طريقة طهي صينية كفنة بالفرن
غطّي الصينية بورق الألمنيوم. اخبزها في الفرن لمدّة 45 دقيقة. اسكب صلصة الطماطم فوق الصينية. اخبزها مرة أخرى مدّة 15 دقيقة. قدّم صينية كفتة بالفرن ساخنة بجانب الأرز بحسب الرغبة. أفضل طريقة لعمل الكفتة المشوية للشيف حسن بمكونات اقتصادية - ثقفني. ملاحظات اخصائية التغذية
يُنصح بتناول صينية كفتة بالفرن لمحتواها الغني بفيتامينات ب والفوليك و الزنك وغيرها من المعادن الموجودة في مكوّن اللحم، لتعزيز صحّة الجهاز المناعي والحفاظ عليه. يُنصح بتناول اللحم لمن يعاني من فقر الدم الناتج عن نقص مخزون الحديد، وذلك للمساعدة في تكوين خلايا الدم الحمراء وتقليل خطر تفاقم المشكلات الصحية الناتجة عن نقص الحديد. تحتوي صينية كفتة بالفرن على مكوّن الطماطم، احرص على تناولها لمحتواها الغني بمضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية، لمنع الأنسجة من التلف والحفاظ على صحة الجسم. صينية كفتة بالفرن ومرضى السكري
عند اتباع طريقة عمل صينية كفتة بالفرن، احرص على تناول مقدار مناسب من البطاطا ، لارتفاع محتواها بالكربوهيدرات، وتجنب خطر ارتفاع مستوى السكر في الدم. صينية كفتة بالفرن ومرضى القلب
احرص على تناول صينية كفتة بالفرن باعتدال، وذلك لاحتوائها على مكوّن اللحم المفروم الغني بالدهون المشبعة، لتفادي خطر ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم والتأثير سلبًا على صحة القلب.
- أفضل طريقة لعمل الكفتة المشوية للشيف حسن بمكونات اقتصادية - ثقفني
- طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية بقوام متماسك وطعم لذيذ أحلى من المطاعم - ثقفني
- طريقة عمل الكفتة المشوية في الفرن وكفتة الحاتي
- كيف أثبت وزني بعد الرجيم الكيميائي - موضوع
- كيف أثبت وزني بعد الرجيم القاسي - أجيب
- كيف أثبت وزني - إسألنا
أفضل طريقة لعمل الكفتة المشوية للشيف حسن بمكونات اقتصادية - ثقفني
قومي بوضع كلاً من: البصل المفرومة ، والثوم ، واللحم المفروم ، والفلفل الأحمر الحلبي ، والقليل من البقدونس ، والفلفل الأسود بوعاء وامزجيهم جيداً. قومي بوضع كلاً من: الفلفل الرومي الأحمر ، والفلفل الأخضر ، وشرائح البصل ، والفلفل الأسود ، والملح ، وزيت الذرة بوعاء آخر. قومي بوضع الكفتة بصينية الخبز ، ثم ضيفي شرائح البندورة لها. قومي بمزج خليط الخضار جيداً وضيفيه فوق شرائح البندورة ثم أدخلي الصينية بفرن محمي مسبقاً على درجة حرارة متوسطة وخبزها لمدة 20 دقيقة ثم قدميها جاهزة. للمزيد يمكنك قراءة: طريقة عمل السبانخ
كفتة الحاتي:
مدة تحضير المكونات: 15 دقيقة. وقت طهي الوصفة: 20 دقيقة. تكفي: لعشرة أفراد. كيلو جرام من اللحمة المفرومة. كوب واحد من البصل المبشور. بقدونس مفروم. طريقة عمل الكفتة المشوية في الفرن وكفتة الحاتي. ماء بصل. ملعقة حجمها كبير من بهارات كفتة الحاتي. فلفل أسود. ملح. زيت ذرة. ملعقة كبيرة من السبع البهارات. قومي بخلط البقدونس واللحمة ، والملح ، والفلفل والسبع بهارات سوياً. قومي بإضافة البصل وبهارات كفتة الحاتي ، وقلبيهم جيداً. قومي بتسخين صينية الفرن ، ثم ضعي الزيت عليها. قومي بترطيب يديك بماء البصل ، ورصي اللحمة بالأسياخ ، ثم ضعيها على الجريل ، واتركيها حتى تنضج.
طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية بقوام متماسك وطعم لذيذ أحلى من المطاعم - ثقفني
تُعد الكفتة بالفرن إحدى أطباق المطبخ العربي التقليدية، إليكِ طريقة عمل صينية كفنة بالفرن:
01:40
4
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير صينية كفتة بالفرن
مكونات الكفتة
500 غرام لحمة مفرومة. بصلة صغيرة الحجم مفرومة. 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم. مكونات بهارات الكفتة
ملعقة صغيرة ملح. ½ ملعقة صغيرة قرفة. ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود. ¼ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. مكونات صلصة الطماطم
300 مل صلصة طماطم. ¼ ملعقة صغيرة ملح. مكونات إضافية
4 حبات بطاطا مقشرة ومقطعة شرائح. 3 حبات طماطم مقطعة شرائح. الخطوات لتحضير صينية كفتة بالفرن
طريقة عمل الكفتة
اشطف أوراق البقدونس، واتركها لتتصفّى جانبًا. افرم أوراق البقدونس والبصل في محضرة الطعام. طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية بقوام متماسك وطعم لذيذ أحلى من المطاعم - ثقفني. أضف الخليط إلى اللحم المفروم. أضف الملح والفلفل الأسود والبهارات والقرفة
اخلطهم معًا جيدًا بيديك. طريقة عمل الصلصة
أحضر وعاء متوسط الحجم. أضف صلصة الطماطم، والملح والفلفل الأسود. اخلط المكونات جيدًا، واترك الصلصة جانبًا. طريقة عمل صينية كفتة بالفرن
سخّن الفرن على درجة حرارة 250 مئوية. افرد الكفتة في صينية مدهونة بالقليل من الزيت. غطّها بالبطاطا، ثم افرد الطماطم. رشها بالقليل من الملح بحسب الرغبة.
طريقة عمل الكفتة المشوية في الفرن وكفتة الحاتي
كفتة الحاتي على الفحم:
مدة التحضير: 15 دقيقة. مدة الطهي: 10 دقائق. تكفي: لأربعة أفراد. بصلة حجمها صغير ومفرومة ناعماً. 500 جرام من لحم الغنم المفروم. ½ كوب من البقدونس المفروم. ثلاثة أرباع ملعقة حجمها صغير من الملح. 4 ملاعق حجمها كبير من صلصة الصويا. ¼ ملعقة صغيرة من الكمون. ¼ ملعقة حجمها صغير من الفلفل الأسود. ½ ملعقة حجمها صغير من الأوريجانو. ¼ كوب من صلصة الصويا للتغطية عند الشواء. قومي بوضع اللحم المفروم مع البصل ، والبقدونس ، والثوم ، وصلصة الصويا بوعاء عميق ، ثم تبلي المكونات بالفلفل الأسود ، والملح ، والأوريجانو ، والكمون ، وقلبيهم حتى تختلط المكونات جيداً. قومي بتشكيل خليط الكفتة على هيئة كرات حجمها متساو. قومي بتشكيل كرات الكفتة على هيئة أصابع ، ثم أدخلي سيخ شواء بكل منها مع تثبيت الحواف جيداً حتى تظل متماسكة عند الشواء. قومي بتحضير كانون الفحم المشعل مسبقاً ، وثبتي الرف الشبكي فوقه. قومي بشوي أصابع الكفتة لمدة 10 دقائق ، وقومي بتقلبيه على الجانبين مرات كثيرة أثناء الشواء. قومي بمسح الكفتة مرات عدة بواسطة صلصة الصويا عند الشواء حتى تكتسب نكهة طيبة. قومي بترتيب الكفتة بطبق تقديم ملائم ، وقدميها بجانب السلطة والخبز العربي.
حبة من الفلفل الأخضر. 4 حبات من البطاطا. ¼ كوب من الزيت. كوبين من عصير الطماطم. قومي بخلط البهارات ، واللحمة والبصل ، والبقدونس ، وصلصة الطماطم. قومي بدهن الزيت بداخل قاع وجوانب وعاء زجاجي للفرن. قومي بتبليل يدك ثم مدي الكفتة داخل الوعاء. قومي برص شرائح البطاطس المقلية قليلاً ، وشرائح الطماطم والفلفل فوق الكفتة ، وبإمكانك أن تضعين شرائح بصل أيضاً. قومي بسكب كوبين من عصير الطماطم عالي المحتوى. قومي بإدخال الصينية للفرن على درجة حرارة مائة وثمانون درجة مئوية لمدة من نصف ساعة إلى أربعون دقيقة أو حتى تظهر الفقاقيع بالعصارة وتقلص الحجم ثم تقديمها. كفتة بالصينية:
مدة تجهيز المكونات: عشرون دقيقة. تكفي: لخمسة أفراد. كيلو جرام من اللحم المفروم. فصين من الثوم المفروم. حبتين من البصل المقطع لشرائح. حبتين من البندورة المقطعة لدوائر. حبة واحدة من الفلفل الرومي الأحمر ويتم تقطيعه لشرائح. حبة واحدة من الفلفل الرومي الأخضر ويتم تقطيعه لشرائح. بصلة ويتم فرمها ناعماً. ملعقة واحدة كبيرة الحجم من زيت الذرة. ¼ ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأحمر الحلبي. ملح حسب الرغبة. ¼ حزمة من البقدونس المفروم. فلفل أسود (حسب الرغبة).
وزنك يجب ان يكون بحدود 45 كيلو, رياضة المشي, السباحة, السير الكهربائي, نط الحبل كلها مفيدة للياقة البدنية, ينصح استشارة اخصائي تغذية لوضع برنامج غذائي يناسب حالتك
كيف أثبت وزني بعد الرجيم الكيميائي - موضوع
تشير المعلومات الغذائية إلى أن الكوب الواحد من الفراولة يحتوي على 12 جرام من الكربوهيدرات بالإضافة إلى 3 جرامات من الألياف و 89. 4 ميللي جرام من فيتامين C.
2. الجزر
يعرف الجزر بأنه أحد أكثر الفواكه الغنية بفيتامين A، وتشير المعلومات الغذائية إلى أن 10 جزرات تحتوي على 12 جرام من الكربوهيدرات فقط. 3. حساء الفاصوليا السوداء
تحتوي وجبة حساء الفاصوليا السوداء التي تكون بحجم نصف كوب على 10 جرامات من الكربوهيدرات، وهي مفيدة ومغذيه للغاية، لذا ننصحك بتناولها كثيرًا. كيف أثبت وزني بعد الرجيم الكيميائي - موضوع. 4. فول الصويا
فول الصويا هو من الحبوب الغنية بالبروتينات والكثير من الفيتامينات والمعادن والمغذيات الأخرى، يحتوي الكوب الواحد منه على حوالي 11 جرام من الكربوهيدرات، ناهيك عن كونه مصدرًا هامًا للحديد والفيتامينات مثل فيتامين C.
5. الكيوي
الكيوي من الفواكه الغنية بفيتامين C وهي تحتوي في الثمرة الواحدة على 12 جرام فقط من الكربوهيدرات، وهذا ما يجعلها وجبة خفيفة يمكن تناولها في المرحلة التي تلي الحمية الكيتونية. 6. جوز الاسكواش
ربما لم تسمع عن اسم هذا النوع من الجوز في الماضي، لكنه منتشر على نطاق واسع، وهو غني بفيتامين A الذي يساعد في دعم الخلايا البصرية في العين، كما أن نصف كوب من هذا الجوز يحتوي فقط على 10 جرام من الكربوهيدرات.
كيف أثبت وزني بعد الرجيم القاسي - أجيب
[٣]
طرق للمساعدة على تثبيت الوزن بعد الرجيم
قد تساعد الاستراتيجيات الآتية على ثبات الوزن بعد الانتهاء من الحمية الغذائية والوصول إلى الوزن المناسب، وذلك من خلال التخطيط لمرحلةٍ انتقاليةٍ تساعد على تحديد العادات الغذائية المُكتسبة، وأنماط النشاط البدنيّ التي تمّ الالتزام بها خلال مرحلة خسارة الوزن؛ بهدف الحفاظ عليها كنمط حياة، ممّا يساهم في الحفاظ على الوزن لمدّةٍ أطول، وتقليل فُرص اكتساب الوزن من جديد: [٤] [٥]
خسارة الوزن بشكلٍ تدريجيٍّ وثابت: يوصي الأطباء وأخصائيي التغذية بعدم فقدان أكثر من 0. كيف اثبت وزني بعد الرجيم. 9 كيلوغرام أسبوعياً، وذلك للمساعدة على تجنُّب المخاطر الصحية المُرتبطة بفقدان الوزن الشديد. تجنُّب العودة إلى النظام الغذائي السابق: يُوصى عند الوصول إلى الوزن المناسب بعدم استئناف نمط الحياة السابق الذي أدّى إلى زيادة الوزن، وذلك من خلال زيادة كمية السعرات الحرارية المُستهلكة بشكلٍ تدريجيّ. تناول وجبة الفطور: يُعدّ الالتزام بتناول وجبة الفطور من أفضل الطرق التي تساهم في الحفاظ على الوزن، ويُنصح أن تتضمّن وجبة الفطور الحبوب الكاملة ، وأحد مصادر البروتين الخالية من الدهون. الحرص على تناول كميات مُحددة من الكربوهيدرات: إنّ الانتباه إلى الأنواع المستهلكة من الكربوهيدرات وكمياتها قد يساهم في المحافظة على الوزن الصحيّ؛ حيث يُمكن لتناول الكثير من الكربوهيدرات المُكرّرة؛ مثل: الخبز الأبيض، والمعكرونة المُكرّرة، وعصير الفاكهة أن يضرّ عملية تثبيت الوزن؛ لأنّ هذه الأطعمة تُعدّ قليلةً بالألياف الغذائيّة الضروريّة لتعزيز الشعور الشبع، وتجدر الإشارة إلى أنّ الأنظمة والأنماط الغذائية التي تحتوي على كمياتٍ قليلةٍ من الألياف الغذائية تكون مرتبطة بزيادة الوزن والسُمنة.
كيف أثبت وزني - إسألنا
12-01-2011, 02:38 AM
# 1
الحمد الله على كل حال
آخـر
مواضيعي
حابه اثبت وزني.. ككيف؟
مرحبا جمعا,
حبيت اعرف كيف انثبت الوزن.. وزني جالس ينزل كل اسبوع كيلو وانا حزامي فارغ نهائي.. وجسمي صراحه بدى يفقد انوثته! يعني بصير عصى قريبا جدا..
فكيف انثبت الوزن الله يرضى عليكم افيدوني لان تعبت صراحه! الوزن حاليا 63.
a
12-01-2011, 08:30 AM
# 2
عضو برونزي
رد: حابه اثبت وزني.. ككيف؟
نمله تعبانه
اكتبيلى اكلك المعتاد و كميته و ان شاء الله اقدر اقولك تثبتيه ازاى
12-01-2011, 03:39 PM
# 3
عضو ذهبي
يمكن تثبيتي وزنك بعد الرجيم عن طريق تغير عادات الاكل ونمط المعيشه.. قرات هذي النصايح وفكرت انها ممكن تفيدك وتساعدك في تثبيت وزنك من غير تعب..
1- تحول من الخبز الأبيض الى الخبز الأسمر. كيف أثبت وزني - إسألنا. 2- ان لاتتعدى وجبة العشاء ربع خبزة مع اي نوع من الاجبان والالبان وحبة فاكهه. 3- التقليل من استعمال الملح الى اقصى درجة في اليوم. 4- التقليل من استعمال الزيت في الطبخ لاتتعدى الكمية ملعقة واحدة فقط. 5- شرب 10 أكواب ماء يوميا بين الوجبات وليس مع الاكل وعدم تناول اي نوع من السوائل مع الاكل. 6- تجنب الاكل بتاتا بعد الساعه 8 مساءا واذا اضطرت السيدة عليها ان تاكل في بيتها قبل الخروج والاكتفاء بتناول صحن سلطة خارج البيت وذلك للمجاملة فقط.
لا تحتاج هذه العملية إلى فترة نقاهة طويلة، ولكن يمكن للمريض ممارسة حياته بعد أسبوعين من إجراء العملية، وتساعد هذه العملية على التخلص من الأمراض المصاحبة للسمنة مثل السكر والضغط وألام المفاصل. يتم تثبيت الوزن بعد جراحة تحويل المسار من خلال اتباع النظام الغذائي الذي يصفه الطبيب، وممارسة الرياضة، مع تناول الفيتامين الذي يصفه الطبيب بطريقة مستمرة، وعدم التهاون حتى لا يزيد الوزن مرة أخرى. كيف أثبت وزني بعد الرجيم القاسي - أجيب. الوصول الى الوزن المثالى بعد شفط الدهون
عمليات شفط الدهون من العمليات المميزة التي ساعدت على نحت الجسم وإبراز معالمه، حيث تتم هذه العملية بأحدث التقنيات مثل الليزر والفيزر، وهذه التقنيات تعمل على شفط الدهون خارج الجسم، وتحسين شكل الجلد، وعدم ترهله. تتم إجراء هذه العملية باستخدام جهاز الفيزر حيث يتم إجراء فتحة بسيطة تدخل منها إبرة الفيزر، ومن ثم يصدر الجهاز موجات صوتية تعمل على تحويل الدهون من الحالة الصلبة إلى الحالة السائلة مما يسهل خروجها من الجسم، وأيضاً تعمل على شد الجلد ورسمه على العضلة. ونتائج الفيزر والليزر فورية حيث تظهر من جلسة واحدة، ولا يحتاج المريض إلى فترة نقاهة طويلة بل يمكنه ممارسة حياته بعد عدة أيام، ولكن قد لا يستطيع المريض رؤية النتيجة لوجود بعض التورمات التي سرعان ما تزول بعد إجراء العملية بعدة أيام واتباع أوامر الطبيب بتناول الدواء المناسب.