ذات صلة طريقة عمل كيكة هشة وخفيفة طريقة كيكة هشة ولذيذة
الكيك
يعتبر الكيك من أكثر الحلويات التي يزداد عليها الطلب في العالم، حيث يقدم في المناسبات والاحتفالات خصوصاً في حفلات أعياد الميلاد وحفلات الزفاف، ويحكم على الكيكة من حيث جودتها بناءً على طعمها وشكلها ودرجة انتفاخها، حيث تتميز الكيكة بقوامها الهش والطري وإمكانية إعدادها بنكهاتٍ وحشواتٍ مختلفة، وفي هذا المقال سنذكر عدة طرق مختلفة نوضح فيها طريقة تحضير كيكة هشة وطرية، وهي كيكة الزبادي، وكيكة التمر، وكيكة الشوكولاتة. كيكة زبادي هشة
المكوّنات:
كوبان ونصف من الدقيق. كوب ونصف من لبن الزبادي. ثلثا كوب من زيت الزيتون. كوب وربع من السكر. ثلاث بيضات. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. ملعقتان صغيرتان وربع من البيكنج باودر. ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة من بيكربونات الصوديوم. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. بالصوص الخطير واللذيذ عملت أحلى كيكة شوكولاته محشية بالشوكولاتة والشربات هشه وخفيفة - ثقفني. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير:
نسخن الفرن، وندهن قالب الكيك بالقليل من الزيت، ونجهزه بورق الزبدة. نخفق جيداً في وعاء كبير كلاً من اللبن الزبادي، وزيت الزيتون، والسكر، والبيض، والفانيلا. نضيف الدقيق، والبايكنغ باودر، وبيكربونات الصوديوم، والملح، وجوزة الطيب، ثمّ نمزج المكوّنات جيداً حتى تتكون لدينا عجينة سائلة.
طريقة كيكة هشة وطرية - موضوع
كيك شوكولاته اقتصادي ب 2 بيضات هشة ورطبة بمكونات متوفرة في كل بيت مع رباح محمد ( الحلقة 796) - YouTube
بالصوص الخطير واللذيذ عملت أحلى كيكة شوكولاته محشية بالشوكولاتة والشربات هشه وخفيفة - ثقفني
تجهيز صوص الجلاكسي. تخرج صينية كيكة الشوكولاتة من الفرن بعد التأكد من النضوج الكامل لها، وانتظارها إلى ان تبرد تماماً، ثم قسمها إلى نصفين متساويين، وحشوها بخليط الحشوة بشكل جيد، ثم توزيع صوص شوكولاتة جلاكسي على وجه كيكة الشوكولاتة ومن الجوانب بشكل جيد ومنتظم. تدخل صينية كيكة الشوكولاتة الهشة الثلاجة لمدة كافية إلى أن تتماسك طبقة الصوص جيداً، وتخرج من الثلاجة باردة، وتقطع إلى قطع مناسبة، وتقدم باردة، ويمكنك التعرف على الوصفة بوضوح، وتطبيقها بنجاح، من خلال ما يلي:
مقادير كيكة الشوكولاتة بالصوص هشة:
مقادير عمل عجينة كيكة الشوكولاتة الهشة:
خمس أكواب حجم كبير من الدقيق الأبيض المخصص للحلويات، مع مراعاة نخل الدقيق الأبيض بشكل جيد، للتخلص من أي شوائب قد تعلق به. ثلاث أكواب حجم كبير من السكر الأبيض، مع مراعاة طحن السكر الأبيض الخشن باستعمال المطحنة، وذلك من خلال طحنه على سرعة عالية لمدة كافية إلى أن يصبح بودر ناعم. طريقة كيكة هشة وطرية - موضوع. كوبان من الحليب السائل الطازج، او الحليب السائل كامل الدسم (المعلب). كوبان حجم كبير من حليب الزبادي كامل الدسم. كوبان حجم كبير من زيت الذرة المفضل، أو زيت عباد الشمس، أو أي زيت نباتي مفضل لك.
كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي من إضافة جميع كمية السكر المطحون بشكل ناعم إلى البيض المخفق، مع مراعاة الخفق الجيد والسريع للبيض مع السكر مدة كافية لا تقل عن خمس دقائق. أضيفي إلى مزيج البيض والسكر زيت الذرة أو زيت عباد الشمس بشكل تدريجي، مع استمرار الخفق السريع لمدة لا تقل عن ثلاث دقائق تقريباً، أو إلى أن يمتزج الزيت مع مزيج البيض والسكر بشكل جيد. ثم أضيفي إلى وعاء مزيج البيض والسكر والزيت الحليب الساكر بشكل تدريجي، تابعي الخفق الجيد والسريع لجميع محتويات الوعاء وذلك لمدة كافية تتراوح ما بين من سبع دقائق غلى عشر دقائق تقريباً، أو إلى أن يمتزج الحليب مع باقي المكونات بشكل جيد. تجهيز خليط المكونات الجافة:
جهزي وعاء متوسط الحجم، وعميق، ومناسب لتجهيز خليط المكونات الجافة، أضيفي إلى الوعاء كلاً من: الدقيق الأبيض المنخول بشكل جيد، البيكنج باودر، مسحوق الكاكاو الخام، الكربونات الصوديوم، قلبي جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض بشكل جيد باستعمال الملعقة الخشبية إلى ان تختلط جميع المكونات الجافة جيداً. تجهيز عجينة كيكة الشوكولاتة الهشة:
أضيفي خليط المكونات الجافة إلى وعاء مزيج البيض والسكر والزيت والحليب، مع مراعاة إضافة الخليط بشكل تدريجي والخفق السريع على سرعة عالية، كرري ذلك حتى تنتهي من إضافة جميع كمية خليط المكونات الجافة.
رسائل عيد الفطر لصديقتي تويتر لعام 2021
كل عام وأنتِ بألف خير صديقتي، عسى العيد عليكِ يعود بالسعادة والنجاح والفلاح. يا زهرة الأقحوان المنورة الجنان والبستان، أهديكِ أحلى فستان واهنئك بالعيد يا حبيبتي. يا سلام على أحلى الأيام والعيد يجمع ما بين أغلى الأصدقاء، عيدك مبارك سعيد. يا طير الحمام بلغلي أحلى سلام لرفيقة دربي سهام، كل عام وأنتِ بخير و عيد مبارك سعيد. كل عام وأنتِ الرفيقة والصديقة التي تحمل همي وتفرح قلبي، أسعد الله عيدك بكل خير. بطاقة تهنئة بالعيد لصديقتي - الطير الأبابيل. في العيد أهديكِ قبلة والورود الحمراء والبقلاوة الحلوة، لأغلى صديقة مبارك عليكِ العيد. ينعاد على الغوالي بكل خير وطيب، الله أعيادكم بعطر الجنة، عيد فطر سعيد. تهاني عيد الفطر الى صديقتي المقربة
من أجمل تهاني عيد الفطر المبارك، هو تهاني الأصدقاء، والتي تنشر بداخلنا الفرحة، ونستطيع من خلالها توثيق العلاقات، ومشاركة المناسبات والأفراح السعيدة، ومع اقتراب العيد أقدم تهاني عيد الفطر الى صديقتي. بكل الورود التي توجد في العالم أهديك يا أجمل صديقة في قلبي، بمناسبة قدوم عيد الفطر الجميل، أعايدك وكل ما يوجد بداخلي يقول لكِ كل عام وأنتِ بخير وفي صحة وعافية وسعادة إلى الأبد.
تهاني عيد الفطر الى صديقتي - عبارات تهاني عيد الفطر السعيد 2021 أجمل التهاني لرفيقتي بعيد الفطر
أحياناً أراك صديقتي وحبيبتي، وأحياناً أخرى أراك طفلتي الذي أملي أن تكبر كل يوم وأنت أملي وعيد فطر مبارك. أنت عيدي، و أجمل أيام العمر، وأنت فرحة قلبي، و حظي الجميل، كل عام وأنت لعيدي فرحة صديقتي. كل عام وانتي صديقتي كل عام وانتي الأجمل في عيوني كل عام وانتي بألف خير عيد فطر مبارك حبيبتي. تهاني عيد الفطر الى صديقتي - عبارات تهاني عيد الفطر السعيد 2021 أجمل التهاني لرفيقتي بعيد الفطر. إلى صديقتي واختي "الاسم" حبي عيد فطر سعيد كل عام وانتي بالف خير تحقيق الأماني يارب احبك حبي. كل عام وأنتي صديقتي كل عام وأنتي بقربي كل عام وأنتي أجمل أعيادي وكل عام وأنتي بخير وصحة وسلامه يارب عيد فطر مبارك وعيد سعيد عليك. عيد سعيد كل عام وانتي بالف خير كل عام وانتي صديقتي كل عام وانتي بقرببي اجمل كل عام وانا وانتي عسى ربي مايفرقنا. كل عام وانتي بخير وكل عام وانتي صديقتي وكل عام وانتي اجمل "الاسم" و اتمنى لكي عيد فطر سعيد.
بطاقة تهنئة بالعيد لصديقتي - الطير الأبابيل
كل عام والسعادة تغمرك وتلازمك من عيد لاخر وكل عام وانتي بخير كل عام وانتي صديقتي وقطعة من غيم السماء لا يشبهك احد. في يوم العيد ربي لا تحرمها فرحتها وعافيتها وادم ابتسامتها، كل عام واجعل سنينها اجمل يارب مد بعمرها ف طاعتك واكتب لها كل خير وحقق مرادها يا رب كل عام وإنتي أجمل عطايا هالعمر. كل عام وانت الأسعد بين نساء العالمين كل عام وانت الى الله اقرب يا صديقتي الجميلة. تهنئة صديقتي بعيد الاضحى
حيثُ انتقينا خصيصاً لكُل عيد عبارات جميلة مُخصصة للصديقة فقط، ففي عيد الاضحي يُمكن ان تُشاركي افراح الصديقة ب تهنئة صديقتي بمناسبة العيد ممزوجة بالمحبة والخير والصداقة التي تجعلينها مُنطلقاً لتبادل الافراح والتهاني. بكل ورود العالم وبكل روائحها الجميلة بمناسبة عيد الاضحى أقدمها لك صديقتي كل عام وانت أغلى شخص على قلبي صديقتي الغالية أحب أهنئكي من كل اعماق قلبي تهنىة خاصة بهذا العيد أعادة الله عليك بالسعادة الأبدية. كل عام وانتي سعأده خلقت لي كي ارى بها الحياه اجمل صديقتي، عيد اضحى مبارك. بمناسبة الوقوف بعرفة وحلول عيد الاضحى المبارك اتمنى لك عيد مبارك سعيد كل عام وانتي بخير صديقتي. قرب عيد الاضحى ومعاي صديقة أهداني اياها ربي من بين هالناس عشان أحب الحياة فيها انا فخورة جدا بكونها صديقتي كل عام وأنتي بخير.
عبارات تهنئة عيد الفطر لصديقتي
عبارات تهنئة بمناسبة عيد الفطر لصديقتي
صديقتي حبيبة القلب ونبض الروح كل عام وأنت سعيدة. عيد فطر سعيد أسأل الله تعالى أن يتقبل طاعتك يا روحي. كل عام وأنتِ السعادة لقلبي، كل عام وأنتِ الحياة يا نبض فؤادي. يا أجمل وأوفى صديقة كل عام وأنتِ الحب والحياة. يا روحي كل عام وأنت عيدي وأجمل أعيادي، ربي ما يحرمني من ابتسامتك الحلوة. فاكهتي كل عام وابتسامتك تملأ حياتي سعادة. يا أجمل ما أملك أنت أختي التي لم تنجبها أمي فكل عام ونحن معاً ولا يفرقنا إلا الموت. سعادتي بالعيد هي وجودك معي وبقربي فكل عيد وأنت لقلبي أقرب. عيد سعيد يا أجمل صديقة وأرق إنسانة في هذه الدنيا. كل عام وقلبك مليء بالفرح والسعادة يا نبض قلبي. كلام تهنئة عيد الفطر لصديقتي
حبيبتي تقف العبارات حائرة كيف أهنيء أجمل انسانة وأطيب قلب بقدوم العيد فكل عام وأنت سعيدة. يا روحي كل عام وانتي سعادتي التي تملأ حياتي ووجهي ابتسامة. أرسل لك أجمل التهاني وأقل لك كل عام وأنت نبض هذه الحياة يا أجمل ما لدي في هذه الحياة. بكل معاني الحب أرسل لك أجمل باقة تهنئة بقدوم العيد وأدعو الله تعالى أن يديم عليك الفرح والسعادة يا حبيبة قلبي.