وتشمل اضطرابات القلق الوسواس القهري والفوبيات والاضطرابات الاجتماعية واضطرابات ما بعد الصدمة إضافة إلى اضطراب القلق العام ، وتظهر الأعراض بشكل توتر حركي لا إرادي وحالة من الخوف وتغيرات في العلامات الحيوية ونشاط الجسم كحالات الدوار وفرط التهوية والإغماء... إلخ. وكمعظم الاضطرابات النفسية يأخذ علاج اضطرابات القلق خطَّين متوازيين؛ العلاج النفسي من خلال جلسات الاستماع والدعم والعلاج السلوكي المعرفي، جنباً إلى جنب مع العلاج الدوائي من خلال مضادات الاكتئاب ومضادات القلق، وقد يرى الطبيب المعالج أن يتخلى عن الأدوية أو يستخدمها حسب الحالة والتجربة [3]. الاضطرابات النفسية الأكثر شيوعاً في مكان العمل • لبيه | السلامة النفسية في العمل. اضطراب ثنائي القطب يأتي الاضطراب الوجداني ثنائي القطب من حيث التصنيف كأكثر الاضطرابات انتشاراً بعد القلق والاكتئاب، حيث يعاني حوالي 60 مليون شخص حول العالم من اضطراب ثنائي القطب العاطفي وفق منظمة الصحة العالمية في المرجع المذكور سابقاً. ويتصف مريض اضطراب ثنائي القطب بالتقلبات المزاجية الحادة والدخول بنوبات من الهوس والاكتئاب تفصل بينها حالات طبيعية ومزاج سوي، وعادة ما تترافق نوبات الهوس مع شعور مرتفع بالثقة وتضخم احترام الذات ، اضطرابات النوم والشهية، إضافة إلى الاندفاع والتهور، وللتعرف أكثر على أعراض وأنواع اضطراب ثنائي القطب يمكنكم قراءة هذا المقال.
الاضطرابات النفسية الأكثر شيوعاً في مكان العمل &Bull; لبيه | السلامة النفسية في العمل
ويلجأ المريض إلى الطبيب النفسي لكي يساعد المريض على التخلص من هذا المرض النفسي، ومن امثلة المرض النفسي، الاكتئاب والهلاوس، الأرق، وبعض اضطرابات التواصل مع الآخرين. شاهد أيضًا: سجلات الاخصائي النفسي كاملة جاهزة للتحميل
أسباب المرض النفسي
هناك أسباب عديدة تؤدي إلى المرض النفسي وهي ما يلي:
عوامل وراثية:
يعتبر العامل النفسي من أهم العوامل المؤثرة والمتسببة في المرض النفسي، حيث تنتقل الأمراض الوراثية من جيل لآخر عبر الجينات الوراثية، وتعتبر الأمراض النفسية الوراثية من أصعب الامراض التي يصعب علاجها. عوامل عضوية:
هناك أسباب عضوية للمرض النفسي مثل الاصابة بحادث ادى الى الإصابة بالمخ، أدت هذه الحادثة الى حدوث مرض نفسي لهذا الشخص، حيث تؤثر مثل هذه الحوادث على الذاكرة ودرجة الذكاء وكذلك طريقة التفكير. المشاكل الاسرية:
من الأسباب ايضًا التي تؤدي الى الامراض النفسية هي المشاكل الاسرية، حيث يؤدي شعور الشخص الدائم بعدم الاستقرار وعدم الراحة إلى إصابته ببعض الاضطرابات النفسية مثل الاكتئاب أو العنف الأسري. بعض الظواهر الاجتماعية:
الطلاب شاهدوا أيضًا:
يؤدي حدوث بعض الظواهر الاجتماعية إلى حدوث بعض الاضطرابات النفسية وذلك مثل حدوث حوادث ارهاب او زلازل او اعاصير، وتؤدي هذه الظواهر الى حدوث بعض الأمراض النفسية.
كما تؤدي المشكلات المالية إلى زيادة مستوى التوتر والقلق حيث يجعل ذلك من الصعوبة إدارة الأموال بشكل جيّد. وجود التنمّر في مكان العمل
يعاني ضحايا التنمّر من مجموعة من الاضطرابات النفسية الخطيرة بما في ذلك القلق ونوبات الهلع والاكتئاب واضطراب ما بعد الصدمة. يؤدي التنمّر إلى انخفاض ثقة الشخص بنفسه وتدنّي احترامه لذاته وعدم قدرته على العمل بفعالية مما يؤدي إلى انخفاض الإنتاجيّة. العوامل التي تزيد من احتمالية الإصابة بالاضطرابات النفسية في العمل
سياسات الصحة والسلامة غير الكافية. طرق الاتصال والتواصل والإدارة السيئة. مشاركة محدودة للموظفين في صنع القرار. انخفاض الدعم للموظفين. ساعات عمل غير مرنة. مهام غير واضحة أو غير مناسبة لكفاءات الشخص. بعض الحلول لمعالجة أسباب الاضطرابات النفسية في العمل
هناك بعض الحلول التي يمكن القيام بها بصفتك كصاحب عمل إذا كان هناك شخص ما يعاني من اضطرابات النفسية في العمل، وهي:
تقديم تدريبات على إدارة الوقت. تنفيذ موجز صباحي قصير يتضمن مناقشة كلّ موظف لأولوياته في اليوم، يساعد هذا في الحصول على نظرة عامة على ما يتمّ إنجازه كلّ يوم والتغيير عند الحاجة. توفير مناطق هادئة وغير صاخبة للعمل.
طريقة عمل المعمول خطوة بخطوة بعجينة ناجحة 100% - YouTube
طريقه عمل المعمول الجاهز
مكوّنات الحشوة:
ملعقة هيل مطحون صغيرة الحجم. ملعقة قرفة صغيرة الحجم. كيلوغرام عجوة. طريقه عمل المعمول الصيامي. ملعقتان كبيرتان من الزّيت. طريقة التّحضير
وضع الزُّبدة في وعاء العجّانة الكهربائيّة، وإضافة الزّيت، وماء الورد، والحليب المكثّف المحلّى، وخلط المكوّنات مع بعضها على سرعة متوسطة. خلط الدّقيق من السّميد، واليانسون، والشّومر، والمحلب، وإضافته تدريجياً إلى الزُّبدة، وخلط المكوّنات مرّة أخرى مع بعضها إلى أن تتشكل عجينة لا تلتصق بالحوافّ. خلط العجوة مع الهيل المطحون، والقرفة ، والزّيت، وتشكيلها إلى كرات صغيرة الحجم. أخذ قطعة صغيرة من العجينة ووضع كرة من العجوة بداخلها، وتُشكليها باستخدام القالب المخصّص لعمل المعمول، ورصِّها في صينية خبز، وخبزها في الفرن، وتقديمه بارداً.
طريقه عمل المعمول بالجوز
مقادير المعمول السوري بالطحين 5 أكواب (650 جم) دقيق متعدد الاستعمالات. ½ 1 كوب (339 جم) سمن. 6 ملاعق كبيرة (90 مل) حليب. 4 ملاعق كبيرة (50 جم) سكر. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) ماء ورد. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) ماء زهر. طريقة عمل المعمول خطوة بخطوة بعجينة ناجحة 100% - YouTube. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) محلب. للحشوة: ½ كيلو (500 جم) عجوة (تمر منزوع النواة). ملعقة كبيرة (12. 5 جم) سمن. ملعقة صغيرة (5 جم) قرفة مطحونة. 5 جم) حبهان "هيل" مطحون. ملعقة كبيرة (15 مل) ماء ورد.
طريقه عمل المعمول من الشيف الشربينى
كوبان من الزبدة الطريّة. كوبان من السكر البودرة. وضع القرفة المطحونة، وبهارات الكعك، والخميرة الفوريّة في وعاء والخلط جيداً، ثمّ إضافة الطحين الأبيض والاستمرار في الخلط. إضافة الحليب بالتدريج والتحريك، ثم إضافة الزبدة الطريّة، والجوز والخلط جيداً حتى تتكوّن عجينة متماسكة، ثم وضعها جانباً حتى تختمر. تكوير العجينة على شكل دوائر متوسّطة الحجم، وحشو داخل كلّ دائرة ملعقة صغيرة من التمر، وغلقها جيّداً وبإحكام. دهن صينية مخصّصة بالفرن بالقليل من الزيت، ثم وضع بداخلها الكعك المحشوّ بالتمر، وتركه جانباً حتى يتخمّر مرّة أخرى. إدخال الكعك إلى فرن متوسّط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتى ينضج الكعك جيداً، ثم إخراجه من الفرن ووضعه في صحن للتقديم، وتزيينه بالسكر البودرة، وتقديمه بجانب فنجان من القهوة. طريقه عمل المعمول من الشيف الشربينى. فيديو وصفة معمول التمر بالطحين
للتعرف على المزيد حول وصفة معمول التمر بالطحين شاهد الفيديو.
طريقه عمل المعمول السوري
سبعة أكواب من الدقيق. نصف كوب من كلٍ من:
الماء الدافئ. الحليب. ملعقتان صغيرتان من بهارات الكعك. كوبان من السمن الساخن
ملعقة صغيرة من السكر. ملعقتان كبيرتان من السمسم المحمص. السكر الناعم بودرة -للتزيين-. مكوّنات الحشو:
نصف كيلو غرام من التمر المقطع منزوع النوى. ملعقة صغيرة من القرفة (الدارسين). تحضير العجينة:
خلط السكر، والخميرة، والماء الدافى في وعاء جانبي صغير وتركه حتى تتفاعل الخميرة. وضع الدقيق، وبهارات الكعك، والسمسم في وعاء الخلاط (العجانة) وتقليبها لثوانٍ حتى تمتزج المكوّنات جيداً. طريقه عمل المعمول منال العالم. إضافة السمن الساخن مع الاستمرار بالتقليب لمدّة خمس دقائق على سرعة بطيئة حتى يدعك (يفرك) الدقيق جيداً بالسمن ثمّ ترك الخليط في الوعاء الى أن يبرد تماماً. إضافة الحليب، وخليط الخميرة الى خليط الدقيق بعد التأكد من برودته التامة ثمّ إكمال العجن لمدّة ثلاث دقائق على سرعة بطيئة. وضع العجينة في وعاء وتغطيتها لترتاح قبل الاستخدام مدّة ساعة تقريباً. تحضير الحشو:
عجن التمر منزوع النوى مع القرفة جيداً حتى تتكون بين يديك عجينة متجانسة وطرية من التمر. تحضير الكعك:
تشكيل العجينة الى كرات صغيرة الحجم. فرد كرات العجين بشكل طولي أو دائري ووضع كمية مناسبة من حشوة التمر في المنتصف ثمّ غلقها وإعادة تكويرها.
خبز المعمول لمدة عشر دقائق إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون. إخراج المعمول من الفرن ثمّ نثر السكر الناعم البودرة عليه مباشرة وهو ساخن ثمّ الانتظار إلى أن يبرد المعمول ثمّ إعادة نثر كمية من السكر البودرة ليتغطى المعمول جيداً بالسكر. تقديم المعمول باردا أو الاحتفاظ به في وعاء محكم الإغلاق. عجينة المعمول الفاخر
عشرون دقيقة
خمسين شخصاً
مكونات العجينة:
كوبان ونصف من السمن. نصف كوب من الماء. كوبان من السميد الخشن. نصف كوب من السكر. طريقة عمل المعمول (كعك العيد) | الوصفة العربية. ثلاثة أكواب ونصف من السميد الناعم. مكوّنات حشو الجوز:
كوب من الجوز المجروش. مكوّنات حشو الفستق الحلبي:
كوب من الفستق الحلبي المجروش. مكوّنات حشو التمر:
ملعقة كبيرة من السمن. وضع السميد الناعم والسميد الخشن في وعاء الخلاط ثمّ تثبيت مضرب التقليب وتشغيلة لعدة ثوانٍ إلى أن تختلط المواد. وضع السمن في قدر صغير وتسخينه على نار متوسطة لتذوب فقط. وضع السكر والماء في قدر صغير وتسخينه على نار متوسطة إلى أن يذوب السكر. إضافة السمن المذاب على خليط السميد وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة خمس عشرة دقيقة إلى أن يتشرب السميد بالسمن تماماً. إضافة خليط السكر والماء ثمّ تشغيل الخلاط لمدة خمس عشرة دقيقة إلى أن يتشرب السميد بخليط السكر وتتفتح حباته ثمّ تترك العجينة لترتاح.