الإثنين 26/أبريل/2021 - 04:44 م
طريقة عمل الغريبة
الغريبة من حلوى العيد التى يسهل تحضيرها فى المنزل، ولكنها تحتاج بعض التكات حتى تخرج ناعمة وهشة، وذات مذاق مميز، وهو ما تحرص عليه ربات البيوت عند تحضير الغربية مع حلوى العيد. وتقدم الشيف نورهان القاضى، طريقة عمل الغريبة. المكونات:
نصف كيلو دقيق
ربع كيلو سمن
٢ كوب إلا ربع سكر بودر "جاهز ولا يصلح سكر مطحون فى البيت"
التزيين:
فستق
كريز
لوز
زبيب
طريقة عمل الغريبة:
- نضع السكر البودر مع السمن المبرده بدون تسخين أو قدح. - نضع السمن في الثلاجة قبل استخدامها، ويتم الخلط جيدا باليد. - يجب تجنب درجة الحرارة العاليه فى المطبخ عند عمل الغريبة أو نحافظ على العجين فى التلاجه قليلا قبل استخدامها "لو كان العجين بدأ ينعم فى اليد". - ثم يتم التشكيل وتدخل الفرن في النصف على الشبكة على درجة حراره 150 درجة من 12 إلى 15 دقيقة. - ثم يتم التزيين بالزبيب أو بالبونبون المخصص للحلويات أو بالقرنفل أو بالفستق حسب الرغبة. ولعمل غريبة الشوفان:
50 جرام نخالة
2 كوب دقيق ما يعادل 250 إلى 300 جرام
250 جرام جوز هند
50 جرام شوفان
3 بيضات أو بيضة كاملة و٢ بياض البيض
ملعقة بيكينج بودر
2 كوب صغير من الزيت النباتي مايقرب 300ملى
فانيليا
ملح
200 جرام سكر بودر
طريقة عمل الغريبة بالنخالة والشوفان:
- يخفق البيض والسكر مع الفانيليا جيدا، ثم نضيف الزيت ونخفق لمدة دقيقتين.
- طريقه عمل الغريبه يوتيوب
- طريقه عمل الغريبه الشيف الشربينى
- معن بن عبد الواحد الصانع
- صحيفة تواصل الالكترونية
- شاهد بالفيديو... جدل بسبب بذخ الهدايا التي قدمها محمد آل خليفة لخطيبته بنت الصانع!
طريقه عمل الغريبه يوتيوب
طريقة عمل الغريبة ما هي مكوّنات الغريبة؟ طريقة تحضير عمل الغريبة في 6 خطوات فقط طريقة عمل البيتي فور طريقة عمل الغريبة الغريبة من الحلويات الرائعة والتي يحبها الكبار والصغار، ويأكلونها في مناسبات عديدة، حيث يتم تقديمها في المناسبات وأعياد الميلاد وتطفي بهجة وسعادة في هذه الأيام، في هذا المقال تعرفِ معنا على طريقة عمل الغريبة في خطوات معدودة، حيث نتعرف على أهم هذه الخطوات وتحضير المكوّنات وغيرها في سطور هذا المقال. ما هي مكوّنات الغريبة؟ يمكنكِ عزيزتي أن تحضري المكوّنات التالية قبل عمل خطوات تحضير الغريبة، وهذه المكوّنات هي: 2 كوب من السمنة- 4 أكواب من الدقيق – كوب من السكر الناعم – ملعقة صغير فانيليا- رشة من الملح – بياض بيضة واحدة كبيرة – فستق حلبي او اي نوع من المكسرات من أجل التزيين. وبعد إحضار هذه المكوّنات، قمي بالخطوات التي نستعرضها بعض قليل. طريقة تحضير عمل الغريبة في 6 خطوات فقط يمكنكِ بعد إحضار المكوّنات السابقة، أن تقومي بالخطوات التالية: ضعي أولاً السمنة في وعاء ثم قومي بالعجن جيداً قبل وضع السكر في الوعاء، وبعد إضافة السكر ضعي الدقيق بالتدريج مع الاستمرار في العجن، واستمري في عجن جميع المكوّنات حتى تحصلين على عجينة متماسكة وكثيفة.
طريقه عمل الغريبه الشيف الشربينى
سرايا - سرايا - الغريبة ، تعدّ الغريبة من الحلويات الأساسية التي يتم تقديمها في المناسبات والأعياد، كما تعدّ الغريبة من أكثر الحلويات المحبّبة إلى الناس بشكل عام لمذاقها الرائع، حيث إنّ قوامها الهش وشكلها المميّز يجعلها مفضلة لفئة الأطفال بشكل خاص، وللغريبة طريقة تحضير سهلة وسريعة، ويمكن للسيدة تحضيرها بالمنزل؛ لضمان جودة المنتج ونظافته، وفي مقالنا هذا نضع طريقة التحضير بالمكوّنات الخاصة، والخطوات المتبعة. طريقة عمل الغريبة مدة التحضير: 15 دقيقة مدة الطهي: 15 دقيقة الكمية: 12 أشخاص المستوى: سهل المكوّنات كوبان من السمن. كوب من السكر الناعم. أربع أكواب من الطحين. فستق للتزيين أو أي نوع من المكسرات التي تفضلين. بياض بيضة واحدة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. رشّة صغيرة من الملح. طريقة التحضير: ضعي السمنة في وعاء، واعجنيها جيداً قبل إضافة السكر، وأضيفي الطحين بالتدريج مع الاستمرار في العجن، ليصبح لديك عجينة كثيفة. أضيفي بياض البيض إن كنتِ ترغبين بذلك. اخلطي المكوّنات بالخلاط الكهربائي لتضمني امتزاجها جيّداً. ضعي الفستق المجروش في وعاء خاص، والفستق المقطّع إلى أنصاف في طبق آخر. شكّلي العجين حسب رغبتك بالشكل الذي تحبين، كشكل كرة صغيرة، أو شكل حلزوني أو غيرها كثير.
إخراج الصينية من الفرن ثمّ نثر السكر الناعم على الغريبة مباشرة. غريبة بالشوكولاتة
5 دقائق
مدة الطبخ
10-8 دقائق
96 سعرة حرارية
المكونات
كوبان من الدقيق الأبيض (أي ما يعادل 400 غرام). ملعقتان صغيرتان من الهال المطحون. شوكولاتة بالحليب. زيت للعجن. ثلاثة أرباع الكوب من السكر الناعم (أي ما يعادل 150 غرامًا). كوب من دقيق الحمص (أي ما يعادل 200 غرام). مزج كافة المكونات مع بعضها البعض، وإضافة الزيت، مع مراعاة خلطه، وتجنب عجنه باليدين. تشكيل العجينة إلى كرات صغيرة، ووضعها في قوالب مخصصة غير مدهونة، وخبزها في الفرن على الرف الموجود أسفل الشواي مباشرة على درجة حرارة 180 مئوية، ولمدة تتراوح من ثماني إلى عشر دقائق، أو حتى تتحمر قليلاً. تذويب الشوكولاتة، وسكبها فوق الغريبة. تقديم الغريبة إلى جانب القهوة العربية. الغريبة المزركشة
160 سعرة حرارية
6 دولار
كوبان من الزبدة في درجة حرارة الغرفة (أي ما يعادل 400 غرام). كوب من السكر (أي ما يعادل 200 غرام). رشة من الملح. رشة من بودرة الحبهان -حسب الرَّغبة-. قرنفل صحيح. فستق صحيح. فستق مجروش ناعماً. خلط السكر البودرة مع الزبدة جيداً باستخدام العجَّانة الكهربائية حتى تتمازج المكونات معاً جيداً، ثم إضافة الفانيلا، و يمكن استعمال السمن بدلًا من الزبدة لعمل الغريبة بالسمن.
هذي بنت معن الصانع صاحب فندق رجنسي العريس الشيخ من ال خليفه البحرين كل الدزة كوم والعلبة ام الخمس - YouTube
معن بن عبد الواحد الصانع
وجمع المزاد حوالي 125 مليون ريال سعودي استخدمت لسداد ديون من بينها أجور عاملين. وقالت مصادر إن حصيلة المزادات المقبلة ستذهب لـ34 دائنا معظمهم من البنوك. ولم يتضح ما إذا كان سيتم الإفراج عن الصانع بعد بيع أصوله. وانهارت مجموعة سعد -التي كانت أنشطتها تمتد من البنوك إلى الرعاية الصحية – في 2009، هي وشركة أحمد حمد القصيبي وإخوانه، مخلفتين ديونا غير مسددة للبنوك بنحو 22 مليار دولار.
صحيفة تواصل الالكترونية
وبين التكتل، أن هناك ثلاث شركات للتقييم تقدم تقييمها المالي للمعدات والمركبات في أظرف مغلقة يتم فتحها من قبل لجنة مختصة قبل بداية المزاد ويتم اختيار التقييم المتوسط ولا يتم البيع في المزاد بأقل من المتوسط المحدد، لافتين إلى أن الحضور بدأ يتزايد منذ اليوم الثاني وتكون المزايدة الأولية على المعدات الثقيلة.
شاهد بالفيديو... جدل بسبب بذخ الهدايا التي قدمها محمد آل خليفة لخطيبته بنت الصانع!
تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي لقطات من الهدايا الثمينة التي قدمها الشيخ محمد بن حمد آل خليفة إلى زوجته حنين بنت الصانع. ويظهر في المقطع مجموعة من أطقم الذهب والألماس الثقيلة جداً بالاضافة إلى صناديق العودة وصندوق مليئ بالمال بحسب صحيفة مشاهد.
معن عبد الواحد الصانع (ولد سنة 1955)، رجل أعمال سعودي مؤسس ورئيس مجموعة سعد متعددة النشاطات (التي تمتلك أقل من ثلث أسهم مجموعة بيركلي البريطانية)، وعضو مجلس إدارة مجموعة سامبا المالية ، ونائب رئيس مجلس إدارة غرفة التجارة والصناعة بالمنطقة الشرقية. معن بن عبد الواحد الصانع
معلومات شخصية
الميلاد
1955 الخبر ، السعودية
الجنسية
السعودية
الزوجة
سناء القصيبي
الحياة العملية
المهنة
رجل أعمال
اللغة الأم
العربية
اللغات
العربية