تستعد البيوت المصرية مع اقتراب عيد الفطر المبارك، لتحضير حلويات وعادات العيد ، من كعك وبسكويت وبيتيفور وصاحبة المذاق الشهى "شكلمة جوز الهند"، مع تنوع الوصفات وطريقة التحضير يختلف المذاق من وصفة لأخرى حسب جودة المنتجات واتقان تحضيرها. ولذلك يعرض لكم موقع الطريق، أفضل طريقة لتحضير "شكلمة جوز الهند" على طريقة الشيف سارة عبدالسلام بمقادير بسيطة عبارة عن: -2 كوب جوز الهند. -2 بيضة. -نصف كوب من السكر. -معلقة صغيرة فانيليا ويفضل أن تكون سائلة. -2معلقة كبيرة دقيق. -معلقة صغيرة بيكنج بودر. -رشة ملح. اقرأ أيضا: طريقة عمل الغريبة الناعمة على طريقة نجلاء الشرشابي طريقة التحضير: -خلط المكونات الجافة (جوز الهند، دقيق، بيكنج بودر، رشة الملح). -خلط المكونات السائلة فى إناء آخر (بيض، فانيليا، سكر) بمضرب البيض حتى يتم خلط المكونات جيدا، ويبدأ يتغير لون الخليط إلى درجة فاتحة مع قوام ثقيل. -تضاف المكونات الجافة للخليط السائل، وتخلط بالمضرب فى اتجاه واحد. -يترك الخليط يتجانس سويا ويكتسب طعم جوز الهند لمدة 10 دقائق. -ثم نبدأ بتكشيل كرات الشكلمة بحجم مناسب، ويفضل دهن اليد بالزيت حتى لا يلتصق بها الخليط. طريقة عمل شكلمة بجوز الهند بوصفات بسيطة وسريعة - صحيفة البوابة. -دهن صينية الفرن بالزيت أو السمن.
- طريقة عمل شكلمة بجوز الهند بوصفات بسيطة وسريعة - صحيفة البوابة
- طريقة عمل شكلمة جوز الهند - معجنات سلمى طريقة عمل شكلمة جوز الهند
- طريقتان لعمل الشكلمة بجوز الهند هل تعلمهم؟
- مدح تصوير شخص أخر
- مدح تصوير شخص في
طريقة عمل شكلمة بجوز الهند بوصفات بسيطة وسريعة - صحيفة البوابة
شكلمة جوز الهند، أشهي وأسرع حلوى يمكن عملها في المنزل بدقائق معدودة. لها طعم وشكل شهي محبب للأطفال خاصة بشكل كبير. ودائما ما يكون طعم جوز الهند المميز والشهي مفضل للكثيرون. واليوم من خلال الشيف منال العالم الشيف العربية الشهيرة نستعرض لكم خطوات عمل الشكلمة والتي يفضلها الكثيرون في الشهر الفضيل شهر رمضان المبارك. ويسهل عملها وتناولها عقب الإفطار فهي سهلة وخفيفة على المعدة. ويمكن تزيينها بالسكر البودر أو الشيكولاته السائلة. طريقتان لعمل الشكلمة بجوز الهند هل تعلمهم؟. وأيضا يمكن تناولها هكذا دون تزيين. مقادير شكلمة جوز الهند المنزلية
نستعرض معكم الآن المقادير الخاصة بحلوى الشكلمة. وبالتحديد شكلمة جوز الهند التي يسهل عملها بدقائق بسيطة ومحببة للأطفال بشكل كبير. المقادير التالية تكفي لعمل 20 كورة من كرات الشكلمة الشهية. ويمكنكم مضاعفة المقادير بالشكل الذي تريدونه للحصول على كمية أكبر. ولعمل حلوى الشكلمة نحتاج إلى المقادير التالية:
حبتان كبيرتان من البيض
نصف كوب من السكر الناعم الحبيبات
ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
رشة قليلة من الملح
كوبان من جوز الهند الناعم
السكر البودر للتزيين. طريقة عمل شكلمة جوز الهند المنزلية
أولا نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية وتثبيت الرف الأوسط بالفرن.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
شكلمة جوز الهند
مقادير الوصفة
2
حبة كبيرة
بيض
1/2
كوب
سكر ناعم الحبيبات
1
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
1/8
ملح
جوز هند ناعم
للتزيين:
-
سكر ناعم بودرة
طريقة التحضير
سخني الفرن لدرجة حرارة ١٦٠، ثبتي الرف الشبكي الأوسط، أحضري صينية قصيرة الحافة، ضعي فيها ورق زبدة. في طبق ضعي البيض، السكر والفانيليا وباستعمال المضرب الشبكي الكهربائي اخفقي بضع دقائق ليصبح الخليط خفيف وفاتح اللون جدا. باستعمال الملعقة البلاستيكة اضيفي جوز الهند وقلبي ليختلط تحصلي على عجينة ناعمة. (كمية جوز الهند تتوقف على نوع جوز الهند المستعمل،، اضيفيه بالتدريج لتحصلي على عجينة ناعمة يسهل جمعها مع بعضها)
شكلي العجينة الى ٢٠ كرة. ضعيها في الصينية مع ترك مسافات بين كل منها. طريقة عمل شكلمة جوز الهند - معجنات سلمى طريقة عمل شكلمة جوز الهند. اضغطي بطرف اصبعك بخفة على كل كرة لفردها قليلا او أتركيها على شكل كرة (حسب الرغبة). اخبزي لمدة ١٥ – ٢٠ دقيقة ليصبح ذهبي اللون (درجة التحمير حسب الرغبة). اتركيه ليبرد تماما. قدمي الشكلمة سادة كما هي أو انثري السكر الناعم وقدميه.
طريقة عمل شكلمة جوز الهند - معجنات سلمى طريقة عمل شكلمة جوز الهند
-تدخل الفرن على درجة 180. -ثم تترك لتبرد فى درجة حرارة الغرافة. -وتقدم مع رشة من المكسرات. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة الطريق ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من الطريق ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
حضري شكلمه جوز الهند بوصفة اطيب طبخة السهلة والسريعة ثم شاركيها على سفرة غنية بالذ المشروبات والحلويات بوصفاتنا التي تفاجئ الجميع بمذاقها المميز والفريد! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء كبير، ضعي جوز الهند، النشاء، السكر، الفانيليا، القشدة والملح واخلطي المكوّنات جيداً للحصول على عجينة شبه متماسكة. قد تحتاجين إلى المزيد من القشدة للحصول على التماسك الذي تريدينه. 2 قطّعي عجينة الشكلمة إلى دوائر صغيرة واحشيها. 3 شكّلي العجينة على هيئة كرات ورصّيها في صينية فرن واتركيها ترتاح لبعض الوقت. 4 أدخلي الصينية إلى فرن حامٍ واتركيها حتى يبدأ الوجه يتحمرّ قليلاً ثمّ أخرجيها من الفرن ودعيها ترتاح. 5 ضعي الشكلمة في طبق التقديم وبالهناء والشفاء وصحة وعافية. نصائح إذا كانت كمية القشدة كبيرة بالنسبة إلى جوز الهند، أضيفي القليل من جوز الهند حتى تحصلي على عجينة شبه متماسكة. أضيفى السكر بحسب الرغبة أي من الممكن أن تزيدي الكمية لو كنتِ من محبّي السكريات. لا تتركي الصينية في الفرن كثيراً حتى لا تنشف الشكلمه. وصفات ذات صلة حلى هندي بالحليب الطعم خيال!
طريقتان لعمل الشكلمة بجوز الهند هل تعلمهم؟
يتم تشكيل كرات عجينة جوز الهند ويتم دهن الصينية بملعقة سمنة أو وضع ورقة زبدة ودهن سمن مرة أخرى عليها ويتم ترتيب الكرات في الصينية. تسخين الفرن على درجة حرارة هادئة ووضع الصينية بداخله لمدة 20 دقيقة، ولا تنس تحمير كرات الشكلمة من الأعلى وتُترك لتبرد قبل أن تُقدم للأكل. ما هي فوائد الشكلمة من الناحية الصحية؟ تعزز من طاقة الجسم وتزيد من الطاقة لجى الشخص على مدار اليوم لأن بها نسبة من السكر والكربوهيدرات. تزيد من الشعور بالسعادة حيث أن السكر يبعث على السعادة ويزيد من حالة الاسترخاء. تشبع الشهية بعد وجبة لذيذة من الطعام في وجبة الغذاء بواسطة: Asmaa Majeed مقالات ذات صلة
وبعد ذلك نقوم بالخفق حتى نحصل على قوام كثيف للخليط وذلك عن طريق الخفق الجيد والسريع المكونات جميعها معًا. بعد ذلك نقوم بإضافة كوبين جوز الهند كاملين إلى الخليط السابق ونقوم بالتحريك بحركات بسيطة حتى يكون المزيج متماسك بشكل جيد. بعد ذلك يصبح العجين جاهز للتشكيل فنقوم بتشكيل الخليط السابق كله على شكل كرات صغيرة الحجم مثل حجم جوزة الطيب. في صينية نقوم بوضع فيها ورق زبدة ويوضع عليها الكرات التي تم تشكيلها من الخليط حيث نقوم باستخدام أوراق الزبدة حتى لا تلصق الشكلمة على الصينية وتحرق. قبل وضع الشكلمة في الفرن يجب أن تقل درجة حرارة الفرع إلى 150 درجة وبعد ذلك تخفض درجة الحرارة عند وضع الشكلمة في الفرن حتى يتم الخبز على نار خفيفة نقوم بالانتباه جيدًا على الشكلمة حتى لا تحترق ونقوم تحميرها من فوق. نقوم بترك الشكلمة بعد تسخينها لحين أن تبرد وتقدم الشكلمة باردة. طريقة عمل شكلمة بجوز الهند بالطحين
سكر مطحون بمقدار كوب واحد فقط. طحين بمقدار ملعقتين. جوز هند بمقدار كوبين ويفضل أن يكون ناعم. خمس بيضات ونأخذ منهم البياض فقط. ملح بمقدار رشة بسيطة. طريقة تحضير الشكلمة
في وعاء كبير نقوم بوضع كل من الملعقتين الطحين وكوب السكر المطحون ويفضل أن يكون ناعم وجوز الهند الناعم ورشة الملح باستخدام الخافق الكهربائي نقوم بخفق جميع المكونات معًا بشكل جيد.
بغداد - ناس
تسبب انفجار وصف بـ"العنيف"، الجمعة، بمقتل وإصابة 12 شخصا في مصنع للطلاء بمنطقة توزلا أورهانلي الصناعية في مدينة اسطنبول التركية. قناة "ناس" على تلكرام.. آخر تحديثاتنا أولاً بأول
وذكرت صحيفة "حرييت" التركية المحلية، أن انفجارا كبيرا وقع نحو الساعة 1 ظهرا بتوقيت تركيا في مصنع للطلاء بمنطقة توزلا أورهانلي الصناعية مكون من 3 طوابق، تبعه اشتعال النيران في كامل المصنع. وأوضحت الصحيفة، أن رجال الإطفاء توجهوا فورا إلى المصنع وتمكنوا من السيطرة على الحريق وإخماده. فيما نقلت مواقع تركية أخرى عن محافظ منطقة توزلا علي أكجة، تأكيده مقتل 3 أشخاص وإصابة 9 آخرين في الانفجار. وسبب الحريق غير واضح بينما يجرى التحقيق. ووثق مقطع فيديو متداول أعمدة دخان سوداء ناتجة عن حريق في المصنع تلاها انفجار ضخم. مدح تصوير شخص واحد. "روسيا اليوم"
مدح تصوير شخص أخر
أعرف مجموعة أشخاص لكل واحد منهم (أكسجين حياة معين) يستخدمه نهاية كل أسبوع: منهم من يستمتع بدعوة نفسه إلى شرب كوب قهوة مع قطعة كعكة أسبوعياً في أحد المقاهي، كما أعرف شخصاً آخر مكافحاً استطاع أن يكمل دراسته من المرحلة المتوسطة إلى المرحلة الجامعية وتحول من موظف يدفع العربات المحملة بالبضائع إلى مدير عام في نفس الشركة والآن أمتع هواياته لحظة تجوله على دباب يستمتع بقيادته ضمن قروبات شبابية، وآخر لا يجد متعة نهاية الأسبوع إلا من خلال غوصه وسباحته في البحر، وآخر يجد متعته في كتابة مقاله الأسبوعي. يقول ويلفيرد بيترسون في كتابه (فن الحياة): "على الإنسان أن يتعلم كيف يكسر توتر الحياة وإلا فإن التوتر سيكسره". وهذا يعني أن نبدأ من الآن بسؤال أنفسنا: ما أكسجين حياتك؟
مدح تصوير شخص في
وتدور أحداث مسلسل "فاتن أمل حربي" حول "فاتن" التي تظن إثر طلاقها من "سيف" لاستحالة العشرة بينهما أن الحياة ستستقر وتخلو من المشكلات، لكنها تفاجأ بمواجهة قانون للأحوال الشخصية، قد يحرمها من ابنتيها إذا تزوجت من رجل آخر. وتقرّر بعد معاناة مع طليقها التصدي للمطالبة بتغيير هذا القانون المجحف، لتتمكن من الاحتفاظ بحضانة ابنتيها.
belbalady: الأوقاف
الفلسطينية
تعلن
نحو
160
ألف
شخص
أدوا
صلاة
الجمعة
في
الأقصى
القدس-العرب اليوم أدى نحو 160 ألف شخص صلاة الجمعة الرابعة والأخيرة من شهر رمضان هذا العام في المسجد الأقصى. وقالت دائرة الأوقاف الإسلامية بالقدس في بيان اليوم الجمعة، إن نحو "160 ألف مصل أدوا اليوم صلاة الجمعة الرابعة من شهر رمضان المبارك برحاب المسجد الأقصى". وتمت الصلاة على وقع حالة من التوتر، بعد اشتباكات وقعت صباح اليوم في ساحات المسجد بين مصلين والشرطة الإسرائيلية. وانتشرت قوات معززة من الشرطة الإسرائيلية في أنحاء القدس الشرقية منذ ساعات الصباح الأولى، وخاصة في البلدة القديمة ومحيطها. وفي وقت سابق، أعلنت السلطات الإسرائيلة أنها ستسمح للرجال من سكان الضفة الغربية فوق سن 50 عاما بالمشاركة في الصلوات بالمسجد الأقصى في رمضان. وقالت دائرة الأوقاف الإسلامية بالقدس في بيان اليوم الجمعة، إن نحو "160 ألف مصل أدوا اليوم صلاة الجمعة الرابعة من شهر رمضان المبارك برحاب المسجد الأقصى". مدح تصوير شخص أخر. وتمت الصلاة على وقع حالة من التوتر، بعد اشتباكات وقعت صباح اليوم في ساحات المسجد بين مصلين والشرطة الإسرائيلية. وانتشرت قوات معززة من الشرطة الإسرائيلية في أنحاء القدس الشرقية منذ ساعات الصباح الأولى، وخاصة في البلدة القديمة ومحيطها.