نرش الجبنة فوق العجينة. نضع مقلاةً غير لاصقة على حرارة متوسطة ثم نضيف اللحم والبهارارت والملح ونقلب إلى أن ينضج اللحم ثم نفرده على العجينة فوق الجبنة. ندخل الصينية إلى الفرن مدة 7 دقائق إلى أن تذوب الجبنة وتصبح العجينة مقرمشةً. نخرج البيتزا السائلة من الفرن ونزينها بأوراق النعنع وشرائح البصل واللبن ثم نقطِّعها ونقدِّمها مباشرةً وهي ساخنة. النصائح:
حتى لا تتعجن عجينة البيتزا يجب تبريد الخلطة ثم توضع فوق العجينة. لتقطيع البصل دون أن نؤذي أعيننا نضعه في الثلاجة قبل تقطيعه لوقف إفراز المادة التي تسبب ذلك. البيتزا المغربية
المدة الزمنية ساعة
عدد الحصص: 4
مستوى الصعوبة: متوسطة
مقادير العجين:
400 غ من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من السكر الخشن. ربع ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. ربع ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف. ملعقتان صغيرتان من الخميرة. 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. كوب من الماء. طرق عمل البيتزا - صحة وهنا. مقادير الصلصة:
ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. 4 ملاعق كبيرة من رب البندورة. 20 حبة من البندورة صغيرة الحجم. بصلتان متوسطتا الحجم. 4 أضراس ثوم. ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأحمر الحلو. 4 حبات من الجزر.
- البيتزا السريعه السائله – محتوى فوريو
- طرق عمل البيتزا - صحة وهنا
- 3 طرق لعلاج الشوكة العظمية دون جراحة
البيتزا السريعه السائله – محتوى فوريو
نضيف رب البندورة والملح والفلفل والزيت والماء ونحرك المكونات جيدًا. نترك القدر على النار مدة ربع ساعة إلى أن تنضج المكونات جيدًا. لتحضير الحشوة:
نزيل النواة من الزيتون الأخضر ونقطعه. نقطع الفطر وقرن الفلفل الحار. في قدر على النار نضع الزيت ثم نضيف اللحمة المفرومة ونضيف الفطر والفلفل والزيتون. نقلب المكونات ونتركها على النار إلى أن تنضج اللحمة جيدًا. لتحضير البيتزا:
في قدر على النار نضيف الحليب السائل ونتركه يسخن. في وعاء كبير نضع الطحين والملح والسكر والخميرة ونحرك المكونات جيدًا. نضيف الزيت والحليب الدافئ ونحرك المكونات مرة أخرى وبشكل جيد إلى أن نحصل على عجينة البيتزا. نغطي العجينة ونتركها مدة عشر دقائق إلى أن تتخمر. نفرد العجينة بواسطة مرق العجين ليصبح لدينا عجينة رقيقة. نضعها في صينية الخبز ونفردها على كامل الصينية. ندخل الصينية إلى الفرن ونتركها إلى أن تتحمر قليلًا. نخرجها من الفرن ونضع عليها الصلصة ومزيج اللحمة المفرومة. نعيدها إلى الفرن ونتركها مدة عشر دقائق إلى أن تنضج وتتحمر جيدًا. البيتزا السريعه السائله – محتوى فوريو. نوزع على الوجه جبنة البارميزان المبشورة وندخلها الفرن مرة أخرى إلى أن تذوب الجبنة. نخرج البيتزا باللحمة المفرومة من الفرن ونقطعها.
طرق عمل البيتزا - صحة وهنا
نعيد القوالب للفرن و نستمر في مراقبتها حتى تنضج و تتحمر لأنها تجهز سريعا فلا يجب أن نغفل عنها. نخرج العجين عن القوالب ثم نقوم بحشوها حسب الذوق و نذر الجبنة و أخيرا نعيد البيتزات الصغيرة للفرن لبضع ثواني حتى يذوب الجبن ثم نقدمها بألف هنا. ملحوظة:
يمكن استخدام القوالب مرة ثانية لو بقي لدينا العجين فهو ينضج بسرعة و لا داعي لشراء المزيد من القوالب. 22-04-2006, 10:44 PM
#2
22-04-2006, 10:53 PM
#3
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته. بارك الله فيك أختي على هذه الوصفة حقيقة أول مرة أسمع على عجينة بيتزا سائلة جزاك الله خيرا. 23-04-2006, 12:25 AM
#4
لا شكر على واجب حبيبتي أم البنات رغم اني ما بجي قدام شطارتك و حداكتك تبارك الله عليك فأنا أنضم للائحة المعجبات بفنك في مجال الطبخ بكل أنواعه و أعتبر نفسي تلميذة في مدرستك. الله يخليلك صحتك يارب و يخليلك بناتك و كل غالي عليك يا رب. 23-04-2006, 12:33 AM
#5
الله يخليك حبيبتي أم عبد البر و يبارك فيك
أتمنى تعجبك هذه الطريقة و تجربيها فهي عن جد تستاهل التجربة و ستريحك من العجن كل مرة حبيتي تعملي بيتزا و ألف صحة مقدما حبيبتي و ما تنسي تخبريني بالنتيجة. 23-04-2006, 11:19 AM
#6
23-04-2006, 07:17 PM
#7
24-04-2006, 11:45 AM
#8
24-04-2006, 11:52 AM
#9
بارك الله فيك أختي
25-04-2006, 03:48 PM
#10
مواضيع مشابهه
الردود: 72
اخر موضوع: 08-09-2010, 05:34 PM
الردود: 48
اخر موضوع: 25-07-2009, 02:25 PM
الردود: 8
اخر موضوع: 02-11-2006, 03:32 AM
الردود: 6
اخر موضوع: 28-03-2006, 08:17 AM
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
There are no members to list at the moment.
Powered by SaphpLesson 4. 0
© 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني
موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها
من هنا
sitemap
Privacy Policy
-ارتداء أحذية لينة ومناسبة في المقاس، تساعد على إراحة القدم وتمنع زيادة الألم. -تجنب الوقوف لفترات طويلة قدر الإمكان. -محاولة انقاص الوزن الزائد. -أخذ مضادات الالتهاب عند اللزوم فقط. -عدم المشي دون ارتداء حذاء.
3 طرق لعلاج الشوكة العظمية دون جراحة
الانزلاق الغضروفيّ للعمود الفقريّ، يسبب آلاماً شديدة لمنطقة القدمين. أنواع الالتهابات المختلفة، كالتهاب المفاصل والأوتار والأوردة، وانسداد الشريان الناتج عن تخثر الدم وغيرها. ممارسة الأعمال الشاقّة، والإرهاق والتعب المستمرين، والوقوف لمدة طويلة، أو الجلوس الخاطئ. العصب الأخمصي وهو نوع من أنواع الأمراض التي تصيب القدم وتشكل آلاماً شديدة فيها، وهي عبارة عن كتلة عصبيّة صغيرة، توجد بين أصابع القدم، وتسبب التنميل والألم. الكسور والرضوض، التي تحدث نتيجة للحوادث المروريّة، أو التعرض لإصابة شديدة، أو السقوط الشديد من أماكن مرتفعة أو السقوط على أرضيّة صلبة. ما هي شوكة القدم؟
تتكون القدم من 28 عظمة، و30 مفصل، وأكثر من 100 من العضلات والأوتار والأربطة، وجميعها تعمل لتوفير الدعم، والتوازن، والقدرة على التنقل. وتُعرف شوكة القدم طبياً بالإنجليزية Heel Spur..
وهي عبارة عن نتوء عظمي على الجانب السفلي من عظم الكعب
و لا يمكن رؤيته إلا من خلال صور الأشعة السينية فقط
أيضا وقد تظهر هذه النتوءات في الجزء الخلفي من الكعب أو أسفل الكعب، أو أسفل قوس القدم. 3 طرق لعلاج الشوكة العظمية دون جراحة. كثيراً ما ترتبط نتوءات الكعب في الجزء الخلفي بالتهاب وتر أخيل الذي يسبب آلام الكعب التي تزداد سوءاً أثناء دفع القدم.
ارتداء الأحذية ذات الكعب العالي. زيادة أملاح بالجسم و ترسبها في القدم. التهابات بطانة القدم أو ما يعرف طبياً بالنسيج التحت جلدى فى منطقة أخمص القدم وهي عبارة عن نسيج ليفى يمتد من الكعب مروراً بباطن القدم و حتى الأصابع. الطرق المختلفة للتخ ل ص من الشوكة العظمية:
علاج السمنة على الفور و التوقف عن تناول المأكولات الغير صحية التي تعمل على زيادة الوزن و اتباع حميات غذائية سليمة لانقاص الوزن. الانتظام في الحركة اثناء السير لتفادي الضغط المفاجئ على كعب القدم. الابتعاد عن الأنشطة الرياضية التي تتطلب الضغط على القدمين مثل رياضة الجري و رفع الأثقال. تناول المريض لقسطٍ كافٍ من الراحة لتخفيف الضغط الواقع على كعب القدم. ارتداء الأحذية الطبية التي تحتوي على بطانة طبية بدلاً من ارتداء أحذية ضيقة، مسطحة و غير مريحة. علاج شوكة القدم في المنزل. يوصي الأطباء باستخدام الكعب السيليكون Silicone Heel Cup الذي يعمل على تخفيف الضغط على منطقة الكعب و ذلك بوضعه في الأحذية العادية، على أن تكون تلك الأحذية غير مسطحة و أيضاً ليست ذات كعب عالي. علاج حالات تسطح القدم و ذلك من خلال وضع فرش الفلات فوت Flatfoot Silicone المصنوع من السيليكون حيث يعمل على توزيع الضغط على كامل القدم.