طريقة عمل الحجازية لا تقتصر طريقة عمل الحجازية على وصفة واحدة فقط، حيث توجد العديد من الطرق والوصفات التي تتميز بمذاقها الذي لا يقاوم، وإلى جانب المذاق الشهي للحجازية فهي تتميز كذلك بقيمتها الغذائية العالية، وإليكم الآن أسهل طرق تحضير هذه الوصفة في المنزل مثل المحترفين. ما هي القيمة الغذائية للحجازية؟ تحتوي القطعة الواحدة من الحجازية والتي يصل وزنها لـ100 جرام، على العديد من العناصر الغذائية والتي يتمثل أهمها في الآتي: يحتوي الـ100 جرام من الحجازية على 6289 سعرا حراريا. تحتوي تلك النسبة كذلك على 132. 5 جرام من الكربوهيدرات، بالإضافة إلى 7 مللي جرام من الكوليسترول. كما تحتوي أيضًا على 18. 4 بروتين، بالإضافة إلى 3. 1 جرام من الدهون. طريقة عمل الحجازية بالمكسرات والقرفة | قل ودل. طريقة عمل الحجازية طريقة عمل الحجازية تعتبر الحجازية من أكثر أنواع المخبوزات شعبية في العديد من الدول، وذلك لما تتميز به من مذاق شهي ومميز عن بقية أنواع المخبوزات الأخرى، وإليك الآن طريقة عمل الحجازية وأهم المكونات والمقادير اللازمة لها. قد يهمك أيضًا: طريقة عمل البان كيك بالشوفان من المطبخ الأمريكي تكفي هذه الوصفة: 4 أشخاص وقت التحضير: 10 دقائق وقت الطهي: 15 دقيقة المكونات والمقادير المطلوبة كوب من الدقيق كوب من السميد ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية ½ كوب من السمنة ملعقة من السكر كبيرة مكونات الحشو ½ كوب من الفول السوداني ½ كوب سكر ½ كوب سميد 2 ملعقة كبيرة قرفة 3 ملاعق ماء طريقة تحضير وعمل الحجازية نضع الدقيق والسكر والخميرة الفورية، إلى جانب السميد في وعاء.
- طريقة تحضير الحجازية الإسكندراني بطعم جنان لمحبين الحلويات - ثقفني
- حلوى اللبنية الحجازية الفاخرة سريعة التحضير غنيه ومفيده للأطفال - YouTube
- طريقة عمل الحجازية بالمكسرات والقرفة | قل ودل
- اللهم اني استودعتك نفسي واهلي ومن احب الحلقة
- اللهم اني استودعتك نفسي واهلي ومن احب جاري
طريقة تحضير الحجازية الإسكندراني بطعم جنان لمحبين الحلويات - ثقفني
نمزج المكونات السابقة مع بعضها البعض، ثم نضيف السمنة ونحرك المكونات مع بعضها البعض. نضيف بعد ذلك مقدارا مناسبا من الماء ونبدأ في العجن، نستمر في العجن إلى أن تتكون لدينا عجينة لينة مثل الكيك الهش. نحضر صينية فرن بدون حواف، ثم ندهنها ببعض الزبدة ونصب بها نصف كمية العجينة السابقة. حلوى اللبنية الحجازية الفاخرة سريعة التحضير غنيه ومفيده للأطفال - YouTube. نضع مكونات الحشو السابقة في وعاء ونمزجها معًا، ثم نضيف الحشو بعد ذلك في الصينية ونوزعه بشكل جيد. نضع الكمية الأخرى من العجينة في صينية أخرى، ثم نقلب العجينة بعد فردها في الصينية فوق الحشو في الصينية الأولى. نجهز الفرن على درجة حرارة 200 درجة، ثم ندخل الصينية به على الرف الأوسط ونتركها إلى أن تنضج جيدًا وتأخذ لون الشواء من الأعلى والأسفل.
نقطع حبات الفستق الحلبي إلى قطع صغيرة باستخدام السكين. عند التأكد من أنّ حلوى اللبنية قد بردت جيدا، نخرجها ونقطعها ونرش على كل قطعة كمية من الفستق الحلبي، وبذلك تصبح جاهزة للتقديم. كما يمكن تكسير بعض البسكويت ومن ثم وضعه في صينية ويتلوه سكب خليط اللبنية، فذلك يعطي حلوى اللبنية طعما لذيذا وشهيا، وهذه الإضافة يحبها الأطفال كثيرا. ايضا يمكن إضافة المكسرات المختلفة والتنويع فيها؛ فيمكن استبدال الفستق الحلبي بالكاجو أو البندق، أو جوز عين جمل، أو خلطهم مع بعضهم وتزيين طبق حلوى اللبنية بهم. يمكن إضافة بعض من الأصباغ والألوان الغذائية، فيتم اختيار اللون المرغوب ومن ثم رشه على حلوى اللبنية ونحركه جيدا حتى يتوزع اللون بالتساوي على الخليط، وهذه الإضافة تتم قبل سكب اللبنية في الصينية الخاصة بالثلاجة. طريقة تحضير الحجازية الإسكندراني بطعم جنان لمحبين الحلويات - ثقفني. يمكن حفظها في الثلاجة لثلاثة أيام متتالية مع احتفاظها بالنكهة المرغوبة، ولكن يجب الحرص على عدم وضعها إلى جانب المأكولات ذات الرائحة النفاذة حتى لا تكتسب رائحتها.
حلوى اللبنية الحجازية الفاخرة سريعة التحضير غنيه ومفيده للأطفال - Youtube
ذات صلة طريقة اللبنية الحجازية عمل اللبنية
اللبنية
تعتبر حلوى اللبنية من أكثر أنواع الحلويات التي تنتشر في دول الخليج العربي والمطبخ العربي بشكل عام، وهي ذات قيمة غذائية عالية، إذ تعتبر مصدراً غنياً بالفيتامينات والبرويتنات؛ نظراً لاحتوائها على الحليب، إلا أنّه لا يُنصح بتناولها بإفراط لا سيما من قبل مرضى القلب والسكري إذ يستعمل في تحضيرها الزبدة والسمن، كما أنّ للبنية الكثير من الطرق التي يمكن اعتمادها لتحضيرها، وفي هذا المقال سنقدم وصفتين لتحضيرها. اللبنية الحجازية
المكوّنات
مكوّنات الطبقة الأولى:
علبة من بسكويت الشاي السادة. مئة غرام من الزبدة في اللينة. ملعقتان كبيرتان من القشطة. نصف ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة. مكوّنات طبقة الكريمة:
كوب من اللبن الرائب. كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من ماء الكادي. ربع ملعقة كبيرة من مسحوق حب الهيل. كوبان من بودرة الحليب. مائة غرام من الزبدة اللينة. طريقة التحضير
تحضير الطبقة الأولى:
اطحني البسكويت جيداً، وأضيفي إليه كلاً من الزبدة، والقشطة، والقرفة. قلبي المكوّنات السابقة مع بعضها حتى تحصلي على عجينة. مدي العجينة في قاع صينية البايركس، واتركيها جانباً.
نصفي الأرز جيداً ثم نضعه في القدر مع المكونات، ونتركه لمدة خمس عشرة دقيقة أخرى، ونحرك بشكلٍ مستمر لمنع التكتل والالتصاق. نرفع القدر عن النار، ونسكبه في طبق التقديم، ونقدمه جاهزاً للأكل. # #الحجازية, #اللبنية, طريقة
# حلو عربي
طريقة عمل الحجازية بالمكسرات والقرفة | قل ودل
طريقة اللبنية الحجازية
الفهرس
1 اللبنية الحجازية
2 إعداد اللبنية الحجازية
2. 1 المكونات
2. 2 طريقة التحضير
3 إعداد اللبنية الفلسطينة
3. 1 المكونات
3. 2 طريقة التحضير
اللبنية الحجازية
اللبنية الحجازية هي نوع من الحلويات الشعبية المشهورة والمنتشرة بشكلٍ كبير في الخليج العربي، وهي لذيذة ويرغبها جميع الناس، كما أنّها مفيدة جداً لاحتوائها على الكالسيوم، والبروتين الموجود في أغلب مكوّناتها، فتحضر من الحليب والزبدة وإضافة بعض المكوّنات لها، وسنشرح في هذا المقال كيفية عمل اللبنية الحجازية بأنواعها المختلفة. إعداد اللبنية الحجازية
المكونات
أربعة أكواب ونصف من حليب البودرة. كوبان من السكر. كوب ماء. معلقة صغيرة من الهيل المطحون. مئة غرام من الزبدة. طريقة التحضير
نضع كلاًّ من السكر والماء في قدر صغير، ونضعه على النار، ونحرك مكوّناته حتى يصبح السائل كثيفاً. نضيف الزبدة والهيل للقدر، ونحرك الخليط، ثم نرفعه عن النار. نجلب صينية وندهنها بالزيت أو الزبدة، لكي لا يلتصق المزيج بها. نضيف حليب البودرة للمزيج، ثمّ نصب الخليط في الصينية. نترك حلى اللبينة جانباً حتى يبرد، ثم نضعه في الثلاجة، ونخرجه بعد ساعة.
وتقدم قوالب الكب كيك أو تقطع صينية الحجازية لمربعات وتقدم بالهنا والشفا. أهوى الابحار في عَناقيد الادب ، حتى اُحلق بِسماء سِحر الحب.. ومن أنبثاق ذاك السحِر أتوق شَوقا لسرقةِ اقتباس وَحييُ قَلمي ، الماهرُ باختِطافِ روحي إلى عالمِ العشق والهوى.. ❤
اللهم اني استودعك اهلي ونستودعتك لساننا فاجعله رطبا بذكرك في كل آن وحين ولا تجعله يخوض فيما لا يرضيك. اللهم اني استودعك اهلي ونستودعتك لا إله إلا الله فذكرنا بها في كل وقت. اللهم اني استودعك اهلي ونستودعتك الصراط فاملأه بالنور التام واجعل عبورنا عليه كالبرق اللهم اني استودعك اهلي ونستودعتك المزيد فلا تحرمنا اللهم ان نكون من اهل المزيد ومتعنا اللهم بالنظر إلى وجهك الكريم في كل آن وحين بما شئت وكيف شئت. اللهم اني استودعك اهلي ونستودعتك مقعدنا في الجنة فاجعله مقعد صدق عند مليك مقتدر في أعلى جنات فردوسك الأعلى. اللهم اني استودعك اهلي وأستودعك ذريتي فاحفظهم بما تحفظ به عبادك الصالحين. اللهم اني استودعك اهلي ونستودعتك محشرنا فاجعله تحت ظل عرشك يوم لا ظل إلا ظلك. اللهم اني استودعك اهلي ونستودعتك دينهم وأبصارهم وسمعهم وأفئدتهم وجوارحهم وأعراضهم فاحفظهم بحفظك يا علي يا حفيظ. اللهم اني استودعك اهلي ونستودعتك شهادة أن لا إله إلا الله محمد رسول الله فلقنا إياها عند الموت. اللهم اني استودعك اهلي ونستودعتك بيوتنا عن الزنا والكذب والفساد. اللهم اني استودعك اهلي ونستودعتك قلوبنا فلا تجعل فيها أحداً غيرك.
اللهم اني استودعتك نفسي واهلي ومن احب الحلقة
اللهم اني استودعك نفسي واهلي ومن احب ومتعنا يا رب بالنظر إلى وجهك الكريم في كل آن وحين بما شئت وكيف شئت. اللهم اني استودعك نفسي واهلي ومن احب وأستودعك دينهم وأبصارهم وسمعهم وأفئدتهم وجوارحهم وأعراضهم فاحفظهم بحفظك يا علي يا حفيظ. اللهم اني استودعك نفسي واهلي ومن احب وذريتي فاحفظهم بما تحفظ به عبادك الصالحين. اللهم اني استودعك نفسي واهلي ومن احب وأستودعك كل شيء رزقتني وأعطيتني فاحفظه لي من شر خلقك أجمعين واغفر لي ولوالدي يا من لاتضيع عنده الودائع. اللهم اني استودعك نفسي واهلي ومن احب ونستودعتك مقعدنا في الجنة فاجعله مقعد صدق عند مليك مقتدر في أعلى جنات فردوسك الأعلى. اللهم اني استودعك نفسي واهلي ومن احب ونستودعتك نيتنا فاحفظها من الرياء. اللهم اني استودعك نفسي واهلي ومن احب فاحفظهم بعينك التي لا تنام. اللهم اني استودعك نفسي واهلي ومن احب فلا تجعلنا نخطو خطوة إلا وفيها مرضاتك. اللهم اني استودعك نفسي واهلي ومن احب ونستودعتك خاتمتنا فاحسنها يا الله. اللهم اني استودعك نفسي واهلي ومن احب وخواتيم أعمالي، فاحفظني بما تحفظ به عبادك الصالحين. اللهم اني استودعك نفسي واهلي ومن احب ونستودعتك الصراط فاملأه بالنور التام واجعل عبورنا عليه كالبرق.
اللهم اني استودعتك نفسي واهلي ومن احب جاري
اللهم اني استودعك اهلي اللهم إنا نستودعتك مدخلنا للجنة فاجعله بجودك وفضلك وكرمك ورحمتك لا بعملنا. اللهم اني استودعك اهلي ونستودعتك قلبونا فملئها ايمانا وسعاده. اللهم اني استودعك اهلي ونستودعتك قلبونا فانزع عنها كل خوف إلا الخوف منك واجعلها وعاء لحبك وعلمك واكسها من خشيتك وخوفك. اللهم اني استودعك اهلي ونستودعتك بصيرتنا فنورها وألهمها رشدا. اللهم اني استودعك اهلي واجعلنا ممن يردونه ولا يسمعون حسيس جهنم واحفظنا اللهم من كلاليبه وخطاطيفه وثبت اقدمنا عليه يوم تزل الأقدام. اللهم اني استودعك اهلي ونستودعتك نيتنا فاحفظها من الرياء. اللهم اني استودعك اهلي ونستودعتك قبرنا آنستنا في وحشتنا واجعله روضة من رياض الجنة. اللهم اني استودعك اهلي ونستودعتك وجوهنا فبيضها يوم تسود وجوه. اللهم اني استودعك اهلي وديني وذريتي وزوجي ومالي وما أملك وما يملكون فاحفظهم برعايتك واكلأهم بعنايتك. اللهم اني استودعك اهلي ونستودعتك خاتمتنا فاحسنها. اللهم اني استودعك اهلي ونستودعتك ميزاننا فثقله بما شئت. اللهم اني استودعك اهلي ونستودعتك كتابنا فيمنه. اللهم اني استودعك اهلي ونستودعتك يومنا هذا فاجعله في طاعتك وأجرنا على كل ثانية فيه بما انت له أهل, اللهم صل وسلم على محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا.
اللهم اني استودعك اهَلْي واحبتي فاحفظهم بحفظك الذي لا يرام وعينك التي لا تنام وابقهم لي سالمين معافين اللهم وارزقهم رزقا حلالا لا يظمؤا من بعده ابدا يا رزاق. اللهم وباعد بيننا وبين مصائب الدنيا وكافة الامراض والاسقام كما باعدت بين المشرق و المغرب. اقرأ ايضًا: دعاء الرزق وتيسير العمل قصير مكتوب
دعاء اللهم استودعتك اولادي
كما أن التوكل على الله بتلك الجملة البسيطة لها من الفضل الشديد ما يمنحنا الاطمئنان في حياتنا وفي كل أمورنا سواء في حالة الاتجاه الى عمل شئ ما أو في حالة السفر أو نية ابتكار شئ او فكرة او خطة جديدة. اللهم اني استودعك اولادي أن تعافيهم فِي أبدانهم وأسماعهم وأبصارهم وأنفسهم وجوارحهم وأجعلهم من المعافين من البلاء برحمتك يا الله. اللهم اني استودعك اولادي أن تحفظهم من بين ايديهم ومن خلفهم وعن ايمانهم وعن شمائلهم ومن فوقهم
اللهم اني استودعك اولادي أن تعظم مكانتهم وأن ترفع شأنهم بين عبادك. اللهم اني استودعك اولادي قطعةً من قلبي أمام عيني وفي مكانٍ غابت عنهُم عيني، وعينُك لم تغِب، فاحفظهم حفظاً يليقُ بعظمتك. اللهم اني استودعك اولادي أن لاتجعلهم من الأشقياء. دعاء اللهم استودعتك زوجي
فهنا نحن مثلا نسافر ونترك أفراد بدون شخص يرعاهم وهنا نلجأ الى الله حتى يتولاهم سبحانه وتعالى هو خير حافظ، وأيضا قد نترك أشياء مادية، وقد نترك مجرد فكرة، كما يمكن ان نتخذ قرار بشئ محدد ونرغب في رعاية الله تعالى وحفظه لنا في المستقبل.