ميني بيتزا سريعه ميني بيتزا سريعه ،البيتزا من الأكلات المحببة لدى الكباروالصغار،وتتميز بتوافرمكوناتها في كل منزل، ويمكن تحضيرها بسهولة ؛حيث يتم تحضيرها خلال 60 إلى 70 دقيقةً و البيتزا الصغيرة هي احد الاشكال المبتكرة للبيتزا ،ويمكن تقديمها في العزائم والمناسبات. وإليكِ طريقة تحضير البيتزا الصغيرة المتقنة. مدة التحضير: 70 دقائق مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: 1 ساعة 10 دقائق المقادير 2 كيلو عجين البيتزا. كوب ونصف من الصلصة 3 أكواب من جبنة موزاريلا نصف كوب ببروني نصف كوب لحم ديك رومي كوب زيتون أسود وأخضر نصف كوب الفطر "مشروم" المتبل كوب من قلوب الخرشوف المقطعة نصف كوب من الفلفل الأحمر والأصفر نصف كوب من البروكلي المقطع طريقة التحضير سخنى الفرن على 425 درجة قطعي العجين إلى 10 قطع على هيئة كرات ،وادهنى كلً واحدةٍ منها بمادة دهنية ،وضعيها في وعاءٍ ،وغطيها بغطاءٍ بلاستيكي في درجة حرارة الغرفة من 15 دقيقةً إلى 60 دقيقةً. رشى مكان تحضير البيتزا بالدقيق ،وخذي كل كرة وافرديها ،وضعي عليها الصلصة ،والزيتون ،والجبن و المشروم ،والخرشوف ،والفلفل ،والبروكلي. معجنات ميني للتقديم على. ضعي الكراتِ في الفرن لمدة 15 إلى 18 دقيقةً حتى تنضج ،واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تبرد،وقدميها في طبق التقديم.
- معجنات ميني للتقديم للوظائف
- حلويات المذاق العربي
- حلويات المذاق العربية
معجنات ميني للتقديم للوظائف
# #للتقديم, #ميني, أكلات
# أكلات منوعة
مقادير الوصفة
1
كوب
شعيرية باكستانية مفتتة
الخليط الأبيض:
2
حبة كبيرة
بيض
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
1/4
زيت ذرة
حليب
1/2
سكر ناعم الحبيبات
دقيق
1/2 1
بيكنج باودر
للتقديم:
علبة كبيرة
حليب محلى مركز
ملعقة كبيرة
بودرة الكاكاو السادة
تتطلب استعدادات رمضان تكاليف كبيرة (رياض كرامدي/ فرانس برس) عندما ينتصف شهر شعبان من كل عام، تكون العائلات الجزائرية قد بدأت الاستعدادات مبكراً لشهر الصوم. بعض التحضيرات تتعلق باستبدال الأواني والأغراض وتوفير توابل ومواد تدخل في إعداد أطباق خاصة بالإفطار ، ويشكل بعضها مظاهر لعادات وتقاليد توارثتها العائلات طوال عقود في سبيل إعداد ما يلزم لإكرام شهر الصوم. في بعض المناطق، تسمى العادات الخاصة بالشهر "إحياء العوايد" التي تعني إظهار طقوس الفرح بحلول شهر رمضان ، التي تميزه عن باقي الأيام، وتمنح البهجة للعائلات وتسمح لأفرادها بتغيير عاداتهم اليومية خارج شهر الصوم تحديداً، رغم أن بعض هذه الطقوس بدأت تتلاشى بمرور الزمن بفعل الظروف الاجتماعية والاقتصادية الجديدة. وتعتبر أسر خاصة ونساء أن تجهيز المطبخ وشراء بعض الأواني الجديدة "فأل حسن لطهو طبق الشوربة" (الحساء). أسرار نجاح طريقة عمل البسبوسة بالقشطة والمكسرات في البيت - ثقفني. وتقول حنان بن سلامة التي تسكن في منطقة الرواشد بولاية ميلة (شرق) لـ"العربي الجديد": "تبقى هذه العادات علامة خاصة بشهر الصوم. حين ينتصف شهر شعبان نبدأ تجهيز ما نحتاجه، ونشتري أواني جديدة وأطباقاً فخارية نستعملها في طهو الشوربة وتناولها، باعتبارها الطبق الرئيسي في مائدة الإفطار، ونحرص على تجديد أدوات الطبخ".
حلويات المذاق العربي
لم تستطع السيدة يمنى تجاهل مشاعر عائلتها تجاه "الكبّة" منذ بدء الغلاء الفاحش. وفي صباح يوم رمضاني، وفي أثناء جلسة مع جاراتها، اقترحن عليها أن تستعيض عن الكبّة التقليدية بكبّة "أبو آمنة" الشوكولاتة المُعَدَّة للدهن
"يعشق أطفالي الـ"نوتيلا"، أو الشوكولاتة المعَدّة للدهن مع الموز كوجبة سحور في رمضان، لذلك فكّرت كثيراً قبل أن أقرّر الاستغناء عن شرائها خصوصاً أن سعرها أصبح يضاهي سعر اللحمة في بعض المحالّ". في مطبخها الكائن في بلدة صغيرة في البقاع الشمالي للبنان، بدأت عزة "معركتها"، وبعد تجارب عدة، استقرّت على هذه الوصفة السهلة. المكونات - كوب من الحليب السائل. - كوب من السكر. - نصف كوب من الكاكاو. طريقة التحضير - توضع المكونات في الخلاط مع إضافة كوب من الزيت بطريقة تدريجية. حلويات المذاق العربي. - عندما يجمد الخليط تضيفه عزة إلى علبة "نوتيلا" فارغة كانت قد خبأتها لوقت الحاجة. "لم يلاحظ أولادي حتى اليوم أن النوتيلا لم تعد تزورنا". بعد أن عادت السيدة أمل من السوق، بقيت في رأسها أسعار الحلويات الرمضانية في المحال التي مرّت بها بغية إحضار ما يمكن تقديمه للضيوف. ولأن الإفطار على بعد ساعات، وعليها التصرّف سريعاً، وجدت في الكنافة البيتية حسب وصفة والدتها مع بعض الابتكارات، حلاً للحيرة التي وقعت فيها.
حلويات المذاق العربية
وفي هذا الصدد، قال عادل سعودي رئيس جمعية "سعادة المحتاج" الكائن مقرها بالمحمدية في العاصمة، إن 500 قفة ستوزع عشية رمضان على الفقراء ولكن للأسف بقيت غير مكتملة في ظل غياب الفواكه المجففة خاصة البرقوق والمشماش والزبيب، وإن توفرت كمية قليلة منها فإن الجمعية تفكر في مطعم الرحمة الذي سيفتح هذا العام، حيث من الضروري توفير "الكسكسي" بالزبيب و"طاجين" الحلو. وأكد سعودي أن تفضيل توجيه الفواكه الجافة إلى قفف الفقراء أو مطاعم الرحمة، مرهون بالمحسنين، وهم يرون أن اشتراطهم وضعها في القفة أو المطعم يعتبر أمانة على الجمعية تحقيقها، أمّا المكسّرات فإن أغلب الجمعيات التي اتصلت بها "الشروق"، أكّدت أنّ هذه المادة الغذائية مشطوبة تماما من قائمة التبرعات التي تأتيهم بمناسبة شهر رمضان الكريم.
الخطوة الرابعة قومي بوضع نصف العجينة الآخر فوق القشطة في الصينية وتوزع العجينة في الصينية بالتساوي وبعد ذلك قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم بعد ذلك توضع الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يتم النضج وتتحمر جيداً. الخطوة الخامسة وبعد ذلك قومي بإخراج الصينية من الفرن وبعد ذلك اسكبي الشربات على الصينية البسبوسة وهي ساخنة وبعد ذلك قومي بتزيين بالمكسرات اللوز الفستق جوز الهند البندق حسب الرغبة وبعد ذلك قدميها لأسرتك. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ