ثم نضع البيضة مع البيكنج بودر والفانيليا ونستمر
بالخلط المكونات جيدا ثم نضع الخليط كطبقة ثالثة الصينية وندخلها الفرن لمدة عشرين
دقيقة أن حتى تحصل على اللون الذهبي الجميل. نقوم بتحضير الشربات بوضع قدر على النار به ماء وكوب
من السكر مع عصير الليمون ونتركه على النار حتى يصبح القوام متماسك نوعا ما. بمجرد إخراج الصينية من الفرن نقوم بوضع الشربات
عليها ونتركها حتى تبرد ونقوم بوضعها في الثلاجة لمدة ساعتين ثم تقدم وبالهنا
والشفا. تشيز كيك بسبوسة طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند مكونات طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند:- عدد أربع أكواب كبيرة من دقيق السميد. عدد اثنان كوب كبير من الحليب الطازج كامل الدسم. عدد كوب كبير من جوز الهند المبشور. مقدار كوب
ونصف من السمن البلدي. مقدار ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. مقدار نصف كوب من اللوز. عدد أربع أكواب كبيرة من السكر الأبيض. عدد اثنان كوب من الماء. تشيز البسبوسة نخبة الاطباق بطريقة سهلة - مطبخك. مقدار اثنان ملعقة من الطحينة. تحضير طريقة عمل البسبوسة:- نقوم بتقشير اللوز وطحنة حتى يصبح مجروش ثم نتركه جانبا. نقوم بنخل دقيق السميد في وعاء متوسط الحجم ونتركه جانبا. نقوم بوضع السمن على النار حتى يذوب تماما. في إناء عميق كبير الحجم نضع دقيق السميد مع السمن ونقوم بالبس جيدا حتى يتجانسوا تماما ثم نقوم بوضع اثنان كوب من السكر والبيكنج بودر ونقوم بالخلط باليد.
- تشيز كيك البسبوسة.. إليكِ طريقة تحضيره باتباع هذه الخطوات
- تشيز البسبوسة نخبة الاطباق بطريقة سهلة - مطبخك
تشيز كيك البسبوسة.. إليكِ طريقة تحضيره باتباع هذه الخطوات
اقرأ أيضًا:
طريقة عمل تشيز كيك بوصفتين شهيتين
طريقة تحضير طبقة البسكويت
نقوم بالبداية بتحضير طبقة البسكويت من خلال تجهيز المفرمة ونضع بها البسكويت ونطحن حتى يصبح ناعم ليس به قطع. نقطع الزبدة ثم نضعها في الميكرويف لعدة ثواني حتى تذوب، ثم نضيفها إلى خليط البسكويت وملعقة كبيرة من القشطة. نطحن المكونات مرة أخرى حتى تتجانس ويصبح البسكويت مثل الرمل المبلل. نجهز صينية تشيز متوسطة الحجم ونسكب بها خليط البسكويت ونضغط عليه باليد مع تسوية السطح حتى تصبح متماسكة. نضع الصينية بعد ذلك في الثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة. طريقة تحضير الطبقة الثانية
نحضر المفرمة ونضع كوب إلا ربع من الزبادي وملعقتين من القشطة "كما يمكن الاستغناء عن القشطة ووضع كوب كامل من الزبادي". نضع السكر والحليب البودرة والجبن المثلثات أو أي نوع من الجبن، مع إضافة ملعقة الدقيق. نطحن المكونات مع بعضها، ثم نسكبها فوق طبقة البسكويت مع تسوية السطح. نقوم بوضعها تحت الشواية على أقل درجة حرارة حتى تتماسك، ثم نخرجها من الفرن. تشيز كيك البسبوسة.. إليكِ طريقة تحضيره باتباع هذه الخطوات. طريقة تحضير طبقة البسبوسة
نجهز الكبة ونضع حبة من البيض كبيرة وإذا كانت صغيرة نقوم باستخدام حبتين من البيض بشرط أن يكونوا بدرجة حرارة الغرفة.
تشيز البسبوسة نخبة الاطباق بطريقة سهلة - مطبخك
تعد البسبوسة من أنواع الحلويات الشرقية المعروفة منذ القدم وهي من الحلوى المحبوبة للكبار والصغار ومن أهم أنواع الحلوى التي توجد في الموائد والعزومات، و يوجد العديد من الوصفات التي يمكن منها تحضير طريقة عمل البسبوسة بها لتكون ذات نكهات مختلفة منها النكهات الشرقية والنكهات الغربية أيضا لذا نقدم لكم طريقة عمل البسبوسة. طريقة عمل البسبوسة زي المحلات مكونات طريقة عمل البسبوسة:- عدد اثنان كوب من دقيق السميد. مقدار نصف كوب كبير من الحليب الطازج كامل الدسم. مقدار نصف كوب كبير من الزبد أو السمن البلدي. عدد كوب واحد
كبير من السكر الأبيض. مقدار أربع ملاعق كبيرة من سكر الجلوكوز. عدد كوب واحد كبير من السكر الأبيض. عدد اثنان كوب كبير من الماء. مقدار ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج. طريقة التحضير في قدر على النار نقوم بوضع كوب واحد من السكر مع
الماء وعصير الليمون ونتركه على النار حتى يغلي ونتركه يغلي لمدة ثلاث دقائق. في وعاء عميق كبير الحجم نقوم بوضع دقيق السميد مع
الزبد أو السمن البلدي ونقوم باللبس الدقيق جيدا حتى نتأكد من أن الدقيق امتزج
تماما مع الزبد أو السمن البلدي. نقوم بإضافة كوب واحد من السكر ثم نقوم بالخلط جيدا
ثم نقوم بإضافة سكر الجلوكوز ونخلط المكونات باليد جيدا ثم نقوم بإضافة الحليب مع
مزجهم جيدا ثم ترك العجين بمدة ساعة ليرتاح.
تشيز بسبوسة بالقشطه تشيز بسبوسة الشرق أوسطية هذه. تتميز بقاعدة بسكويت دايجستيف بالزبدة ، طبقة غنية من التشيز كيك مغطاة بطبقة من البسبوسة اللذيذة. مسكوب عليها شراب السكر المعطر بماء الورد يربط النكهات معًا. اليك افضل و ألذ تشيز بسبوسة يمكنك تذوقها. مقادير تشيز بسبوسة عجينة تشيز بسبوسة: 250 جرام بسكويت دايجستيف (مسحوق) 100 جرام زبدة (مذابة) لطبقة الجبن: 4 مكعبات جبنة كيري مكعبات / 4 ملاعق كبيرة جبنة فيلادلفيا او جبنة المثلثات. جبنة ماسكربوني 1/2 كوب سكر 1 كوب حليب بودرة 170 جرام زبادي طبقة البسبوسة: 1/2 كوب سميد 1/2 كوب حليب بودرة 170 جرام قشطة نسلي 1/2 كوب سكر 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/2 كوب زيت 2-3 ملاعق كبيرة حليب شراب السكر: 1 كوب سكر 1/2 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 2 ملعقة صغيرة ماء ورد طريقة عمل الذ تشيز بسبوسة لعمل شراب السكر: 1- أضيفي الماء والسكر في قدر. سخنيها على نار عالية لمدة 5 دقائق مع التحريك ليذوب السكر. 2- بمجرد الذوبان ، خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق أخرى. 3- صب عصير الليمون وماء الورد. لعمل العجينة: 1- اخلطي البسكويت المسحوق والزبدة معًا حتى تمتزج جيدًا.