مكونات عمل خبز نان الهندي المقادير سهلة وبسيطة، وفي متناول الايد، لا يمكن الاستغناء عن المكونات الاساسية التي سنقوم بعمل بها خبز النان، وهي غير مكلفة ومعروفة وغير معقدة علي الاطلاق: 2 كوب وربع دقيق. 1 بيضة. كيس خميرة فورية تذاب الي ربع كوب ماء دافي مع قليل من السكر. علبة روب. معلقة ملح صغيرة. زبدة لدهان الخبز. طريقة تحضير خبز نان الهندي طريقة تحضيره سهلة للغاية، لا يحتاج وقت او تكلفة لعمله، يمكنك تحضيره في المنزل مثل تحضيره في المطاعم والمحلات في اشهر الاماكن العالمية والطريقة كالاتي:- نقوم بوضع كل المقادير التي تم ذكرها في الفقرة السابقة، ونقوم بخلطها بعضها البعض حتي تعجن جيدا، وتحصل علي العجين المطلوب متماسك وغير ملتصق. نقوم بتغطية العجين بفوطة ونتركها في مكان دافي حتي تخمر ويتضاعف حجمها. تقوم بعجنها مرة أخري، ثم نقوم بتقسيمها إلي 4 كرات كبيرة. نبدا بفرد العجين علي سطح مرشوش بالدقيق حتي لا يلص ويظل متماسك نصف سم. نقوم بوضع العجين في صينية مدهونة بالزيت، ثم تخبز في فرن حار درجة حرارة 250 درجة مئوية في الشعلتين الفرن والشواية، بعد ان نخرجها من الفرن ندهنها بالزبدة. ملاحظات قبل عمل خبز النان الهندي قبل بداية عمل خبز النان الهندي عليكي اتباع التعليمات الاتية قبل بداية التحضير حتي تصبح العجين جاهزة تماما: 1- اختيار الدقيق الفاخر من أفضل الانواع.
خبز نان الهندي Mimi
20 أبريل آخر تعديل: 6 يناير 2022 By
إذا لم تستمتع أبدًا بهذا الخبز المسطح الرائع والرائع ، تحتاج إلى تجربة خبز نان الهندي محلي الصنع. حتى لو لم تصنع أي نوع من خبز الخميرة من قبل ، يجب أن تكون وصفة خبز نان هذه هي التي تعدها لأول مرة! خبز نان الطري والمضغ هو الجانب المثالي لأي وجبة هندية! تتمتع عائلتي بالكثير من المرح باستخدام هذا الخبز الناعم الناعم لامتصاص أطباقهم بغض النظر عما نصنعه مع ذلك! أنا أحب أن أخدم هذا مع بعض دجاج زبدة كروكبوت أو أي طبق كاري ، بل أفضل عندما يتم لفها حول شيش كبوب! تحب ابنتي أن تطوي أي شيء تأكله به داخل خبز نان ، على طراز تاكو!! اقفز إلى: 🥘 المكونات
🔪 تعليمات خطوة بخطوة
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
🥡 التخزين
📋 وصفة
🥘 المكونات
2 teaspoon خميرة جافة نشطة ½ كوب الماء (ماء دافئ ، 110 درجة فهرنهايت / 43 درجة مئوية) نصف كوب السكر 1 ملعقة كبيرة الحليب 1 الصغيرة بيضة (بيضة صغيرة ، أو أقل من بيضة كاملة مخفوقة) 1 teaspoon ملح 2 الكؤوس طحين لجميع الاستخدامات (بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين للعجن والفرد) 2 ملعقة زبدة (ذائب)
لتبدأ في خبز نان ، ستحتاج إلى: خميرة جافة نشطة ، ماء ، سكر ، حليب ، بيضة ، ملح ، دقيق الخبز والزبدة لجميع الأغراض.
خبز نان الهندي بالجبن
نرفع عن النار عندما يصبح الجانب الثاني ذهبي اللون ونكرر العملية حتى تنضج العجينة كلها. نصائح لعمل خبز نان:
في السؤال ، لقد تخطيت الارتفاع الثاني وما زالت تحقق نتائج إيجابية. إذا كنت تعلم أنك في عجلة من أمرك ، فاستخدم الخميرة السريعة وامزج جميع المكونات مرة واحدة. اتبع التعليمات على النحو التالي ، لكن افردي الأجزاء واقليها بعد أن ترتفع العجين لأول مرة. تأكد من استخدام زيت طهي بدرجة دخان عالية للطهي على نار عالية. استخدم الضوء (أو عادي) زيت الزيتون أو زيت جوز الهند أو زيت الفول السوداني. السعرات الحرارية: 216 سعرة حرارية (11٪) | الكربوهيدرات: 36 g (12٪) | بروتين: 6 g (12٪) | سمين: 5 g (8٪) | الدهون المشبعة: 3 g (19٪) | الكولسترول: 38 mg (13٪) | الصوديوم: 47 mg (2٪) | البوتاسيوم: 55 mg (2٪) | الألياف: 1 g (4٪) | السكر: 4 g (4٪) | فيتامين A: 158 IU (3٪) | الكالسيوم: 15 mg (2٪) | حديد: 2 mg (11٪)
الدورة وصفات الخبز ، وصفات فلاتبريد ، وصفات خميرة الخبز مطبخ هندي
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
خبز نان الهندي للحمل
Osama_Ghlyon
@cook_13284968
Jordan
#المطبخ_الهندي
المكوّنات
4 أكواب طحين
رشة سكر بسيطة
رشة ملح بسيطة
رشة خميرة خفيفة
150 غرام سمنة
0. 25 بكيت حليب سائل كامل الدسم
ماء دافئ
بيضة واحدة
افتح طريقة تحضير هذه الوصفة
نشر الوصفة
نُشرت في 10 مارس 2019 22:38
CHEF__Chinese and Indian🔪
Age_18
Works in the restaurant Ward
الكوكسناب
هل جرّبت الوصفة؟ أضف صورة طبقك النهائي واكتب قصّة تجربتك لتشاركها مع الطبّاخين
شارك كوكسناب
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
التعليقات
2
كلّ التعليقات
نسيم البحر 🌊
@Nasem_syria
10 مارس 2019 23:07
صحتين وهنا على قلبك يارب
أضف تعليق، استعمل @ لذكر أحد الطبّاخين
المزيد من وصفات Osama_Ghlyon
رايتا (السلطة الهندية)
من Osama_Ghlyon
خبز نان الهندي للغده
التفاعلات القارئ
Share
Pin
Tweet
Send
إذا قمت بالتبديل إلى O Keto ، فهذا ليس سببًا للتخلي عن المطبخ الهندي. لقد قمنا بترجمة واختبار وصفة خبز النان الهندي التقليدي من موقع الويب الخاص بالدكتور أندرياس إنفيلدت خصيصًا من أجلك. يمكن أن تكون هذه الوصفة ذات صلة خاصة الآن ، عندما يكون الكثيرون صائمين - فهي لا تشمل أي منتجات حيوانية (ما لم ، بالطبع ، سكب الزبدة على الكعك النهائي). مناسب أيضًا للنباتيين. لعدد 6-8 كعكات: دقيق جوز الهند - 2 ديسيلتر (حوالي 145 جم) سيلليوم (دقيق) - 2 ملعقة كبيرة. ل. أو النخالة - 2. 5 ملعقة كبيرة. ملح - 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز - 1. 5 ملعقة صغيرة زيت جوز الهند - 100 مل ماء - 500 مل زيت جوز الهند للقلي للكعك (اختياري): زبدة - 100 جم الثوم - 2-3 فصوص ملح البحر الخضر (مثل البقدونس أو الكزبرة) يُسخن الماء ليغلي ويذوب زيت جوز الهند. قلب جميع المكونات الجافة. يُضاف زيت جوز الهند المذاب ويُقلب ويُسكب الماء المغلي فوقه ويُقلب مرة أخرى بسرعة وبشكل كامل حتى يصبح ناعمًا. اتركي العجينة لتبرد واتركيها لمدة 7-10 دقائق. يجب أن يكون كثيفًا جدًا - تقريبًا مثل البلاستيسين. قسمي العجينة إلى 6-8 قطع ولفيها إلى كرات متساوية.
أفراد العائلة باللغة الانجليزية ( عائلتي) My family is in English - YouTube
أفراد العائلة باللغة الانجليزية - Youtube
لائحة الكلمات حول أفراد العائلة
وفيما يلي قائمة من 24 كلمة لها علاقة بأفراد العائلة. حاول حفظ 10 كلمات في اليوم على الأقل. بعد ثلاثة أشهر رصيدك اللغوي سوف يقارب 1000 كلمة!! أفراد العائلة
عمة Aunt طفل Baby ولد Boy أخ Brother طفلة Child (female) طفل Child (male) بنت عم Cousin (female) إبن عم Cousin (male) ابنة Daughter أب Father بنت Girl جد Grandfather جدة Grandmother زوج Husband رجل Man أم Mother ابن أخ Nephew بنت أخ Niece الناس People أخت Sister ابن Son عم Uncle زوجة Wife امرأة Woman
الدال على الخير
الدال على الخير كفاعله. إن أعجبك تعلم الانجليزية على هذا الموقع، رجاءا أخبر أصدقائك و عائلتك على هذا الخير هنا:
إن لم تستطع فعل ذلك رجاءا تبرع بقليل من المال. هدفنا هو جعل هذا الموقع الأفضل في العالم، و ٪100 مجانا. إذا أردت التبرع بقليل من المال، سوف نضع المال المتبرع به لتحسين الموقع أكثر عن طريق إضافة محتويات وخدمات أخرى بالمجان. يمكنك التبرع هنا:
تبرع. عبارات شائعة بالانجليزية
وأخيرا، بعض العبارات والجمل الشائعة حول جمل الدردشة التي يمكن إستعمالها يوميا. للحصول على القائمة الكاملة إضغط على العبارات الانجليزية.
افراد العائلة بالانجليزى - تعليم اللغة الانجليزية للمبتدئين بسهولة ويسر
العبارات الانجليزية
كم عمر اختك؟ How old is your sister? أحب زوجي I love my husband هذه زوجتي This is my wife ما إسم أخيك؟ What's your brother called? اين يعمل والدك؟ Where does your father work? ابنتك هي لطيفة جدا Your daughter is very cute كم الساعة؟ What time is it? انها العاشرة It's 10 o'clock أعطني هذا Give me this! أحبك I love you هل لديك وقت فارغ غدا؟ Are you free tomorrow evening? أود أن أدعوكم للعشاء I would like to invite you for dinner
حقائق مثيرة
هل تعلم أن اللغة الأنجليزية هي اللغة الوحيدة المقبولة بين الطيارين. حيث أنها الطريقة الوحيدة للتواصل بينهم عندما يقودون الطائرة. بذلك يتجنبون سوء التفاهم بينهم. ألف مبروك! لقد أنهيت الدرس 10 للغة الانجليزية حول أدوات التعريف، وأفراد العائلة و جمل الدردشة. هل أنت مستعد للدرس التالي؟ ننصح بزيارة درس اللغة الانجليزية 11. يمكنك أيضا الضغط على أحد الروابط أدناه أو العودة إلى الصفحة الرئيسية حول تعلم الانجليزية.
أفراد العائلة باللغة الإنجليزية والأقارب Family Tree - Youtube
أفراد العائلة باللغة الانجليزية - YouTube
افراد العائلة بالانجليزي والعربي مترجمة / معنى أسماء أفراد الأسرة بالانجلش - العائلة بالانجليزية - YouTube
تعلم معي افراد العائلة بالإنجليزية family members in english - YouTube