علاقة بدأت من يوليو قبل وصولنا إلى هذه اللحظات، عادت السوبرانو المصرية فرح الديباني بذاكرتها إلى يوليو/ تموز الماضي، حينها رشحها وزير الثقافة الفرنسي السابق جاك لانج، للمشاركة في حفل افتتاح منتدى هيئة الأمم المتحدة من أجل المساواة بين المرأة والرجل، بمعهد العالم العربي في باريس. دبابيس ودالشريف - صحيفة كورة سودانية الإلكترونية. وشهد هذا الحفل حضورا على المستوى الرفيع، منهم أنطونيو غوتيريش الأمين العام للأمم المتحدة، وهيلاري كلينتون وزيرة الخارجية الأمريكية السابقة، وفي المقدمة الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون. ومن ثم، كشفت "فرح" لـ"العين الإخبارية" أن علاقتها بالرئيس الفرنسي بدأت من هذه اللحظات، فحينها حرص وزير الثقافة على تعريف ماكرون بالشابة المصرية: "اتعرفنا على بعض واتكلمنا". كواليس المشاركة في احتفالية فوز ماكرون بالانتخابات يبدو أن الفعالية السابقة ظلت محفورة في ذاكرة الرئيس الفائز بفترة رئاسية جديدة، فأوضحت "فرح" أنه قبل يوم من إعلان نتائج الاقتراع، تواصل معها فريق إيمانويل ماكرون، المسؤول عن تنظيم احتفالية فوزه، واستفسروا منها عن إمكانية غنائها للنشيد الوطني الفرنسي، وهذا في حال انتصار مرشحهم فقط: "كل حاجة كانت هتبوظ لو مكنش كسب".
دبابيس ودالشريف - صحيفة كورة سودانية الإلكترونية
يفتتح الدكتور مجدي صابر، رئيس دار الأوبرا المصرية ، في الثامنة والنصف مساء السبت 23 أبريل معرض بعنوان "ركام" للفنانة التشكيلية أمنية هلال، وذلك بقاعة صلاح طاهر للفنون. يذكر أن الفنانة أمنية هلال حصلت على ليسانس آداب عام 2008، وتعمل مسئولاً للفنون التشكيلية بقصر ثقافة مدينة نصر، وشاركت في العديد من المعارض الجماعية والخاصة طوال مشوارها الفني، بالإضافة إلى مشاركتها في ورش حية للنحت والزجاج المعشق بالقلعة، كما أقامت معرضا فنيا بعنوان "همس الحديد" بنقابة الفنانين التشكيليين.
محمد اسماعيل - القاهرة - كتب- محمود سعيد: قضت المحكمة الاقتصادية، اليوم الأحد، ببراءة مرتضى منصور رئيس نادي الزمالك من تهمة سب وقذف الكابتن محمود الخطيب، رئيس النادي الأهلي. وتحمل الدعوى المقامة من الكابتن محمود الخطيب ضد المستشار مرتضى منصور رقم 83 لسنة 22، ويتهمه فيها بالسب والقذف عبر مواقع التواصل الاجتماعي. وتعد هذه الدعوى هي ثالث قضية سب وقذف عبر مواقع التواصل الاجتماعي، تنظرها المحكمة الاقتصادية في القاهرة من الكابتن محمود الخطيب ضد المستشار مرتضى منصور. منتدى جمهور النادي الاهلي السعودي. محررين الخليج 365
فريق تحرير موقع رياضة 365 هو فريق متخصص في اخبار كرة القدم العربية والعالمية والدوريات الاروبية
وضع البندورة الكرزية، ومخلل الخيار، والهوت دوج، والباستا، والفاصولياء الحمراء، والباستا في وعاء والخلط. إضافة صلصة الماسترد والتحريك، وتقدم السلطة باردة. الهوج دوج بالخضار
ست قطع من الهوت دوج المقطعة إلى قطع متوسطة. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. حبتان مقطعتان إلى قطع صغيرة من كل من: البندورة، والفلفل الرومي. رشّة من البابريكا المطحونة. ربع كوب من الماء. ملعقة كبيرة من رب البندورة. ملعقة صغيرة من كلٍّ من: الفلفل الأسود، والملح. خبز هوت دوغ گاز دار. طريقة التحضير:
تسخين الزيت في مقلاةٍ على النار، ثمّ إضافة الهوت دوج والتحريك. إضافة البصل، والثوم والتحريك، ثمّ تغطية الخليط وتركه مدّة خمس دقائق أو حتّى يذبل البصل. إضافة البندورة، ورب البندورة، والفلفل الرومي، والملح، والبابريكا، والفلفل الأسود، والماء والتحريك. تغطية الخليط وتركه مدّة خمس دقائق، ثمّ رفعه عن النار، وسكبه في طبق التقديم، ويقدم بجانب الخبز.
حقائق لا تعرفونها عن تاريخ الـ'هوت دوغ'! | النهار
ادهن العجين باستخدام البيض، ثمّ رش السمسم، وحبة البركة والكمون. ضع الرولات في صينية وأدخلها إلى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
[٢]
تصنيع الهوت دوغ
مرحلة تجهيز اللحوم
تمرّ اللحوم بمرحلة تفتيشٍ وتفقد، بعدها يبدأ إنتاج الهوت دوغ بإعداد اللحم، حيث يتمّ تقطيع اللحوم إلى قطعٍ صغيرة، ثمّ وضعها في أوعية الستانلس ستيل للخلط، بحيث يتمّ تجهيز هذه الحاويات بمروحياتٍ سريعةٍ جداً، تعمل على تقطيع اللحم إلى قطعٍ صغيرةٍ جداً، ويتمّ خلطها مع المواد الخام الأخرى، مثل: المكوّنات المعالجة، والتوابل، والرقائق المثلجة، ويتمّ إنتاج خليطٍ مجانس، وسلس. [٣]
مرحلة الربط
يمرّ الخليط بفحوصات مراقبة الجودة، ثمّ يتمّ ضخها في آلة stuffer، أو آلةٍ للربط linker machine، بحيث يتمّ وضع الخليط في أنبوبٍ فيه أغلفة السليلوز، ويتمّ لف هذا الغلاف في نقاطٍ دقيقةٍ على الخليط، لإنتاج هوت دوغ مرتبطة على شكل حبلٍ طويل، متساوية في الحجم، ثمّ يتمّ إزالة معظم الغلاف في مرحلةٍ لاحقة، وهناك بعض الشركات المصنعة تستخدم الأغلفة الطبيعية، التي يمكن أكلها مع الهوت دوغ. [٣]
مرحلة الطبخ
يتمّ وضع الهوت دوغ المرتبطة معاً في معمل التدخين، ويتمّ طهيها جيّداً تحت ظروفٍ خاضعةٍ للرقابة، ويمكن في هذه المرحلة إضافة نكهات مختلفة إلى الهوت دوغ، باستخدام مجموعة متنوعة من مصادر الدخان، وتختلف أوقات الطهي حسب الوصفة، وعادةً تستغرق حوالي ساعة.