نضع مقدار جوز الهند بالقدر نفسه على النار متوسطة الحرارة ونقلبه كل حين حتى يأخذ اللون الذهبي، ثمّ نضعه في وعاء جانباً. نضع كل من مقادير الحليب المحموس مع جوز الهند المحموس والسميد المحموس في وعاء مناسب ونخلط المكونات حتى تتجانس. نضيف كل من مقادير البسكويت المطحون مع السكر والقشطة، ونعيد خلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس. نقوم برص خليط الطبقة السابقة في قعر صينية بيركس مناسبة. حلى الجوزاء والحليب المحموس | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. تحضير ثاني طبقة:
نضع كل من مقادير الحليب المكثف المحلى مع جبن الكريم في وعاء الخلاط الكهربائي، ثمّ نقوم بخلطهما مع بعضهما البعض بشكل جيد حتى يتجانسا بشكل كامل، ثمّ نمد الخليط السابق فوق خليط أول طبقة ونمده مستخدمين ملعقة مناسبة. تحضير ثالث طبقة:
نقوم بتغميس قطع بسكويت الجوزاء بالحليب السائل، ثمّ نوزعها على وجه صينية البيركس، ثمّ ندخل صينية البيركس الى الثلاجة حتى تتماسك المكونات ويبرد حلى الجوزاء والحليب المحموس. نخرج الحلى من الثلاجة ونوزعه في اطباق مناسبة للتقديم. وبذلك يصبح طبقنا جاهزاً، فنقدمه للعائلة او الضيوف للتمتع بمذاقه الشهي، وبالصحة والعافية. أطبخ أيضاً: كيكة الموز الهشة – طريقة تحضير كيكة الموز الهشة
جرب هذه الوصفات أيضاً
سمبوسة بالشوكولا وهو نوع من أنواع الحلويات الشهية واللذيذة والتي تنتشر بشكل كبير في المنطقة العربية، وتتميز بطعمها المميز ومذاقها الشهي.
- حلى الجوزاء والحليب المحموس | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
- حلى الجوزاء بالحليب المحموس | أطيب طبخة
- حلى بسكوت الجوزاء والحليب المحموس - يمي ليالينا
حلى الجوزاء والحليب المحموس | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
هناك أنواع كثيرة للحلويات الغربية والشرقية، ومن إحدى أنواع هذه الحلويات هي حلى طبقات الجوزاء، وسنقدم لكم طريقة عمل حلى طبقات الجوزاء الشهية بأكثر من طريقة، والجوزاء من أنواع البسكويت المشهورة في دول الخليج، نتمنى أن تنال الطريقة إعجابكم. طريقة عمل حلى طبقات الجوزاء بأربعة مكونات فقط
مقادير حلى طبقات الجوزاء
أربع علب بسكويت جوزاء. علبتان من القشطة. أربع ملاعق كبيرة من الشوكولاتة السائلة. 200 غرام من الحليب. طريقة التحضير
نقوم بمزج القشطة مع الشوكلاتة مزجاً جيداً. نضع الحليب في وعاء، ثم نحضر وعاء آخر في شكل مربع. نأخذ بسكويت الجوزاء ونبلله بالحليب، ثم نقوم بفرد طبقة من البسكويت المبلل في قعر الوعاء. بعد ذلك نقوم بوضع طبقة من مزيج القشطة والشوكولاتة. ثم نكرر العملية حسب عدد الطبقات التي ترغبين بعملها. في آخر طبقة نقوم بوضع ما تبقى من مزيج القشطة والشوكولاتة مع تزيينه بالبسكويت المطحون أو أي زينة ترغبين بها. حلى الجوزاء بالحليب المحموس | أطيب طبخة. نقوم بعد ذلك بوضع الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين. طريقة عمل حلى طبقات الجوزاء في دقائق
كوبان من الحليب المحموس. ربع كوب من الزيت. ربع كوب من السكر الناعم أو سكر بودرة. علبتان من قشطة. ٤: ٦ علب من بسكويت الجوزاء.
حلى الجوزاء بالحليب المحموس | أطيب طبخة
أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يبرد الحلى. 7- أخرجي الحلى من الثلاجة وقدميه. المصدر: أطيب طبخة
حلى بسكوت الجوزاء والحليب المحموس - يمي ليالينا
أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يبرد الحلى. 7- أخرجي الحلى من الثلاجة وقدميه. المصدر: أطيب طبخة
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
ذات صلة طريقة تحضير حلى الزبادي طرق حلى سهل
حلى السميد والحليب المحموس
مدّة تجهيز المكوّنات
5 دقائق
مدّة التحضير
10 دقائق
تكفي لـِ
7 أشخاص
المكوّنات
كوب ونصف من السميد. نصف كوب من السكر البودرة. كوب ونصف من الحليب البودرة. نصف كوب من جوز الهند. علبة من القشطة. ملعقتان كبيرتان من الزيت. طريقة التحضير
اخلط كلاً من السميد والحليب في قدر صغير وضع القدر على النار واتركه مدّة خمس دقائق تقريباً مع التحريك المستمر حتّى تتحمص المكوّنات ويصبح لونها ذهبياً. أضف السكر ثمّ جوز الهند فالزيت مع التحريك المستمر حتّى تتجانس المكوّنات جيداً. أبعد القدر عن النار واعجن المكوّنات مع القشطة حتّى تتشكل لديك عجينة متماسكة. رصّ العجينة في صينية خبز متوسطة الحجم واحفظها في البراد حتّى تجمد وتبرد، ثمّ قدّمها. حلى السميد بالحليب
20 دقيقة
تكفي لِ
4 أشخاص
ثلاثة أكواب من السميد. ثلاثة أكواب من الحليب القليل الدسم. كوب من بديل السكر. نصف كوب من ماء الورد. حلى بسكوت الجوزاء والحليب المحموس - يمي ليالينا. نصف كوب من المارجرين. اذب المارجرين في قدر على نار متوسطة. أضف السميد والحليب وبديل السكر وماء الورد وقّلب المكوّنات جيداً. اترك المزيج على النار مع التحريك المستمر حتّى يكثف.