كوني الاولى في تقييم الوصفة تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل صوص للكيك الابيض اللذيذ. اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل صوص الكيك الاسفنجي فمكوناته متوفرة لديك جربي وصفتنا تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة مجموع الوقت 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة جربي هذه الصلصة على ضمانتي! 5 دقيقة
صوص للكيك الابيض بالرياض
طريقة عمل صوص الحليب للكيك
طريقة عمل الصوص الأبيض للتورته
طريقة عمل صوص للكيك بالحليب المكثف
صوص السكر الأبيض
صوص الأناناس للكيك
صوص أبيض بالحليب المكثف
طريقة عمل الكيكه بالصوص الأبيض
صوص للكيك الابيض اذا غيري تلون
صوص ابيض للكيك سهل ولذيذ
يمكن عمل الصلصة البيضاء للكيك في المنزل بكل سهولة ، بمكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل ، وتستخدم الصلصة لتزيين الكيك وإعطائها مذاقا رائعا وشكلًا جذابًا ، وسوف تجذب أطفالك إلى الكيك وتصنعه هم يفضلونه على الطريقة التقليدية واللصوص لهم العديد من الفوائد حيث يمنع الاكتئاب ولذلك سنقدم لكم طريقة تحضير بمكونات بسيطة. صوص أبيض للكيك
صلصة الكيك الأبيض من أسهل الوصفات التي يمكن صنعها ، وتتميز بمذاقها الرائع الذي يحبه الكبار والصغار ، ولا يتطلب جهداً في صنعها ، ولكن يمكن تحضيرها في دقائق معدودة ، وسنوضح لك طريقة تحضير المكونات:
مكونات
نصف كوب حليب. 1/2 كوب زيت ذرة. نصف كوب سكر. ملعقة فانيليا. كيف تستعد
نضع السكر في المطحنة ونطحنها ناعما. نحضر الخلاط ونضعه مع الحليب والفانيليا ويفضل السائل ثم نضع السكر المطحون عليه ونخلط جيدا. أضف الزيت حتى تحصل على القوام الذي تريده. إذا أضفت المزيد من الزيت ، يصبح القوام كثيفًا ، وكلما قل الزيت ، كان قوام الصلصة أخف. بعد الانتهاء ضعي لون طعام أبيض على الصلصة واخلطيها جيدًا مع الصلصة ، وهكذا ستحصلين على صلصة بيضاء للكيك. طريقة عمل الصلصة البيضاء للكيك بالنشا
يمكننا عمل الصلصة البيضاء للكيك باستخدام النشا ، ولكي يتم تحضيرها بطريقة احترافية عليك اتباع الخطوات التي سنبينها لك:
نصف كوب ماء.
وصفات صوص 20 دقيقة 8 أشخاص 82 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير صوص الكيك الأبيض ¾ كوب (180 مل) ماء. ½ كوب (100 جم) سكر أبيض. ¼ كوب (60 مل) كريمة خفق سائلة. 2 ملعقة كبيرة (25 جم) زبد، في درجة حرارة الغرفة. 2 ملعقة كبيرة (20 جم) نشا. 2 ملعقة صغيرة (10 مل) فانيليا سائلة. رشة ملح. طريقة تحضير صوص الكيك الأبيض أذيبي النشا في الماء، ثم ضعيها على نار متوسطة، وقلبيها حتى تغلي وتغلظ قليلًا. أضيفي السكر والكريمة، وقلبي جيدًا حتى يغلي الخليط. ارفعي الصوص عن النار، ثم أضيفي الزبد والفانيليا والملح، وقلبي جيدًا حتى يذوب الزبد. اتركي الصوص يبرد قليلًا، ثم زيني به الكيكات المختلفة. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة. المصدر: The Spruce Eats
الاوزون في الجزء الشمالي من الكرة الأرضية في انخفاض 4% كل عقد. تقريباً أكثر من 5% من سطح الأرض حول القطب الشمالي والقطب الجنوبي, أكثر (لكن بشكل موسمي) قد ينخفض; وهذا ما يسمى بـ ثقب الأوزون. مـا هـي الحلـول المقترحـة للتقليل من استنزاف الأوزون: السويد هي أول دولة تمنع استخدام الرشاشات (مثل المبيدات الحشرية) التي تقضي علي الحشرات والتي تحتوي على كلوروفلوروكربون (CFC) الذي يعمل علي تاكل طبقة الاوزون في 23 يناير, 1978. طرق للحد من اتساع طبقة الأوزون. تلتها بعض الدول مثل الولايات المتحدة الأمريكية, كندا والنرويج. وقد منعت المجموعة الأوروبية اقتراح مشابه. حتى في الولايات المتحدة, ما زال غاز كلوروفلوروكربون يستخدم في أماكن أخرى مثل الثلاجات والمنظفات الصناعية حتى بعد اكتشاف ثقب طبقة الأوزون بالقطب الجنوبي في سنة 1985. بعد محادثات ومعاهدة دولية (بروتوكول مونتريال), تم وقف إنتاج كلوروفلوروكربون (CFC) بشكل كبير ابتداً من 1987 وبشكل كامل في عام 1996. في 2 اغسطس 2003, قام العلماء بالإعلان ان استنزاف طبقة الأوزون قد بدأ يتباطأ بعد حظر استخدام الكلوروفلور وكربون (CFC). ثلاث أقمار اصطناعية وثلاث محطات ارضية اثبتت بطئ استنزاف طبقة الأوزون العليا بشكل كبير خلال العقد الماضي.
استنزاف طبقة الاوزون - Youtube
ولكن السبب الأهم والأهم لاستنفاد طبقة الأوزون هو إنتاج وانبعاث مركبات الكلوروفلوروكربون. وهذا ما يؤدي إلى ما يقرب من 80 في المائة من إجمالي نضوب طبقة الأوزون. وهناك العديد من المواد الأخرى التي تؤدي إلى استنزاف طبقة الأوزون مثل مركبات الكربون الهيدروكلورية فلورية (هيدروكلوروفلوروكربون) والمركبات العضوية المتطايرة (فوك). وتوجد هذه المواد في انبعاثات المركبات والمنتجات الثانوية للعمليات الصناعية والهباء الجوي وغازات التبريد. ولا تزال جميع هذه المواد المستنفدة للأوزون مستقرة في المنطقة السفلى من الغلاف الجوي ، ولكن عندما تصل إلى طبقة الستراتوسفير ، فإنها تتعرض للأشعة فوق البنفسجية. وهذا يؤدي إلى انهيارها وإطلاق ذرات الكلور الحرة التي تتفاعل مع غاز الأوزون ، مما يؤدي إلى استنزاف طبقة الأوزون. مسببات استنزاف طبقة الاوزون وكيف تؤثر فيها | المرسال. آثار استنزاف طبقة الأوزون
دعونا نرى بعض الآثار المحتملة لنضوب طبقة الأوزون على بيئة الأرض وأيضا على النباتات والحيوانات. استنزاف طبقة الأوزون يسمح بإدخال الأشعة فوق البنفسجية من الشمس في الغلاف الجوي للأرض الذي يرتبط مع عدد من القضايا الصحية والبيئية ذات الصلة. دعونا نرى آثارها الرئيسية على البشر
سرطان الجلد – التعرض للأشعة فوق البنفسجية من الشمس يمكن أن يؤدي إلى زيادة خطر لتطوير عدة أنواع من سرطانات الجلد.
طرق للحد من اتساع طبقة الأوزون
استخدام بروميد الميثيل الذي يدخل في صناعة المبيدات الحشرية والذي يدخل في تركيبه عنصر البروم، ولذلك يتسبب في استنزاف طبقة الأوزون بنسبة تتراوح ما بين 5% إلى 10%. كثرة استخدام رباعي كلوريد الكربون في التنظيف الجاف، ويتشابه في تأثيره مع تأثير مركبات كلوروفلوروكربون، ويظل في الغلاف الجوي لفترة طويلة يمكن أن تصل إلى 42 عامًا. أكاسيد النيتروجين المنبعثة من عوادم السيارات والفضلات الصناعية والطائرات الأسرع من الصوت والانفجارات النووية وأيضًا البكتيريا المُستخدمة في نزع النيتروجين من الأسمدة. رباعي كلوريد الإيثان والذي يدخل في صناعة الدهانات والمبيدات الحشرية، كما يُستخدم كمذيب للأدوية، حيث يلحق الضرر بغاز الأوزون عندما يطلق الكلور للغلاف الجوي ووتفاعل معه. استخدام مركب كلورفورم الميثيل والذي يدخل في صناعة مذيبات التنظيف، حيث يُطلق الكلور إلى الغلاف الجوي ويضر بغاز الأوزون. استنزاف طبقة الاوزون - YouTube. استخدام مركبات بروموكلورميثان في من خلال طفايات الحريق، حيث تطلق الكلور والبروم المضرين بغاز الأوزون. استخدام مركبات هيدروبرموفلوروكربون والتي تدخل في صناعة أجهزة التكييف وطفايات الحريق والمنظفات والمذيبات، حيث تضر بغاز الأوزون من خلال إطلاقها مركبات البروم إلى الغلاف الجوي.
مسببات استنزاف طبقة الاوزون وكيف تؤثر فيها | المرسال
[٩]
جهاز مطياف بريور
وهو عبارة عن جهاز لقياس نسبة الأوزون في الغلاف الجوي بشكل دقيق، ويُعتبر أدق من جهاز مقياس طيف دوبسون، حيث يمتاز جهاز بريور بقدرته على قياس نسبة وجود غاز ثاني أكسيد الكبريت (SO 2) الذي يُمكن أن يتداخل مع غاز الأوزون ثم إيجاد نسبة الأوزون في الغلاف الجوي من خلال فصل أطوال الأمواج للأشعة فوق البنفسجية، وقد تحولت بعض الدول ككندا إلى استخدام هذا الجهاز لقياس الأوزون بدلاً من استخدام مقياس دوبسون. [٩]
المُرشحات الضوئية
يُمكن قياس نسبة وجود الأوزون في الغلاف الجوي من خلال استخدام بعض أدوات المُرشحات الضوئية لقياس الأطوال الموجية للأشعة فوق البنفسجية، وتوفر هذه الطريقة بالإضافة إلى معرفة كمية الاوزون إمكانية معرفة بعض الخصائص عن الأشعة فوق البنفسجية التي تصدر من الشمس، وتُعتبر هذه الآلية أرخص وأسهل للاستخدام من كلا الآليتين السابقتين. [٩]
الأقمار الصناعية
تُستخدم الأقمار الصناعية من خلال أجهزة الاستشعار الموجودة بها لقياس نسبة تركيز الأوزون في الغلاف الجوي، وذلك من خلال تحديد كمية الأشعة فوق البنفسجية التي يتم ردها إلى الفضاء الخارجي بعد اصطدامها بالغلاف الجوي الخاص بالأرض، مما يسمح بمعرفة كمية الأوزون المُتوفر في الغلاف الجوي.
1- إيقاف استخدام المبيدات الحشرية والمواد التي تحتوي على مادة كلوروفلوروكربون، وهذه مادة خطرة جداً وتَعمل على تآكل طبقة الأوزون. 2- مكيفات التبريد والثلاجات أيضاً تحتوي على مواد ضارة تسبب اتساع ثقب الأوزون، لذلك تسعي العديد مِن الدول في اختراع أجهزة تبريد تعمل على الموجات الصوتية للحد من استخدام الغازات الضارة. 3- مبيدات الحشرات الزراعية التي تحتوي على بروميد الميثيل، أيضاً يُعتبر من المواد الضارة جداً بالبيئة وبطبقة الأوزون ويساهم في اتساعها. 4- محاولة استخدام مصادر طاقة بديلة عن الفحم والغاز الذي يتطاير في الهواء مسبباً اتساع طبقة الأوزون. 5- محاولة تعميم استخدام مصادر الطاقة البديلة مثل: الطاقة الشمسية وطاقة الرياح، لكونها لا تضر بالبيئة بل بالعكس تحافظ عليها من الدخان والمواد السامة. يجب أن لا نستهين بهذه المشكلة لأنها مشكلة كبيرة وأخطارها تتزايد بشكل متسارع، والآن يمكن للإنسان أن يحاول إنقاص اتساع ثقب الأوزون والتغلب على هذه المشكلة، ولكن إذا اتسع أكثر من ذلك فسوف يصعب على الإنسان التحكم بما سوف يحدث لكوكب الأرض والسيطرة على مشكلة اتساع ثقب الأوزون. لأن النتائج الضارة لهذه المشكلة تؤثر على صحة الإنسان بشكل كبير وتجعله غير قادر على التفكير بشكل سليم، وذلك يعيق بالتأكيد التفكير في حل لمشكلة ثقب الأوزون، وقد يؤدي اتساع ثقب الأوزون أكثر من ذلك إلى ذوبان الجليد في القطبين الشمالي والجنوبي، وحدوث خلل واسع في النظام البيئي قد لا يستطيع أحد التحكم به بعد ذلك.