نقدم لكِ بالخطوات في هذا المقال وصفة عمل كنافة بالقشطة سهلة بالتفصيل بالخطوات والصور ، تعد الكنافة من أشهى الحلويات الشرقية التي تنتشر في العديد من الدول العربية مثل فلسطين وسوريا ومصر، ويكثر إعدادها في العديد من المناسبات مثل شهر رمضان والحفلات المتنوعة، إلى جانب أنها تعد من بين أفضل الخيارات في تقديم حلوى طيبة للضيوف والتي تحلو عند تناولها مع مشروب ساخن مثل الشاي. ومن مميزات إعداد الكنافة أنها يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة مختلفة عبر إضافة إليها حشوات مثل المكسرات والكريمة، إلى جانب إعدادها بالفواكه مثل المانجو والفراولة، أما عن طريقة الكنافة بالقشطة فهذا ما سنعرضه لكِ في موسوعة وهي وصفة لا تستغرق وقتًا طويلاً في إعدادها. طريقة الكنافة بالقشطة سهلة
المكونات
كيلو من الكنافة. كنافة بالقشطة والجبن - صحة وهنا. كوب من السمن. كوبان من القشطة. كوبان من الشراب المحلى. كمية مناسبة من الفستق الحلبي المطحون. الطريقة
يتم في الخطوة الأولى إذابة السمن عبر وضعها في إناء على النار، ومن ثم نحضر إناء نضع فيه شعرية الكنافة ومن ثم نضيف لها السمن المذاب مع تقليب المكونات جيدًا حتى يتوزع السمن في كافة أنحاء الكنافة. نحضر صينية كبيرة مع دهنها بالسمن ومن ثم نضع نصف كمية الكنافة لتشكيل الطبقة الأولى منها، ويجب تغطية بها كافة أنحاء الصينية من القاع، وبواسطة الأيدي نضغط جيدًا عليها حتى يصبح سطحها متساوي.
طريقة عمل كنافة بالقشطة والجبن - طريقة
نتجه بعد ذلك إلى إذابة السمن على النار، ومن ثم نقوم بتحضير الكنافة عبر استخدام القمع ولف الكنافة حوله مع الضغط جيدًأ، ومن ثم نضعه في صينية وعقب الانتهاء من تجهيز باقي الكنافة ندهن هذه الأقماع بالسمن بواسطة الفرشاة. ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة، ومن ثم نتركها حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي، ومن ثم نخرج الصينية من الفرن ونخرج منها الأقماع. نضع حشو القشطة بداخلها الكنافة من خلال كيس الحلواني، ومن ثم نزينها من الأعلى بالفستق الحلبي المطحون، ونوزع عليها شراب القطر لتصبح جاهزة للتقديم. طريقة الكنافة بالقشطة والجبن
نصف كيلو من شعيرية الكنافة. نصف كوب من الجبن الموتزاريلا. ملعقة كبيرة من السمن. طريقة عمل كنافة بالقشطة والجبن - كتاكيت. نصف ملعقة من ماء الورد. ربع كيلو قشطة. ربع كيلو من جبن الحلوم. كمية مناسبة من شراب القطر. نصف كوب سكر. يتم في الخطوة الأولى التخلص من ملوحة الجبن الحلوم عبر نقعها في وعاء كبير به ماء، ونتركه لمدة يوم واحد على الأقل، ومن ثم نضرب الكنافة في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على قوام ناعم. في وعاء كبير نضع الجبن الحلوم ونقوم بهرسها جيدًا بواسطة الشوكة، ومن ثم نضيف إليها جبن الموتزاريلا والسكر مع التقليب جيدًا حتى نحصل على قوام متماسك ومتجانس.
طريقة عمل كنافة بالقشطة والجبن - كتاكيت
نقدم لك طريقة المكرونه بالقشطه والجبن بالخطوات السهلة والواضحة من موقع اطيب طبخة. وصفة لذيذة من المطبخ الايطالي مناسبة لكل افراد اسرتك. جربيها وشاركينا رايك بها تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
طريقة الكنافة بالقشطة والجبن – لاينز
نتجه بعد ذلك إلى تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة، ومن ثم نبدأ بإذابة السمن على النار مباشرة ثم نضيفها إلى وعاء الكنافة مع التقليب جيدًا حتى يغطي السمن جميع أنحاء الكنافة. نحضر الصينية وندهنها بالسمن في جميع أنحائها، ثم نضيف النصف الأول من الكنافة في القاع مع توزيعها في جميع أنحاء الصينية مع الضغط عليها جيدًا حتى يتساوى سطحها. نضيف في الطبقة الثانية خليط القشطة والجبن ونوزعها في كافة أنحاء الصينية ومن ثم نضيف إليها النصف الآخر من الكنافة مع الضغط باليد جيدًا ولكن مع الانتباه حتى لا يخرج الخليط من طبقاته. طريقة عمل كنافة بالقشطة والجبن - طريقة. ندخل الصينية إلى الفرن ونتركها حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي المحمر، ومن ثم نوزع عليها شراب القطر ونزينها بالفستق الحلبي لتصبح جاهزة للتقديم. للمزيد يمكنك متابعة: –
أسهل طريقة للكنافة بالقشطة
كنافة بالقشطة والجبن - صحة وهنا
للتزيين نحتاج فستق حلبي مكسّر. نحضّر القطر مسبقاً. طريقة تحضير نفكّ العجينة عن بعضها ونضع معلقة صغيرة من الصبغة فوقها ونضع الزبدة عليها، ونبدأ بفركها جيداً، إلى أن تتداخل الصبغة بالعجينة. نحضر صينيّة، وندهنها بالزبدة أو السمنة لكي نمنع التصاق العجينة أو احتراقها، ونضع نصف عجينة الكنافة بالصينيَة. لعمل القشطة نخلط مزيج القشطة مع ماء الورد، ونضعه على الطنجرة التي كنا قد وضعناها على الغاز، ووضعنا فيها كأساً من الحليب، وضفنا إليه النشا بعد أن أصبح فاتراً ونستمر بالتحريك. نضع مزيج القشطة فوق عجينة الكنافة التي وضعناها بالصينية، ثمّ نفرد الجبنة فوق القشطة ونضع عليها النصف المتبقي من العجينة، مع وجوب الضغط الخفيف على العجينة خوفاً من تسرب القشطة للخارج. نضبط الفرن على درجة حرارة مؤيّة 180، ونبقيها لمدة نصف ساعة مع لزوم مراقبتها، وفي حين أصبحت أطراف العجينة حمراء تقلب في صينيّة أخرى، ثمّ تترك لتبرد. بعد أن تكن بردت نزيّنها بالفستق الحلبي، ونصب عليها القطر ساخناً ليتداخل بها كلياً، فكلما كانت مغمسة أكثر بالقطر كان مذاقها ألذّ ملاحظة: تنقع الجبنة بالماء قبل يوم من تحضير الكنافة، وذلك للتخلّص تماماً من الملح الموجود فيها، ولتصبح أكثر طراوة وحلاوة.
ولابد من الضغط عليها برفق من جميع الأجزاء الخاصة بالقاعدة للتأكد من تماسكها تماماً. وداخل وعاء منفضل اخلطي الجبن الموتزاريلا مع الجبن الريكوتا، ووزعي مزيج الجبن أعلي الكنافة ويغطي بباقي الكمية. وشعي الصينية داخل الفرن لمدة 25 دقيقة إلى أن تأخذ اللون الذهبي وتصبح مقرمشة. ولتحضير الشراب ضعي إناء به سكر وعصير ليمون ونصف كوب من الماء. واغلي الخليط جيداً، ثم اتركيه على نار خفيفة من 8 لـ 10 دقيقة إلى أن يصل القوام الخاص به للمطلوب. وبعد خروج الكنافة من الفرن يوضع عليها الشربات وتترك لتهدأ خمس دقائق. ثم قطعيها لشرائح وزينيها بكلاً من الفستق المفروم والورد المجفف.
نقوم بفرد نصف كمية الكنافة ونضغط جيدا مع توزيع السمن الذائب جيدًا على الكنافة. ثم نقوم بوضع الحشو في نصف الصينية وتوزيعه جيدا دون الوصول للأطراف. يعد ذلك نغطي الحشوة بالنصف الثاني المتبقي من الكنافة ونضغط عليها بلطف حتى تغطي الحشو جيدا. نقوم بصب الكمية المتبقية من السمن فوق الكنافة، ونتأكد من توزيعها جيدا. ثم نقوم بادخال صينيه الكنافه بالقشطه في فرن ساخن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. نترك الصينية في الفرن حتى تحمر الأطراف، ثم يمكن إشعال الشواية حتى يصبح الوجه ذهبيا. نقوم بإخراج الصينية من الفرن للتأكد من نضجها باستخدام سكين، وها قد أصبحت الكنافة بالقشطة جاهزة. فور خروج الصينية تسقي بالشربات الثقيل البارد على الفور. طريقة عمل الكنافة بالقشطة والجبن هذه الطريقة من طرق عمل الكنافة المحببة للكثير من الأشخاص، حيث يمنحها الجبن طعم مميز للغاية. أنت بحاجة إلى: نصف كيلو من عجينة الكنافة 1 علبه قشطة واحد كوب سمن 1 كوب جبنه عكاوي تشيكي محلاة 1 كوب من السيرب طريقة التحضير: نضع السمن مع الكنافة ونقلبهم جيدا، حتى تتشرب الكنافة السمن. ثم نقوم بتقسيمها الى نصفين متساويين، ونستعد لتحضير الصينية. ندهن صينية الفرن بالقليل من السمن، ثم نضع النصف الأول من الكنافة في الصينية.
30
جدة: 0 |: 0
للبيع أرض للبيع مساحتها 932م2 واجهه30م على شارع 15 على خمس أضلاع المطلوب 250000 غير قابل للتفاوض البيع من المالك مباشرة للاتصال على رقم0555944991
2011. 11. 30
ارض للبيع
حي عريض بالرياض
السوم 190 الف ريال
رقم الارض 10850
رقم المخطط 2745/أ
مساحتها 500م2
للتواصل ارسال رسالة
ابو فهد 0506219141
2012. 01. 06
مكة المكرمة: 0 |: 0
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اسعد الله اوقاتكم بكل خير
اخواني يوجد لدي 8قطع للبيع في مخطط المروه في منطقه عمق جنوب مكه المكرمه طبعا الاراضي بوثائق وليست بصك ولايوجد عليها مشاكل ولله الحمد
الطبيعه ممتازه وبعيده عن مجرى السيول وتبعد عن الحرم مايقارب 30 كيلو
2012. 02. 16
السعودية: 0 |: 0
ارض 520م للبيع توجد ع 3 شوارع رئيسيه ف مدينة العياط التابعه لمحافظه الجيزة
2012. 23
ارض في عريض للبيع
المساحة 402. 75 م
مخطط 3099
رقم القطعة 555/1
شارع 15
2012. 04. 08
ارض مطله على البحر - منطقة قصور
2012. 11
ارض للبيع بالمدينه الموقع طريق المدينه الرياض السريع المساحه4000 م2 الارض على شارعين الموقع مميز جدا للجادين الرقم 0534345039 الاستاد / عادل
2012. ادوار للبيع - حي المحيسن شرق - المدينة المنورة (1014). 05. 14
للبيع قطع أراضي بمخطط الفايدي خلف البيوت العربية وبجانب مخطط اليمامة بأسعار خاااصة..
- رقم القطعة 357 المساحة 534 م السعر 235.
ادوار للبيع - حي المحيسن شرق - المدينة المنورة (1014)
08
مكة المكرمة: 1 |: 0
مؤسسه مزون السراة
عن وجود اراضى فى العزيرزية على الشارع العام وفى شارع ولى العهد بمساحات مختلفة
يوجد لدينا اراضى وعمائر فى مخطط خمسه واربعة ى الشرائع
2013. 15
للبيع ارض تجارية بالخبر حي المرجان مخطط رقم ٢٠٩/٢ المساحة ٨٧٥ م على شارع ٦٠ متر رقم القطعة ٥٤ أ ، السوم ٩٠٠ ألف
2013. 06
القسيم: 0 |: 0
للبيع ثلاث قطع اراضي متجاوره
بصكوك شرعيه بالقصيم غرب بريده الموقع شمال البصر قريبه من الجامعات والحرس الوطني والمطار تبعد عن طريق الملك فهد المؤدي للمطار 400م شمال
المساحات:
الاولى:716000سبعمائه وسته عشر الف سوم للمتر 61ريال
الثانيه:60000ستون الف سوم للمتر 85ريال
الثالثه:57000سبعه وخمسون الف سوم للمتر 110ريال
للبيع كامله او مجزءه
للاستفسار
ج: 0558744955 ابو تركي 0503981647
2013. 06. 12
الطائف: 0 |: 0
ويوجد ارض في الطائف السيل الصغير (ذي حجي) المساحة 2200م على ثلاثة شوراع ويوجد بها بيت شعبي قديم مكون من خمس غرف, تبعد عن مكة نصف ساعة... مخطط المحيسن - المدينة المنورة. المطلوب 190 الف ريال
2013. 27
مطلوب ارض بلك من المالك مباشرة
لا تزيد الارض عن 10, 000 متر و العمق 60 متر
شمال شرق الرياض او شمال غرب الرياض
للتواصل 0503446283
2013.
مخطط المحيسن - المدينة المنورة
الإعلان قديم وتم إزالته. بالإمكان مشاهدة الإعلانات المشابهة في الأسفل
ارض للبيع مخطط باقدو
ارض لقطة للمطورين للفلل وللتقسيم ذهبان
دور للبيع بمخطط المحيسن شرق المدينة
أرض للبيع من مخطط المنح شرق المدينة
للبيع ارض تجارية مخطط شرق المدينة أ - المدينة
للبيع شقق تمليك في حي الملك فهد
ادوار سكنية في مخطط المحيسن مساحه 437 م
للبيع قطعة أرض بجوهرة العروس في جزء ج 1
ارضين للبيع سكنية في حي الجمارات أرض للبيع مخطط الرياض تجارية
000 ريال. - رقم القطعة 86 المساحة 672 م السعر 350. 000 ريال. - رقم القطعة 296 المساحة 620. 41 م السعر 240. 000 ريال. 2012. 25
الدمام: 2 |: 0
تركيب شبك الاراضي والمزارع بالدمام غفط وتوريد وتركيب للاستفسار 0543177776 هدفنا اسمنا
2014. 03. 18
بلاد زراعية محاطة بعقوم ترابية بصك شرعي
30 ريال قابل للتفاوض
2012. 07. 21
قطعة أرض إستثمار بجوار طريق المدينة جنوب البيك شمال محطة الذهب الاسود مساحتها 1490 متر لها وجهتين وجه غربية مدخلها من حي المحمدية والوجه الثانية شرقية على طريق المدينة وهي الاطول. 2012. 25
قطعة أرض بمدينة جده دورة العروس قيمة المتر 250 ريال الموقع متميز شارع 32م2 وشارع 52م2
جوال معرض الاعلان: 0551008554
2012. 06
اراضي ومزارع وفلل وقصور وعمائر للبيع لدي مؤسسة البيت الإسلامي باسعار مختلفة وهناك فرص فنادق وغيرها
2012. 15
للبيع أراضي بين أحضان الطبيعة الخلابة وبإطلالة بحرية ساحرة الجمال. بمساحات مختلفة 94 دونم / 16 دونم/ 4 دونم... المدينة سياحية ويرتادها السواح من كل بقاع العالم.. تصلح لبناء منتجع سياحي زمجمع فلل وقصور. مشروع سكني سياحي.. القانون يسمح باالتملك. للتواصل أبويحيى السوري.. سكايب zico20115 والله الموفق
2012.