هذا وقد تم اختيار المتوسطة الثانية في شارع قباء الطالع كمقر للمركز. رجوع أعلى الصفحة
جادة قباء تحتفظ بتاريخ السيرة العطرة – صحيفة البلاد
المدينة المنورة - علي الأحمدي: يُعد شارع قباء من أقدم وأبرز الشوارع الرئيسية في المدينة المنورة، وقد تحوّل في آخر عامين بمساريّه «الطالع والنازل» إلى تحفة تراثية فنية بمداخله وجوانبه ورسوماته الهندسية جاذباً للأهالي والمقيمين والزوار والسياح (خاصةً بمرتاديه وبعيداً عن ضجيج السيارات التي تم تحويل مساراتها إلى طرق أخرى، ليُصبح هذا الشارع هادئاً ونظيفاً وخالياً من مضار عوادم السيارات وما تسببه من مضار على الإنسان والبئية. «جادة قباء» بمسماها الحالي حظيت باهتمام ودعم صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن سلمان بن عبدالعزيز أمير منطقة المدينة المنورة، وكان لهيئة تطوير المدينة المنورة التي يرأسها سموه الدور الأكبر في انتقالها إلى هذه الصورة الجميلة بعبق الماضي وبثوب التطوير الجديد، بل إن هذه الجادة باتت حاضنة للفن والثقافة والعديد من الفعاليات وهو ما تشهده حالياً بمناسبة عطلة نصف العام الدراسي من فعاليات متنوعة ومتعددة تتمثل في المسرح والفن الجرافيتي والتصوير الفوتغرافي وفنون الخط العربي والفن التشكيلي والصور الشعرية والكتاتيب وورش النحت إلى جانب استعراض بعض العادات الجميلة. جادة قباء (نواة) لجادات أخري قادمة في المدينة المنورة بذات الهدف والصورة كلوحة فنية احترافية ونقلة تطويرية بثوب الفن والثقافة والإبداع.
يتميز حي المغاربة بمساكنه القديمة، وبناياته العتيقة، وشوارعه وأزقته الشعبية البسيطة المكتظة بالمحال والدكاكين التقليدية التي تنبض بالحياة، وأسواقه المفعمة بالحيوية والحركة وتحديداً الشارع الرئيس بالحي، حيث توجد به الأسواق المشهورة التي يطلق عليها السكان المحليون (أسواق حي المغاربة). حي المغاربة هو واحد من أعرق وأقدم أحياء المدينة المنورة ومن أكثرها شعبية على الإطلاق، يتميز هذا الحي بعديد من المميزات التي جعلته ذا رونق ومذاق خاص، وجذبت الأنظار إليه، كونه من الأحياء التي ما زالت ذات طابع خاص. أكثر ما يميز حي المغاربة هو موقعه الحيوي القريب من المسجد النبوي الشريف من الجهة الجنوبية، حيث إن حي المغاربة هو حي متسع يقع بين شارعين رئيسين من أكثر شوارع المدينة حركة ونشاطا من المواطنين بمختلف الفئات رجالا ونساء وشبابا وأطفالا وأسرا بأكملها وغيرهم من المقيمين. والشارعان هما شارع قباء- النازل على الحرم- الذي يشهد أكبر حركة تجارية في منطقة جنوب المسجد النبوي الشريف، وذلك من خلال أسواقه المتعددة ومحاله التجارية ومحال الذهب والمجوهرات التي تشهد إقبالاً كبيراً خصوصا من النساء، والشارع الآخر هو شارع قربان- الطالع من الحرم- الذي يتميز أيضاً بازدحامه الشديد، حيث توجد به الكثير من المحال التجارية المتعددة الأنشطة والمؤسسات التجارية والأبراج الإدارية المختلفة.
اسكبي زيت الزيتون في مقلاة، وحمصي البصل به حتى يذوب. أضيفي الثوم المفروم، وحمريه، ثمّ أضيفي إليه نصف مكعب مرقة الدجاج. أضيفي الدجاج المفتت إلى البصل والثوم، وقلبي الخليط لكي يتغير لونه، واهجريه على نار هادئة، ثمّ أضيفي الجزر المبشور إليه مع التحريك بعد ذلك احمليه عن النار. ضعي الدجاج كطبقة أولى في صينية، ثمّ ضعي كرات البطاطا عليه. اخلطي القشطة مع الجبن السائل، واسكبيه على الكرات. أدخلي الصينية في الفرن حتى يتحمر. صينية كرات البطاطا بالفرن
ثماني حبات من البطاطا المسلوقة. أربعمئة غرام من جبن الموزاريلا المبشور. مئتا غرام من صدور الدجاج المبتر. حبة مفرومة من البصل. صينية البطاطس بالجبن السائل - ويكي عرب. فص مهروس من الثوم. حبتان من الفلفل الملوّن المبترة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. مكعب من مرق الدجاج. عبوة من الكريمة. ضعي القليل من الزيت في قدر، ثمّ ضعيه على النار. أضيفي البصل، والثوم للزيت، ثمّ قلبي المكوّنات كي تذبل. ضعي الفليفلة، والدجاج إلى خليط البصل، والثوم. نكهي خليط بالملح، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود. اهجري خليط الدجاج على النار كي ينضج جيداً. اهرسي البطاطا المسلوقة باستعمال شوكة كبيرة. ضعي الجبن السائل، وجبن الموزاريلا فوق خليط الدجاج، ثمّ نكهي الخليط برشة من الملح، والفلفل الأسود.
صينية البطاطس بالجبن السائل - ويكي عرب
10 دقيقة ميني معجنات للمناسبات تناسب سفركم جداً! 25 دقيقة طريقة حشوة الدجاج للسمبوسة ولا الذ! 10 دقيقة كيف اسوي ذره بالزبده قدموها لاولادكم 2 دقيقة #زيها بس غير: جيب التاجر بحشوة الفاهيتا الخلطة تجنن! 10 دقيقة طريقه البف باستري بجبن الكيري يعشقها الاطفال! 15 دقيقة
تتميز صينية البطاطس بالجبن بمذاقها المميز وبالقيم الغذائية العالية لمكوناتها ، كما أنها سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من 20 دقيقة لإعدادها و90 دقيقة أخرى لطبخها ، وسنقدم لكم في مقالنا لهذا اليوم المقادير الكافية لخمسة اشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا المميز لهذا اليوم. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك
مقادير صينية البطاطس بالجبن:
مقدار من الزبدة على الحرارة الطبيعية للغرفة (حسب الحاجة). كأس عدد 2 من القشدة. مقدار 3 فصوص من الثوم المهروس. مقدار نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. مقدار نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. بطاطس من الحجم المتوسط عدد 3 ، نقوم بتقطيعها الى شرائح رفيعة. كأس عدد 2 من جبن الشيدر المبشور. مقدار ربع كأس من جبن البارميزان المبشور. طريقة تحضير صينية البطاطس بالجبن:
صينية البطاطس بالجبن
نضع مقدار القشدة في قدر مناسب على النار المتوسطة الحرارة ، ثمّ نضيف اليها كل من مقادير الثوم المهروس وملح الطعام والفلفل الأسود. نخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس ، ونترك الخليط حتى يغلي ويصبح أكثر سماكة. ندهن صينية فرن مناسبة بالقليل من الزبدة ، ثمّ نوزع في قعرها طبقة من شرائح البطاطس.