طريقة التقاط البلشون للغذاء
إن الطريقة النموذجية للصيد الخاصة بطيور البلشون – مثل البلشون الأرجواني الذي يعيش في قارة إفريقيا – هي الخوض في الماء ببطء أو الوقوف في حالة سكون تام وينتظر حتى تسبح الفريسة بجواره فيلتقطها بسرعة فائقة، حتى إن كانت سحلية أو ثعبانا. طول الطيور الخواضة
تتميز أنواع البلشون وأبي قردان – التي يبلغ عددها 60 نوعا – بالطول ونحافة الجسم، ولهذه الطيور أربع أرجل تستخدمها للخوض في المياه الضحلة، وعنق طويل، ومنقار على شكل الخنجر، لا يطعن البلشون دائما فريسته من الأسماك أو الضفادع ، فقد يلتقطها بمنقاره. من الطيور الخواضة الطويلة الأخرى – التي تعيش أساسا في بيئات المياه العذبة – خمسة أنواع من طيور النّحام ذات المنقار الذي تلتقط به الفرائس صغيرة الحجم، و17 نوعا من طيور اللقلق. ما هي أهمية الريش لدى الطيور المائية ؟ - سحر الكون. الصيد بالحربة
يستخدم طائر الأفعوان أقدامه في السباحة سريعا تحت الماء، ويطعن الأسماك بمنقاره الذي يشبه الرمح، وبعد أن يتغذى يجفف أجنحته. الغذاء في أسراب
يوجد طائر النّحام في أسراب هائلة مزدحمة، تتغذى وتطير وتتناسل مع بعضها البعض. طيور التفلق
تضم فصيلة طيور الفلق 130 نوعا من طيور المرعة ودجاجة الماء وطيور الغراء وطيور السحنون، يأكل السحنون الأرجواني الديدان و الحلزون والسرمان والكائنات الصغيرة الأخرى، إلى جانب النباتات المائية.
- مسلسل طيور على الماء الحلقة 1 - YouTube
- ما هي أهمية الريش لدى الطيور المائية ؟ - سحر الكون
- طيور الماء الأساسية - ويكيبيديا
- مقدمة مسلسل طيور على الماء - YouTube
- طريقة عمل الفول الحب الاول
- طريقة عمل الفول الحب
- طريقة عمل الفول الحب لا يفهم الكلام
مسلسل طيور على الماء الحلقة 1 - Youtube
تشمل مجموعة الطيور المائية أكثر من 140 نوعا من البط والأوز والبجع، وتعيش الكثير من الطيور الأخرى في بيئات المياه العذبة للبحيرات والأنهار، ومستنقعات المناطق الرطبة، بدءا من القاوند سريع الطيران إلى طائر البلشون البطيء الذي يتسم بأن له أرجلا طويلة. مسلسل طيور على الماء الحلقة 1 - YouTube. البط والإوز
لطيور الماء أجسام بدينة وأرجل قصيرة وأقدام كفية، للمساعدة في التجديف والسباحة، كما أن مناقيرها عريضة ومسطحة ذات طرف غير حاد، عندما تبحث طيور البط والإوز عن الغذاء على السطح أو في المياه الضحلة، فإنها تنضح المياه كثيرا، وتفتح مناقيرها وتغلقها في حركة سريعة، فتحرك بذلك المياه والوحل حركة بسيطة، كي تسنح لها فرصة جمع فتات الغذاء من النباتات أو الكائنات المائية صغيرة الحجم. تتلون ذكور معظم طيور الماء – وخاصة البط – بالألوان اللامعة في موسم التزاوج، وتصيح ذكور البط وينقر كل منها الآخر كي يجذب انتباه الإناث، أما الإناث ذات اللون الباهت، فتقوم بتربية الصغار. الكيس الجلدي للبجع
يمتلئ الكيس الجلدي البني اللين للبجع بالماء – مثل البالون – عند تناول غذائه، ويخرج بعد ذلك الماء محتفظا بالغذاء في منقاره. البط الشمالي
ترفع بعض الطيور المائية – مثل البط الشمالي ذي الريش الطويل – نهاية ذيلها إلى أعلى وهي تميل بجسمها إلى الأمام، فيكون الذيل مستقيما إلى أعلى، ثم تتجه إلى أسفل باحثة عن الغذاء تحت الماء.
ما هي أهمية الريش لدى الطيور المائية ؟ - سحر الكون
لا بل إن هذه الطيور قد تدخل إلى الأنهار حيث يمكنها أن تشرب وتأكل أو تفرخ، وخصوصاً أن الكثير من أنواع الطيور البحرية تلجأ إلى الأماكن الرطبة وحيث المياه العذبة الداخلية كي تفرخ. موقف
التحديثات الحية
وبينما تفضل النوارس التعشيش على منحدرات الصخور البحرية أو في الجزر، كما هو حال النورس أصفر الأرجل الذي لا يفرخ في لبنان سوى في محمية جزر النخيل الواقعة قبالة شاطئ طرابلس شمالي البلاد، فإن الزقزاق يعشش على الشواطئ الرملية الجافة في الكورة وفي بيروت. كما أن الدريجة الشائعة (ديك الماء) تعشش بالقرب من المياه العذبة البعيدة قليلاً عن شاطئ البحر. طيور الماء الأساسية - ويكيبيديا. أما خطاف البحر الهجين، فيعشش بعيداً عن البحر، وبالتحديد على جوانب نهر العاصي (البقاع الشمالي) المغمورة في بعض أنحائها بالمياه. وأخيراً، لا بد من الإشارة إلى أن الماء في حياة الطيور ليس فقط للشرب بل هو أيضاً للحماية. فمثلاً يقوم قرقف باندولين ببناء عشه على طرف غصن شجرة طري متدل فوق سطح ماء نهر، على ارتفاع تقريبي يقدر بمتر إلى مترين، وما ذلك سوى لحماية الفراخ في العش من الأعداء الطبيعيين. وتقوم البطة الصلندية ببناء عشها على أرض أو فوق أعشاب يحيط بها الماء من كل صوب، لمنع حيوانات مفترسة كالثعلب والواوي من الإقتراب من صغارها.
طيور الماء الأساسية - ويكيبيديا
البط المسكوفي
البط المسكوفي muscovy duck هو بط كبير ذو مخالب طويلة على أقدامه، وذيل عريض مسطح، ويوجد في المكسيك وأميركا الوسطى والجنوبية، يعيش البط المسكوفي في مستنقعات وبحيرات وجداول الغابات حيث يتغذى على جذور وسوق وأوراق وبذور النباتات المائية والأرضية، وغالبا ما يبيت على الأشجار في الليل، ويختلف البط المسكوفي البري عن المدجن في أنه أسود اللون ويحمل رقعة بيضاء على جناحيه، أما البط الأليف فهو بنئ أو أسود اللون. التّم الأخرس
التم الأخرس mute Swan هو من أصناف التم الكبير الحجم ويعيش في أوربا وآسيا، وهو من أكبر الطيور القادرة على الطيران، وأثقلها وزناً، إذ يمكن أن يزن ذكر التم الأخرس حتی 13. 5 كغ، أما أنثاه فيصل وزنها إلى 9. 5 كغ، يعيش التم الأخرس في البرك ومصاب الأنهار والترع والسبخات الساحلية وفي الجداول التي تصب في الأنهار. التم البواق
التم البواق trumpeter swan هو أكبر طائر تّم في العالم حيث يصل امتداد جناحيه إلى 2 مترا، وهو أيضا أكبر طيور أميركا الشمالية، يصل طول ذكر التم البواق البالغ إلى مابين 140-160 سم ووزنه حتى 13 كغ، أما أنثاه فيبلغ طولها 137-147 سم ووزنها حتى 11 كغ، للتم البواق منقار أسود وقوائم قصيرة سوداء.
مقدمة مسلسل طيور على الماء - Youtube
وإذا ما التقط الأطيش مثلاً سمكة لاحقه الكركر وضايقه حتى يفلت السمكة. عند ذاك ينقض الكركر ويلتقط السمكة وهي في الفضاء ويبتلعها. ثم إن الكراکر تسرق بيوض وفراخ الطيور البحرية غير المحروسة. طائر كركر
اجمل طيور البحر
اجمل طيور البحر هي طائفة طيور النوء وهي تدعى أيضا بالطيور الأنبوبية الأنوف لأن أنوفها تنفتح على أنابيب فوق مناقيدها، والقطرس هو أكبر طيور المحيطات، طول جسمه نحو متر ونصف المتر وقد تبلغ المسافة بين رأسي جناحيه المنشورين نحو 3 أمتار، ولكنه على رغم كبره خفيف جدا. والقطارس تبني أعشاشها النظيفة من تراب وصلصال في جزر معزولة في المحيطين الهادي والمتجمد الجنوبي وتضع بيضة بيضاء واحدة و بحجم بیضة التم، وتبقى هنا نحو ثلاثة أشهر، إلى أن تتمكن صغارها من الطيران. عند ذاك تبدأ رحلتها فوق المحيطات غير متوقفة في الليل أو في النهار، تنزلق على أجنحتها الطويلة مستغلة تيارات هوائية متجهة إلى أعلى، كما يفعل قائد الطائرة، وكثيراً ما تقطع هذه الطيور مئات الأميال من غير أن تخفق باجنحتها. اسماء طيور البحر
ومن طائفة طيور النوء هذه نوع يلامس وهو يطير رؤوس الأمواج ، ويدعى جلم الماء. ونوع آخر إسمه الفلمار (کاسر العظام).
ومع أن هذه النوارس طيور بحرية فإنها عادة لا تذهب مسافة بعيدة فوق البحر، فهي قد تتبع سفينة إلى مسافة قصيرة لكنها سرعان ما تعود ، وهي في الحقيقة طيور ساحلية تحوم فوق الموانىء والمرافىء والأنهار. أما انسباؤها من خراشن (خطاف البحر) وزمامج مائية صغيرة وكراکر فتبقى فوق البحار بالفعل وتجيد الطيران. وكثيرا ما تدعی الخراشن بسنونوات البحر، وهي رشيقة ذات أجنحة طويلة حادة وأذيال متشعبة وتطير مسافات طويلة على مقربة من سطح الماء ثم تغطس حين تشاهد سمكة. ومنها نوع يقضي الصيف في القطب المتجمد الشمالي حيث يعشش ، ثم يطير مسافة 17 الف كيلومتر لقضاء الشتاء في قارة القطب الجنوبي، إن هذا الطائر الذي لا يزيد طوله عن 35 سنتمترا يقوم برحلة ذهاب واياب فوق البحر تبلغ 35 الف كيلومتر. طيور الكراکر
طيور الكراکر هي لصوص بحرية شبيهة بنوارس مياه المحيط الهادي. لونها أسود قاتم ، وهي قادرة على إجتياز المسافات الطويلة طيراناً. وقد علم أن کرکراً قام عام 1966 بالطيران من جزيرة قبالة ساحل وايلز إلى البرازيل في أميركا الجنوبية ، وهي مسافة تبلغ 9600 کیلومتر في فترة تعدت الأسبوعين قليلا. وكثيرا ما تقوم الكراکر بنهب ما تصطاده الطيور الأخرى بدلا من أن تقوم هي بالصيد.
وتتغذى طيور النحام بطريقة مشابهة للحيتان والمحار، مما يعني أنها ترشح الطعام من الماء الذي تلتقطه ولديهم صفوف من الصفائح القرنية التي تبطن مناقيرهم، مثل تلك الموجودة في فم حوت باليني، وتختلف قدرات الترشيح والمناقير من نوع لآخر، ولكن معظم طيور النحام قادرة على تصفية الجمبري والرخويات والقشريات والحشرات من المياه الموحلة حيث تتغذى عادة، وتشترك طيور النحام في هذه الميزة مع بعض البط وطيور البطريق التي لديها أيضًا نظام ترشيح متقدم للتغذية. وتتمتع طيور الفلامنجو أيضًا بميزة فريدة تتمثل في امتلاكها منقار سفلي أقوى وأكبر ومنقار علوي أصغر ،وفي أنواع الطيور الأخرى، يكون العكس وتتميز رقبة طيور النحام التي تم تكييفها للسماح للطيور بثني رأسه رأسًا على عقب في الماء والفك العلوي لطيور الفلامنجو غير متصل بالجمجمة كما هو الحال في العديد من الثدييات الأخرى. وكان الأباطرة الرومان يعتبرون لسان طائر الفلامنجو طعامًا شهيًا حيث كان يقدم في طبق مع أطباق أخرى مثل كبد سمكة الببغاء واللسان هو هيكل مهم لنظام ترشيح طيور النحام أيضًا، ويساعد اللسان طائر النحام على تصفية طعامه بسبب التراكيب الشعرية التي تبطن لسان طيور النحام الكبير وتوجد الهياكل المشعرة أيضًا في الفك السفلي.
Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية دقة الفول
Browsing Tag
طريقة عمل دقة الفول بتاع العربيات
طريقة عمل دقة الفول بتاع العربيات دقة الفول بتاع العربيات بأسهل الطرق حضري كمية تبقى لمدة شهر في…
طريقة عمل الفول الحب الاول
اكتشفوا الطريقة خطوة بخطوة بالفيديو وتمتعوا بطعم شامي أصيل. May 30 2016 تعرفي من خلال أطيب طبخة على طريقة عمل الفول الحب بخطوات سهلة ثم قدميها لعائلتك على سفرة فطور غنية بالذ الأطباق. ينقع ليلة كاملة ١٢ ساعة ثم نسلقه بمياه غمرة وعاء السلق مع القليل حفنة. نحتاج الفول الحب المجفف.
يحتوي على مركّبات كيميائيّة مهمتها وقاية الفمّ من الإصابة بالسرطانات. يعمل على زيادة مستوى الكولسترول الجيّد في الدمّ، لذا فهو مفيد للقلب. يخفض من ضغط الدمّ لدى النساء في مرحلة سنّ اليأس. يضبط مستوى السكّر في الدمّ والحفاظ عليه. يقوّي الجهاز المناعيّ للجسم. تعتبر قشور الفول علاجاً ممتازاً للإمساك. ويكون الفول وجبة غذائيّة متكاملة عند تناوله مع البندورة، والبصل، والزيت، والخبز. وفي أيامنا هذه يدخل الفول في الكثير من الأكلات، وخاصةً في مصر التي تعتمد عليه كوجبة رئيسيّة عندما تُضاف إليه العديد من المكوّنات الأخرى، وعادةً ما يتمّ الحصول عليه إمّا معلّباً أو مجفّفاً، أو طازجاً، ويمكن الاستفادة منها جميعها مباشرةً باستثناء الفول المجفّف أو اليابس، فهو بحاجة إلى السلق في البداية، وفي هذا المقال سنقدم طريقة سلق الفول اليابس. طريقة سلق الفول اليابس
القيام بغسل الفول جيّداً، ثمّ نقعه في الماء ليلاً، وتركه حتّى الصباح، أو من الممكن نقعه في ماء ساخن لمدّة ساعتين. بكل سهولة اعملي الفول المدمس على أصوله والطعم أحلى من الجاهز - ثقفني. يتمّ إزالة الماء عن الفول المنقوع، ثمّ وضعه في قدر مليء بالماء، وبعد ذلك يتم وضعه على نار عالية، وتركه حتّى يغلي لمدّةثلاث دقائق تقريباً، بعد ذلك يتمّ تخفيض النار، وتغطية القدر، وتركه على النار لينضج.
طريقة عمل الفول الحب
– 1 جزره مكعبات مفرزة. – 1 بصله كبيره مكعبات. – 1 كوسه مكعبات. – فصان ثوم. – ملعقة صغيرة من الملح. – ملعقة صغيرة فلفل أسود. – ملعقة صغيرة كمون. دقة الفول - طريقة. – عود قرفه. – ورق لورا. – نصف حزمه كرفس و بقدونس. – ملعقتان زيت ذره. – ماء ساخن
– ليمون. 1- يتم إضافة الزيت في إناء على النار ويسخن بشكل جيد. 2- يوضع البصل أولًا ثم الثوم ونبدأ في تشويح البصل والثوم بشكل جيد حتى يحمر وجه. 3- تضاف الكوسة إلى البصل والثوم ويوضع معها القليل من الماء ويتم تقليبهم بشكل جيد. 4- يتم وضع التوابل الموجودة معنا والمكونة من الملح والفلفل الأسود والقرفة والكرفس بعد ان يغلي الفول مع الكوسا. 5- تترك جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض ويتم تهدئة النار عليها وتترك حتى تنضج.
ذات صلة طريقة سلق الفول اليابس طريقة فول روعة
الفول الحب
يعتبر الفول من البقوليات المفيدة للصحة لما يحتويه من عناصر غذائية هامة للجسم، يمكن تحضيره بالكثير من الطرق، وتقديمه كوجبة متكاملة على الفطور في الصباح، أو على السحور في رمضان، لا سيّما إذا ما أضيف له أصناف متعددة من الخضار، وسنقدم في هذه المقالة بعض طرق تحضير الفول. عمل الفول الحب
المكوّنات:
علبة من الفول. حبة من البندورة. نصف بصلة. فص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من مفروم البقدونس. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. رشة من الكمون. ملح وفلفل أسود حسب الذوق. ملعقة كبيرة من عصير الليمون أو حسب الرغبة. طريقة التحضير:
اغمري الفول بكمية من الماء، وضعيه على نار متوسطة إلى أن ينضج ويغلي. طريقة عمل الفول الحب لا يفهم الكلام. قطعي البندورة، والبصل إلى قطع صغيرة، ودعيها جانباً. اخلطي عصير الليمون، وزيت الزيتون، والثوم، والفلفل الأسود، والملح، والكمون. ضعي الفول في طبق، وأضيفي إليه البندورة، والبصل، والبقدونس، وخليط عصير الليمون. اخلطي المكوّنات مع بعضها بتأنٍّ حتى تتجانس. عمل الفول والحمص
ملعقتان صغيرتان من بهار الكمون. فلفل أسود وملح حسب الذوق. علبة من الحمص المعلب. ثلاثة أكواب من الفول.
طريقة عمل الفول الحب لا يفهم الكلام
٢ ملعقة صغيرة من النشا. طريقة تحضير الفول المدمس
قومي بتنقية مقدار الفول جيدا من أي أوساخ عالقة به، ثم ضعيه في مقدار متوسط الحجم، ثم ضيفي إليه مقدار الفول المجروش. ثم اسكبي مقدار كافي من الماء فوق خليط الفول، واجعلي الماء تغمرهم، ثم اتركيهم جانبا لمدة نصف يوم. بعد ذلك اخلطي القمح والحمص بعد تنقيتهم، ثم اسكبي فوقهم مقدار مناسب من الماء. ثم احضري دماسة متوسطة الحجم وضعي بها خليط الفول، وخليط القمح بعد تصفيتهم جيدا من الماء، ثم ضيفي إليهم الجزر، وشرائح البصل، وشرائح الطماطم، والخل، والكركم. بعد ذلك ضيفي الماء المغلي إلى الدماسة، ثم اغلقيها بالعطاء الخاص بها، ثم ضعيها على درجة حرارة مرتفعة، حتى تصل إلى مرحلة الغليان. بعد ذلك اتركي خليط الفول على نار متوسطة لمدة ٣ ساعات، ثم اغمريه بالماء المغلي وضيفي إليه النشا، وعصير الليمون، و صلصة الطماطم. طريقة عمل الفول الحب. ثم اجعلي الفول على نار هادئة، ثم اتركيه لمدة ٣ ساعات، حتى يصبح لونه بني فاتح وسمك الماء الخاصة به كثيف. بعد ذلك اسكبي خليط الفول في أكياس نايلون صغيرة الحجم، ثم ضعيها داخل الفريزر، حتى يصبح الفول المدمس في البيت جاهز للتناول في أي وقت. أسهل طريقة لعمل الفول المدمس في البيت
نصف كيلو من الفول.
ربع كوب صغير من العدس الأصفر. حبة واحدة من الطماطم. 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملعقة كبيرة من النشا. حبة واحدة من الجزر مبشورة. لتر ونصف من الماء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ