تفاصيل نظام الطعام
تتبع المبادئ العامة للنظام الغذائي المخصص للمصابين بالنقرس التوصيات الاعتيادية للنظام الغذائي الصحي، وهي:
فقدان الوزن. تزيد السمنة من أخطار إصابتك بالنقرس، ويساعد فقدان الوزن على تقليل مخاطر الإصابة به. تشير الأبحاث إلى أن تقليل عدد السعرات الحرارية وفقدان الوزن - حتى دون نظام غذائي مقيد البُورين - سيخفض مستويات حمض اليوريك ويقلل عدد نوبات النقرس. قد يقلل فقدان الوزن أيضًا من الضغط الكلي على المفاصل. الكربوهيدرات المركبة. تناول مزيدًا من الفواكه، والخضروات والحبوب الكاملة، ما يوفر لك الكربوهيدرات المركبة. تجنب تناول الأطعمة والمشروبات المضاف إليها شراب ذرة ذو تركيزات عالية من سكر الفركتوز، مع الحد من تناول عصائر الفاكهة حلوة المذاق بطبيعتها. النظام الغذائي للنقرس: المسموح به وغير المسموح به - Mayo Clinic (مايو كلينك). الماء. حافظ على ترطيب جسمك جيدًا بتناول الماء بانتظام. الدهون. قلل من الدهون المشبعة الموجودة في اللحوم الحمراء والدواجن الدهنية ومشتقات الحليب الغنية بالدهون. البروتينات. ركِّز على تناول اللحوم والدواجن خفيفة الدهن، ومشتقات الألبان قليلة الدسم، والعدس كمصادر للبروتين. تتضمن التوصيات بأطعمة أو مكملات غذائية محدَّدة ما يأتي:
اللحوم العضوية والغُدِّية.
النظام الغذائي للنقرس: المسموح به وغير المسموح به - Mayo Clinic (مايو كلينك)
أو طبق من شوربة الفاصوليا السوداء مع طبق كبير من السلطة الخضراء مع بيضتين مسلوقتين مع كوب ماء. أو شرائح السلمون مع طبق من السلطة الخضراء. يمكن تناول كوب من الكرز مع الماء كوجبة خفيفة بين الغداء والعشاء. وجبة العشاء
يمكن أن تساعدك الاقتراحات التالية عند تناول وجبة العشاء، حيث يمكنك:
يمكن تناول 3 أو 4 أوقية من السلمون المحمص في الفرن، مع فاصوليا خضراء على البخار، ونصف أو كوب من المكرونة الكاملة بزيت الزيتون والليمون والفلفل، مع كوب من البطيخ الطازج، ولبن قليل الدسم. أو نصف كوب من شرائح الفراخ المشوية مع نصف كوب من الأرز الأسمر مع نصف كوب من البروكلي وكوب من الماء. بيض مخفوق مع السبانخ والفلفل الحلو وعيش التورتيلا. يمكن تناول مشروبات خالية من الكافيين ليلاً مثل المشروبات العشبية. الأطعمة التي تزيد حمض اليوريك
هناك الكثير من الأطعمة والتي تحتوي على البيورين، وبالتالي قد تؤدي لزيادة حمض اليوريك، لذا ننصحك بالابتعاد عن التالي:
تجنب اللحوم مثل الكبدة، والكلاوي، والتي لديها مستويات عالية من البيورين وتسهم في ارتفاع مستويات حمض اليوريك في الدم. الحد من تناول لحوم الضأن والأبقار. بعض أنواع المأكولات البحرية مثل الأنشوجة، والمحار، والسردين، والتونة عالية في البيورين، لكن الفوائد الصحية لتناول السمك تفوق المخاطر، ويمكن تناول أجزاء معتدلة منها.
6. المشروبات المحلاة
يُعد الفركتوز مكونًا في العديد من المشروبات المحلاة بما في ذلك عصائر الفاكهة و المشروبات الغازية ، والاستهلاك المفرط لهذه المشروبات يمكن أن يتسبب في زيادة حمض اليوريك بالجسم ويزيد خطر الإصابة بالنقرس. الأطعمة التي لا تزيد حمض اليوريك
يمكن للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض البيورين الاستمتاع بالكثير من الأطعمة والمشروبات، حيث تشمل الخيارات الجيدة ما يأتي:
الماء: البقاء رطبًا يساعد الكلى على إزالة حمض اليوريك من مجرى الدم والجسم. منتجات الألبان قليلة الدسم: إن الأطعمة قليلة الدسم والخالية من الدهون هي الخيار الأفضل، مثل: الحليب، والجبن والزبادي، والزبادي المجمد. الحبوب والنشا: والتي قد تشمل الخبز والمعكرونة والأرز والبطاطس، ويفضل تناول منتجات الحبوب الكاملة. الفواكه والخضروات: جميع الخضروات صحية، ويجب على الشخص تفضيل الفاكهة الكاملة والعصائر الخالية من السكر المضاف. فيتامين ج: تشمل المصادر الجيدة لفيتامين ج الجريب فروت، والبرتقال، والأناناس، والفراولة، والفلفل الرومي، والطماطم، والأفوكادو. البروتينات الخالية من الدهون: لا يعتقد الأطباء أن الكميات الصغيرة أو المتوسطة من الدواجن والأسماك سترفع مستويات البيورين.
يتم تقسيم الطور البيني إلى مراحل G 1 و S و G 2 ؛ تبدأ المرحلة الانقسامية بالحركة الحركية (الانقسام الفتيلي) ، والتي تتكون من خمس مراحل: الطور الأولي ، الطور الأول ، الطور الطوري، الطور البعيدة. المرحلة الأخيرة من المرحلة الانقسامية هي الحركية الخلوية ، والتي يتم خلالها فصل المكونات السيتوبلازمية للخلايا الوليدة إما عن طريق حلقة أكتين (خلايا حيوانية) أو عن طريق تكوين لوحة الخلية (الخلايا النباتية). يحدث نمو الأنسجة التي لا تتجدد ذاتيًا عن طريق مزيج من الزيادة في العدد وزيادة حجم الخلايا المكونة. عروض بوربوينت انقسام الخلايا. [4]
انقسام الخلايا في البداية وزيادة عدد الخلايا هو السائد ؛ في وقت لاحق ، يتباطأ معدل انقسام الخلية ويبدأ حجم الزيادة، عندما يتوقف الانقسام الخلوي ، تستمر الخلايا في النمو ، مما يؤدي إلى مزيد من تضخم الأنسجة حتى الوصول إلى مرحلة النضج. عندما لا تحدث زيادة صافية أخرى في العدد أو الحجم؛ و الانقسام الميتوزي أو الانقسام المتساوي او الخيطي هو عملية تنقسم فيها خلية واحدة إلى خليتين ابنتين متطابقتين (انقسام الخلية). اما الانقسام الاختزالي هو عملية تنقسم فيها خلية واحدة مرتين لإنتاج أربع خلايا تحتوي على نصف الكمية الأصلية من المعلومات الجينية؛ هذه الخلايا هي الخلايا الجنسية – الحيوانات المنوية في الذكور ، والبويضات في الإناث.
عروض بوربوينت انقسام الخلايا
تقوم الخلية بتجميع اللبنات الأساسية للحمض النووي للكروموسومات والبروتينات المرتبطة بها بالإضافة إلى تجميع احتياطيات طاقة كافية لإكمال مهمة تكرار كل كروموسوم في النواة. المرحلة S (تخليق الحمض النووي)
طوال الطور البيني ، يظل الحمض النووي في تكوين كروماتين شبه مكثف؛ في المرحلة S ، يمكن أن يستمر تكرار الحمض النووي من خلال الآليات التي تؤدي إلى تكوين أزواج متطابقة من جزيئات الحمض النووي – الكروماتيدات الشقيقة – والتي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالمنطقة المركزية. يتم تكرار الجسيم المركزي خلال المرحلة S؛ سوف ينتج عن الجسيمين المركزيين المغزل الانقسامي ، وهو الجهاز الذي ينظم حركة الكروموسومات أثناء الانقسام. انقسام الخلية وتكاثرها ١- أ/دعاء الزهراني - اقلب البلاطات. في مركز كل خلية حيوانية ، ترتبط الجسيمات المركزية للخلايا الحيوانية بزوج من الأجسام الشبيهة بالقضيب ، المريكزات ، التي تكون في زوايا قائمة مع بعضها البعض. تساعد المريكزات في تنظيم انقسام الخلايا؛ لا توجد المريكزات في الجسيمات المركزية للأنواع الأخرى حقيقية النواة ، مثل النباتات ومعظم الفطريات. [2]
المرحلةG 2 (الفجوة الثانية)
في المرحلة G 2 ، تقوم الخلية بتجديد مخزون طاقتها وتوليف البروتينات اللازمة للتلاعب بالكروموسوم.
انقسام الخلية وتكاثرها ١- أ/دعاء الزهراني - اقلب البلاطات
أثناء الطور النهائي ، يتم نقل حويصلات جولجي على الأنابيب الدقيقة لتشكيل phragmoplast (هيكل حويصلي) في لوحة الطور؛ هناك ، تندمج الحويصلات وتلتحم من المركز باتجاه جدران الخلية ؛ هذا الهيكل يسمى لوحة الخلية. مع اندماج المزيد من الحويصلات ، تتوسع صفيحة الخلية حتى تندمج مع جدران الخلية في محيط الخلية؛ تستخدم الإنزيمات الجلوكوز الذي تراكم بين طبقات الغشاء لبناء جدار خلوي جديد؛ تصبح أغشية جولجي أجزاءً من غشاء البلازما على جانبي جدار الخلية الجديد. انقسام الخلية الحيوانية
في خلايا مثل الخلايا الحيوانية التي تفتقر إلى جدران الخلايا ، يتبع التحريك الخلوي بداية الطور؛ تتشكل حلقة مقلصة تتكون من خيوط أكتين داخل غشاء البلازما في لوحة الطور السابق. تسحب خيوط الأكتين خط الاستواء للخلية إلى الداخل ، وتشكل شقًا؛ يسمى هذا الشق ، أو "الكراك" ثلم الانقسام؛ يتعمق الأخدود مع تقلص حلقة الأكتين ، وفي النهاية ينقسم الغشاء إلى قسمين. انقسام الخلية وتكاثرها
في الختام نري ان دورة الخلية عبارة عن تسلسل منظم للأحداث؛ تنتقل الخلايا الموجودة على مسار الانقسام الخلوي عبر سلسلة من المراحل المحددة التوقيت بدقة والمنظمة بعناية ، تتكون دورة الخلية من فترة تحضيرية طويلة تسمى الطور البيني.
انقسام الخلية وتكاثرها - YouTube