حلى كاسات الجلي بالكاسترد
المكونات
للجلي:
كوب من الماء الدافئ. مغلّف من الجلي الأحمر. أربع ثمرات من التفاح المقشّر والمقطع لمكعبات حجمها متوسط. أربع ثمرات من الموز المقطع لحلقات. للكاسترد:
أربعة أكواب من الماء. عشر ملاعق صغيرة من السكر. عشر ملاعق كبيرة من بودرة الكاسترد. للتزيين:
كريمة مخفوقة (حسب الرغبة). كمية مناسبة من حبيبات الشوكولاتة (حسب الرغبة). طريقة التحضير
نضع الماء الدافئ في وعاء ثم نضيف إليه الجلي الأحمر، ونخلط المزيج جيدًا. نضيف الماء البارد والسكر إلى المزيج ثم نخلطه جيدًا. نوزع مكعبات التفاح وحلقات الموز في أكواب التقديم ثم نسكب عليها مزيج الجلي. نُدخل الأكواب إلى الثلاجة ونتركها لمدة 30 دقيقة إلى أن يتماسك الجلي. نحضّر الكاسترد بوضع الماء، والسكر، وبودرة الكاسترد، والحليب السائل في إناء على النار. نخلط المكونات مع بعضها إلى أن يذوب الكاسترد. نترك مزيج الكاسترد على النار إلى أن يغلي مع الاستمرار في التقليب. نسكب مزيج الكاسترد في أكواب التقديم فوق طبقة الجلي. كيف اسوي جلي | أطيب طبخة. نُدخل الأكواب مجددًا إلى الثلاجة ونتركها لمدة ساعة كاملة إلى أن تبرد. نُخرج الأكواب من الثلاجة ونزيّن كل كوب بالكريمة وحبيبات الشوكولاتة ثم نقدم الحلى باردًا.
كيف اسوي جلي | أطيب طبخة
اول مرة اسوي جيلي - YouTube
محمد93 (صلِ على حبيبك النبي)
9 2017/12/24 أي آني بأجلي عن جلي حرمتين
أحيانا أسوي جلي البيت كله مش بس على قدي
وعايدي ما قد شكيتن منهو
ملحق #1 2017/12/24 وجلي متقن كمان..... بتلمع لمع ولا كنه جان بيها شي
بيقولو عني كني ست بيت شاطرة
ملحق #2 2017/12/24 موني الحلوة (بنت اجابة) عافاكم الله
طريقة عمل جيلي الفراوله في 3 دقائق - Youtube
يُصفى الخليط جيدًا للتخلص من بذور الفراولة ومن الشوائب، ثمّ يُترك جانبًا. يُوضع ربع كوب من الماء البارد في وعاء صغير، ثمّ توضع فوقه بودرة الجيلاتين، ويُترك جانبًا دون لمس لمدة خمس دقائق. يُوضع مقدار كوب من شراب الفراولة والسكر في قدر صغيرة على نار متوسطة، ثمّ يُضاف مزيج الجيلاتين، ويُترك المزيج على النار حتى يذوب الجيلاتين دون الغليان. يُضاف المزيج لشراب الفراولة المُتبقي، ثمّ يُخلط من جديد لتتمازج المكونات مع بعضها. يُسكب المزيج في قوالب الجيلاتين، ثمّ تُوضع القوالب في الثلاجة لعدة ساعات ليبرد تمامًا. يُزيّن الجلي بحبّات الفراولة، ثمّ يُقدّم باردًا. نصيحة: يُمكن تزيين الجلي بالكريمة، أو بالآيس كريم. الجلي مع البسكويت
لتحضير الجلي مع البسكوت، يُمكن اتباع الخطوات الآتية [٢]:
من 10 إلى 12 حبة من البسكويت المُفتت. من 6 إلى 8 حبّات من العنب الأخضر. ملعقة كبيرة من الزبدة اللينة. لتر من الحليب. كيف اسوي جلي - حياتكِ. كوبان من السكر البودرة. ملعقة كبيرة من السكر البني. من 4 إلى 5 ملاعق كبيرة من بودرة جلي الفراولة. من 6 إلى 8 حبّات من العنب الأسود. من 4 إلى 5 ملاعق كبيرة من بودرة الكاسترد. كوب من الفواكه المتنوعة والمُقطّعة.
أصبح الجيلاتين يدخل في صع العديد من الاشياء مثل الحلوى و بعض المأكولات اللذيذة، و أصبح من السهل الان صنع الجيلاتين من االنباتات بعد أن كان مصدره الوحيد هو الحيوانات. طريقة عمل جيلي الفراوله في 3 دقائق - YouTube. طرق صنع الجيلاتين
هناك عدة طرق لصنع الجيلاتين النباتي، وهو أمر بات سهلًا ولا يحتاج إلى الحصو على درجة عالية في الكيمياء أو فن الطهو الجزيئي للقيام بذلك، ولكن قل ذكر طرق صنعه لابد من توضيح بعض الأمور:
الجيلاتين
الجيلاتين هو مادة هلامية شفافة و عديمة الرائحة و اللون، وتوجد على شكل ورقة أو مسحوق أو حبيبات، و تستخدم كعامل التبلور أو التخثر وكمثخن وكمثبت في الطبخ، وأشهر المأكولات التي تحتوي على الجيلاتين هي الجيلو و حلوى الخطمي، ومنتجات الألبان و الآيس كريم و يوجد في العلاجات مثل الفيتامينات والأدوية التي تأتي في شكل كبسولة وهي الأكثر شيوعا في استخدام الجيلاتين لتسهل إبتلاعها. الجيلاتين الحيواني يتم الحصول عليه عن طريق غلي جلد الحيوانات التي يتم ذبحها ليتم طهيها وتناولها، و من الغضاريف والعظام وهذا يعني أننا نأكل الجلد المذاب والعظام والحوافر، والأنسجة الضامة وغيرها من بقايا الحيوانات. المصادر النباتية للجيلاتين
الأجار
هو مزيج من الكربوهيدرات المستخرجة من الأعشاب البحرية، وتحديدا من طحالب البحر الأحمر وهو عديم النكهة و الرائحة، أو اللون لذلك فيمكن استخدامه كعنصر للطهي، وايضًا يمكن استخدامه ليحل محل الجيلاتين، و يمكن استخدامه في صنع المربى والهلام، والآيس كريم والحلويات الأخرى التي تحتاج إليه، و الأجار متوفرفي عدة أشكال: الحبيبات و الرقائق والبودرة.
كيف اسوي جلي - حياتكِ
يسكب خليط الحليب الساخن فوق الكاسترد وتخلط المكوّنات مع بعضها جيّدًا. يسكب خليط الكاسترد الأصفر في صينيّة بايركس وتوزع قطع البسكويت فوقه. تحفظ صينيّة الكاسترد الأصفر في الثلاجة لمدّة ساعة كاملة حتى يجمد الخليط. يخلط الجلي البودرة مع الماء الساخن حتى الذوبان التام. يضاف الماء البارد فوق الجلي المذوب وتخلط المكوّنات مع بعضها ثمّ يسكب الجلي برفق فوق طبقة الكاسترد والبسكويت في صينيّة البايركس. توزع قطع الفراولة فوق طبقة الجلي وتوضع الصينيّة من جديد في الثلاجة لمدّة ساعة أو حتى تجمد طبقة الجلي. يوضع السكر والحليب وكاسترد الشوكولاتة في قدرٍ على نار متوسطة وتقلب المكوّنات باستمرار حتى غليانها. يسكب كاسترد الشوكولاتة فوق طبقة الجلي ويغطى بعد ذلك بقطع بسكويت الشاي. تعاد الصينيّة من جديد إلى الثلاجة وتترك حتى يبرد الكاسترد ويجمد. يخفق الجبن الكريمي والحليب المكثف والمحلى في وعاء الخلاط الكهربائي حتى يتكون مزيج كريمي أبيض اللون. يُسكب مزيج الحليب الأبيض فوق الطبقات السابقة في الصينيّة وتحفظ في الثلاجة مرةً أخرى حتى تجمد الطبقة البيضاء. يمزج الجلي والماء الساخن في وعاءٍ واحدٍ مع التحريك حتى الذوبان التام للجلي.
يُسكب المزيج في طبق التقديم، ثمّ يُوضع في الثلاجة لعدة ساعات ليبرد. طبقات الجلي الأحمر والأبيض والأزرق
لتحضير الجلي الأحمر والأبيض والأزرق، يُمكن اتباع الخطوات الآتية [٥]:
ماء بارد. ماء مغلي. 397 غرامًا من الحليب المُكثّف المُحلّى. 170 غرامًا من الجلي الأزرق. 170 غرامًا من جلي الفراولة. 4 مُغلّفات من الجيلاتين غير المُنكّه. لتحضير الطبقة الزرقاء:
يُوضع كل من الجلي الأزرق ومُغلّف من الجيلاتين غير المُنكّه وكوب من الماء المغلي في وعاء عميق، ثمّ يُحرّك جيدًا ليذوب. يُترك الوعاء جانبًا ليبرد الجلي، ثمّ يُسكب الجلي في طبق البايركس، ثمّ يُوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقةً على الأقل ليبرد. لتحضير الطبقة البيضاء:
يُوضع الحليب المُكثّف مع كوب من الماء المغلي في وعاء عميق. يُوضع كوب من الماء البارد في وعاء آخر، ثمّ يُرش ظرفان من الجيلاتين، ويُترك جانبًا لعدة دقائق، ثمّ يُضاف نصف كوب من الماء المغلي ويُحرّك جيدًا ليذوب الجيلاتين تمامًا. يُضاف مزيج الجيلاتين لمزيج الحليب ويُحرّك جيدًا، ثمّ يُترك جانبًا ليبرد. يُسكب مزيج الطبقة البيضاء فوق الطبقة الزرقاء، ثمّ يُعاد الطبق إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقةً على الأقل ليبرد.
يمكن تشكيل منتجات GRC بمقاطع رقيقة سماكة 6- 12 مم ليكون وزنها أقل بكثير من وزن منتجات البيتون المسبق الصنع التقليدية المماثلة بالحجم. إن الخرسانة المسلحة بالألياف الزجاجية سهلة التصنيع والقولبة لانتاج الأشكال والتفاصيل الدقيقة ويعطي الملمس المطلوب للسطوح النهائية بأفضل نوعية. وبإختصار طريقة صب الـ grc.. 1. يعزل القالب جيدا والذى يكون مجهز للصب بداخله الخامه وبذلك بأحد العوازل المناسبه مثل الشمع. 2. نقوم بتكوين الخليط ( grc) والمكون من اسمنت ابيض واسمنت اسود والرمل وذلك بنسب مناسبه حسب نوع الخلطه واللون وذلك مع استخدام المياه. 3. فكلما زاد الأسمنت الأبيض كلما افتح اللون والعكس. 4. بعد التأكد من ان المخلوط بدأ فى الشد ( أصبح مناسب) نقوم بوضع الفيبر والذى يكون عباره عن قطع صغيره جدا عكس فيبر البوليستر الذى يكون عباره عن شيت كبير. 5. بعد تكوين المخلوط نقوم بوضعه فى مكنة الرش ونعطى القالب الطبقه الأولى لتأخذ شكل القالب ( العكس يكون هو النسخه المطلوبه) ثم نبدأ بعد ذلك بوضع المخلوط بالمسطرين ونعطيه السمك المناسب. اشكال جي ار سي مباشر. 6. ننتظر يوم على الأقل حتى يقوم الخليط بالتماسك ثم البدء فى فك القالب وذلك يكون قالب هالك مع مراعاة النسخه اثناء كسر القالب.
اشكال جي ار سي Grc
تركيب وتنفيذ الواجهات الإسمنتية وديكورات الــ GRC الداخلي والخارجي للمباني والواجهات والشبابيك والأبواب والمداخل وكافة الأماكن المعمارية الحكومية والتجارية والخاصة بمواصفات عالية الجودة وأسعارنا تنافسية كما نقدم للعميل مجموعة من الخيارات والتصاميم المميزة لتركيب وتنفيذ أفخم أنواع ديكورات الــ جي أر سي
اشكال جي ار سي مباشر
7. لوكان القالب من لقمتين أو أكثر فنقوم بتجميعهم ونستخدم نفس الخلطه ولكن بدون فيبر للحام. 8. ثم التفنيش وذلك باستخدام الصنفره للتنعيم وهو غير مستحب للتنعيم إلا إذا تتطلب الأمر أو الصاروخ لإزالة الزوائد. -----------------------------.. يمكن استعمال هذه التقنية في.. - ألواح الاكساء للواجهات الخارجية والأعمدة والتيجان. - مظلات للشمس أفقية وعمودية. - كورنيشات وأساور ودرابزينات. - أسقف مستعارة وقبب داخلية وخارجية. - أقنية للري والصرف. - قوالب دائمة لصب الاسمنت ( ضائعة) - أنابيب مقواة بدون استعمال الفولاذ. - صناديق لتوصيل وتوزيع المياه. - تربية كثيفة للحيوانات بما في ذلك تربية الأسماك. - أحواض الشرب، مغاطس وأحواض غسيل خاصة بالحيوانات. --------------------------- مواصفات الخرسانة المسلحة بالألياف الزجاجية GRC - مقاومة للتآكل وللظروف الجوية الخارجية من حرارة ورطوبة وبخاصة للأجواء البحرية. - صلب ومقاوم للكسر والضغط. أرش جي آر سي (دائري ، مدبب ، ثلاثي،..) تعرف على أشكاله | فنون أشبيليا. - عازل للحرارة والصوت. - يصنع بعيدأ عن الموقع.
اشكال جي ار سي دراما
لقد تم تطوير مادة الخرسانة المسلحة بالألياف الزجاجية GRC في القرن العشرين ليكون البديل عن مواد الإكساء الكلاسيكية والطبيعية كالحجر والرخام وغيره وليساهم بشكل عام في الإنشاء العصري اقتصادياً ، تقنياً وجمالياً في جميع أنحاء العالم منذ أكثر من 30 عام وهو في تطور دائم. منتجات GRC صلبة ، خفيفة الوزن ، سريعة الإنشاء ، ذات مرونة عالية ، سهلة المعالجة والنقل والتركيب. GRC هو عبارة مجموعة متكاملة من المركبات المعتمدة على الاسمنت عالي الأداء المسلح بالألياف الزجاجية ذات القدرة الخاصة لمقاومة القلويات مما يجعله قابل للتطويع ليناسب مجالاً واسعاً من التطبيقات. --------------------------------.. مميزاته.. كتالوج روعة لل جى ار سى GRC. من ميزات الخرسانة المسلحة بالألياف الزجاجية GRC أنها أحدى مواد البناء الأكثر طواعية المتوفرة للمهندسين والمعماريين كما أنها عملية لإعادة الانتاج والترميم وذات جمالية عالية وصديقة للبيئة تخفف الحمولات على الأبنية بعوامل أمان كبيرة للهياكل الضخمة والأساسات يمكن تلوينها بالصبغات والدهانات وتعالج كما تعالج سطوح الطينة الاسمنتية. الاكساء بواسطتها يمكن أن يحل محل البيتون المسبق الصنع غير الانشائي عندما يكون هناك مشكلة في الوزن والشكل.
يكثر استخدام الأرش بشكله البسيط في المساجد وذلك لكثرة الأعمدة الداخلية بالمسجد، يمكنك مشاهدة صور لأرش داخل المسجد من تصميم فنون أشبيليا من خلال الرابط ( جامع الفهد بعنيزة _ جامع الريان بالقصيم) لا يعتبر الأرش عنصر منفصل عن باقي العناصر الديكورية، ولكنه متصل بشكل تام مع كل عناصر ديكور منزلك، فشكل الأرش يتحدد بحسب شكل الكورنيشة والعمود المرتكز عليه أو الكوليسترا المرتبطة معه، أو حتى إذا كان لا يرتكز على عمود أصلًا، ويمكن إضافة الزخارف المختلف على الأرش بحسب نمط المبنى. سبتمبر 4, 2021