صلصة الدقوس السعودي الباردة طبق جانبي للوصفات المختلفة من الأطباق الرئيسية مثل المشاو أطباق الأرز الحارة والمبهرة وطبق كبسة الدجاج أو طبق كبسة اللحم و مندي اللحم وغير ذلك لا يمكن الاستغناء عنها على مائدة الطعام السعودية لأنها وصفة لذيذة غنية بالنكهات ممكن أعدادها بسرعه لتزيين المائدة حيث تضيف طعم ومذاق الأطباق الرئيسية في هذا المقال نقدم لكم وصفة لطريقة عمل صلصة الدقوس السعودي البارد. مكونات صلصة الدقوس الباردة
لعمل صلصة الدقوس البارد يجب تحضير مكونات مضبوطة و طازجة. عدد خمس حبات من ثمار الطماطم كبيرة ومفرومة. 2 فص ثوم مهروس. عدد 2 حبه فلفل اخضر حار ومفروم. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملح حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الخل. ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة. طريقة تحضير صلصة الدقوس الباردة
اتبعي خطوات تحضير صلصة الدقوس بعناية لكي تصل إلى نتيجة مبهرة:
في الخلاط الكهربائي تخلط كل المكونات السابق التي تم تحضيرها حتى تتجانس مع بعضها جيدا. تسكب مكونات الصلصة داخل قدر على النار ويضاف إليه نصف كوب ماء مع التقليب الجيد. وبعد نترك خليط الصلصة على نار هادئة إلى أن يغلي ويصبح قوام الدقوس سميكا. تقدم صلصة الدقوس بجانب الكبسة السعودية باللحم وغيرها.
- طريقة عمل دقوس - 1,002 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
- طريقة عمل دقوس - أكلات لجميع الأذواق
- طريقة عمل دقوس بارد - موضوع
- اسعار السيارات الصينية بالسعودية اليوم
- اسعار السيارات الصينية بالسعودية انتبهوا لـ11 مخالفة
طريقة عمل دقوس - 1,002 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
تاريخ النشر:
2022-04-18
الصنف:
صلصات
التقييم:
يعتبر الدقوس الكويتي القصار أحد أشهر أنواع الصلصات في الكويت بشكل خاص وبدول الخليج بشكل عام؛ حيث يتم تقديمها كأحد أنواع المقبلات إلى جانب العديد من الأطباق، وعلى رأسها الأكلات التي تعتمد على الأرز والدجاج، مثل المندي والكبسة، ويمكن التعرف على طريقة عمل الدقوس الكويتي القصار بالخطوات التالية المرفقة بالصور. المكونات
5 دقيقة
4 اشخاص
120 سعرة حرارية
مكونات الدقوس الكويتي القصار
أربعة فصوص من الثوم. عشر حبات من الطماطم. ثماني ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم. حبتان فلفل أخضر حار. ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. طريقة التحضير
10 دقيقة
تحضير الطماطم
تم نسخ الرابط
ضعي الطماطم والثوم في الخلاط الكهربائي واخلطيهما معاً. طهي الدقوس الكويتي القصار
ضعي عصير الطماطم الناتج في إناء على النار، ثم أضيفي له الصلصة والملح والكزبرة والفلفل الأسود، وكمية من الماء حسب الحاجة، واتركيها على النار إلى أن تصبح كثيفة. تقديم الدقوس الكويتي القصار
قدمي الدقوس الكويتي القصار مع الوجبات الرئيسيّة. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
120
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
أضيفي كميّة الطّماطم بعد تقشيرها وتقطيعها، واتركيها حتّى تتسبّك. أضيفي الفلفل الحارّ والثّوم وربّ البندورة والكاتشب وعصير اللّيمون، وقلّبي المكوّنات جميعها. تبّلي صلصة الدّقوس بالملح وقدّميها ساخنةً أو باردة. يمكنكِ إعداد كميةً من صلصة الدّقوس وحفظها بزيت الزّيتون بوعاءٍ زجاجيّ محكم الإغلاق. فيديو طريقة عمل الدقوس
شاهد الفيديو لتعرف أكثر عن طريقة عمل الدقوس:
طريقة عمل دقوس - أكلات لجميع الأذواق
اضيفي البصل والثوم ، قلبي إلى أن يصبح لون البصل ذهبي. ثم اضيفي عصير الطماطم، الصلصة، الملح، الفلفل، البهار وكوب ماء، دعي الصلصة تغلي 5 دقيقة،
ثم خففي النار قليلا، دعي الشوربة تطهي لمدة ١٥ دقيقة إلى أن تتسبك. شاهد أيضا طريقة عمل الدقوس منال العالم
طريقة عمل سلطة الدقوس السعودي
– طماطم: 2 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة أرباع)
– الثوم: فص
– الماء: ربع كوب
– زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة
– عصير الليمون: 2 ملعقة كبيرة
– معجون الطماطم: ملعقة كبيرة
– الفلفل الحار: قرن (مفروم)
– ملح: نصف ملعقة صغيرة
– بهار كبسة: ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
ضعي المزيج في قدر على نار متوسطة وأضيفي معجون الطماطم والملح وبهارات الكبسة والماء وحركي المزيج واتركيه على النار حتى يتسبك. أضيفي زيت الزيتون و الليمون وخففي حرارة النار وحركي حتى يصبح المزيج كثيفاً. شاهد أيضا طريقة عمل سلطة الدقوس السعودي
و يمكنك الاطلاع على المزيد من المعلومات عن طرق عمل الدقوس من خلال موقع: شاورما
ننقع الدّجاج في التّتبيلة لمدّة خمس ساعات على الأقل. نُحضّر الأرز بتسخين الزّيت في قدر على النّار ثمّ نضع البصل ونقلّب حتّى يذبل. نُضيف الأرز ونقلّب جيّداً حتّى تتداخل المُكوّنات، ونضعها في صينيّة فرن. نضع القرفة على الصينيّة مع القرنفل وبهارات الدّجاج ، ثمّ نسكب الماء حتّى تغمر المُكوّنات. نُغلّف الصينيّة بورق قصدير ثمّ نصنع ثقوباً بداخله بواسطة سكّين. نضع الدّجاج على ورق القصدير من الأعلى، ثمّ نُغلّف الصينيّة من جديد بطبقة ثانية من القصدير. نُدخل صينيّة الدّجاج إلى فرن مُحمّىً مُسبقاً على حرارة مئة وثمانين درجة مئويّة لمدّة أربعين دقيقة. نُخرج الصينيّة من الفرن، ونُزيل ورق القصدير ثمّ نضع الدّجاج فوق الأرز ونُعيدها إلى الفرن حتى تتحمّر. نُغلّف فحمةً صغيرةً بورق قصدير ثمّ نضعها في وسط الصينيّة لمدّة خمس دقائق، ثمّ نُقدّم معه صلصة الدقّوس. فيديو طريقة عمل الدقوس
شاهد الفيديو لتعرف أكثر عن طريقة عمل الدقوس:
Source:
طريقة عمل دقوس بارد - موضوع
نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. نسلق اللحم في لترين من الماء مع نصف كمّية البصل، وعودين من القرفة، وحبتين من الهيل، والملح حتّى ينضجّ اللحم تماماً. نصفّي اللحم، ونتركه جانباً، ونحتفظ بالمرق جانباً لاستعماله في وقت آخر، ثمّ نتخلّص من الهيل، والقرفة. نغسل الأرزّ مرّات عديدة، ثمّ ننقعه في الماء الدافئ مدّة عشر دقائق. نقلي الكميّة المتبقيّة من البصل في وعاء حتّى يصبح ذهبيّ اللون، ثمّ نضيف الفلفل الأخضر، والثوم، والجزر. نترك المكوّنات على نارٍ معتدلة الحرارة بضع دقائق مع استمرارنا بالتحريك، ثمّ نضيف الطماطم، والزبيب، واللومي، وكبش القرنفل، والكميّة المتبقية من عيدان القرفة، والهيل. نصفّي الأرز، ثمّ نضيفه إلى الخليط مع بهارات الكبسة، ومقدار نصف كوب من مرق اللحم عندما تغلي المكوّنات، ثمّ نترك الأرزّ ينضج جيّداً على نارٍ خفيفة مدّة ربع ساعة. نسكب الأرز في طبق التقديم الواسع، ونوُزّع قطع اللحم فوقه، ثمّ نزيّنه باللوز، والصنوبر المقليّ، والزبيب. نحضّر صلصة الدقوس: نحمّر الثوم في زيت الزيتون، ثمّ نضيف الطماطم المهروسة، والفلفل الأخضر الحارّ، ومعجون الطماطم. نترك المزيج يغلي على النار بضع دقائق حتّى تمتزج معاً، ثمّ نرفعها عن النار.
الدقوس الكويتي
الدقوس الكويتي من الصلصات المعروفة في دولة الكويت، وهي نوع من الصلصات التي تقدم إلى جانب المجبوس الكويتي، والصيادية، والمشاوي، والمحاشي، والمعكرونة وغيرها، ولقد نُسب الدقوس إلى دولة الكويت نتيجة ارتباطة الوثيق مع المجبوس الكويتي وهو الطبق الشعبي في دولة الكويت، ويحضّر الدقوس الكويتي بنكهتين الدقوس الحار، والدقوس العادي. الدقوس التقليدي
المكونات
ثلاث حبّات من البندورة، مقشّرة ومفرومة فرماً ناعماً. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. فصان من الثوم مهروسان. ملعقتان كبيرتان من الخل. قرن من الفلفل الحار. ملعقة كبيرة وربع من معجون البندورة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الشطة حسب الرغبة. بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً. طريقة التحضير
نضع في وعاء الخلاط البندورة، ونَخلطها حتى نحصل على عصير بندورة. نسخن الزيت في قدر عميق، ونُضيف إليه البصل، والثوم، ونقلّبه حتى تذبل المُكوّنات. نضيف كميّة الخل ونحرّكه حتى يبدأ بالغليان قليلاً. نُضيف الفلفل الأخضر المفروم، ونقلّبه مع البصل والثوم حتى يذبل. نضيف كمية معجون البندورة ، نضع الملح، والفلفل الأسود، والشطة حسب رغبة.
3 لتر لكل 100 كيلو
بها وسائد هوائية أمامية ونظام ABS والتوزيع الإلكتروني لقوة المكابح
بها عدادات مراقبة السرعة ونظام وسائط لتشغيل CD
نظام تكييف يدوي
محرك أمامي بسعة 1. 3 لتر بقوة 86 حصان
جيلي Gc6 موديل 2015
السعر 26 ألف ريال
هيكل صغير وسرعة 165 كم في الساعة
استهلاك الوقود 6 لتر لكل 100 كيلو
سعة المحرك 1. 5 كتر
قوتها 101 حصان
جيلي ام جي 3 موديل 2016
السعر يبدأ من 30. اسعار السيارات الصينية بالسعودية اليوم. 660 ريال
تنتمي لفئة السيارات الخفيفة
المحرك سعته 1. 5 لتر وقوة 106 حصان
أرخص التوكيلات بالسعودية
فاو: أحد أهم شركات السيارات التي تقوم بطرح منتجاتها بداخل المملكة. جيلي: شركة رائدة في مجال السيارات، أنتجت LC باندا 2015 وهي من أرخص السيارات بالمملكة، وتشتهر الشركة بالجودة العالية والسعر الأقل. شانجان: بدأت نشاطها في خمسينات القرن العشرين، وتمثل التوكيل الرسمي لسيارات شانجان، وتقوم بتوزيع منتجاتها بالسعودية.
اسعار السيارات الصينية بالسعودية اليوم
يذكر أن إيلون ماسك ، هو حديث الساعة هذه الفترة، بعد عرضه لشراء موقع التواصل الاجتماعي تويتر. وبعد أن أعلن مجلس إدارة الموقع عن اجتماعه لدراسة العرض، وافق أمس الإثنين، على عرض الملياردير الأمريكي إيلون ماسك، ليتمكن من شراء تويتر بمبلغ 44 مليار دولار، ليصبح الموقع شركة خاصة.
اسعار السيارات الصينية بالسعودية انتبهوا لـ11 مخالفة
الرئيسية عرب وعالم الثلاثاء, 19 أبريل, 2022 - 7:49 ص كورونا وكالات أعلنتِ اللجنة الوطنية للصحة في الصين اليوم الثلاثاء أن البر الرئيسي سجل 21600 إصابة جديدة مؤكدة بفيروس كورونا يوم الإثنين، منها 3316 إصابة مصحوبة بأعراض و18284 بدون أعراض. ويأتي هذا مقارنةً مع 23460 إصابة جديدة مؤكدة بفيروس كورونا قبل يوم، منها 2742 إصابة مصحوبة بأعراض و22626 بدون أعراض. اسعار السيارات الصينية المتوفرة بالسعودية | Sotor. وسجل البر الرئيسي في الصين 188351 إصابة مؤكدة بكورونا حتى الآن، وسجلتِ الصين سبع وفيات جديدة ليرتفع العدد الإجمالي للوفيات إلى 4648. يشار إلى أن فيروس كورونا المستجد أو "كوفيد- 19" ظهر في أواخر ديسمبر 2019 في مدينة "ووهان" الصينية في سوق لبيع الحيوانات البرية، ثم انتشر بسرعة مع حركة انتقال كثيفة للمواطنين.
قالت وكالة بلومبرج ، إن مؤشر مورجان ستانلي للأسواق الناشئة EM MSCI واصل مكاسبه التي امتدت منذ الأسبوع السابق حيث ارتفع بنسبة 0. 18%، وذلك بدعم من صعود أسهم التكنولوجيا الآسيوية في منتصف الأسبوع. وأكدت الوكالة المتخصصة في الشأن الاقتصادي، أن المؤشر خسر في كل يوم من أيام الأسبوع باستثناء يومي الثلاثاء والأربعاء، حيث زادت التصريحات التي تميل إلى تشديد السياسة النقدية، والتي أدلى بها باول والعديد من المتحدثين الفدراليين، من المخاوف تجاه بدء الاحتياطي الفيدرالي دورة تشديد للسياسة النقدية ذات وتيرة أكثر قوة، ومع زيادة المخاوف بشأن تصاعد الحرب الروسية الأوكرانية في ظل غياب التطورات الإيجابية في مفاوضات السلام وفرض المزيد من العقوبات على روسيا. أرخص السيارات الصينية 2021 بالسعودية| أسعار أرخص السيارات الجديدة والمستعملة – السعودية 24. وفي هذه الأثناء، تلقى المؤشر يومي الثلاثاء والأربعاء بعض الدعم على خلفية ارتفاع أسهم التكنولوجيا الآسيوية حيث خففت عملية إعادة شراء الأسهم من قبل مجموعة علي بابا، وأرباح شركة شاومي Inc. Xiamoi الفصلية من مخاوف المستثمرين بشأن تباطؤ الاقتصاد الصيني. وتوقف ارتفاع أسهم التكنولوجيا الآسيوية يوم الخميس بعد أن أعلنت شركة تينسنت القابضة العملاقة Tencent Holdings لوسائل التواصل الاجتماعي والألعاب عن أبطأ نمو في إيراداتها منذ إدراجها في بورصة هونج كونج في عام 2004 بسبب حملة قمع شنتها الحكومة الصينية على قطاع التكنولوجيا في البلاد.