طريقة لف الفطائر - YouTube
- طريقة عمل الفطائر بالسبانخ - حياتكِ
- طريقة لف فطائر النقانق - صحة وهنا
- طريقة عمل و تحضير فطائر ومعجنات منوعةبالصور
- الثقل في العلاقات بين
طريقة عمل الفطائر بالسبانخ - حياتكِ
ذات صلة طريقة لف المعجنات طريقة لف الفطائر الحلزونية
لف الفطائر
تُقدم الفطائر بعدة أشكال جميلة وحشوات لذيذة، وهناك بعض الخطوات التي يتم اتّباعها للحصول على عدة أشكال؛ بحيث تتماشى مع نوع الحشوة والتمييز بينها ولتُعطيها في الوقت نفسه شكلاً يلفت الأنظار. طريقة لف الفطائر. هناك العديد من ربات البيوت يبحثنَ عن طرق مميّزة للف العجين بحيث تكون سهلة الخطوات وجميلة المنظر ولا تحتاج لجهد كبير، وسنذكر خلال هذا المقال بعض الطرق للف الفطائر. الفطائر المثلثات
تُفرد العجين بشكل دائري وبالسماكة المرغوبة، ثم تُوضع كمية من الحشوة في منتصفها، ثم تؤخذ العجين من الجانب الأيمن والأيسر ويتم لصقهما ببعضهما بشكل مائل، ثم يؤخذ الجزء السفلي ويُلصق مع الجزأين الأيمن والأيسر، وبذلك تكون الفطيرة أخذت الشكل المثلث. الفطائر الأقراص وخلية النحل
تُقطّع العجين على شكل كريات صغيرة الحجم، ثم تحدث فجوة من منتصفها وتُحشى بكميّةٍ مناسبة من الحشوة، وتغلق جيداً ويُعاد تكويرها، ثم تصفّ في الصينية وتدهن بالبيض المخفوق ويرش عليها السمسم وتحمر، ولعمل خلية النحل تُقطّع الأقراص بحجم صغير وتُحشى وتصف بشكل متلاصق في صينية دائرية ثم تترك ليتضاعف حجمها، وبعد ذلك تُخبز.
طريقة لف فطائر النقانق - صحة وهنا
تلف العجينة على قطعة النقانق بشكل حلزوني. تدهن صينية الفرن بالزيت، ثم يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. توضع صينية فطائر النقانق في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج. ترص الفطائر في طبق التقديم، ثم تقدم. فطائر النقانق والجبن
وقت التحضير 90 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
كيلو غرام من الدقيق الأبيض. كيلو ونصف من الماء الدافئ. ست ملاعق كبيرة من حليب البودرة. خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. بيضة مخفوقة (للوجه). الحشو
عشرة أصابع من النقانق. طريقة عمل الفطائر بالسبانخ - حياتكِ. نصف كوب من جبن الشيدر المبشور. ربع كوب من الكاتشب. يوضع الدقيق والملح، السكر وحليب البودرة والخميرة والزيت في وعاء وتحرك المكونات. يشكل فجوة في منتصف العجين، ثم يسكب الماء الدافئ بالتدريج، وتعجن المكونات باليد جيداً. يغطى العجين بورق من النايلون، ثم يترك العجين جانباً لمدة ساعة ليرتاح. تقسم العجينة إلى كرات مناسبة الحجم، ثم ترق بالنشابة. توضع أصابع النقانق على كل عجينة، وينثر الجبن والقليل من الكاتشب على النقانق، ثم تلف العجينة على أصابع النقانق. يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
طريقة عمل و تحضير فطائر ومعجنات منوعةبالصور
فطائر على شكل سمكة
تفرد العجين بشكل بيضويّ أو مستطيل بحيث تكون من الوسط عريضة، ثمّ تُحشى من الوسط بشكل طولي، ويجب تجنب وصول الحشوة للأطراف بمسافة سنتيمترين، ثم يتم تقطيع الجانب الأيمن بسكّينٍ حادّة وبشكل عرضي متتالٍ، ويكون تقطيعها متقارباً، ثم يتمّ أخذ جزء من الجانب الأيمن وإلصاق جزء من الجانب الأيسر به بشكل مائل، وهكذا حتى تنتهي الأجزاء المُقطّعة، وعند الذيل تُضغط العجين بشوكة، وهكذا يتم الحصول على شكل سمكة. الكرواسون
تُفرد العجين بشكل دائري، ثم تقطع لمثلثات، وتوضع الحشوة عند قاعدة المثلث، ثم يتمّ لفها حتى يتم الوصول للزاوية، ثم تُثنى من الجانبين لتصبح كالهلال أو الموزة. فطيرة الضفيرة
تقطّع العجين لثلاث قطع، ثمّ تُفرد على شكل أسطواني طويل، ويتمّ الضغط عليها من المنتصف حتى يتم الحصول على مكان لوضع الحشوة فيها، ثمّ تُحشى ويُعاد لفّها بشكل أسطواني، ثم تُحشى العجينتان المتبقيتان بالطريقة نفسها، وتوضع العجائن الثلاث على سطحٍ رخاميّ بجانب بعضها، بحيث تكون عجينة على اليمين وعجينة على الوسط وعجينة على اليسار، ثم يُلصق الطّرف العلوي من العجائن الثلاثة ببعضها ويُضغط عليها جيداً، ويتم تشكيلها على شكل ضفيرة.
خذي شرائط العجين عن أحد الجوانب واطويها للداخل، ثم خذي الأخرى عن الجانب الآخر، واطويها فوق الأولى، واستمري بطي الشرائط عن الجوانب واحدًا تلو الآخر لحين الوصول لنهاية العجينة، وللحصول على شكل الضفيرة المثاليّ. لفّ الفطائر بشكل زهرة
قد يبدو لكِ في البداية أنّه من الصعب لفّ الفطائر بشكل زهرة، ولكن يُمكنكِ عملها ببساطة، وباتّباع خطوات بسيطة وسهلة، ولكن قد تحتاجين لوقت إضافي، ولكن النتيجة تستحق؛ إذ سوف تحصلين على نتائج رائعة ومُميّزة، وفيما يلي أهم الخطوات والتعليمات التي يُمكنكِ اتّباعها للف الفطائر بشكل زهرة:
خذي قطعة كبيرة من العجين، ثم مدّيها وافرديها جيدًا على سطح طاولة العمل للحصول على عجينة مسطحة ودائريّة الشكل. قطّعي العجينة باستخدام أدوات التقطيع أو كأس أو فنجان لأربع قطع دائريّة الشكل ومتساوية. طريقة عمل و تحضير فطائر ومعجنات منوعةبالصور. ضعي كل قطعة من العجين فوق الأخرى لتكون كل قطعة متقاطعة مع الأخرى حتى المنتصف تقريبًا. ضعي الحشوة المُفضّلة في منتصف قطع العجين الأربعة بشكل خط مستقيم، ثم لفّي القطع الأربعة مع بعضها بشكل رول. اقطعي رول الفطيرة من المُنتصف أفقيًّا للحصول على جزأين، ثم اقلبي كل جزء ليكون الجزء المقطوع للأسفل، وسوف تحصلين على فطيرتين بشكل زهرة.
وبحسب ما ورد فقد طرحت فكرة نقل منظومة الدفاع الجوي الروسية "إس-400" التي تمتلكها تركيا إلى أوكرانيا. وليس من المستغرب أن ترفض تركيا هذه الفكرة بشدة. ومع ذلك، قررت واشنطن وأنقرة إنشاء آلية استراتيجية جديدة للتعاون بجدية أكبر في المجالات ذات المصالح المشتركة. ورغم ذلك، من المحتمل أن يتطلب الأمر أكثر من مجرد مجموعة عمل بيروقراطية لإصلاح العلاقات. خلافات متراكمة
تم طرد أنقرة من برنامج مقاتلات "إف-35" بعد أن قررت شراء منظومة "إس-400" من روسيا. الثقل في العلاقات ثالث متوسط. وتخضع صناعة الدفاع التركية لعقوبات عسكرية صارمة من واشنطن. لكن كيف وصلت العلاقات التركية الأمريكية إلى هذه النقطة المتدهورة من البداية؟ حسنا، عند أي محاولة لتحليل الأسباب الجذرية لتدهور العلاقات التركية الأمريكية يظهر بسرعة الدور المركزي الذي يلعبه صراع تركيا مع المليشيات الكردية. وظهرت معظم المشاكل المستعصية في العلاقات التركية الأمريكية في فترة ما بعد الحرب الباردة. وبمجرد ظهور النظام الإقليمي والعالمي لما بعد الاتحاد السوفيتي في أوائل التسعينيات، أدركت تركيا والولايات المتحدة أنهما فقدتا ما كان ضروريا حقا في شراكتهما الاستراتيجية، أي التهديد المشترك.
الثقل في العلاقات بين
وذلك من خلال طرق غير مباشرة كالتلاعب بملابسات الموقف، واستخدام وسائل تدفع الآخرين للشعور بالذنب، واللطف والعطاء الزائدين وتوقع المثل في المقابل. 4. عدم الاستجابة لحدود الآخرين
على الرغم من أننا لسنا مسؤولين عن مشاعر الآخرين، إلا أننا مسؤولون عن مساندتهم. يعكس هذا النوع من مشكلات الحدود عدم استجابة هؤلاء الأشخاص لاحتياجات الآخرين والتماسهم للدعم. وينقسم هؤلاء إلى مجموعتين:
من ينتقدون ويدينون احتياجات الآخرين: حيث يسقطون كرههم وعدم قبولهم لاحتياجاتهم على الآخرين. فيصفون تلك الاحتياجات مثلاً بأنها ضعف وأنانية. الثقل في العلاقات في. الغارقون في احتياجاتهم نتيجة لعدم شعورهم بالأمان، وهو ما يجعلهم غير قادرين على رؤية مشاعر أو احتياجات الآخرين والتجاوب معها. وهذا يختلف عن الاهتمام بالذات، حتى نكون قادرين على العناية بالآخرين. لا يستطيع القول
لا يستطيع لسماع
لا
الطيعون
يشعر بالذنب و/أو الوقوع تحت سيطرة الآخرين
لا يستطيع وضع الحدود
المسيطرون
يخترق حدود الآخرين بشكل عنيف وعدواني ومناور
نعم
غير المتجاوب
يضع حدود ضد مسؤوليته في تقديم المحبة
المتحاشي
يضع الحدود ضد قبول عناية واهتمام الآخرين. ملخص لمشكلات الحدود "منقول من كتاب الحدود"
لماذا نخشى وضع الحدود؟
هناك عدة أسباب محتملة تحول بيننا وبين وضع الحدود، منها:
الاعتقاد بأن الحدود تهدد العلاقة، مما يدفع الشخص إلى الرضوخ بسلبية لكنه يستاء نفسيًا.
ترتكز العلاقات العاطفية السعيدة المُرضية لكلا الطرفين على الثقة المتبادلة، لذلك إن أردت أن تصل علاقتك بشريكة حياتك لأقصى قدر من النجاح، فينبغي أن يتعلم كلاكما كيفية بناء تلك الثقة المتبادلة فيما بينكما. للأسف عندما نتحدث عن الثقة، دائمًا ما يتبادر ذهن الأزواج إلى عدم اتجاه أيًا من الطرفين لإقامة علاقة جنسية مع طرف ثالث، وبرغم من أهمية الإخلاص والثقة من هذا الجانب، توجد أشياء أخرى هامة. [١]
1
كن مخلصًا. إن لم يحافظ أحد الطرفين على ولائه للطرف الآخر سرعان ما تنهار العلاقة بين الزوجين. يحتاج شركاء الحياة لمساعدة الطبيب النفسي كي يتعافوا من جرح الخيانة الزوجية. لذلك كن مخلصًا لزوجتك ما دمتما متزوجين، وإن لم تشعر بالسعادة معها، فالجأ لخبير علاقات زوجية، وليس لحبيبة أخرى. فن التعامل مع الرجل - موضوع. [٢]
يعني الإخلاص لزوجتك أن تكون مخلصًا على جميع المستويات، وليس مجرد الإخلاص الجسدي فقط، فالبعض يفكر أنه بإمكانه تأسيس علاقة زوجية حتى وإن كان يقضي بعض الوقت بصحبة امرأة أخرى ليس أكثر، لكن الأمور لا تسير هكذا. يتسبب هذا الأمر في المشاكل بينك وبين زوجتك. كونا واضحيْن قدر الإمكان بشأن الحدود المقبولة بينكما وبين الآخرين. يختلف المقبول من ثقافة إلى أخرى ومن عمر إلى آخر.