وبالنسبة لهم، الفتاة في عمر 19 إذا لم تتزوج فهي عانس. وقال إنهم "يقولون ذلك ليقدموا الحل الجاهز لديهم، وهو تعدد الزوجات، وأنا ضده لأنه حالة شاذة، وصحيح أنه مجاز شرعا، ولكن السكر أيضا مجاز شرعا لأنه من الطيبات"، على حد قوله. وأضاف "لا أريد الخوض هنا في التفاصيل الدينية ولكني أتكلم عن حالة اجتماعية، لأن التعدد كارثة، فهو يتيح للثري الزواج من أربع نساء بينما هناك شباب لا يمكنهم الزواج بواحدة". الكاتب السعودي عبدالله بن بخيت ضيف "سؤال مباشر". جاء ذلك في برنامج إضاءات والذي يُعرض على قناة العربية عند الساعة الثانية من يوم الجمعة القادمة.
- الكاتب السعودي عبدالله بن بخيت ضيف "سؤال مباشر"
- "بن بخيت": ابتعدت عن المملكة بسبب تغريدتي حول "الخمر".. وندمت عليها
- “بن بخيت” يُفصح عن أراءه في كُتاب التراث.. وهذه أهم 7 روايات عالمية من وجهة نظره | صحيفة الأحساء نيوز
- طريقه عمل سمك الصياديه
- طريقه عمل رز الصياديه
- طريقه عمل الرز الصياديه
- طريقه عمل ارز الصياديه
- طريقة عمل الارز الصيادية
الكاتب السعودي عبدالله بن بخيت ضيف "سؤال مباشر"
26-12-2008, 04:50 PM
المشاركه # 217
عضو هوامير المؤسس
تاريخ التسجيل: Jun 2005
المشاركات: 1, 012
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Tota
تابعت معظم الردود
وبصراحه ذكرى رغم اني ختلف معها كثيرا ولكنها محترمه وتعي لغة الحوار جيدا
اما الأخت مارونه بصراحه الفاظك سوقيه وردودك غير مقنعه وفيها من السب والشتم الكثير
اتمنى من الإدارة ايقافها لتجاوزها حدود الأدب!!!!!!!!!!!!!!!! الكاتب عبدالله بن بخيت والجميع ماهو علاج. الغريب أن ردي على الماروانا حذف! لماذا لا يكون هناك عدل؟ لماذا المحاباة؟
26-12-2008, 04:53 PM
المشاركه # 218
أما صاحبة (صاحب) الموضوع فقد باءت بإثم ترويج أفكار هذه الشرذمة. من حسنات الموضوع كثرة الردود التي كشفت ما في المجتمع من خير و أن أطروحات المنافقين ( الليبراليين) هي محل رفض من الأغلبية الصامتة و إن كان الإعلام مختطفاً من أقلية خبيثة. 26-12-2008, 05:16 PM
المشاركه # 219
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 5, 010
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ذكــــرى
الرياض- ****** - مشاري العبيد:
دعا الكاتب السعودي عبدالله بن بخيت إلى "إلغاء" هيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر في بلاده، مؤكدا أن موقفه "ليس عداء ضدها وإنما في إطار الإصلاح الإداري" لأن "الزمن تجاوزها" على حد تعبيره، مشيرا إلى أنها تحوي المتشددين الذين يرفضون السينما وقيادة المرأة للسيارة.
&Quot;بن بخيت&Quot;: ابتعدت عن المملكة بسبب تغريدتي حول &Quot;الخمر&Quot;.. وندمت عليها
والمعروف أن عبد الله بن بخيت روائي وناقد أدبي وكاتب اجتماعي وسيناريست سعودي. يكتب مقالات أسبوعياً في جريدة الرياض السعودية تحت عمود يسمى يارا. وعبدالله بن بخيت صاحب رواية شارع العطايف، ومؤلف مسلسل هوامير الصحراء. نشأ عبدالله بن بخيت نشأة عادية في وسط الرياض ثم عمل كاتبًا صحفيًا وامتدت خبرته بالكتابة الصحفية أكثر من 20 سنة.
“بن بخيت” يُفصح عن أراءه في كُتاب التراث.. وهذه أهم 7 روايات عالمية من وجهة نظره | صحيفة الأحساء نيوز
أكد الكاتب والروائي عبدالله بن بخيت، أن ما حدث على يد خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز وولي عهده الأمير محمد بن سلمان في المملكة، لم يكن يتصوره في حلمه، كاشفاً عن معاركه المقبلة ستكون عن فصل الإسلام عن التشدد، وأنه ضد التطبيع مع إسرائيل. “بن بخيت” يُفصح عن أراءه في كُتاب التراث.. وهذه أهم 7 روايات عالمية من وجهة نظره | صحيفة الأحساء نيوز. وأوضح "بن بخيت" في لقاء له مع الإعلامي علي العلياني عبر برنامج "مجموعة إنسان" في فضائية MBC، أن التغير الذي تشهده المملكة العربية السعودية ثقافياً وفنياً واقتصادياً يعني أن الشعب السعودي على مقربة من مرحلة تنويرية جديدة على كافة الأصعدة. وأضاف: أن هذا الأمر بالنسبة له حلم لم يكن أن يعيش حتى يراه بعينيه، مشيراً إلى أن الأمير محمد بن سلمان يقوم الآن بتغيير نظام التشغيل بالكامل للمملكة العربية السعودية. وكشف "بن بخيت" أنه تعرض لحملات شرسة لتشويهه، حيث وصفوه بالجاهل بسبب آرائه عن حقوق المرأة، حتى قامت الهيئة برفع قضية في المحكمة ضده متهمين إياه بالاستهزاء بالدين، مؤكدًا أن لولا الملك عبدالله - رحمه الله - لتم الزج به في السجن، حيث قام بتحويل ملف الخلاف مع الهيئة إلى وزارة الثقافة، مؤكدًا أنه لا خلاف مع الهيئة في الوقت الحالي بعد ما شهدته المملكة من تطوير في الآونة الأخيرة.
ولتحميل المزيد من الروايات والكتب الحصرية الاطلاع علي تصنيف الاحدث على الموقع اضغط هنا
ولتحميل المزيد من الروايات والكتب الحصرية انضم الى جروب بستان الكتب بطعم الكتب اضغط هنا
تذكر أنك حملت هذا الكتاب من موقع بستان الكتب
للتحميل اضغط هنا
لمناقشة الكتاب فى جروب بستان الكتب اضغط هنا
للإبلاغ عن رابط لا يعمل اضغط هنا
الصيادية يشاع تحضريها بالمناطق الساحلية التي يلجئ إليها الجميع ليتناولنها بالمطاعم أو مَحَالّ السمك الشهيرة سواد كان من أهل البلد أو المصيفين أو السيّاح، وبدأت المطابخ العربية بتحضرها بطريقتها الخاصة، منها الصيادية المصرية، اللبنانية، الفلسطينية، ويمكن تحضرها بجميع المأكولات البحرية مثل، السمك أو الجمبري، أو السبيط، تعتقد بعض الفتيات أو السيدات صعوبة في تحضيره وأغلبهم لا يجيد طهيها ولا يعلم كيف يتم طهيها. يقدم بجانبها الأرز الأحمر الذي يميز طعمها، والسلطات الخضراء و الطحينية ، شوربة السمك اللذيذة، أفضل أنواع السمك الذي يمكن طهيه في صناعة الصيادية هو سمك الناجل " السالمون" وهو ملك الصيادية ويمكن استبداله بسمك البلطي أو كافة أنواع الهامور واغلب الأشخاص يفضل تناوله بالسمك البلطي، تعلمي من خلال مطبخ ثقفني أسهل الطرق المختلفة لتحضير الصيادية. طريقة عمل الصيادية البورسعيدية بالسمك البوري والأرز
المكونات
كيلو سمك بوري منزوع الأحشاء. كوبان أرز مصري. بصلة كبيرة مفرومة. ثلاث فصوص حبهان. ربع ملعقة صغيرة مستكة. نصف ملعقة كبيرة كمون مطحون. ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة مطحونة. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة ملح أبيض.
طريقه عمل سمك الصياديه
ذات صلة كيفية عمل أرز الصيادية طريقة عمل صيادية الدجاج
عمل الصيادية
مدَّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدَّة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لـ
4-6 أشخاص
المكوِّنات
علبة من سمك الفيليه. ملعقتان كبيرتان من الصنوبر المقلي، وبهارات السمك. ملعقتان صغيرتان من الملح. كوب من الطحين. نصف كوب من زيت الذرة. خمسة فصوص من الثوم الشرائح. كوبان ونصف من الأرز المنقوع. بصلتان كبيرتان مقطعتان الشرائح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكركم. طريقة التحضير
وضع كلٍ من: الملح، الكركم، البهارات، الفلفل في الطبق، وتقليبهم ليختلطوا جيداً، ثمَّ توزيع نصف الكمية على السمك. تسخين الزيت فى قدر واسع، ووضع السمك فى الطحين لتغطيته بطبقة خفيفة، ثمَّ قليه بالزيت لثوانٍ بسيطة، وبعد ذلك وضعه جانباً. تقليب كلٍ من: الثوم والبصل فى الزيت ليصبح ذا لون غامقٍ، ثمَّ وضع السمك المقلي فوقه وتوزيعه فوق الأرز. تسخين أربعة أكواب من الماء والبهارات فى القدر، ووضع الخليط فوق الأرز. تركه يغلى ثمَّ تغطيته وتركه على نار خفيفة لمدَّة ثلاثين دقيقة الى أن ينضج الأرز ، وتوزيع الصنوبر فوقه، ثمَّ تقديمه ساخناً. صيادية السمك والروبيان
خمسمئة غرام من الروبيان الكبير، وسمك الفيليه.
طريقه عمل رز الصياديه
نضيف رأس السمك ونتركه يغلي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة، وبعدها نزيله مع قطعة القماش، وبذلك يكون لون المرق بنياً من البصل المكرمل. في هذه الأثناء نخلط ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون وبابريكا وكزبرة وملح وفلفل، ثم نتبل فيليه السمك بالثوم المهروس ومزيج التوابل ونضعه في البراد لمدة 30 دقيقة. نضيف الأرز إلى المرق ونتركه يغلي ثم نخفف النار ونغطي القدر لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج الأرز، ويمكن إضافة ماء إذا لزم الأمر. نحمي 3 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة ونضع فيها فيليه السمك ونقليه من الطرفين لمدة 4 دقائق. نضع الأرز في طبق التقديم وفوقه فيليه السمك ونزين بالبصل المكرمل والصنوبر والكاجو المحمص مع زبدية من الطحينة. وصفات ذات صلة
وصفات
قراءة المزيد
2021-01-10 طريقة عمل مسخن الدجاج الاردني
مسخن الدجاج الاردني ، المسخن واحد من أشهر الأطباق في الشرق الأوسط، والأكثر شعبية في فلسطين و الاردن وتحضر بأكثر من طريقة، وعادة ما يتم تناولها باليدين، تتكون من دجاجة كاملة مع البصل والخبز من الأسفل والأعلى. 2021-01-10 طريقة عمل الكبة السورية بالفرن
الكبة السورية بالفرن ، تعتبر الكبة بالصينية من أسهل وصفات الكبة من حيث طريقة تحضيرها فلا تحتاج سوى لوضع طبقتين من عجينة البرغل وبينها الحشوة وهي عبارة عن لحم مفروم مع المكسرات وتُقدَّم مع سلطة لبن بخيار السورية.
طريقه عمل الرز الصياديه
كايرو لايت
فطار رمضان
الجمعة 15/أبريل/2022 - 04:22 م
يعتبر اختيار وجبة الإفطار في شهر رمضان المبارك، من أكثر الأشياء التي تشغل بال جميع الأمهات في البيوت، وذلك لأنها يجب أن تحتوي على العناصر الغذائية التي فقدها الجسم خلال الصيام، ويقدم القاهرة 24 وجبة الإفطار اليوم، وتشمل سمك صينية وأرز صيادية وبابا غنوج وسلطة خضراء. طريقة عمل سمك صينية المكونات: كيلو ونصف سمك أي نوع حسب الرغبة، 2 حبة بصلة كبيرة، 3 حبات طماطم كبيرة، 3 حبات بطاطس، 3 ثمرات من الفلفل الملون، فلفل حار مفروم، 2 كوب من عصير الطماطم، ربع كوباية، بقدونس وكزبرة خضراء مفروم، عصير الليمون، وثوم مفروم حسب الرغبة، 6 ملاعق كبيرة من الزيت، 2 معلقة كبيرة من الخل، وكمون وملح وفلفل أسود. سمك صينية طريقة التحضير: في وعاء كبير نضع عصير الليمون والخل والكمون والكزبرة والبقدونس والملح والفلفل الأسود و3 ملاعق زيت ونخلطهم جيدا، ثم نضع السمك ونتبله جيدا ونتركه لمدة 30 دقيقة في النبيلة. نضع في إناء آخر الزيت على نار متوسطة ونضيف البصل ونقلب جيدا حتى ينضج، ونضيف إلى عصير الطماطم والملح والفلفل الأسود ونتركه حتى يغلى على نار هادئة لمدة 20 دقيقة وتغطى الأنا.
طريقه عمل ارز الصياديه
جربي من أطيب طبخة طريقة عمل صيادية السمك على اصولها اللبنانية. قدمي الصيادية على سفرتك الى جانب مقبلات بثمار البحر تتعلمينها من موقعنا. تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 40 دقيقة وقت الطبخ 50 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح يمتاز السمك بفيتامنيات وفوائد ضرورية، لذا عليك استخدامه في أطباقك دائماً. جربي تحضير وصفات عديدة بثمار البحر مثل شوربة السمك أو يخنة السمك. وصفات ذات صلة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة
طريقة عمل الارز الصيادية
تصفية المرق مع الضغط على البصل جيداً للحصول العصارة. تقليب الأرز في القدر مع الدهن المتبقي من قلي البصل وذلك ليتنكه بطعم البصل قليلاً. سكب المرق الساخن فوق الأرز إلى أن يغمره بالكامل. رشّ الملح وترك القدر على نار عالية مكشوفاً حتى يغلي ويصبح المرق بمستوى ارتفاع الأرز. تغطية القدر وتهدئة الحرارة، وطهيه لمدّة ربع ساعة تقريباً. رفع الغطاء وتقليب الأرز باستعمال الشوكة ثمّ تغطية القدر وتركه لعشر دقائق إضافية قبل التقديم. تحضير الصلصة:
خلط كافة مقادير الصلصة معاً، ثمّ وضعها في صحن عميق. تحضير قلي السمك:
مزج الدقيق مع باقي مقادير القلي، وتسخين الزيت في مقلاة عميقة. تغليف قطع السمك بالدقيق ثمّ التخلص من الدقيق الفائض عن طريق هز قطع السمك برفق. قلي القطع على دفعات، وتصفيتها على ورق المطبخ بعد الانتهاء من القلي. التقديم:
قلي الصنوبر في الزيت حتى يصبح ذهبياً فاتحاً. سكب الأرز في طبق واسع، ثمّ توزيع حوله قطع السمك المقلية. توزيع البصل المُشوّح، والصنوبر بشكل عشوائي. تقديم الصيادية مع التتبيلة الجانبيّة، وأكواب من عصير الليمون.
صيادية السمك
ثلاث قطع من سمك الفيليه. كوبان من أرز البسمتي. كوبان من شرائح البصل الرفيعة. كوب من الطحين. ملح وفلفل أبيض مطحون حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من العُصفر. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود المطحون. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. أربعة أكواب من الماء. لوز محمّص حسب الحاجة. يُبهر السمك بالملح، والفلفل الأبيض، ويُغمس بالطحين. تُسخّن ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة على النار، ويُضاف السمك، ويُقلّب حتى ينضج تماماً. يُوضع السمك في طبق، ويُترك جانباً. تُوضع الكمية المتبقية من زيت الزيتون في المقلاة، وتُضاف شرائح البصل، وتُقلب لمدّة لا تقلّ عن خمس دقائق حتى تذبل، ويتحوّل لونها إلى البنيّ الغامق. يُوضع الماء في إناء على النار، ويُترك حتى يصل إلى درجة الغليان. يُضاف البصل، والعُصفر، والملح، والفلفل الأسود. يُحرك الخليط، وتُضاف له نصف كمية السمك، مع مراعاة الاستمرار في التحريك لمدّة لا تزيد عن خمس دقائق. يُضاف الأرز، واللوز، وتُخلط المكوّنات حتى تتداخل مع بعضها البعض، وتُترك على نار معتدلة الحرارة لمدّة لا تقل عن ربع ساعة. تُوضع الكمية المتبقية من السمك على سطح الأرز. يُغلق الإناء، ويُترك على نار منخفضة الحرارة لمدّة نصف ساعة على الأقل، ثم تُسكب الصيادية في طبق، وتُقدّم ساخنة.