تاريخ أبريل 13, 2020
سنقدم لكم اليوم طريقة عمل التراميسو الإيطالي والذي يعد من أصناف الحلوى المشهورة هناك، وتم تداولها وانتشارها بين مختلف المطابخ العالمية، ومما لا شك فيه بأن جميعنا نحتاج إلى تغير الروتين الخاص بنا من خلال القيام بصنع بعض الأصناف الجديدة من الوجبات العالمية أو اطباق الحلوى فنجد أن التراميسو من الأطباق السهلة والتي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، ومع ذلك لا يمكن أن تكسب سعرات حرارية عالية تزيد من وزن الجسم. مكونات التراميسو
ملعقتان صغيرتان من القهوة سريعة التحضير (النسكافيه). 100 مللي من الماء الفاتر. كمية من البسكويت الخاص بالتراميسو، ويمكن استخدام بسكويت الشاي العادي. 2 عبوة من كريمة الخفق. عبوة حليب مكثف ومحلى. طريقة التراميسو الاصلية مجانا. 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو غير محلى للتزيين. طريقة عمل التراميسو الإيطالي
في وعاء الخفق للمضرب الكهربائي نقوم بوضع مقدار كريمة الخفق والحليب المكثف ونقوم بخفقهم جيدًا حتى الحصول على كريمة ذات قوام عالي ومتماسك. في وعاء مسطح نخلط مقدار النسكافية مع الماء الدافئ، ثم نقوم بغمس وحدات البسكوت بخليط النسكافيه من جميع الجوانب، ثم نقوم بوضع البسكوت في قالب خاص بالتقديم، أو يمكن استخدام كاسات الأيس كريم.
طريقة التراميسو الاصلية مجانا
بعد ذلك نقوم باضافة الكاكوا مع النسكافية فى الماء ونقوم بخفقهم ايضا حتى يمتزجوا معا بشكل كامل وتذوب كل المكونات فى الماء. نقوم باضافة الجبنة الكريمى فى وعاء اخر ونقوم بتقليبها جيدا حتى يتغير قوامها مع اضافة السكر الابيض مع الجبنة الكريمى وضربهم معا يجب ان يكون القوام متماسك. يتم مزج الكريم مع اللبن جيدا حتى نحصل على قوام متماسك ونقوم باضافة اليهم ملعقة الفانيلا حتى يمتزجوا معا. نقوم باستخدام البسكويت الان وناخذ كل قطعة على حدى من البسكويت ونقوم بغمسها فى صوص النسكافية ومن ثم نبدا فى رصها فى اطباق. بعد الانتهاء من كل الكمية نقوم بسكب صوص الكريمة والجبنة الكريمى من اعلى البسكويت المغطى بصوص النسكافية. بعد الانتهاء نقوم بوضع الصينية الخاصة بالتيراميسو فى الثلاجه لكى تبرد وتتماسك المكونات معا جيدا. يتم تقديم بسكويت التيراميسو باردا. طريقة التراميسو الاصلية والتبعية. القيمة الغذائية فى التيراميسو
يعتبر التيراميسو من الوجبات الصحية نسبيا اذا ما تم تناوله باعتدال وذلك لان الاساس فى التيراميسو هو القهوه او النسكافية وهى التى تعتبر مفيدة لل جسم ولكن باعتدال وعدم الافراط فيها. يحتوى طبق من التيراميسو يقدر ب 100 جرام على حوالى 150 سعر حرارى مع 12.
ندخلها إلى الثلاجة لمدّة يوم كامل، وتقدّم.
أسألك أن ترحمني برحمةٍ من عندك تُغنني بها عن رحمة من سواك. يا لطيف الطف بِي بلطفك الخفي، وأعني بقدرتك. اللهم إني أنتظر فرجك، وأرقب لُطفك، فالطف بي، ولا تكلني، إلى نفسي ولا إلى غيرك، لا إله إلا الله الرحمن الرحيم. كذلك اللهم اكفني ما أهمني، اللهم يا حابس يد إبراهيم عن ذبح ابنه، يا رافع شأن يوسف على أخوته وأهله. لماذا سميت ليلة القدر بهذا الأسم وفضلها وأدعيتها بالتفصيل - ثقفني. مقالات قد تعجبك:
دعاء لفك الكرب الشديد
(اللَّهمَّ رَحمَتَكَ أرْجو، فلا تَكِلْني إلى نَفْسي طَرْفةَ عَيْنٍ، أصْلِحْ لي شَأْني كُلَّهُ، لا إلهَ إلَّا أنتَ). (لا إلهَ إلَّا أنت سبحانَك إنِّي كنتُ من الظَّالمين). (اللهمَّ إنِّي أسْألُكَ بأنَّ لكَ الحَمدَ لا إلَهَ إلَّا أنتَ، المنَّانُ، بَديعُ السَّمواتِ والأرْضِ، ذا الجَلالِ والإكْرامِ، يا حَيُّ يا قَيُّومُ، إنِّي أسألُكَ). (رَبِّ اغْفِرْ لِي خَطِيئَتِي وَجَهْلِي وَإِسْرَافِي فِي أَمْرِي كُلِّهِ وَمَا أَنْتَ أَعْلَمُ بِهِ مِنِّي، اللَّهُمَّ اغْفِرْ لِي خَطَايَايَ وَعَمْدِي وَجَهْلِي وَهَزْلِي. وَكُلُّ ذَلِكَ عِنْدِي، اللَّهُمَّ اغْفِرْ لِي مَا قَدَّمْتُ وَمَا أَخَّرْتُ وَمَا أَسْرَرْتُ وَمَا أَعْلَنْتُ أَنْتَ الْمُقَدِّمُ وَأَنْتَ الْمُؤَخِّرُ وَأَنْتَ عَلَى كُلِّ شَيْءٍ قَدِيرٌ).
أذكار لفك الكرب وتيسير الأمور
أدعية ليلة القدر المأثورة عن رسول الله
من أجمل الأدعيةِ المأثورة عن رسول الله -صلى الله عليه وسلم- في ليلة القدرِ وغيرها من الأوقات:
اللَّهمَّ إنِّي عَبدُك، وابنُ عبدِك، وابنُ أمتِك، ناصِيَتي بيدِكَ، ماضٍ فيَّ حكمُكَ، عدْلٌ فيَّ قضاؤكَ، أسألُكَ بكلِّ اسمٍ هوَ لكَ سمَّيتَ بهِ نفسَك، أو أنزلْتَه في كتابِكَ، أو علَّمتَه أحدًا من خلقِك، أو استأثرتَ بهِ في علمِ الغيبِ عندَك، أن تجعلَ القُرآنَ ربيعَ قلبي، ونورَ صَدري، وجَلاءَ حَزَني، وذَهابَ هَمِّي. أذكار لفك الكرب وتيسير الأمور. اللَّهُمَّ اجْعَلْ لي في قَلْبِي نُورًا، وفي لِسَانِي نُورًا، وفي سَمْعِي نُورًا، وفي بَصَرِي نُورًا، وَمِنْ فَوْقِي نُورًا، وَمِنْ تَحْتي نُورًا، وَعَنْ يَمِينِي نُورًا، وَعَنْ شِمَالِي نُورًا، وَمِنْ بَيْنِ يَدَيَّ نُورًا، وَمِنْ خَلْفِي نُورًا، وَاجْعَلْ في نَفْسِي نُورًا، وَأَعْظِمْ لي نُورًا. يا حي يا قيوم برحمتك أستغيث أصلح لي شأني كله ولا تكلني إلى نفسي طرفة عين. الدعاء المأثور في الليلة القدر كما جاء عن عائشة ومن_رضي الله عنها
قُلْتُ: يَا رَسُولَ اللهِ، أَرَأَيْتَ إِنْ وَافَقْتُ لَيْلَةَ الْقَدْرِ، بِمَ أَدْعُو؟ قَالَ: «قُولِي: اللَّهُمَّ إِنَّكَ عَفُوٌّ تُحِبُّ الْعَفْوَ فَاعْفُ عَنِّي» أخرجه الترمذي وصححه.
لماذا سميت ليلة القدر بهذا الأسم وفضلها وأدعيتها بالتفصيل - ثقفني
وأطفِأ عَنِّي نارَ مَن أشَبَّ لِيَ نَارَه، وَاكفِنِي هَمَّ مَن أدخَلَ عَلَيَّ هَمَّه. كما َأدخِلني في دِرعِك الحَصينَة، وَاسترني بِسِترِكَ الواقي. يا رب يا مَن رَحَمَته فِي كلِّ مَكانٍ وَزَمان وَفِي هَذا المَكان، احرسني بِعَينِك التي لا تَنام. ويا أكرَمَ الأكْرَمينَ اكفِني ما أَهَمَّني مِن أمرِ الدنيا والآخِرَة، وَصَدِّق قَولي وَفِعلي بالتَحقيق. يا رب فَرِّج عَنِّي كلَّ ضيق، كما يا رب َلا تحَمِّلني ما لا أطيق. أخيرًا: يا أجْوَدَ الأجوَدينَ، وَيا أسرَعَ الحاسبِينَ، يا رَبَّ العالمَين، ارحَمني وَارحَم جَميعَ المسلِمينَ. دعاء الكرب والخوف
عندما يخاف المرء، فعليه أن يلجأ لله سبحانه وتعالى ويدعو بما يلي:
رب لا تجعلْ مصيبَتنا في دينِنا، ولا تجعلِ الدنيا أكبرَ همِّنا، ولا مبلغَ علمِنا، ولا تسلطْ علينا منْ لا يرحمنا. اللهم اجعل طريقي مسهلًا وأيامي القادمة أفضل من سابقاتها. رب اَكنفْني في كَنَفِكَ الذي لا يرام، إنَّه قَد تَيَقَّنَ قَلبِي أن لا إِلَهَ إلاَّ أنت. وإنِّي لا أهلَك وأنتَ مَعيَ يا رَجائي، فَارحَمني بِقدرَتِكَ عَلَيَّ. يا أكرم الأكرمين، اللهمّ ارحمني وارحم جميع المذنبين من أمّة محمّد صلّى الله عليه وسلم، إنّك على كلّ شيء قدير.
[السلسلة الصحيحة]. كان النبيُّ ﷺ يقولُ عِندَ الكَربِ: ( لا إلهَ إلا اللهُ العليمُ الحليمُ.. لا إلهَ إلا اللهُ ربُّ العرشِ العظيمِ.. لا إلهَ إلا اللهُ ربُّ السماواتِ وربُّ الأرضِ ربُّ العرشِ الكريمِ). [صحيح البخاري]
(( دعَواتُ المكرُوبِ: اللهُمَّ رحمتَكَ أرجُو.. فلَا تكلْنِي إلى نفسِي طرْفَةَ عيْنٍ.. و أصلِحْ لِي شأنِي كلَّهُ.. لا إلهَ إلَّا أنتَ)) [صحيح الجامع]
(( ألا أعلِّمُكِ كلِماتٍ تَقولينَهُنَّ عندَ الكَربِ أو في الكَربِ ؟ اللَّهُ اللَّهُ ربِّي لا أشرِكُ بِهِ شيئًا)) [الألباني، صحيح أبي داود]
"اللَّهُمَّ مَالِكَ الْمُلْكِ تُؤْتِي الْمُلْكَ مَنْ تَشَاءُ، وَتَنْزِعُ الْمُلْكَ مِمَّنْ تَشَاءُ، وَتُعِزُّ مَنْ تَشَاءُ، وَتُذِلُّ مَنْ تَشَاءُ بِيَدِكِ الْخَيْرُ إِنَّكَ عَلَى كُلِّ شَيْءٍ قَدِيرٌ. رَحْمَنَ الدُّنْيَا وَالآخِرَةِ وَرَحِيمَهُمَا، تُعطيهما مَن تشاءُ، وتمنع منهما من تشاء ، ارْحَمْنِي رَحْمَةً تُغْنِيني بِهَا عَنْ رَحْمَةِ مَنْ سِوَاك"
انظر أيضًا: أدعية لفك الكرب
أدعية جميلة لفك الكرب والهم
اللهم رب السماوات السبع ورب العرش العظيم، ربنا ورب كل شيء، فالق الحب والنوى، ومنزل التوراة والإنجيل والفرقان، أعوذ بك من شر كل شيء أنت آخذ بناصيته، أنت الأول فليس قبلك شيء، وأنت الآخر فليس بعدك شيء، وأنت الظاهر فليس فوقك شيء، وأنت الباطن فليس دونك شيء، اقضِ عنا الدين وأغننا من الفقر.