة 150 درجة مئوية. نضع الطحين في وعاء ونضيف السكر والملح والباكينغ باودر والجوز ونحرك جيدًا ثم نضيف الماء ونحرك. نضيف البيضة والزيت ونحرك المكونات مرة أخرى وبشكل جيد إلى أن نحصل على عجينة متجانسة. نشكّل مزيج العجينة على شكل دوائر متوسطة ومتساوية في الحجم ثم نضغط في باطن اليد ونكرر ذلك إلى حين انتهاء الكميات. نرش السمسم على وجه كل قطعة من العجين ثم نرتبهم في صينية مفرودة بورق الزبدة مع ترك مسافة بين كل قطعة وأخرى.
مكونات حلى بسكوت السمسم
حلى بسكوت السمسم من الحلويّات الباردة المُحبّبة، تحتوي على عناصر غذائيّةٍ كبيرةٍ لاحتوائها على كميّةٍ وافرةٍ من السمسم، تُقدّم مع الشاي أو القهوة ، ومن الممكن تقديمها للأطفال بدلًا من البسكويت المُصنّع، تحتوي على سعراتٍ حراريّةٍ عالية، فتؤمّن الطاقة اللّازمة لأجسامهم، وطريقة عمل حلى البسكوت بالسمسم من الطرق السهلة والبسيطة، والتّي من الممكن صناعتها بوقتٍ قليل، وقبل عرض طريقة عمل حلى البسكوت بالسمسم، لا بدّ من عرض مكوّناتها، وهي كالآتي:
أربعة أكواب من الطّحين. ملعقة كبيرةٌ من البكينغ بودر. كوب كبيرٌ من الحليب السّائل. كوب كبيرٌ من السكّر المطحون. نصف كوبٍ من الزيت. بيضة واحدة. ملعقة صغيرةٌ من الفانيليا السّائلة. للتزيين: ثلاث ملاعق من الحليب السّائل. كوب كبيرٌ من السمسم الأبيض. طريقة عمل حلى بسكوت السمسم
بتنوّع الحلويّات والوصفات تتنوّع طُرق تحضيرها بين السّهولة والصّعوبة، وتعدّ طريقة عمل حلى بسكوت السمسم من الطُرق السّهلة والبسيطة، الّتي من الممكن أيضًا إشراك الأطفال في صناعتها، وتشكيل أقراصها، وكما أنّ مكوّناتها سهلةٌ وبسيطة، ومتوافرةٌ في كلّ منزل، وطريقة عمل حلى بسكوت السمسم هي كالآتي:
يُوضع الطّحين بالمقادير المذكورة سابقًا في وعاءٍ عميقٍ بعد نخله لتجنّب احتوائه على كُتَل، ويُضاف إليه البكينغ بودر، ويُخلَط جيّدًا، ويُترَك جانبًا.