اصنعي وصفة الحليب المكثف المنزلي بسهولة, واستخدمها لصنع الآيس كريم
Advertisement
والحلويات المفضلة لديك! بدلاً من الذهاب إلى المتجر وشراء عبوة من الحليب المكثف الباهض الثمن, يمكنك صنعه في المنزل بسهولة, فقط عن طريق معرفة الأساسيات, وهذا سيجعله أمراً ممتعاً لك أن تستطعي صنعه مثل الذي يباع في المتاجر وبأقل تكلفة. هل يمكنني صنع حليب مكثف خالي من منتجات الألبان؟
تحتوي وصفة حليب مكثف هذه على الحليب ،فأنا أيضًا لدي نفس الوصفة ولكن باستخدام حليب جوز الهند بدلاً من حليب الألبان. انها سهلة بنفس القدر وطعمها رائع جدا, سوف نتطرق لطريقة عمله إن شاء الله مستقبلاً. كيفية صنع حليب مكثف في المنزل
إن ترك الحليب والسكر على نار خفيفة ومضبوطة سيُنتج لك حليبًا كثيفًا. بمجرد أن يبرد ، سوف يصبح سميكًا وجاهزًا للاستخدام. سوف يستمر في الثلاجة لمدة أسابيع إذا لم تكن في حاجة إليه على الفور. ما هو الفرق بين الحليب المكثف والحليب المبخر؟
أكبر فرق بين حليب مكثف والمبخر هو محتوى السكر. صُنعت كلتاهما عن طريق تقليل نسبة الماء من الحليب، ولكن النسخة المختصرة تحتوي على سكر مضاف ، وهذا ما يطلق عليه حليب مكثف المحلى. مكونات
2 كوب حليب كامل الدسم أو حليب قليل الدسم
⅔ كوب ( 142 جرام) من السكر الأبيض
الطريقة
أضف الحليب والسكر إلى قدر صغير ثقيل القاع.
كيف تصنع حليب مكثف - حياتكِ
الحليب المكثف
إنّ الحليب المكثف من المكونات المهمة لصنع بعض أنواع الحلويات الغربية والعربية، وهو حليب مركز خالٍ من الماء ويتميز بطعمه الحلو ولونه المائل إلى الأصفر، وشكله مثل الصلصة السائلة وقوامه كثيف، ويستخدم الحليب المكثف في تزيين الكيك وهو مفيد جدًا لجسم الإنسان لكن يجب تناوله باعتدال، وسنُعرّفكِ في هذا المقال على طريقة صنع الحليب المكثف. طريقة عمل الحليب المكثف على النار
المكونات
ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب من الماء. كوب من السكر. كوب من الحليب البودرة. طريقة التحضير
نضع الماء في قدر متوسط الحجم ثم نضيف السكر ونحرك المزيج جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا. نضيف الحليب البودرة إلى مزيج السكر والماء ونحرك باستمرار حتى يذوب الحليب وتتجانس المكونات. نضيف الفانيلا إلى مزيج الحليب ثم نضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الحليب. نخفف درجة حرارة النار ونترك المزيج على نار هادئة. نضيف الزبدة إلى الخليط مع التحريك المستمر حتى يتجانس الخليط ونحصل على الكثافة المطلوبة. نرفع الخليط عن النار ثم نسكبه في وعاء محكم الإغلاق ونحتفظ بالحليب المكثف في الثلاجة.
طريقه عمل الشكلمه بدون حليب مكثف وطعمها راوعه - Youtube
نسكب الخليط في برطمانات زجاجية ثم نضعها في الثلاجة لحين الاستعمال. طريقة عمل الحليب المكثف بالنوتيلا
فنجان من الماء الفاتر. ملعقة كبيرة من النوتيلا. فنجان من السكر البودرة. فنجانان من الحليب البودرة. طريقة التحضير
نضع الماء الفاتر في قدر صغير ثم نضيف النوتيلا، والسكر البودرة، والحليب البودرة ونحرك المكونات جيدًا. نضع القدر على النار ونحرك المكونات باستمرار حتى يصبح الخليط كثيفًا. نرفع الخليط عن النار ونضعه في وعاء ونتركه حتى يبرد ثم نحتفظ به في الثلاجة. نستخدم الحليب المكثف بالنوتيلا على الحلويات باردًا أو ساخنًا. طريقة عمل الحليب المكثف المحلى بالبيض
حبتان من البيض الطازج. كوب من السكر البني. ملعقتان صغيرتان من الطحين. ملعقة فانيلا صغيرة. ربع ملعقة بيكنغ صودا صغيرة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الماء. طريقة التحضير
نضع قدرًا على نار متوسطة، ونملؤه بالماء ونضيف السكر والحليب البودرة ونحرك حتى تمتزج المكونات جيدًا. نضيف الطحين والفانيلا والبيكنغ صودا والملح ونحرك حتى تتمازج ويصبح الخليط ناعمًا. نضيف البيض ونحرّك المزيج مع الاستمرار في التحريك حتى يتكاثف الخليط. نطفئ النار ونترك المزيج جانبًا حتى يبرد تمامًا، ثم نضعه في وعاء زجاجي محكم الإغلاق في الثلاجة.
طريقه عمل الشكلمه بدون حليب مكثف وطعمها راوعه - YouTube
تُعد النظارات الشمسية اليوم جزء لا يتجزأ من أزياء وأسلوب الشخص. إذ لا يقتصر دورها على كونها وسيلة للحماية من أشعة الشمس وحسب، إنما باتت إكسسواراً لا غنى عنه في عالم الموضة. سنتعرف في هذا المقال على أشهر وأفضل ماركات النظارات الشمسية حول العالم وميزاتها ومجال أسعار كل ماركة منها في الإمارات. [1] ماركة ريبان (Ray-Ban)
تأسست شركة ريبان الإيطالية في عام 1936. وتمتاز النظارات التي تنتجها بأنها عالية الجودة وأنيقة ومواكبة للموضة. افضل ماركات النظارات الشمسيه رجالي 2019. حيث تأتي بإطارات مختلفة ومتنوعة من حيث الحجم واللون والشكل ؛ مما يجعلها مناسبة لجميع الأذواق، وواحدة من أفصل ماركات النظارات الشمسية على الإطلاق. كما تتنوع عدساتها بين المستقطبة التي تقلل التوهج، والمرآة التي تعكس الضوء بعيداً عن العينين، والمتدرجة التي تتناسب مع ظروف الإضاءة المختلفة. توفر جميع عدسات نظارات ريبان حماية كاملة من الأشعة فوق البنفسجية. وقد ارتدى هذه النظارات الكثير من الشخصيات المهمة مثل الرئيس الأمريكي جون إف كنيدي، والفنان مايكل جاكسون. وتختلف أسعارها باختلاف الموديل والمواد المستخدمة في صناعة الإطار والعدسات. ويتراوح سعر نظارات ريبان الأصلية في الإمارات بين 550 و1835 درهم إماراتي.
أفضل 10 ماركات للنظارات الشمسية فى 2015.. للشياكة عنوان - اليوم السابع
احصلي عليها الآن. هل أنت صاحبة شخصية شفافة؟ هذه النظارة مخصصة لك، فهي شفافة وجريئة في نفس الوقت فتتميز بعدسات شفافة واسعة كما أن إطارها من اللون الشفاف أيضا. الأجمل أنها ممكن أن تتناسق مع الكثير من أنماط الملابس وألوانها. تتميز عدساتها بأنها مقاومة للخدش وهو ما يجعلها ضمن الأفضل في مجموعتها. اشتريها الآن. كلاسيكية إلى حد كبير، ذات لون أسود وعدسات رمادية بسيطة وأنيقة. أكثر ما يميزها أنها تقليدية أنيقة بحيث تناسب كل عصر وكل وقت وكل أنماط الملابس المختلفة. عدساتها مقاومة للخدش أيضا وهو ما يجعلها مناسبة للأمهات الذين يعبث أطفالهن بأشيائهن. احصلي عليها من هنا. أفضل 10 ماركات للنظارات الشمسية فى 2015.. للشياكة عنوان - اليوم السابع. احصل على توازن في العين عن طريق هذه النظارة الشمسية الإيطالية المميزة. تحتوي هذه النظارة على نصف إطار سفلي فقط كما أن حامل النظارة رفيع جدا ويحملها من الأسفل فقط وهو ما يعطي مظهر حديث تماما. عدساتها مقاومة للخدش بالإضافة إلى أنها توفر حماية من أشعة الشمس فوق البنفسجية. احصلي عليها من هنا. يرجى العلم أن جميع الواصفات الواردة في هذا التقرير تم اقتباسها من التجار البائعين، لذا ننصحكم بالتأكد من المواصفات، الأشكال والأسعار من المواقع البائعة والتجار قبل الشراء.
وتتراوح أسعار نظارات أوليفر بيبولز الشمسية في العراق بين 355 و1500 دولار أمريكي. ماركة برادا (Prada)
تأسست شركة برادا في إيطاليا عام 1913. وعلى الرغم من كونها تُعرف بشكل أكبر من خلال الملابس والأحذية، إلا أنّ نظاراتها الشمسية تمتاز بالأناقة والجودة العالية. حيث تقدم مجموعة من التصاميم الملفتة مع مجال واسع من الألوان والأفكار التقليدية والغريبة. ويشمل ذلك إطارات الفراشة وعين القطة وغيرها. وتتراوح أسعار نظارات برادا في العراق بين 30 و480 دولار أمريكي.