error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة الغريبه سهله الفهم بالنسبه للمبرمجين
نخرج الغريبة من الفرن ونتركها تبرد لمدة 30 دقيقة وبذلك تصبح جاهزة للتقديم.
طريقة الغريبه سهله جدا
بعد ذلك يتم إضافة رشة الملح والفانيلا مع التقليب مجددًا. ثم يتم إضافة مقدار الدقيق وخلط المكونات باليد لتكوين عجينة متجانسة. بعدها يتم تشكيل العجينة على هيئة كرات صغيرة والضغط عليها برفق من المنتصف. من ثم يتم إضافة الفستق أو اللولي في المنتصف للتزيين. ثم يتم رص كرات الغريبة في صينية مخصصة للفرن، مع مراعاة ترك مسافة كافية بين كل قطعة وأخرى تحسبًا لزيادة حجمها عند التسوية. طريقة عمل الغريبة الناعمة بمقادير سهلة وخطوات بسيطة - ثقفني. وأخيرًا يتم إدخالها فرن ساخن على درجة حرارة 150 مئوية لمدة تتراوح من عشر دقائق إلى ربع ساعة. بعد خروج الغريبة من الفرن تترك جانبًا حتى تبرد تمامًا، ثم يتم رصها في علبة مبطنة بكيس من النايلون لضمان عدم امتصاص السمن، وبالهنا والعافية. بذلك نكون انتهينا من تقديم طريقة عمل الغريبة الناعمة بالمقادير المضبوطة والخطوات التفصيلية، حيث يتم تقديمها إلى الضيوف في عيد الفطر المبارك إلى جانب العصائر الطازجة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة الغريبه سهله مع
طريقة عمل حلو الغريبة بطريقة سهلة وطعم ولا أروع - YouTube
الغريبه بطريقه سهله الغريبة من الحلويات اللذيذة والخفيفة التي يحبها الجميع وخاصة الأطفال وبدلاً من شرائها جاهزة ها هي طريقة تحضيرها بالبيت بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة فهي تتكون من الدقيق والسكر والسمن والفستق الحلبي وتوضع في الفرن حتى تصبح ذهبية وهشة وتقدم مع القهوة أو الشاي. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 30 دقائق المقادير ½ كيلو دقيق أبيض 1 كوب سكر بودرة ¼ كيلو سمن حيواني ½ كوي فستق حلبي للتزيين طريقة التحضير نضع الدقيق في وعاء ونضيف السمن والسكر ونخلط المكونات جيداً. نعجن المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة الغريبة الطرية. نغطي العجينة ونضعها في الثلاجة لحوالي نصف ساعة حتى ترتاح. بعدها نخرج العجينة ونقطعها لكرات صغيرة ثم نمدها بشكل أسطواني ونصل الأطراف ببعضها ونضغط قطعة من الفستق عليها ونكرر العملية حتى انتهاء كمية العجين. طريقة الغريبه سهله جدا. نحمي الفرن لدرجة حرارة 250 ثم نضع ورق زبدة على صينية الفرن ونرتب قطع الغريبة عليها ثم نضع الصينية بالفرن لحوالي 8-10 دقائق حتى تكتسب لوناً ذهبياً خفيفاً وبذلك تكون الغريبة جاهزة للتقديم.
الغريبة بالسميد
عمل الغريبة الناعمة
سنقوم الآن بعمل الغريبة الناعمة وهي تعتبر أساس عمل الغريبة بجميع أنواعها وهي أيضا الأسهل والأفضل بينهم من حيث الطعم والملمس والشكل. المقادير
أربعة أكواب الدقيق. كوب واحد من السكر الناعم. كوبان سمن أو زبدة. بعض أنواع المكسرات للتزيين. بياض بيضة واحدة. ملعقة صغيرة فانيليا. ربع ملعقة من الملح. طريقة الغريبه سهله مع. تحضير الغريبة الناعمة
أولا نقوم بخفق السمن أو الزبدة بشكل جيد حتى يبيض لونه. ويتم إضافة السكر تدريجيا مع استمرار الخفق حتى يتم خلطهم جيدا. ثم نقوم بوضع الدقيق تدريجيا مع الاستمرار في العجن حتى نحصل على عجينة. ونضيف إليها بياض البيضة نقلبهم و نعجنهم مع بعضهم حتى يمتزجون ونحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة. بعد ذلك نشكل العجينة كما نريد أو كما هو متعارف عليها بهيئة الكرات الصغيرة مع الضغط عليها من المنتصف. وفي المنتصف نضع حبة فستق أو بعض من الفستق المجروش أو أي نوع من أنواع المكسرات. نكرر هذه العملية مع الباقي من العجينة حتى ننتهي من الكمية كلها. بعد ذلك نقوم برصها في صينية لدخولها الفرن على حرارة على درجة 180 لمدة لا تقل عن ربع ساعة فقط أو أقل حتى تنضج دون تغير لونها. نخرجها بعد ربع ساعة ونتركها حتى تبرد تمام وتوضع فى طبق التقديم.