كيكه تمر مضمونه وبطريقة تحضير مميزة والطعم على الاكيد فخم جربيها
اذا كنتي ترغبين في تحضير كيكه تمر مضمونه فما عليكي سوى ما سنورده في هذا المقال من طريقة لتحضير كيكة التمر وما هي المكونات اللازمة لذلك وفي الاخير كيف تقدمين كيكة التمر والف صحة وعافية. طريقة عمل كيكه تمر مضمونه
مكونات كيكه تمر مضمونه
3 بيضات ½ كوب سكر 1 ½ ملعقة بايكنغ بودر 1 ½ كوب دقيق ½ علبة قشطة ½ كوب جوز مجروش ¼ كوب زيت 1 ملعقة صغيرة هيل 2 ملعقة صغيرة قرفة ¼ كوب تمر منقوع بماء حار و منزوع النوى صوص التوفي للزينة اقرأ أيضا.. التمرية النابلسية قوام كرسبي وهش وحشوة بالتمر ولا اروع جريبها
طريقة تحضير كيكه تمر مضمونه
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. من ثم فى الخافق الكهربائي المزود بالمضرب، قومى بخفق كلاً من البيض، السكر والزيت لمدة 5 دقائق متصلة او حتى يتكون لديك خليطا فاتح اللون. بعد ذلك أضيفي القشطة واخفقي مرة أخرى، أضيفى الجوز، القرفة والهيل ثم اخفقي من جديد. طريقة سهلة و مضمونه لعمل #كيكة_التمر ⭕مهم جدا⬇️ - YouTube. من ثم أضيفى التمر تدريجيا مع الخلط. بعد ذلك أضيفى البايكنغ باودر والدقيق بالتدريج ايضا واستمري بالخلط حتى يتكون لديك خليط متجانس. من ثم ادهني صينية بالزيت ورشيها بالدقيق، صبى الخليط بالصينية ثم أدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة او حتى نضج الكيك.
- طريقة عمل كيكة محشية تمر - وصفة ماما
- طريقة عمل كيكة التمر بالجوز والقرفة سهلة ولذيذة | بيتى مملكتى
- طريقة سهلة و مضمونه لعمل #كيكة_التمر ⭕مهم جدا⬇️ - YouTube
طريقة عمل كيكة محشية تمر - وصفة ماما
كوني الاولى في تقييم الوصفة تعرفي على طريقة عمل كيكه تمر مضمونه خطوة بخطوة بالتفاصيل من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن حلى قهوة لذيذ وشهي بصلصة الكراميل المنزلية تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير صلصة الكراميل: في قدر على نار هادئة، ضعي السكر واتركيه حتى يصبح ذهبي اللون دون تحريك. 2 أطفئي النار. أضيفي الزبدة وحرّكي المزيج حتى يتجانس. زيدي القشطة وحرّكي المكونات حتى تتجانس. 3 أشعلي النار على حرارة هادئة. أضيفي الحليب وخلاصة الفانيليا إلى المزيج وحرّكي المكونات حتى تحصلي على صلصة متجانسة. 4 إرفعي الصلصة عن النار واتركيها تبرد قليلاً على حرارة الغرفة. أضيفي الحليب البودرة واخفقي المزيج بواسطة مضرب الخفق حتى تحصلي على صلصة ناعمة. 5 لتحضير الكيك: في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء والتمر. أتركي المزيج على النار حتى يغلي الماء ويذوب التمر. قلّبي المكونات من وقت إلى آخر حتى يذوب التمر بالكامل. طريقة عمل كيكة التمر بالجوز والقرفة سهلة ولذيذة | بيتى مملكتى. أطفئي النار واتركي المزيج يبرد على حرارة الغرفة. 6 حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينية فرن بالقليل من الزيت.
– كوب تمر منزوع النوي. – كوب ماء مغلي. – نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. – نصف كوب زبدة طرية. – بيض. – كوب وربع سكر ناعم. – رشة هيل مطحون. – ملعقة صغيرة من الزعفران. – نصف ملعقة صغيرة من الملح. – ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. – 3 ملاعق من بيكينج بودر. مقادير صوص لكيكه التمر:
يمكن اضافة اي نوع صوص تفضلونه الي طريقة عمل كيكه تمر مثل صوص الكراميل والتوفي أو الشوكولاتة وغيرها من الصوصات الاخري، حيث يمكن أن تشتريها من السوق أو تحضريها في المنزل، وسوف نقدم لكي طريقة أكثر صوص يوضع علي كيكة التمر. طريقة عمل صوص التوفي لكيكة التمر
– 100 جرام من الزبدة. طريقة عمل كيكة محشية تمر - وصفة ماما. – 400 جرام من السكر. – 100 جرام من الكريمة السائلة. طريقة التحضير:
– في قدر علي النار ضعي فيه السكر والزبدة واستمري في التحريك حثي تذوب المكونات معا. – ضيفي الفانيليا والكريمة الي الخليط وحركيهم بشكل مستمر حتي يصبح قوام الخليط كثيف. – ارفعي المزيج من علي النار وضعيه في طبق حتي يبرد. طريقة عمل كيكه تمر:
1- ضعي التمر والماء في نفس الوعاء واتركيهم لمدة ساعة كاملة حتي يذوب التمر. 2- قومي بوضع الزعفران والهيل المطحون علي التمر وقلبيهم جيدا. 3- عليكي بخلط الدقيق وصودا الخبز والبيكنج بودر والملح والفانيليا معا.
طريقة عمل كيكة التمر بالجوز والقرفة سهلة ولذيذة | بيتى مملكتى
1 كيلو ونصف من السميد الناعم أو ما يعادل 5 أكواب. 250 جرام من الزبدة اللينة أو السمنة. 1 كيس خميرة الحلويات " بيكنج باودر". ماء دافئ. عجوة للحشو. شربات ثقيلة. أضيفي كمية الزبدة إلى السميد وامزجي جيدا حتى تتجانس المكونات وتحصلي على خليط رملي. أضيفي خميرة الحلويات ورشة الملح، ثم بللي بالماء الدافئ حتى الحصول على عجينة متجانسة ومتماسكة. قسمي العجينة إلى قطع متساوية، ثم افرديها وضعي العجوة بداخلها ثم شكليها على شكل كرات. استخدمي قالب المعمول، ضعي فيه الكرات للحصول على شكل المعمول. رصي المعمول في الصينية، وادخليها في فرن مسخن مسبقا و اطهيه على درجة حرارة 200 درجة مئوية. اخرجي الصينية من الفرن بعد اكتساب المعمول اللون الذهبي، وهو ساخن اغمسيه في الشربات الثقيلة الباردة. تخلف طريقة عمل معمول التمر حسب اختلاف المكونات، فنجد المعمول بالسميد و المعمول بالطحين ولكل منهما طريقة خاصة في التحضير، وقد حرصنا أن نقدم لكم الوصفات السهلة والمجربة التي تضمن لكم الحصول على نتائج مضمونة ليكون معمول التمر رفيق موائدكم في المناسبات السعيدة.
أهلاً بكم من جديد بكم صديقاتي عاشقات مجلة المرأة العربية ، كما عودناكم دائماً على تقديم المميز والمفيد في عالم الطبخ ، يسرنا ان نقدم اليوم لكم طريقة تحضير كيكة التمر:
المقادير:
– سكر:
نصف كوب
– التمر:
500 gr
المفروم
– البيض:
2 pcs
– طحين:
كوبان
– الزيت النباتي:
ثلاث أرباع الكوب
– حليب بودرة:
4 ملاعق كبيرة
– بيكنج بودر:
ملعقتان صغيرتان
– الفانيليا:
نصف ملعقة صغيرة
– القرفة:
طريقة التحضير:
1. اخفقي الزيت والبيض والسكر والفانيليا والقرفة، ثم أضيفي حليب البودرة والبيكنغ باودر إلى الدقيق. 2. ضعيهما على الخليط بالتدريج، وادهني صينية بقليل من الزيت، وضعي فوقها نصف مقدار العجين. 3. ثم نفرد التمر المطحون فوقه، ثم أضيفي النصف الآخر من العجينة، وادهني الوجه بقليل من الزيت، وضعيها بالفرن حتى تحمر، وقطعيها وهي ساخنة. وبالهناء والعافية..
قد يعجبك أيضاً:
– طريقة تحضير كيكة جوز الهند بالحليب
– طريقة تحضير مقبلات رايس كيك بالجبن والبيض
– طريقة تحضير كيك الشوكولاتة بالصوص
– أسرع طريقة لتحضير مقبلات رايس كيك بالجبن والبيض
– شاهدي طريقة تحضير كيك الليمون بالشوفان
– طريقة تحضير كيكة الشوكولاه بالصوص
– تشيز كيك بالكريم كراميل
تعليقات الفيسبوك
طريقة سهلة و مضمونه لعمل #كيكة_التمر ⭕مهم جدا⬇️ - Youtube
يضاف الزيت والزبدة ونستمر بالخفق حتى يصبح المزيج رغوياً فاتح اللون. يضاف بحرص خليط الدقيق ويخلط جيداً بواسطة ملعقة خشبية أو إسباتيولا. أخيراً نقوم بإضافة العجوة المجهزة من اليوم السابق الحليب ثم يضاف الجوز الساخن ويقلب بالخليط. نحضر قالب كيك مستدير بثقب من المنتصف مدهون بالسمن ومرشوش بالدقيق ونصب به خليط الكيك
توزع على السطح بعض حبات الجوز الصحيحة ويغطى القالب بورق الخبز بشكل غير محكم. يدخل كيك التمر إلى فرن محمى قبل عشرة دقائق ساخن جداً، وتخفض الحرارة إلى متوسطة 180 مئوية. يخبز لمدة 30 دقيقة بعدها نقوم برفع الورق ونكمل الخبز مدة ربع ساعة أو أكثر حتى ينضج تماماً. إقرأي أيضاً: طريقة كيكة التمر بالتوفي السهلة والسريعة
بعد التسوية يخرج القالب وننتظر مرور خمسة دقائق بعدها يقلب كيك التمر والجوز على شبك معدني حتى يبرد تماماً. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
7 في الخفاق الكهربائي، ضعي البيض والسكر. أخفقي المزيج على سرعة عالية لـ4-5 دقائق. زيدي الفانيليا واخفقي المزيج حتى يصبح لونه أبيض وقوامه كريمي. 8 زيدي الحليب والزيت. أخفقي المزيج على سرعة هادئة حتى يتجانس. 9 زيدي اللبن الزبادي واخفقي المزيج. عندما يتجانس، أضيفي الدقيق والبايكنغ باودر. 10 أضيفي خليط التمر وقلّبي المزيج حتى يتجانس. 11 أسكبي خليط الكيك في الصينية وأدخليها إلى الفرن لـ40 دقيقة حتى ينضج الكيك. 12 أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة. 13 أقلبي الكيك في طبق التقديم وزيّني بصلصة الكراميل. قدّمي الكيك على سفرتك. ألف صحة! وصفات ذات صلة كيف اسوي دريم وب بمكونين فقط لا غير! 10 دقيقة كيكة نسكافيه سهلة الطعم رائع! 20 دقيقة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم! 25 دقيقة زلابية سهلة وسريعة ولا اسهل! 15 دقيقة معمول سهل وسريع مكوناته بسيطة! 40 دقيقة فتة بالسمن والعسل جهزوها على أصولها! 10 دقيقة حلاوة هريسة يمني حلى ولا اسهل! 20 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة