نوعان رئيسيان من المركبات النباتية المضادة للأكسدة في البرتقال هما الكاروتينات والمركبات الفينولية. الفينول
تعتبر البرتقال مصدرًا ممتازًا للمركبات الفينولية وخاصة الفلافونويدات، والتي تساهم في معظم خصائص البرتقال المضادة للأكسدة، وتشمل الهيسبيريدين، والأنثوسيانين. الكاروتينات
جميع ثمار الحمضيات غنية بمضادات الأكسدة الكاروتينية، وهي المسؤولة عن لونها الغني وتشمل بيتا كريبتوزانتين وهو واحد من أكثر مضادات الأكسدة كاروتينويد وفرة في البرتقال، ويحولها جسمك إلى فيتامين أ. الليكوبين أيضًا من مضادات الأكسدة الموجود بكميات كبيرة في البرتقال
حمض الستريك
البرتقال وغيره من ثمار الحمضيات غنية بحمض الستريك والسترات، مما يساهم في مذاقها الحامض، وتشير الأبحاث إلى أن حامض الستريك والسترات من البرتقال قد يساعد في منع تكون حصوات الكلى. فوائد البرتقال الصحية
بعد معرفتك أن السعرات الحرارية في البرتقال قليله فاحرص على تناوله لجني فوائده الرائعة، فقد يفيد البرتقال صحة القلب ويساعد على منع حصى الكلى، ورغم أنه ليس غني بالحديد، إلا أنه قد تيمي أيضًا من فقر الدم عن طريق زيادة امتصاص الحديد. انتبه؛
تناول البرتقال الكامل أكثر صحة من شرب عصير البرتقال، حيث تميل عصائر الفاكهة إلى أن تكون غنية بالسكر وليس مثل الفاكهة الكاملة.
السعرات الحراريه في البرتقال
السعرات الحرارية في البرتقال
يعد البرتقال من أحد أكثر الفواكه صحةً والتي يمكنك تناولها بعدة طرق مختلفة، إذ يمكن أن يستهلك البرتقال كما هو، أو من خلال عصره وشربه، كما يمكنك إضافته إلى العديد من الأطباق والسلطات. وتختلف كمية السعرات الحرارية في البرتقال تبعًا لاختلاف حجم أو كمية البرتقال المستهلك، وتبعًا لوزارة الزراعة الأمريكية فإن كل كأس واحدة من البرتقال وهي ما تعادل 180 غرام، تحتوي على 85 سعرة حرارية وهي تقريبًا ما تحتويه حبة برتقالة كبيرة الحجم التي تعادل 86 سعرة حرارية، وتحتوي حبة البرتقال صغيرة الحجم التي تزن 96 غرام، على ما يقارب 45 سعرة حرارية. [١]
كيف أستخدم البرتقال في نظام الرجيم الخاص بي؟
يفضل أولًا استهلاك البرتقال طازجًا ومباشرةً بعد قطفه، إذ على عكس الفواكه الأخرى لا تتحسن جودة البرتقال ونضجه بعد قطفه بوقت، كما يجب التنويه إلى ضرورة حفظ البرتقال في درجة حرارة الغرفة التي تصل إلى 25 درجة مئوية وبعيدًا عن أشعة الشمس، ويكثر قطف البرتقال في فصل الشتاء على عكس أيضًا الفواكه الأخرى، وفيما يلي نقدم لك بعض النصائح حول استخدام البرتقال في نظام الرجيم أو الحمية الغذائية الخاصة بك: [٢]
حضر وعاءً دائمًا ومتوفرًا من الفواكه الموسمية على الطاولة أو في المطبخ، وهذا الأمر يساعد على اختيار الفواكه كوجبة سريعة بدلًا من الخيارات الأقل صحةً.
السعرات الحرارية في البرتقال
كم سعرة حرارية في البرتقال
تحتوي ثمرة البرتقال صغيرة الحجم (95 غرام) على 45 سعرة حرارية بينما تحتوي البرتقالة متوسطة الحجم على حوالي 60 سعرة حرارية بالإضافة إلى نسبة كبيرة جدًا من الماء تقدر بـ 75% – 80% مع مقدار جيد من الألياف الغذائية 2. 7 – 3 غرام منها، أما كوب واحد من عصير البرتقال فهو يحتوي على حوالي 120 سعرة حرارية مع انخفاض كبير في محتواه من الألياف الغذائية. البرتقال وخسارة الوزن
يعتبر البرتقال فعال جدًا فيما بخص خسارة الوزن فأولًا والأهم هو كم سعرة حرارية في البرتقال فالبرتقال فقير بالسعرات الحرارية غني بالألياف ما يجعل ثمرة منه تشكل وجبة تعطي الشعور بالشبه وفي الوقت نفسه لا تزود الجسم بالسعرات. من جهة أخرى فإن الألياف الموجودة في البرتقال تعمل على تنشيط حركة الأمعاء وتحسن عملية الهضم ما يحارب الإمساك ويمنع تخزين الجسم للفضلات والسموم وبالتالي سيكون الجسم مرتاح خفيف. بالإضافة إلى الفيتامينات وأهمها فيتامين C والتي تعمل على تعزيز عملية حرق الدهون، ومحتواه العالي من الماء يرطب الجسم ويمنعه من تخزين السوائل ويبعد الانتفاخ والوزن الناتج عن ذلك. لذا فالبرتقال يمكن أن يكون من بين أفضل الاختيارات فيما يخص خسارة الوزن كوجبة فطور أو عشاء أو عندما تشعر بالجوع بين الوجبات، ويفضل دائمًا أن يتم تناول البرتقال بشكله الكامل وليس عصير وذلك للحصول على الألياف.
السعرات الحرارية في عصير البرتقال
تحتوي حبة البرتقال متوسطة الحجم على 60 سعرة حرارية بالإضافة إلى العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن مثل:
الكربوهيدرات. الألياف. بوتاسيوم. الكالسيوم. فيتامين C. فيتامين A. ويمكنك تناول حبة برتقال يوميًا ضمن نظامك الغذائي، كما أن للبرتقال فوائد كثيرة لاحتوائه على عدد من فيتامينات والمعادن التي تُعزز صحة الجسم مثل:
يُعزز مناعة الجسم ويكافح الأمراض والعدوى واللتهابات. يساعد جسمك على صناعة الكولاجين، وهو بروتين يعالج الجروح ويمنحك بشرة أكثر نعومة. يساعد على امتصاص الحديد وخاصة لمرضى فقر الدم(الأنيميا). يُعزز مناعة جسمك لمحاربة الجراثيم بمختلف أنوعها. يساعد في محاربة الجذور الحرة المسببة للسرطان. يساهم في تخفيض سرعة تقدم مرض الضمور البقعي (من اهم اسباب فقدان الرؤية). يساهم في التقليل من القلق والتوتر ومن ضغط الدم أيضًا. يعتبر مضاد للالتهابات بشكل عام.
وأيضًا عند تناول طعام يحتوي على ألياف غذائية بنسبة كبيرة يحافظ على تحسين صحة الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى منع خطر الإصابة بالإمساك. تقليل خطر الإصابة بالسرطان يشتهر البرتقال باحتوائه على فيتامين C وهو الذي يمتلك خصائص مضادة للأكسدة. وهذه المضادات تساعد في القضاء على الجذور الحرة التي تتسبب في الإصابة بالسرطانات، وأيضًا مجموعة مختلفة من الأمراض المزمنة. خصائصه مضادة للالتهابات من فوائد البرتقال الأكثر شيوعًا احتوائه على خصائص مضادة للالتهابات تعمل على تقليل خطر الإصابة بأي التهابات. وأيضًا يقلل من أي مضاعفات للإصابة بالالتهابات المتعددة كـ الإصابة بمرض السكر أو أمراض القلب أو الإصابة بالزهايمر. المحافظة على مستوى ضغط الدم وذلك بفضل ما يحتويه من بوتاسيوم ولا يشتمل على صوديوم. لأن ذلك يؤثر بشكل إيجابي على مستوى ضغط الدم، ويعمل على المحافظة عليها بقدر ما تستطيع. يعزز صحة القلب حيث أن البرتقال يشتمل على العديد من العناصر الغذائية، ومنها الألياف الغذائية وأيضًا البوتاسيوم، الذي يساعدان في تحسين وتعزيز صحة القلب. وأيضًا يعمل على خفض مستوى الكولسترول بالدم وأيضًا أمراض القلب المختلفة. تقليل خطر الإصابة بمرض السكر أثبتت عدة دراسات وأبحاث مختلفة أنه عندما يتم تناول البرتقال فهو يعمل على تقليل خطر التعرض لمرض السكر مع عدم تطويره.
ولمزيد من الاستفسار يمكن الدخول على البوابة الإلكترونية للهيئة السعودية للتخصصات الصحية: ، أو على صفحة المؤتمر على الإنترنت من خلال الرابط: "
هيئة التخصصات الصحية تعلن برنامج تدريب وتوظيف لخريجي كليات العلوم
أعضاء مجلس إدارة أكاديمية القيادة الصحية
&Quot;الخطيب&Quot; يرعى المؤتمر الدولي العلمي الثاني لهيئة التخصصات الصحية
23 جمادى الثانية 1440
تحصلت كلية العلوم الصحية على اعتماد الهيئة السعودية للتخصصات الصحية في برنامج بكالوريوس العلوم في الصحة العامة، وتقييم الحاصلين عليه بالإطار الوطني للمؤهلات بأنهم قادرين على ممارسة المهنة بعد التصنيف من الهيئة، وبهذا تكون جميع برامج الكلية معتمدة من الهيئة السعودية للتخصصات الصحية. وبين سعادة مدير الجامعة الأستاذ الدكتور عبد الله بن عبد العزيز الموسى بأن الجامعة تسعى إلى جلب آخر ما توصلت إليه العلوم وتقديمها بما يتناسب ويواكب توجهات الدولة الرامية إلى تحسين الرعاية الصحية والوقاية من المرض للمواطنين والمواطنات. "الخطيب" يرعى المؤتمر الدولي العلمي الثاني لهيئة التخصصات الصحية. ومضيفاً بأن كلية العلوم الصحية، بالجامعة السعودية الإلكترونية، تهدف لإعداد ممارسين صحيين يتمتعون بمهارات علمية وتقنية عالية، ومهارات تواصل فعال تساعدهم في المشاركة الفاعلة في سوق العمل، ويلبون متطلبات التنمية المستدامة في عدة تخصصات فرعية وضرورية تندرج تحت مظلة الصحة العامة، منها على سبيل المثال الوبائيات وصحة البيئة والتثقيف الصحي، بما يحقق التحول الوطني 2020 ويصب في تحقيق رؤية 2030 ويصعد بالمملكة نحو أعالي القمم. من جانبه ذكر عميد كلية العلوم الصحية الدكتور عبد العزيز بن حسن الحميدي بأن برنامج البكالوريوس في الصحة العامة يعنى بالمواضيع المتعلقة بالصحة العامة بشكل عام، ويعمل على تخطيط ومتابعة وتقييم البرامج الصحية، ويُكسب الطلاب والطالبات النظريات العلمية الحديثة المتعلقة بطرق تعزيز الصحة العمومية والوقاية من الأمراض قبل حدوثها.
أعضاء مجلس إدارة أكاديمية القيادة الصحية
وكشف البروفيسور "العمران" أن المؤتمر الدولي العلمي الثاني سيسلط الضوء حول المستجدات في التعليم الطبي كأداة لإدارة البرامج وتنفيذها على أرض الواقع؛ حيث تم استقطاب متحدث في هذا المجال، إضافة إلى اطلاع الهيئة على تجارب أخرى في العالم مشابهة لتجربة الهيئة في الدراسات العليا والمجريات الصحية؛ حيث تمت دعوة عدد من القائمين على الدراسات العليا في دول مجلس التعاون، إضافة إلى الأردن، وبعض الدول الغربية، ومنها: كندا، وأمريكا، وأستراليا. وأضاف "العمران" أن المتحدثين المشاركين في المؤتمر في دورته الثانية؛ هم: "الدكتور جون نورسيني, والبروفيسور جوف نورمان, والدكتورة ماريا تورو, والبروفيسور توماس كرومل, والبروفيسور روجر وتسون, والدكتور ريتشارد ستافا, والدكتور جاسن فرانك, والدكتور زبير أمين". ولفت "العمران" إلى أن طريقة عقد المؤتمر تختلف عن المؤتمرات المعتادة؛ حيث سيكون عبارة عن مجموعة من ورش العمل تسير بشكل متوازٍ، مبيناً أنه خصص ست ورش عمل بحضور محدد العدد؛ كي يكون هناك التفاعل بين المحاضر والحضور بوجود أعضاء ورؤساء المجالس العلمية في الهيئة لإدارة الحوار. برامج الهيئة السعودية للتخصصات الصحية 2022. الجدير بالذكر أن الهيئة السعودية للتخصصات الصحية بصفتها الحاضنة لبرامج التدريب بالدراسات العليا لشهادة الاختصاص السعودية، وهي أعلى شهادة مهنية في البرامج الصحية المتعددة التي بلغت 76 برنامجاً تدريبياً في برامج شهادة الاختصاص السعودية, وحول الأوراق المقدمة للمؤتمر أوضح "العمران" أنه تم قبول "173" ورقة عمل؛ منها 163 ورقة سيتم عرضها عبر ملصقات ستخضع للتقييم, و10 أوراق عمل ستعرض عرضاً شفوياً بحيث يتحدث كل مقدم لورقته مدة 10 دقائق ويتم خلالها نقاشه حولها.
برامج الدراسات العلیا
سبق- الرياض: يرعى وزير الصحة رئيس مجلس أمناء الهيئة السعودية للتخصصات الصحية "أحمد بن عقيل الخطيب"؛ المؤتمر الدولي العلمي الثاني للهيئة السعودية للتخصصات الصحية، الذي سيقام خلال الفترة من 22-24 جمادى الآخرة 1436هـ/ الموافق 11- 13 أبريل 2015م، وذلك في القاعة الكبرى بفندق "كمبنيسكي رفال" بالرياض. برامج الدراسات العلیا. وأوضح الأمين العام للهيئة السعودية للتخصصات الصحية "الدكتور عبدالعزيز بن حسن الصائغ"؛ أن المؤتمر يهدف لخدمة التدريب والمتدربين من خلال اطلاعهم على آخر المستجدات فيما يخص التخصصات الصحية المختلفة، وخاصة فيما يخص مجال التعليم الطبي. وأشار "الدكتور الصائغ" إلى أن الهيئة حرصت على دعوة عدد من المتحدثين العالميين في تخصصات مختلفة، منها إضافة إلى متحدثين داخليين وفتح باب المشاركة العلمية للمتدربين في برامج شهادة الاختصاص السعودية من خلال عرض أبحاثهم، وقد خصصت الهيئة جوائز للأبحاث الفائزة كأحسن بحث، لافتاً إلى أنه يصاحب المعرض عدة ورش عمل عددها 13 ورشة؛ منها ورشتان ستقامان في مدينة الملك فهد الطبية, وباقي الورش تقام بفندق "كمبنيسكي". من جانبه، أكد نائب الأمين العام للهيئة "البروفيسور سليمان بن عمران العمران" رئيس اللجنة التنظيمية للمؤتمر؛ حرص الهيئة على حضور عددٍ كبير من المتدربين من جميع مناطق المملكة، وكذلك المدربون المشاركون في التدريب، سواء في مجال الإشراف أو التدريب؛ للاستفادة من هذا اللقاء، والعمل على تبادل الخبرات بينهم، وإجراء الحوارات بين المتدربين والمدربين لتثبيت معايير التدريب في المناطق المختلفة بالمملكة, وقد وصل عدد المسجلين لحضور ورش وفعاليات المؤتمر "1500" متدرب ومتدربة.
تعلن الهيئة السعودية للتخصصات الصحية عن فتح باب القبول والتسجيل في (برنامج فني مساعد رعاية المرضى الوطني) المنتهي بالتوظيف لحملة البكالوريوس في التخصصات التالية:
- أحياء
- أحياء دقيقة
- تقنية حيوية
- فيزياء
- كيمياء
- كيمياء حيوية
الشروط:
- أن يكون المتقدم أو المتقدمة سعودي الجنسية. - حاصل على البكالوريوس في أحد التخصصات المطلوبة أعلاه بمعدل لا يقل عن (3 من 5). - الصحية بشرط عدم الاستفادة مسبقاً من برامج تأهيلية قدمت من قبل وزارة الصحة). - أو حاصل على درجة البكالوريوس التخصصات الموضحة أعلاه. - توفر شهادة اللغة الإنجليزية آيلتس (IELTS) بحد أدنى للدرجة الشاملة لاختبار الآيلتس (overall band score) لا تقل عن (4. 5) او ما يعادلها. هيئة التخصصات الصحية تعلن برنامج تدريب وتوظيف لخريجي كليات العلوم. - أن لا يكون المتقدم على رأس العمل حالياً. - قد توجد شروط أخرى للألتحاق بجهة التوظيف. للإطلاع على الاختبارات البديلة لـ IELTS والدرجات المطلوبة: إضغط هنا
مواقع التدريب والعمل:
- المدينة الطبية الجامعية بجامعة الملك سعود
- مستشفى الحياة الوطني (الرياض)
- مستشفى الحياة الوطني (خميس مشيط)
- مستشفى الحياة الوطني (جازان)
- مستشفى الحياة الوطني (القصيم)
الية فرز طلبات المتقدمين:
1- يتم فرز طلبات المتقدمين بناء على درجة اللغة الإنجليزية.