تتنوع طريقة عمل عصيدة التمر حسب الأماكن، وهي من الحلويّات والأكلات الشرقية التي تشتهر بها الدول العربيّة، وخاصة في السعودية، واليمن، والسودان، وتختلف طرق تحضيرها لأن كل دولة لها مكوّنات تدخل في صناعتها، وهي من الأكلات التي تناسب تمد الجسم بالدفء والطاقة، كما يتم إعدادها في الوليمة العائلية والمولد النبوي، والمناسبات الاجتماعيّة الخاصّة. طريقة عمل عصيدة التمر بالخلاط
المقادير
3 أكواب ماء. 2 كوب دقيق بر. كوب ونصف تمر. ملعقة فلفل أسود. أربعة ملاعق زبدة مطبوخة. الطريقة
ضعي التمر في الخلاط وأضيفي إليه الماء ويفضل أن يكون الماء مغليا حتى يجعل التمر لينا ولا ينكسر الخلاط. قومي بوضع مخلوط التمر والماء في وعاء عميق، ثم أضيفي إليه الدقيق وقلبيه باستخدام المضرب الكهربائي. أحضري قدر عميق، ثم ضعي فيه المكونات وارفعيه على متوسطة تقريبًا، ولا تقومي بتقليبه فقط اتركيه على النار حوالي ساعة. قدمي عصيدة التمر في طبق التقديم ثم ادهني الوجه بالزبدة، ويمكنك عمل حفرة بالمعلقة في وسط طبق العصيدة. عصيدة التمر الجنوبيه | طريقة عمل عصيدة تمر - 110 وصفة عصيدة تمر سهلة وسريعة - كوكباد. ضعي في الحفرة الزبدة السائحة، ثم قومي برش قليلًا من الفلفل الأسود وبالهناء والعافية. طريقة عمل عصيدة التمر الحضرمية
كيلو تمر.
- عصيدة التمر الجولف الشهيرة - الموسوعة السعودية
- عصيدة التمر الجنوبيه | طريقة عمل عصيدة تمر - 110 وصفة عصيدة تمر سهلة وسريعة - كوكباد
- الإدارة العامة للمجاهدين بالشرقية
- إدارة المجاهدين لـ«عاجل»: توظيفنا للمتقاعدين العسكريين "إشاعة"
- الإدارة العامة للمجاهدين
عصيدة التمر الجولف الشهيرة - الموسوعة السعودية
½ كيلو تمر بدون بذور خطوات عمل عصيدة التمر بعد التعرف على المكونات المحددة لعمل عصيدة التمر، يجب أن نعرف خطوات التحضير، وهي: يحضر وعاء ثم يصب فيه الماء ويضاف التمر ويخلط جيداً بالخلاط الكهربائي حتى يتماسك التمر والماء وتختفي حبات التمر. ضعي خليط التمر في قدر وسخنيه على نار متوسطة. أضيفي الزبدة إلى الخليط وقلبي المكونات جيداً. أضيفي الدقيق الأبيض تدريجياً إلى خليط التمر مع التحريك باستمرار حتى يذوب الدقيق في الخليط. الآن يضاف الفلفل الأسود والملح إلى الخليط. دع الخليط يقف على نار خفيفة لمدة 50 دقيقة. العصيدة جاهزة، تُسكب وتُقدم ساخنة في أطباق التقديم الصغيرة. عصيدة التمر مع المكسرات تعد العصيدة من أكثر الحلويات والأطعمة شيوعًا في دول الخليج وخاصة في المملكة العربية السعودية، وتعتبر نوعًا من الحلويات المضاف إليها. خدم الأحداث أو باللحم، وتختلف طريقة تحضير العصيدة من مدينة إلى أخرى، حسب تراث وتقاليد كل دولة، ويتم تحضير العصيدة على النحو التالي. مكونات نصف كوب ماء. عصيدة التمر الجولف الشهيرة - الموسوعة السعودية. كوب التمر خالي من البذور. نصف كوب دقيق. 2 ملاعق صغيرة من اليانسون المطحون. نصف كوب زبدة. نصف كوب قرفة. 2 ملاعق صغيرة من العسل.
عصيدة التمر الجنوبيه | طريقة عمل عصيدة تمر - 110 وصفة عصيدة تمر سهلة وسريعة - كوكباد
نضع الدقيق إلى خليط التمر مع التقليب المستمر ليصبح القوام متماسك، نضع الزعفران و الحبهان ونقلب مرة ثانية، وبعد ذلك نضع الزبدة ونقلب جيداً حتى تختفي الزبدة بالخليط، وأخيراً توضع العصيدة بأكواب ويتم قلبها عند التقديم بأطباق وتزين باللوز والجوز وصوص الكراميل. طريقة عمل العصيدة التونسية
ربع كوب من اللبن أو العسل أو الزبدة أو التمر ، القليل من الزيت، رشة من الملح، عدد 2 كوب دقيق، عدد 2 كوب ماء. يوضع الماء على النار ويترك ليغلي ثم نضع الزبدة أو الزيت والدقيق مرة واحدة ونقلب بسرعة بملعقة من الخشب، ونستمر في التلقيب إلى أن يجف الماء تماماً ويصير الخليط عبارة عن كتلة متماسكة ونرفعه من على النار. نضع كوب من الماء المغلي على الخليط ونعيده على النار المتوسط ونتركه حتى يجف الماء ولكن نقلب بين الحين والأخر حتى يتم نضج العصيدة، نبدأ في العجن ( العصد) مرة أخرى بعيداً عن النار ونشكلها على هيئة نصف كوره ونضع عليها العسل أو الزبدة أو اللبن وتقدم ساخنة.
يُمكن تبهير العصيدة بالقليل من القرفة المطحونة. يُمكن إضافة القليل من حبة البركة إلى العصيدة. نصف كوب من الزبدة. نصف كوب من زيت الذرة. ملعقتان صغيرتان من مسحوق القرفة. ملعقتان صغيرتان من الحلبة المطحونة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. 500 غرام من التمر. نصف كوب من السمنة. كوب واحد من الجوز الصحيح. نصف ملعقة كبيرة من الزعفران. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. يُغسل التمر ثم تنزع منه النوى، ويوضع في الوعاء الخاص بالخلاط الكهربائي، ثم يضاف إليه مقدار كوبين من الماء، وتُخلط المكونات مع بعضها إلى أن يصبح قوام المزيج كالمعجون السائل. يوضع الزعفران في طبقٍ صغير وعميق ويضاف إليه ماء الورد ويُترك جانبًا. يوضع الدقيق، وملعقة صغيرة من مطحون حب الهال على نارٍ حرارتها متوسطة، ويُقلب المزيج بضع دقائق إلى أن تنتشر رائحته ويتحمص الدقيق قليلًا. يوضع زيت الذرة والزبدة في قدرٍ على النار ويُترك المزيج إلى أن تذوب الزبدة تمامًا. تضاف إلى مزيج الزبدة ملعقة كبيرة من حب الهال المطحون والحلبة المطحونة ومسحوق القرفة، والفلفل الأسود المطحون، وتُقلب المكونات قليلًا. يضاف الدقيق إلى مزيج الزبدة تدريجيًا مع الاستمرار في التحريك، ثم تُضاف كمية من الماء الساخن إلى المزيج تدريجيًا مع التحريك المستمر إلى أن يصبح قوامه ثخينًا.
وقالت بلدية غرب الدمام إن اللجنة المشكلة من البلدية...
توفي أثناء عودته بعد المشاركة في الحج.. تشييع جثمان "المصارير" أحد أفراد قوات المجاهدين (صور)
02 أغسطس 2020
67, 566
أدى أهالٍ بمركز الحيانية بحوطة بني تميم، بحضور مدير المهمات ومساعد المدير العام للمجاهدين اللواء خالد الحسيني، صلاة الميت على رجل الأمن مناحي زامل عبدالله المصارير الذي توفي أمس الأول...
فيديو.. الإدارة العامة للمجاهدين. "المجاهدين" تُكثف حملاتها على الطرق الترابية بمكة لمنع تسلل مخالفي أنظمة الحج
25 يوليو 2020
12, 987
تكثف الإدارة العامة للمجاهدين، حملاتها الرقابية على الطرق الترابية والأودية لمنع تسلل مخالفي أنظمة الحج، إلى مكة المكرمة.
وأظهر مقطع فيديو نشرته وزارة الداخلية، انتشار فرق...
"المجاهدين" تنتشر بين أودية وجبال مكة لمنع المتسللين إلى المشاعر المقدسة (فيديو)
24 يوليو 2020
12, 165
بدأت الدوريات الأمنية التابعة للإدارة العامة للمجاهدين الانتشار في أودية وجبال مكة المكرمة لمنع تسلل وتهريب المخالفين إلى المشاعر المقدسة. وتعمل الدوريات على تمشيط المناطق الوعرة التي...
ضبط جرافات وعشرات الشاحنات المتورطة في تجريف الأراضي ونهل الرمال بالشرقية
01 يوليو 2020
15, 198
قال المتحدث الرسمي باسم الإدارة العامة للمجاهدين في المنطقة الشرقية، متعب العتيبي، إن قوة الطوارئ والدوريات ضبطت عدداً من المعدات المستخدمة في نهل الرمال.
الإدارة العامة للمجاهدين بالشرقية
الأمير فيصل بن فهد يتسلم التقرير
تسلم صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن فهد بن مقرن بن عبدالعزيز نائب أمير منطقة حائل التقرير السنوي للإدارة العامة للمجاهدين للعام المالي 1442 - 1443هـ خلال استقبال سموه بمكتبه أمس مدير فرع الإدارة العامة للمجاهدين بالمنطقة يحيى بن حسن الخالدي. واطلع سموه خلال اللقاء على أعمال الإدارة والإحصاءات وأنشطة الإدارة، وعرض الخطط المستقبلية لإدارة المجاهدين بحائل وهيكلها التنظيمي. الإدارة العامة للمجاهدين بالشرقية. وأشار سمو أمير منطقة حائل إلى أهمية الدور الأمني الذي تقوم به إدارة المجاهدين بدعم من القيادة الحكيمة - أيدها الله - لحماية المنشآت والقطاعات والتفاني في سبيل أمن الوطن وأمن مواطنيه والمقيمين على أراضيه. من جهته، أعرب مدير فرع الإدارة العامة للمجاهدين بالمنطقة عن شكره لسمو أمير المنطقة وسمو نائبه على الدعم والمساندة المستمرة، مؤكداً حرصه على أداء المهام على أكمل وجه، ومضاعفة الجهود من أجل تعزيز أمن الوطن.
إدارة المجاهدين لـ«عاجل»: توظيفنا للمتقاعدين العسكريين &Quot;إشاعة&Quot;
نفى المتحدث الرسمي باسم الإدارة العامّة للمجاهدين ، ماجد العوين، المعلومات التي تداولتها مواقع التواصل الاجتماعي مؤخرًا، بشأن فتح باب التوظيف في الإدارة للعسكريين المتقاعدين. وأكد «العوين» لـ« عاجل »، أن ما تردّد من أن الإدارة العامة للمجاهدين، فتحت التوظيف للمتقاعدين العسكريين -وخصوصًا منسوبي الأمن العامّ، مجرد شائعة غير صحيحة جملة وتفصيلًا. وفى وقت سابق، راجت معلومات على مواقع التواصل الاجتماعي بشأن فتح باب التوظيف للعسكريين المتقاعدين في الإدارة العامّة للمجاهدين، دون نسبها إلى مصدر موثوق.
الإدارة العامة للمجاهدين
يأتي ذلك ضمن توجيهات وزير الداخلية رئيس لجنة الحج العليا الأمير عبدالعزيز بن سعود بن نايف، ومتابعة مستشار خادم الحرمين الشريفين أمير منطقة مكة رئيس لجنة الحج المركزية خالد الفيصل. ووقفت "سبق" على الجهود الميدانية في المنافذ البرية والمشاعر المقدسة، واطلعت على الجهود المبذولة من قِبل رجال قوات المجاهدين، ورصدت عدسة "سبق" الجاهزية عالية المستوى لاستقبال ضيوف الرحمن، وضبط المخالفين الذين لا يمتلكون تصاريح نظامية لأداء الفريضة لهذا العام.
أوضح المتحدث الرسمي للإدارة العامة للمجاهدين عبدالمجيد الكنعان، أن المتابعة الأمنية لمخالفي نظام أمن الحدود، أسفرت عن تمكن دوريات المجاهدين بمنطقة جازان من القبض على (8) مخالفين لنظام أمن الحدود من الجنسية اليمنية، ومواطن سهل لهم التنقل قبل القبض عليهم، واتخذت بحقهم الإجراءات النظامية الأولية، وتسليمهم لجهة الاختصاص، وإحالة المواطن إلى النيابة العامة. وأكد المتحدث الكنعان، أن كل من يسهل دخول مخالفي نظام أمن الحدود للمملكة أو نقلهم داخلها أو يوفر لهم المأوى أو يقدم لهم أي مساعدة أو خدمة بأي شكل من الأشكال، يعرض نفسه لعقوبات تصل إلى السجن مدة 15 سنة، وغرامة مالية تصل إلى مليون ريال، ومصادرة وسيلة النقل والسكن المستخدم للإيواء، إضافة إلى التشهير به. وأشار إلى أن هذه الجريمة تعد من الجرائم الكبيرة الموجبة للتوقيف، والمخلة بالشرف والأمانة، حاثًّا الجميع على الإبلاغ عن أي حالات مخالفة على الرقم (911) بمنطقتي مكة المكرمة والرياض، و(999) و(996) في جميع مناطق المملكة.