شوفي كيف اسلق البطاطس بشكل مثالي على موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن الخطوات الصحيحة لتحصلي على بطاطس مسلوقة طرية ولذيذة قابلة للهرس أو التقطيع للسلطة. البطاطس تعتبر البطاطس من أشهر الخضار التي تدخل في تحضير العديد من الوصفات ويمكنك تحضيرها بثلاث طرق: السلق، القلي والشوي. هي مصدر مهمّ للنشويات وتعتبر من أهمّ الأطباق المرافقة عند اتباع نظام غذائي صحي على أن تكون مطهية بطريقة صحيحة. سلق البطاطس الكاملة حتى تسلقي البطاطس الكاملة، أنت بحاجة إلى كمية من البطاطس بحسب الرغبة، وكمية من الماء بحسب الحاجة. إغسلي حبات البطاطس جيداً بواسطة الماء الجاري حتى تتخلصي من التراب والأوساخ. بعد ذلك، ضعيها في قدر على نار متوسطة واغمريها بالماء. بالصور.. 6 أفكار لتجنب مشكلات طهي البطاطس | سوبر ماما. اتركي القدر على النار لـ45 دقيقة حتى تنضج البطاطس بالكامل ثمّ صفّيها واتركيها تبرد قبل أن تهرسيها أو تقطعيها. سلق البطاطس المقطعة سلق البطاطس المقطعة لا يختلف عن سلق البطاطس الكاملة إلا في خطوة واحدة وهي تقطيع البطاطس قبل وضضعها في القدر. تحتاج البطاطس المقطعة إلى وقت أقلّ من البطاطس الكاملة حتى تنضج لذلك يكفي سلقها لـ30 دقيقة حتى تنضج بالكامل. سلق البطاطس في المايكرويف قطّعي البطاطس وقشّريها بحسب الرغبة.
- كيف اسلق البطاطس المقلية
- كيف اسلق البطاطس المهروسة
- كيف اسلق البطاطس الفرش
- كيف اسلق البطاطس اليوم
- كيف اسلق البطاطس بالدجاج
كيف اسلق البطاطس المقلية
بعض الناس يحبون سلق البطاطس جزئيًا قبل الشوي. السلق الجزئي هو أفضل الطرق مع البطاطس التي يُراد غليها. بعض البطاطس قد تكون مليئة بالنشا أو طرية ويمكنها أن تتفتت حتى مع السلق الجزئي. تحذيرات
البطاطس المطبوخة جيدًا لا تصلح كبطاطس مسلوقة جزئيًا. كيف نسلق البطاطس - صحة وهنا. سيكون عليك استخدامها في وصفات مختلفة! الأشياء التي ستحتاج إليها
قشّارة
قِدر
وعاء من الماء البارد
سكين
المزيد حول هذا المقال
تم عرض هذه الصفحة ٦٬٧٢٠ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟
كيف اسلق البطاطس المهروسة
بولندا
الصحة
اختيارات المحرر
كيف اسلق البطاطس الفرش
؟؟ 😰😰😭😭😭😭😭😭 15
70
7
هل عادى عمل البطاطس بالميكرويف؟ 4
32
هل استخدام نشا البطاطس افضل من البطاطس نفسها؟ 2
83
هل يمكن تسخين المياه بالميكرويف ؟؟؟ 4
24
ما الفرق بين البطاطس ونشا البطاطس الذي تصنع منه اشباه الشيبسي؟ 1
22
أيهما أسوأ | رقائق البطاطس أم البطاطس المقلية 4
13
هيك أطبخ 4
20
2
إجابة محطة لتبادل الأفكار والخبرات والتجارب © 2011/2021 إجابة. الخصوصية
سياسة الاستخدام
النقاط والشارات
عن إجابة
تم تطوير هذا الموقع بناءً على طلبات مستخدميه. كيف اسلق البطاطس الفرش. ejaaba v2. 10. 0
كيف اسلق البطاطس اليوم
ستقوم بعد ذلك بملء إناء به ماء دافئ ووضع البطاطس به مع إضافة الفلفل الأسود والملح. وبعدها ستضع فصوص الثوم مقطعة إلي شرائح في الماء. مع العلم أن يمكنك إضافة أي توابل ترغب بها حيث ستأخذ البطاطس طعمها من هذة التوابل. وبعد ذلك تقوم بوضع القدر الخاص بالبطاطس علي نار عالية حتى تغلي وتقوم بعد ذلك بخفض النار. وبعد ذلك سيتم اختبار البطاطس الشكوكة بعد 15 دقيقة إذا نضجت يتم رفع الإناء عن النار. وبعد ذلك يتم تصفية البطاطس من الماء وتركها حتى تبرد. ثم تقوم بعد ذلك بتقشيرها وأستخدامه في أحدي الأكلات أو وضع القليل من الملح والفلفل وقطعة زبدة ساخنة عليها وتقوم بتناولها. اقرأ ايضًا: السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقه
سلق البطاطس بالخل
كمية مناسبة من البطاطس. ملح. كيف اسلق البطاطس بالدجاج. معلقة من الخل الأبيض. تقوم بتحضير البطاطس بغسلها جيدا بالماء ثم تركها أو تقطيعها حسب الرغبة. ثم تقوم بعد ذلك بتحضير إناء مناسب مع إضافة كمية مناسبة لسلق البطاطس. تقوم بعد ذلك بأضافة الملح والخل الأبيض إلي الماء ومن ثم بوضع البطاطس ورفع الاناء علي النار. وعندما يبدأ الماء في الغليان نقوم بخفض النار إلى درجة متوسطة. ويتم فحص البطاطس واختبرها بالشوكة للتأكد من النضج.
كيف اسلق البطاطس بالدجاج
السلام عليكم البنات كيف الحال تنمنى تكونوا على خير ، اليوم جبت ليكم طريقة صلق البطاطس بدو ماء
شدي كوكوت شليها بالما يعني غسليها بالماء و شدي البطاطا ديريها دواور و زيدي عليها شوية الزيت قيا ملعقة كبيرة و شوية الملح و سدي عليه في كوكوت و ديري الصفارة و شعلي البوطة مهيلة بزاف و خليها ملي تبدى الدور الصفارة صبرو شي دقيقة ولا زوج و حلي عليها
كتجي بنينة ممكن تستعملوها في الكراطان و لا البيري المهم اللي بغيتو و ردو عليا الخبار
أختي شاركي الوصفة من فضلك
سلق البطاطا بالميكرويف نحضر بطاطا ويتمّ تقطيعها -حسب الرغبة- وتقشيرها. نحضر طبق بايركس ذو غطاء ونضع البطاطا فيه مع كوب من الماء ثمّ نغطّي الطبق ونضعه بالميكرويف. نشغل الميكرويف لمدّة عشر دقائق، ثمّ نخرج الطبق من الميكرويف وننتظر مدّة دقيقة لرفع الغطاء عنه. سلق البطاطا في أكياس الشواء نضع البطاطا في الكيس ولا فرق إن كانت مقطعة ومقشرة أو غير مقشرة ومقطعة. نضعها في الكيس مع قليل من الماء بمقدار ربع كوب من الماء، حيث نعتمد في هذه الحاله على البخار الناتج الذي سيكون في الكيس بعد وضعه في الميكرويف أو بالفرن مدة عشر دقائق لنحصل على بطاطا مسلوقة ناضجة في وقت قصير. كيف اسلق البطاطس المقلية. نصائح في حال أردنا سلق البطاطا الحلوة، يمكننا سلقها بنفس الخطوات والمراحل أعلاه، لكن يفضّل في حالة البطاطا الحلوة هو شيّها في الفرن لإخراج عصارتها ذات المذاق الحلو. تعتمد درجة السلق من وصفة لاخرى، حيث إنّه لا يفضّل أن تكون البطاطا مسلوقة جداً وكثيراً عندما نستخدمها في السلطات؛ لأنّ ذلك سيؤدّي إلى تفتتها، وأيضاً عندما نريد أن نحضّر كفتة البطاطا، أو كبة البطاطا، أو معجنات باستخدام البطاطا يجب أن تكون مسلوقة إلى أقصى درجة. يمكنك إضافة نكهات للبطاطا أثناء سلقها، مثل: عود من الروزميري (إكليل الجبل)، أو فصين من الثوم، أو القليل من أوراق الزعتر، حيث إنّ ذلك سيعطيكِ نكهة لذيذة للبطاطا المسلوقة.