الرئيسية » الشدوخي وش يرجعون عذرا ، هذا الوسم لا يحتوي على مقالات حاليا.
- الشدوخي وش يرجع ومن وين
- الشدوخي وش يرجع الأمويون في نسبهم
- طريقة كفتة اللحم قبل التجميد لتجنب
الشدوخي وش يرجع ومن وين
بذلك نكون قد أوجدنا عدد من المعلومات التي تخص عائله الشدوخي من اي قبيله، العائلة العربية التي لها مكانتها وعراقتها، العائلة التي عادت إلى قبيلة شمرة التي سكنت ولا زالت تقطن في الممكلة العربية السعودية.
الشدوخي وش يرجع الأمويون في نسبهم
من هى عائلة الشدوخى من أى قبيلة تعود عائلة الشدوخى مرحبا متابعينا على موقع فايدة بوك سوف نضع بين أيديكم نبذة بسيطة عن عائلة الشدوخى وهى من العائلات المشهورة بالمملكة العربية السعودية وهى قبيلة ترجع لقبيلة شمر الكريمة والعريقة وهم من الزكاريط من عبده من قبيلة شمر أبناء زكروط بن ربيعة بن كاعب بن عمر بن راشد بن ضغيم العبدى الشمرى ولها علاقات كثيرة مع القبائل العريقة فى المملكة العربية السعودية
عائلة الشدوخى من العائلات الكريمة و التى تنحدر من قبيلة كبيرة و مشهورة و لها تاريخها بين القبائل فى شبة الجزيرة العربية ، و عائلة الشدوخى يتركز وجودها فى كل من بريدة و عنيزة و حائل ، و هى من الأسر التى تحظى بسمعة طيبة و إحترام كبير فى المملكة العربية السعودية. الشدوخى وش يرجعون, اصل قبيلة عائلة الشدوخى بالرجوع إلى كتب النسابون و تاريخ القبائل و العائلات التى سكنت المملكة العربية السعودية ، فإن عائلة الشدوخى هم من الزكاريط من عبدة من قبيلة شمر المشهورة ، و الزكاريط هم أبناء زقروط بن ربيعة بن كاعب بن عمير بن راشد بن ضغيم العبدى الشمرى ، و هناك فروع كثيرة من عشيرة الزقاريط التى تعود إلى قبيلة شمر ، و أبرز فروع الزقاريط (اليوسف ـ الحباب ـ المحامدة ـ العلى ـ الشوردى) و غيرها من الفروع ** ترتبط عائلة الشدوخى بعلاقات مصاهرة مع كثير من العائلات الكبيرة و المشهورة فى حائل و بريدة ، و هى من العائلات التى عرفت بكرم أخلاقها و حسن سمعتها.
تعد كفتة اللحم من الأكلات المحببة للجميع من الكبار والصغار. كما انها من الاكلات المفيدة والمغذية والسريعة فى نفس الوقت, وهى من الاكلات المميزة الشهية واللذيذة والتى يفضله الجميع. وتستطيع ربات البيوت والأمهات أن تقوم بتحضير كفتة اللحم فى البيت مع بعض اللمسات البسيطة فى طريقة التحضير. كما أن طريقة تحضيرها في البيت من الطرق المضمونة والصحية وافضل من الشراء من المحلات. طريقة كفتة اللحم المفروم سجين كرو. ونوضح في السطور التالية طريقة عمل كفتة اللحم فى البيت بأفضل الطرق وأسهلها مع بعض أسرارها الهامة. خطوات تحضير كفتة اللحم فى البيت
لا تحتاج طريقة تحضير كفتة اللحم الى مجهود او تعب فى طريقة التحضير. ولكن تحتاج لبعض اللمسات البسيطة والتى تعطى الطعم الشهي والرائع واللذيذ ومن الجدير بالذكر أن كفتة اللحم لا تحتاج الى الكثير من البهارات كما يعتقد البعض او الى مكونات كثيرة أخرى تؤثر على طعم او مذاق الكفتة الطبيعى الشهى. كما ان طريقة التحضير فى المنزل غير مكلفة واقتصادية وافضل من الشراء من المطاعم. اسرار عمل الكفتة فى المنزل مثل المطاعم
أن تحضر الكفتة على اسياخ وتكون مفرغة من الداخل. أن تشكل الكفتة باحجام واشكال متساوية على الاسياخ. عدم إضافة الكثير من البهارات التى تغير من الطعم الاصلى للكفتة.
طريقة كفتة اللحم قبل التجميد لتجنب
كما يمكن تجهيز اللحم المفروم وإضافة عليه عصير البصل المبشور ثم ضيفي ملعقة كبيرة من خلطة الكفتة يمكن شراؤها من أي عطار، وقومي بمزج كافة المكونات معا، ثم ضيفي قرن فلفل حار مقطع لقطع صغيرة ثم ضعي ملعقة صغيرة من الزيت واتركي خلطة المفتة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ثم اخرجيها وصبعيها أو شكليها على كوارات صغيرة الحجم وضعيها في صينية على نار هادئة على البوتجاز لمدة 15 دقيقة واخرجيها وبالف هنا. الكفتة المشوية الشهية
الكفتة المشوية من اشهي الاكلات السريعة التي يمكن أن تحضر كوجبة إفطار على المائدة الرمضانية، وتختلف طرق تحضير الكفتة المشوية منها على الفحم ومنها في الفرن ومنها على البوتجاز، ولكل طريقة من المذكوره طعم مميز وشهي، وتقدم الكفتة المشوية مع السلطة المختلفة وطبق من الطحين والعيش الشامي، كما يمكن تقدبمها مع المكرونة الاسباجتي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
2 حبة حبهان. 2 ملعقة صغيرة زعتر. 3 من ورق الغار. رشة من البقدونس. 4 كوب من المرقة. ¼ ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود. ¼ كوب مشكل مكسرات محمصة. 3 كوب من الأرز البسمتي المنقوع. طريقة تحضير المقلوبة:
قومي بإحضار حلة متوسطة الحجم وارفعيها على النار وضعي الزبدة حتى تسخن ثم ضيفي قطع اللحم إليها حتى تأخذ اللون الذهبي. بنكهة شواء الفحم طريقة عمل كفتة الحاتي في الفرن لطعم مميز - ثقفني. ضيفي كلًا من البصل والجزر والثوم وقلبي جيدًا ثم ضيفي جميع التوابل إلى اللحم وقلبي جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها ضيفي 1 لتر من الماء إلى الحلة واتركيها حتى تغلي. قومي بتهدئة النار واتركي اللحم لمدة ساعة تقريبًا إلى أن ينضج. قومي بقلي الباذنجان في زيت وفير وصفيه جيدًا وضعيه على مناديل مطبخ. قومي بتحضير الأرز البسمتي. احضري حلة وضعي بها المكسرات ثم قطع اللحم بعد تصفيتها من الماء، ثم الباذنجان ثم الأرز ثم باذنجان وقومي بالضغط عليها قليلًا ثم قلبها وقدميها وبالهنا والشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ