حلويات
19/04/2022
حلاوة العيد ، لا يمكن اكتمال فرحة العيد بدون حلاوة العيد التي تتفنن كل سيده في تحضيرها بالمنزل، وذلك من…
أكمل القراءة »
- حلاوة العيد زمان هي
- حلاوة العيد زمان الوصل
- حلاوة العيد زمان موسم الرياض
- كبسة لحم حاشي بقدر الضغط | أطيب طبخة
- كبسة لحم حاشي ........... ( موضوع مشارك )
- كبسه لحم حاشي (موضوع مشارك)
حلاوة العيد زمان هي
القاهرة كلها كانت عبارة عن برك و انهار و مجاري مائية.. و لكن هذه البركة جاء اسمها من " فيل " كان قد جلبه خمارويه.. ابن احمد بن طولون.. معه من رحلة صيد.. و قد بني له بيتا أمام البركة و كان الفيل يخرج كل يوم للسباحة في البِركة و اللعب في الماء.. و كانوا الأطفال يسعدون بتلك اللحظات و يشاركون الفيل المرح و اللعب.. و من هنا عرفت البِركة … بـ " بركة الفيل " …. حلاوة زمان.. "عروسة وحصان".. حلوى المولد النبوى عادة لم يمحيها الزمن من ذاكرة المصريين.. يحتفلون بها كل عام.. يهديها الآباء لأطفالهم.. والعرائس الحلوى تستعيد مكانتها بعد زيادة أسعار العرائس الصينية - اليوم السابع. و كأنها أول حديقة حيوان مفتوحة في مصر
من ناحية بركة الفيل "الحوض المرصود حاليا" تقدر تخش بسهولة ناحية حارة السقايين، ودي مش بس ليها حكاية من حكايات حلاوة زمان.. دي حكاية قرنين من الزمن في مصر ومهنة اندثرت تماما مفضلش منها غير اسمها، وشوية صور
نشوفها في حلقة تانية: رمضان 2020 | رمضان زمان | الحلقة (3).. حارة السقايين و حكاية مكان
المصدر: هلا جورجيا - ويكيبيديا
حلاوة العيد زمان الوصل
استمع الى "حلاوة زمان" علي انغامي
حلاوة زمان.. حلاوة زمان Mp3 - البوماتي. عروسة حصان - محمد قنديل مدة الفيديو: 2:06
حلاوة زمان | ' مدة الفيديو: 5:39
ألبوم/ حميد الشاعري _ حلاوة زمان مدة الفيديو: 25:02
حميد الشاعري - سواح - البوم حلاوة زمان مدة الفيديو: 7:38
حلاوة زمان العروسة و الحصان مدة الفيديو: 2:50
محمد قنديل حلاوة زمان عروسة حصان مدة الفيديو: 1:43
حميد الشاعري - سواح - حلاوة زمان مدة الفيديو: 8:10
حلاوة السميد حلاوة زمان 😊🍡🍡 مدة الفيديو: 4:26
حلاوة زمان.. محمد قنديل مدة الفيديو: 2:04
- قديمك نديمك 16 حلاوة زمان. مدة الفيديو: 5:32
سيقار بطريقة تقليديةسهلة وسريعة حلاوة زمان مدة الفيديو: 6:19
حميد الشاعري - نورا - حلاوة زمان مدة الفيديو: 3:24
حلاوة ايام زمان هشه ومقرمشة/ مدة الفيديو: 2:23
- / مصطفي حميده - حلاوة زمان مدة الفيديو: 5:01
التسجيل الاصلي لاغنية حلاوة زمان عروسة حصان نادر جدا مدة الفيديو: 1:04
حلاوة العيد زمان موسم الرياض
بيت تكثر فيه الشبابيك و به بلكونة كبيرة هي ملاذ الجميع في أيام الصيف الحارة … البيت من الداخل عبارة عن صالة كبيرة و تفتح عليها غرف الشقة كلها … مطبخ كبير و واسع و به مكان تخزين كبير و شباك كبير يطل علي حديقة الحوض المرصود.. الحديقة التي ازدادت شهرتها عندما حصل المعماري الكبير "عبد الحليم إبراهيم" علي جائزة الاغاخان عن مبناه الشهير في وسطها.. و الذي يخدم أهل منطقة السيدة زينب. الحوض المرصود قديماً المطل على بركة الفيل في مصر
حديقة الحوض المرصود تقع أمام مستشفى الأمراض الجلدية الشهيرة جداً و التي تحمل نفس الاسم … مستشفى الحوض المرصود … و التي اشتهرت قديما بانها المكان المخصص لإصدار الشهادات الصحية التي تفيد بإمكانية (مزاولة مهنة الدعارة).. و التي كانت مشروعة حتي منتصف القرن الماضي..
من سطح منزلها تستطيع أن تري اقدم مسجد بمصر.. المسجد العتيق -مسجد احمد بن طولون- من اضخم مساجد مصر.. حكت لي الست أصيلة عن طفولتها و مراسم العيد أمام المسجد العتيق و المراجيح و البلالين و اللهو البسيط البريء الذي كان يسعد الأطفال وقتها.. في زمن ما قبل البلاي ستيشن. بالقرب من منزلها يوجد ميدان بركة الفيل … و قد حكت لي الحاجه أصيلة عن أن بيت عائلتها كان بالقرب من الميدان.. و الذي شهدت هي في طفولتها أخر أيام البركة الشهيرة و التي تم ردمها لعمل الميدان و توسعة الشارع …
و يرجع اسم البركة.. حلاوة العيد زمان هي. و التي كانت هي عبارة عن منخفض كبير يحتجز الماء في فترة فيضان النيل.. عندما يعلو منسوب النيل في احد فروعه القريبة من البركة فرع الخليج المصري و الذي هو شارع بورسعيد حاليا.. و تظل المياه في هذا المنخفض و يقل منسوب المياه تدريجيا.. حتي يأتي الفيضان في العام القادم و يملا البركة من جديد.
08-30-2011
SMS ~
[
+] فـي لـحـظـة تـشـعُـر أنـك شـخـصٌ فـي هـذا الـعـالـم
بـيـنـمـا يـوجـد شـخـص فـي الـعـالـم يـشـعُـر
أنـك الـعـالـم بـأسـره لوني المفضل Blue
العيد ايام زمان والماكولات والعاب الاود في العيد الموضوع منقووول وجزا الله صاحبه كل خير وعساه من عواده ايش فرق عيد زمآآن عن الآن.. الفرق يمكن في:!!!!!!!!!!!!!!!!
طريقة عمل كبسة لحم حاشي بقدر الضغط نقدمها لك من موقع اطيب طبخة لتحضريها خطوة بخطوة في المنزل على الاصول بالبهارات اللذيذة والمكونات الشهية لطبق عزومات لا يقاوم تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 50 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
كبسة لحم حاشي بقدر الضغط | أطيب طبخة
16/02/2013, 11:26 AM
#1
كبسة لحم حاشي بالكوسة.... موضوع مشارك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اسعد الله اوقاتكم بكل خير. اليوم بعرض لكم طبختي لكبسة لحم حاشي بالكوسة.. في منتزه الدفي بالجبيل الصناعية. البداية مع تجهيز القهوة...
وهذا القدوع والحلا والقهوة بترمس لا تبرد علينا...
وبدء تجهيز كشنة الكبسة من بصل وطماط وفلفل وبهارات على خفيف وملح وما الى ذلك..
ونحمسها على النار شوياااات ثم نحط اللحم عليها ونقلبه ونحمسه وبعد ذلك نحط الماء ونسكره لمدة 25-30 دقيقة. كبسه لحم حاشي (موضوع مشارك). بعد ما فتحنا القدر نكب الرز ونضيف له الحبحر والكوسة... ونوزن مويته ( هالمرة صارت مويته زايدة شوي وعبط معي. ) ونطول على الضوء لمدة لا تزيد عن 5 دقائق وبعدها نقصر عليه لمدة 20 دقيقة تقريباً... وبعد ما فتحنا القدر شفنا هالمنظر الجميل لحظات الجوع القاتل. وكنت مقطع سلطة عزابية خفيفة ( بصل + طماط+ خيار).... للاسف ما فيه صورة قريبة لها.
30-10-2014, 07:03 PM
المشاركه # 1
مشرف منتديات هوامير و قسم مكشات الهوامير ابو سعود
تاريخ التسجيل: Mar 2007
المشاركات: 236, 258
كبسة لحم حاشي بحليب خلفات نحمس البصل
ونضع البهارات والفلفل والطماط,
ونضيف اللحلم
^
نضيف الحليب
ملاحظه الحليب مصفى من الرغوه. *
ونسكر الكاتم و 13 دقيقه ونشيل البلف
النتيجه
نضع الرز في قدر اخر ونضيف المرقه عليه. جهز الرز.
'
كبسة لحم حاشي ........... ( موضوع مشارك )
ألبرت آينشتاين
09/02/2013, 10:38 AM
#6
ما شاء الله
تسلم يمينك على هـ النثر
الرااااااااااائع
بارك الله فيك
وفالك الفووووز
أبو أيوب
09/02/2013, 11:35 AM
#7
تسلم يمينك على النثريييييه
بااااااارك الله فيك
والله يهنيييييكم
ومع السلاااااااااامه
أشكر اخوي الواصل على هذا التوقيع الرائع
09/02/2013, 01:11 PM
#8
منوريين الموضوع
09/02/2013, 02:12 PM
#9
يالله كأنها من حبي للشعلان طلعت الكبسة قصيدة مهب نثرية
فالك الفوز
09/02/2013, 03:30 PM
#10
الله يعطيك العافيه
09/02/2013, 03:41 PM
#11
بالعافيه وفالك الفوز إن شاء الله
تحياتي. اختك.. كبسة لحم حاشي بقدر الضغط | أطيب طبخة. قوافي..
09/02/2013, 05:57 PM
#12
مشكورين على الردود احبتي
10/02/2013, 01:42 PM
#13
ماشاء الله صحه وعافية
يعطيك العافيه
10/02/2013, 02:46 PM
#14
الله يعطيك العافية
طبخة جيدة
فالك الفوز ان شاء الله
سبحان الله وبحمده.. سبحان الله العظيم
10/02/2013, 04:50 PM
#15
كبسه طيبه ماشاء الله
بالعافيه عليكم وماقصرت. يالغالي نصيحه وضعية السماط او السفره
فوق الصحن خطره وتسبب امراض. تحياتي لك. ( سبحان الله والحمدلله ولا إله إلا الله والله أكبر)
18/02/2013, 10:54 AM
#8
ماشاء الله تبا رك الله
يعطيك العافيه
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
18/02/2013, 11:21 PM
#9
بالعافيه وفالك الفوز ان شاء الله
تحياتي. اختك.. قوافي..
20/02/2013, 02:24 AM
#10
ماشاءالله عليك شغل حلو ومرتب
20/02/2013, 09:03 AM
#11
ما شاء الله
كبسة حلوووه
بيض الله وجهك اخوي تميم
وفالك بإذن الله الفوز
تقبل مروري
أبو أيوب
20/02/2013, 10:53 PM
#12
ماشاء الله
الف صحة و عافيةعليكم
23/02/2013, 12:34 PM
#13
مشكورين على المرور يا اخوان...
وفالكم الفوز بالدنيا والاخرة
23/02/2013, 08:25 PM
#14
الله يعطيك العافيه
24/02/2013, 12:27 PM
#15
ماشاء الله تبارك الله
كبسه لحم حاشي (موضوع مشارك)
مشاركة الوصفة المقادير - 1 كيلو لحم حاشي مقطع مكعبات - ½ كوب أرز أمريكي حبة طويلة - 4 جزر كبير مقطع شرائح - 2 فلفل أخضر حار مفروم ناعماً - 1 فلفل رومي مفروم ناعماً - 1 طماطم كبير مفرومة ناعماً - 1 بصل كبير مفروم ناعماً - 2 معلقة كبيرة زيت - 1 معلقة صغيرة معجون طماطم - 1 معلقة صغيرة بهارات كبسة - 1 معلقة صغيرة نعناع جاف - ½ معلقة صغيرة فلفل اسود الطريقة في قدر الضغط على حرارة متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. أضيفي الطماطم وقلبي المزيج. زيدي اللحم والفلفل الرومي والفلفل الأخضر الحار والجزر. أضيفي بهارات الكبسة والنعناع والكزبرة ومعجون الطماطم. أغمري المزيج بالماء المغلي ضعي الغطاء. إضغطي القدر لـ10 دقائق. عندما يبدأ الضفير، خففي النار وارفعي الغطاء. أضيفي الأرز. إضغطي القدر مجدداً لـ5 دقائق. عندما يبدأ الصفير، أطفئي النار وارفعي الغطاء. أسكبي الكبسة في طبق التقديم. قدميها ساخنة.
#كبدة حاشي #لحم #كباب #اوصال #خبز #ريش #تركيا #العراق #سوريا #اكسبلور #يوتيوب #ادعمنا #بالقناة - YouTube