تاريخ النشر:
2021-04-25
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
شوربات
التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لعمل شوربة الحريرة الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك. المكونات
10 دقيقة
8 اشخاص
مقادير شوربة الحريرة
نصف كوب من العدس المغسول والمصفى. بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً. ستة أكواب من الماء. نصف ملعقة كبيرة من زيت الذرة. ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود. رشّة من الزنجبيل المطحون والقرفة. نصف كوب من الكزبرة المفرومة فرماً ناعماً. نصف كوب من البقدونس المفرومة فرماً ناعماً. نصف كوب من لسان العصفور المسلوق. علبة من الحمص الحب. علبة من الطماطم المقطعة لقطع متوسطة. كوبان من مرقة الخضروات. أربع ملاعق صغيرة من عصير الليمون. اربع ملاعق صغيرة من الطحين الأبيض. ملعقتان صغيرتان منعصير الطماطم. طريقه عمل الحريره المغربيه. كوب من الماء. طريقة التحضير
45 دقيقة
ضعي قدر على نار متوسطة الحرارة وسخني كمية من الماء والملح فيه ثم ضيفي لهم العدس واتركيه لمدة خمس دقائق. تم نسخ الرابط
ارفع العدس عن النار وصفيه من الماء واتركيه جانباً حتى يهدأ.
- الحريرة المغربية - مطبخ حواء
- مسلسل من النظرة الثانية الجزء الثالث الحلقة 12 ans
الحريرة المغربية - مطبخ حواء
يتم بعد ذلك إضافة البندورة وتحريكها دقائق أخرى. ثم إضافة الحمص والعدس ومرقة الخضروات. بعد ذلك تحريك المكونات، ثم يتم إضافة الملح والفلفل الأسود وتحريكها لدقائق أخرى. ثم يغطى الخليط ونتركه لمدة 40 دقيقة، أو حتى نجد العدس قد نضج. يتم خلط الدقيق مع الماء ونصف كمية الكزبرة المتبقية ورب البندورة وعصير الليمون. ثم يتم إضافة خليط الكزبرة مع صلصة البندورة والمكرونة لشربة العدس، وتحريكها لـ 5 دقائق ثم نرفعها من على النار. شوربة الحريره باللحم
بصلة مبشورة. 2 حبة من الطماطم المبشورة. 4 ملاعق صغيرة بقدونس وكزبرة مفرومين ناعمًا. 6 ملاعق صغيرة كرفس مفروم ناعم. 200 جرام لحم مقطع صغيرًا. كوب حمص مسلوق. ثلاثة أرباع كوب عدس. علبة من رب البندورة أو صلصة الطماطم. حفنة من الشعرية. كوب من الدقيق الأبيض. مكعب من مرقة الدجاج. نصف ملعقة صغيرة ملح. طريقه عمل الحريره الجزائرية. نصف ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون. رشة فلفل أسود. ملعقة كبيرة كركم مطحون. 12 كوب ماء مغلي. 4 ملاعق صغيرة زبدة. يتم وضع اللحم مع الطماطم والبصل والكزبرة والبقدونس والكرفس وخليط البهارات في إناء على النار. يتم إضافة الزبدة وتحرك المكونات. يتم ترك الخليط لمدة خمس دقائق، بعد ذلك يتم إضافة العدس والحمص والماء، والتحريك جيدًا وتغطية الخليط مرة أخرى.
احضري قدر عميق وضعيه على نار متوسطة الحرارة ثم ضعي الزيت واتركيه حتى يسخن وضيفي البقدونس ونصف كمية الكزبرة والزنجبيل والقرفة والبصل وقلبيهم لمدة 10 دقائق. ضعي الطماطم وقلبي لعدة دقائق ثم ضيفي العدس والحمص ومرقة الخضروات وقلبيهم مع بعض. ضيفي للشوربة الفلفل الأسود والملح وحركيهم لمدة خمس دقائق ثم غطي القدر واتركي الخليط لمدة أربعين دقيقة أو حتى ينضج العدس. الحريرة المغربية - مطبخ حواء. في وعاء كبير اخلطي الماء والطحين والكمية المتبقية من الكزبرة وعصير الليمون وعصير الطماطم حتى تتجانس جميع المكونات. ضيفي خليط الكزبرة وعصير الطماطم ولسان العصفور إلى الشوربة وقلبي لمدة خمس دقائق ثم ارفعي الشوربة عن النار. احضري طبق تقديم مميز واغرفي فيه الشوربة وقدميها ساخنة لعائلتك وصحتين وهنا. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
مسلسل من النظرة الثانية الجزء الثالث الحلقة 36 - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
مسلسل من النظرة الثانية الجزء الثالث الحلقة 12 Ans
مسلسل من النظرة الثانية الجزء 3 الحلقة 12 مدبلج
شاهد عبر الذهاب: مشاهدة من هنا
—————–
متابعة باقي المسلسل كاملاً الآن اونلاين
مسلسل من النظرة الثانية الجزء 3 الحلقة 12 مدبلج
مسلسل من النظرة الثانية الجزء الثالث الحلقة 32 - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font