يضاف الطحين إلى خليط العجين بالتدريج مع حتى يتعجن الخليط ولا يلتق باليد. يغطى العجين ويترك في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبًا حتى يتخمر ويرتاح. يرش سطح أملس بالطحين وتشكل كرات من العجين وتفرد بالشوبك حتى تصبح رقيقة جدًا. يحمى الصاج على نار متوسطة الحرارة ثم توضع رقائق العجين وتقلب حتى تنضج وتتحمر من الوجهين. تكرر العملية حتى تنتهي كمية العجين ثم ترفع عن النار وتوضع في أكياس الخبز حتى يبقى الخبز طرًا. تحضير البيض المقلي
يوضع البيض في طبق ويضاف له الملح والخضار ويخفق جيدصا حتى تمتزج معًا. يوضع زيت زيتون في مقلاة على نار متوسطة الحرارة ثم يضاف له خليط البض ويترك من دون تقليب. يرفع البيض عن النار قبل أن ينشف ثم يوضع في خبز الصاج ثم يضاف له الجبن ويلف مثل الرول ويكون جاهزًا لتقدم. طريقة عمل فطيرة البيض و الخضار بالفرن
100 دقيقة
كوب من الطحين العادي. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة. كوب من كريمة الطبخ. كوب من الفول الأخضر المجمد. كوب بازلاء المجمدة. 150 غرام من شرائح اللحم. ثلاث بيضات. صفار بيضة. فطيرة البيض على الصاج Archives - شبكة عالمك. أربع ملاعق كبيرة من مبشور جبنة البارميزان. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث أوراق من الريحان. العجينة
تنخيل الدقيق في وعاء ويضاف له الزبدة مع فرك الخليط بأطراف الأصابع حتى تتغلل الزبدة في الطحين.
فطيرة البيض على الصاج - موضوع
ذات صلة طريقة فطيرة البيض طريقة الفطيرة بالبيض
فطيرة البيض
تعتبر فطيرة البيض من أطباق المقبّلات المعروفة في البلاد العربيّة والغربيّة، حيث يتمّ تقديمها كوجبة خفيفة خلال فترات اليوم، أو كطبق على مائدة الإفطار، ويتميّز هذا الطبق بسهولة وسرعة تحضيره، هذا بالإضافة إلى قيمته الغذائيّة العالية نظراً لكون البيض أحد مكوّناته، والذي يعد مصدراً غنياً بعنصر البروتين الضروري للجسم، وتختلف طرق إعداده تبعاً للمكوّنات الداخلة فيه، وفي موضوعنا هذا سنقدّم لكم طرق تحضير فطيرة البيض في المنزل. عمل فطيرة البيض
المكوّنات
ثلاث بيضات. ربع كوب من الحليب السائل. نصف ملعقة كبيرة من البهار المشكّل. ملعقة صغيرة من الكزبرة. حبّة من الطماطم المقطّعة إلى مربّعات صغيرة. رغيف من الخبز. ملعقتان صغيرتان من الزبدة. ملعقة كبيرة من الجبنة المبشور. فطيرة البيض على الصاج - صحة وهنا. طريقة التحضير
نمزج البيض، والبهار، والحليب، والكزبرة، والجبنة المبشور معاً في وعاءٍ واحد. نضيف قطع الطماطم، ونمزج المكوّنات مع بعضها من جديد. نحضر رغيف الخبز العربي، ونضعه في صينيّة فرن دائريّة الشكل. ندهن رغيف الخبز بالزبدة المذابة، ونسكب فوقه مزيج البيض السابق. ندخل الصينيّة إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة متوسطة.
فطيرة البيض على الصاج Archives - شبكة عالمك
توزيع الجبن، والبصل، والطّماطم، والفلفل على البيض والبسطرمة. لف الرّغيف على المكوّنات بخفّة ثمّ وضعه في المقلاة. ضغط على الرّغيف باستعمال ملعقة عريضة أو قطعة معدنيّة ثقيلة إلى أن يتحمّص الرّغيف ويذوب الجبن ويتماسك الحشو. قلب الرّغيف ببطء على الجهة الثانية والضّغط إلى أن يصبح الرغيف ذهبيّ اللون ويتحمّص. تقطيع الرّغيف إلى أربع قطع وتقديمه مباشرة مع الزيتون، والمخللاّت. سندويشات الصاج المكوّنات مكوّنات العجينة: ملعقتان كبيرتان من السكر. كوبان من الدّقيق الأسمر. كوبان من الدّقيق الأبيض. ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفف. ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة الفوريّة النّاعمة. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الزّيت. فطيرة البيض على الصاج - موضوع. كوب ونصف من الماء الدّافئ. مكوّنات الحشو: كوب من الحلّوم المبروش. حبتان إلى ثلاث حبّات كبيرة من الطّماطم المقطّع إلى شرائح. ثلاث ملاعق كبيرة من الزّعتر. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزّيتون. ثلاث إلى أربع حبات من الخيار المقطّع إلى أصابع. طريقة التحضير وضع الدقيق الأسمر، وكوب من الدقيق الأبيض في وعاء الخلاّط وإضافة السكّر، والحليب، والخميرة، والملح وتثبيت مضرب العجين. تشغيل الخلاّط على سرعة بطيئة لعدّة ثوانٍ إلى أن تختلط المكوّنات.
فطيرة البيض على الصاج - صحة وهنا
نخرج الصينيّة من الفرن، ونتركها لبعض الوقت حتى تبرد، ثمّ نقطع الفطيرة ونقدمها مباشرةً إلى جانب المخللات والسلطات المختلفة.
إضافة الزّيت، والماء إلى الخلاط. تشغيل الخلاّط إلى أن تتكون العجينة على سرعة متوسّطة، ثمّ إضافة بقيّة الدقيق بالتدريج إلى أن تنفصل العجينة عن حواف الوعاء. تشغيل الخلاّط على سرعة بطيئة لمدّة خمس دقائق. وضع العجينة في طبقٍ مدهون بالزّيت. تغليف العجينة ووضعها في مكانٍ دافئ إلى أن يتضاعف حجمها لمدّة خمسين إلى ستين دقيقة. تقطيع العجينة إلى ثماني قطع وتشكيل كل قطعة إلى كرة ملساء. وضع الكرات في صينيّة واسعة ونثر القليل من الدقيق. تغليف العجينة بالنايلون ووضعها في مكانٍ دافئ لمدّة عشرين دقيقة إلى أن يتضاعف حجمها ثانية. مد كرات العجينة إلى أرغفة رقيقة على سطحٍ مرشوش بالدقيق. وضع قطعة الصّاج على نارٍ قوية وتركها إلى أن تسخن تماماً. وضع الرّغيف على الصاج السّاخن والانتظار إلى أن تبدأ الفقاعات تتكوّن على سطح العجينة لعدة ثوانٍ. قلب قرص العجينة عدة مرات مع الضغط عليه بخفّة إلى أن يتم التخلص من الفقاعات. تحضير الحشو: توزيع الجبن في وسط الرّغيف. وضع شريحتين من الطّماطم وأصبع من الخيار. لف طرفيّ الرّغيف على الحشو. انتظار لعدة ثوانٍ إلى أن يصبح الرّغيف ذهبيّ اللّون ثمّ تقديمه مباشرة. وضع رغيف آخر على الصاج.
برامج مشابهة: Survivor
Love is blind
النوع: تلفزيون الواقع
سنة العرض: 2020
عدد المواسم: 1 (11 حلقة)
تقديم: فانيسا ونيك لاشيه
نبذة عن البرنامج: يخوض مجموعة من الرجال والنساء تجربة اجتماعية غريبة وفريدة لاختيار شريك حياتهم والارتباط به -في غضون شهر- دون رؤيته، بالاعتماد على الحوار والانجذاب العاطفي بدل الجسدي. برامج مشابهة: Dating Around, The Circle, Extreme Engagement
The Final Table
النوع: مسابقات طهي، تلفزيون الواقع
سنة العرض: 2018
عدد المواسم: 1 (10 حلقات)
تقديم: آندرو نولتون
نبذة عن البرنامج: يجمع هذا البرنامج بين الطبخ والسفر، حيث سيتنافس 12 فريقًا مكوّنًا من أفضل الطهاة في العالم لتحضير أطباق وطنية شهيرة من 9 دول مختلفة، وكالعادة سيكون بانتظار الفائزين جائزة نقدية كبيرة. برامج مشابهة: Top Chef, Masterchef, Hell's Kitchen, Nailed it
How Clean Is Your House
سنة العرض: 2003- 2009
عدد المواسم: 7
نبذة عن البرنامج: تقتحم كل من كيم وآغي أكثر المنازل قذارة واتساخًا في بريطانيا، لتطهيرها وتنظيفها وترتيبها عبر مراحل، باستخدام طرق سهلة وحيل ذكية، سنشاهد نتيجتها في نهاية كل حلقة عند الكشف عن التحول الرائع والمظهر الجديد لتلك المنازل.
خلك في البيت تحميل
وحول مسألة خوف الأطفال من أحاديث الأهل عن فيروس «كورونا» المستجد، أشارت المطروشي إلى مجموعة من الخطوات الناجعة في هذا المجال، من خلال تعليمهم أساليب الوقاية وعدم الحديث بشكل دائم عن هذا الفيروس، خصوصاً أن طريقة الفهم والإدراك تختلف لدى الأطفال، كذلك درجة تقبلهم للأزمات والحوادث الآنية.
خلك في البيت موقع
برامج مشابهة: دروب، مكتبات وأسرار
طرق عمل الكون / How The Universe Works
النوع: وثائقي
سنة العرض: 2010
عدد المواسم: 8
نبذة عن الوثائقي: تقدم لك هذه السلسلة الوثائقية الضخمة كل ما توّد معرفته عن الفضاء والمجرات، النجوم والكواكب، الأقمار والثقوب السوداء، وغيرها من الظواهر الفلكية المذهلة والأسرار العجيبة التي تحيط بهذا الكون. وثائقيات مشابهة: الكون، الكواكب، عجائب الكون، عجائب الحياة
برفقة حيوانات ماقبل التاريخ / Walking With Beasts
عدد الحلقات: 8
نبذة عن الوثائقي: اعتمادًا على الحقائق والدراسات العلمية ومن خلال المزج بين الواقع والخيال؛ تقوم هذه السلسلة الوثائقية بإعادة خلق وتشكيل الحيوانات العظيمة التي عاشت على كوكبنا قبل ملايين السنين. وثائقيات مشابهة: برفقة الوحوش، برفقة رجل الكهف، الحياة على الأرض
السلالات / Dynasties
عدد الحلقات: 5
نبذة عن الوثائقي: تنقلنا هذه السلسلة الوثائقية إلى الحياة البرية لنشاهد الحيوانات الخمسة الشهيرة المهددة بالانقراض -النمور والأسود، الكلاب البرية، البطاريق والشمبانزي- وهي تكافح من أجل حفظ بقائها ونوعها. تطبيق خلك في البيت | مسلسلات و افلام @MosalsalApp - Twitter Profile | Sotwe. وثائقيات مشابهة: انقراض متسارع، الأزرق العميق، الحياة تحت الشجيرات
قصتنا مع مورغان فريمان / The Story Of Us With Morgan Freeman
عدد الحلقات: 6
نبذة عن الوثائقي: في محاولة لتقديم فهم أفضل لمعنى الحرية والسلام، القوة والحب والإيمان؛ يسافر مورغان فريمان حول العالم للقاء أشخاص من خلفيات ثقافية واجتماعية مختلفة، ليستكشف من خلالهم جوهر إنسانيتنا.
أكد البروفيسور نوربرت نوتني أستاذ زائر في علم الفيروسات- جامعة محمد بن راشد للطب والعلوم والصحية، أنه خلال هذه الفترة وأيضاً الأربعة إلى الستة أسابيع القادمة تجنب الخروج إلى الأماكن العامة لأنه من مسؤولية الجميع حماية أنفسهم وحماية عوائلهم وأصدقائهم. خلك في البيت تحميل. وأكد أن إمكانية إصابة الأطفال بالفيروس منخفضة، لأن الأطفال إما أن يصابوا بالفيروس بدون ظهور أي أعراض إكلينيكية أو بأعراض خفيفة جداً، ولكن المشكلة الحقيقية هي أن ينقلوا العدوى إلى الأجداد، فكبار السن أكثر عرضة للإصابة بهذا الفيروس، فالبقاء في المنزل مسؤولية الجميع لحماية عوائلهم. وأكدت الدكتورة أميرة الخاجة، استشارية طب الأسرة ومديرة مراكز الرعاية الصحية الأولية بالشارقة، وعضوة في الفريق الوطني للتوعية بفيروس كورونا، أن المرحلة الحالية تتطلب التركيز على توعية المجتمع بتجنب التجمعات، والجلوس بالمنزل، والخروج فقط للضرورة القصوى، فمرحلة الجلوس في المنزل هي الأساس للوقاية من المرض، والجميع مشترك في المسؤولية. وقالت إنه من المفترض تقليل الزيارات العائلية، وتجنب مصافحة الوالدين الكبار في السن، ومع الحرص على التعقيم وغسل اليدين، وإذا كان هناك توجيهات لمنع الزيارات يجب اتباع تلك التعليمات، وثمة تجارب أثبتت جدوى البقاء في المنزل، فنجد دولاً استطاعت السيطرة على المرض من خلال البقاء في المنزل وأخرى تهاونت وتفشّى فيها المرض.