وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير صينية بطاطس باللحم المفروم والبشاميل نصف كيلولحم مفروم أحمر كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة أو مسلوقة ومهروسة ملح وفلفل وبهار حسب الرغبة زعتر وروزماري وسماق حسب الرغبة 2 ملعقة زبد أو زيت بصلة كبيرة مفرومة 4 ملاعق كبيرة دقيق 4 أكواب حليب جبن شيدر ورومي مبشور حسب الرغبة بما لا يزيد عن كوب طريقة تحضير صينية بطاطس باللحم المفروم والبشاميل أعدي اللحم المفروم عصاج بالطريقة العادية مع البصل والثوم والملح والفلفل والبهارات والروزماري والزعتر والسماق. في إناء آخر، أعدي البشاميل. ضعي ملعقة من الزيت أو الزبد مع الدقيق وبعد أن يصبح لونه ذهبيًا أضيفي الحليب وقلبي حتى يصبح الخليط سميكًا، ثم أضيفي نصف كمية الجبن. في إناء ثالث، شوحي البصل في ملعقة الزبد الثانية حتى يصبح لونه ذهبيًا. سخني الفرن على درجة حرارة 180، وابدئي في تجهيز الصينية. طريقة عمل بطاطس بورية باللحمة المفرومة - موضوع. اخلطي البصل بالبطاطس سواء كانت مسلوقة أو شرائح نيئة ادهني الصينية بقطعة صغيرة من الزبد ورشي بعض البقسماط ثم ضعي مغرفة بشاميل ثم نصف كمية البطاطس ثم اللحم المفروم ثم بقية البطاطس ثم البشاميل ورشي بعض البقسماط ونصف كمية الجبن المتبقية.
طريقة عمل بطاطس بورية باللحمة المفرومة - موضوع
ذات صلة طريقة عمل صينية البطاطا باللحم المفروم طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة
صينية البطاطس
تعتبر صينية البطاطس مع اللحم المفروم من الأطباق التقليدية والمشهورة في الوطن العربي، والتي يتم إعدادها في المناسبات المختلفة، وأهم ما يُميزها إمكانية إضافة العديد من الصلصات إليها، مثل: البشاميل، وصلصة البندورة، أو يُمكن إضافة العديد من الخضار إليها مثل: الباذنجان، والكوسا، والجزر، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية عملها بعدة طرق. صينية البطاطس مع اللحم المفروم والكريمة
المكوّنات:
خمس حبات من البطاطس المقشرة، والمقطعة إلى شرائح طولية، والمنقوعة بالماء المالح. أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. خمسمئة غرام من اللحم المفروم فرماً ناعماً. ثلاثة أعواد من البصل الأخضر المفرومة فرماً ناعماً. فصّان مدقوقان من الثوم. نصف ملعقة كبيرة من الملح. بنات مصر ابي طريقة صينية بطاطس. ملعقتان صغيرتان من بهارات اللحمة. رشّة من الفلفل الأسود. نصف كوب من البقدونس المفروم. حبتان من البندورة مقشرتان، ومفرومتان فرماً ناعماً. كوبان من مرقة اللحم. ملعقة كبيرة من رب البندورة. نصف كوب من كريمة الطبخ. طريقة التحضير:
تسخين الزيت في قدر على النار، ثمّ إضافة اللحم والتحريك حتّى ينضج.
بنات مصر ابي طريقة صينية بطاطس
16/09/2004, 10:30 PM
#1
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يا بنات مصر طالبه منكم طلب وان شاء الله تعطونياه وهو طريقة عمل صينية البطاطا بالطريقه المصريه الاصليه واللي دايما نشوفها بالمسلسلات المصريه وتشوقنا عليها فاياريت تحققون هذا الطلب وجزاكم الله الف خير
وشكرا
17/09/2004, 09:15 AM
#2
هــلا وغــلا عــزيـزتــي عروس الحب
صـيـنــيتة بـطـاطــس لـذيـذة
صـيـنــيـة بـطــاطــس باللحـم الـمــفـروم
وهـــذه طـريـقـتــي بـعــمــل صيـنــيـة الـبـطــاطــس
المقادير:
=====
بطاطا مقطعة:
طماطم+بصل مقطع مكعبات صغيرة. ثوم مهرووس أو مقطع ناعم
فلفل أسود؛ ملح؛ صلصة طماطم؛مكعبات ماجي؛ ليمون. دجاجة مقطعة ومنزوعة الجلد وقد تم تنظيفها جيدا.
صينية خضار باللحم المفروم والبشاميل .... جددي سفرتك في رمضان بأشهى الوصفات - ثقفني
إدخال صينية البطاطس إلى فرن متوسط الحرارة مدّة عشرين دقيقة أو حتى تتحمر.
خلط صفار البيض، والزبدة، والحليب، والبطاطس في وعاء، ثمّ ترك الخليط جانباً. وضع خليط اللحم في صينية واسعة مخصصة للفرن، ثم إضافة خليط البطاطس على وجهه. إدخال صينية البطاطس إلى فرن متوسط الحرارة مدّة عشرين دقيقة أو حتّى تتحمر. صينية البطاطس مع اللحم المفروم والجبن
نصف كيلوغرام من اللحم المفروم. كوبان من الماء. ربع كوب من البصل المفروم فرماً ناعماً. ست ملاعق صغيرة من الطحين الأبيض، والزبدة الطريّة. ملعقة كبيرة من الزعتر الطازج المفروم فرماً ناعماً. ثلاثة أكواب من الحليب السائل، والجبنة المبشورة. ست حبات من البطاطس المقشرة، والمقطعة إلى دوائر. طريقة التحضير:
وضع الملح، والفلفل الأسود، والماء، واللحم في قدر واسع على نارٍ هادئة، وتركه مدّة عشرين دقيقة، ثمّ رفعه عن النار ووضعه جانباً. تسخين الزبدة في مقلاة على النار، ثمّ إضافة البصل والتحريك حتّى يذبل. إضافة الطحين، والزعتر، والحليب والتحريك مدّة خمس دقائق أو حتّى يغلي الخليط. رفع الخليط عن النار، وإضافة الجبنة المبشورة إليه والتحريك، ثم تركه جانباً لحين الاستخدام. وضع نصف مقدار البطاطس في صينية مخصصة للفرن، ثم إضافة خليط اللحم فوقها. إعادة إضافة المقدار المتبقي من البطاطس، ثمّ إضافة خليط الجبنة والزعتر فوقها.
اللهم أتيناك من شُقّةٍ بعيدة مؤملين معروفك، اللهم فأنلنا معروفًا من معروفك، واغننا عن معروف من سواك، اللهم وارفع عنّا ثقل الذنب واغفر لنا وارزقنا رحمتك. دعاء السعي في العمرة
بالمرور على دعاء الانتهاء من الطواف والسعي فسيتم تقديم بعض الأدعية المأثورة من السنة في السعي وذلك فيما يأتي:
"اللهم اعصِمْني بدينِكَ وطواعِيَتِكَ وطواعِيَةِ رسولِكَ. اللهم جنِّبْني حدودَكَ. اللهم اجعَلْني ممن يُحِبُّكَ ويُحِبُّ ملائكتَكَ ويُحِبُّ رسلَكَ ويُحِبُّ عبادَكَ الصالحينَ. اللهم حبِّبْني إليكَ وإلى ملائكتِكَ وإلى رسلِكَ وإلى عبادِكَ الصالحينَ. اللهم يسِّرْني لليُسرى وجنِّبْني واغفِرْ لي في الآخرةِ والأولى واجعَلْني من أئمةِ المُتَّقينَ. اللهم إنَّكَ قلتَ ادعوني أستجِبْ لكم وإنَّكَ لا تُخلِفُ الميعادَ اللهم إذ هدَيتَني للإسلامِ فلا تَنزِعْه ولا تَنزِعْني منه حتى تَقبِضَني عليه". "رب اغفر وارحم وتجاوز عما تعلم إنك تعلم ما لا أعلم إنك أنت الله الأعز الأكرم". "اللَّهُمَّ اسْتَعْمِلْنِي بِسُنَّةِ نَبِيِّكَ، وَتَوَفَّنِي عَلَى مِلَّتِهِ، وَأَعِذْنِي مِنْ مُضِلَّاتِ الْفِتَنِ".
دعاء السعي في العمرة بالخرج
أدعية الصفا والمروة الأشواط للعمرة 2022 أجمل دعاء السعي في العمرة من الأدعية المباركة التي من المستحبّ للحاجّ والمعتمر الدعاء بها، وذلك مع اختتام كلّ عبادة من أعمال الحجّ والعمرة، وذلك لما للمكان والزمان من الفضل العظيم والكبير، والواجب على المسلم عدم تضييع هذا الفضل والنهل من بركاته، ومن أجل ذلك يسلّط موقع مواضيع في هذا المقال الضوء على أدعية الصفا والمروة الأشواط للعمرة وأدعية الانتهاء من السعي ومن الطواف في الحج والعمرة. دعاء الانتهاء من الطواف والسعي
إنّ دعاء الانتهاء من الطواف والسعي أمرٌ محبّبٌ وفيه الخير والبركة، لكن لم يرد في الكتاب الكريم ولا في السنة النبوية الشريفة أيّة أدعية وأذكار مخصصة يمكن أن يقولها الحاجّ والمعتمر عند اختتام الطواف والسعي، بل يمكن للمسلم أن يدعو في ذلك التوقيت وفي كلّ وقتٍ خلالهما بما شاء من الأدعية والأذكار المأثورة والمشروعة والمباحة، وعليه أن يغتنم فضل المكان والزمان وبركتهما للإكثار من الدعاء، فيسأل الله سبحانه وتعالى ما يشاء من خيري الدنيا والآخرة، وفيما يأتي سيتمّ عرض أفضل الأدعية التي يمكن الدعاء بها في السعي والطواف وبعد الانتهاء منهما. دعاء الانتهاء من الطواف
من المستحبّ للحاجّ والمعتمر عند الانتهاء من الطواف أن يصلّي ركعتين ويدعو بعدهما بما شاء من الدعاء الوارد عن النبي صلى الله عليه وسلم، وممّا يمكن أن يدعو فيه ما يأتي:
"اللّهمّ إنّك تعلم سريرتي وعلانيتي فاقبل معذرتي، وتعلم حاجتي فأعطني سؤلي، وتعلم ما في نفسي فاغفر لي ذنبي، اللّهمّ إنّي أسألك إيماناً يباشر قلبي، ويقيناً صادقاً حتّى أعلم أنّه لا يصيبني إلاّ ما كتبت لي، ورضاً بما قسمت".
دعاء السعي في العمرة والزيارة
حكم السعي بين الصفا والمروة في الطابق الثاني أو سطح المسعى ، هو الحكم الشرعي الذي يبحث عنه المسلمون مع التطور والحداثة في العمران في بنيان المسجد الحرام، وقد شُرع السعي إحياءً لذكرى نبي الله إسماعيل وأمه هاجر عليها السلام، والتي كانت أول من سعى بين الصفا والمروة، وكذلك لاستشعار المسلم ضعفه وحاجته لله سبحانه وتعالى، ومن خلال موقع المرجع سيتم بيان هل يجوز السعي بين الصفا والمروة في الطوابق العلوية من المسعى. معنى السعي بين الصفا والمروة
إنّ السعي في اللغة هو المشي من غير سرعة، وهو أن يسير المسلم بين الركض والهرولة بين جبلي الصفا والمروة، وفي الشرع يعرف أنّه قطع المسافة الواصلة بين الصفا والمروة سبع مراتٍ في نسك الحج أو العمرة. [1]
شاهد أيضًا: طريقة السعي بين الصفا والمروة
حكم السعي بين الصفا والمروة في الطابق الثاني أو سطح المسعى
يجوز السعي بين الصفا والمروة في الطابق الثان أو سطح المسعى أو في القبو ، وذلك كما وضّح أهل العلم المعاصرين ولم يحصل بينهم خلافٌ في ذلك، ففي السعي فوق السطح أو في الطابق الثاني أو الثالث فلا بأس فيه، ولو بنوا فوقه طابقًا رابعًا وخامسًا فيجوز الطواف فوقها ولا حرج، وذلك أنّ الهواء مهما ارتفع فهو تابعٌ للقرار، ولو حُفر تحته قبو فيجوز السعي فيه ولا فرق في ذلك، وكلّه يجزئ عن السعي في السطح وفي الأرض وفي الأوسط وفي غير ذلك والله ورسوله أعلم.
دعاء السعي في العمرة الداخلية
[1]
شاهد أيضًا: كيفية السعي بين الصفا والمروة
وفي الختام تم التوضيح من هو اول من هرول بين الصفا والمروة ، وموقع جبلي الصفا والمروة في المملكة العربية السعودية بالقرب من الكعبة ليستطيع حجاج بيت الله الحرام إتمام مراسم الحج والعمرة بكافة الشعائر. المراجع
^, الحكمة من السعي بين الصفا والمروة, 18/04/2022
دعاء السعي في العمرة للأفراد
كيفية السعي بين الصفا والمروة في العمرة ونظراً لهذا التشريف لهذين الجبلين فقد أصبحا سنة من السنن التي وردت عن النبي صلى الله عليه وسلم، والتي تعتبر من سنن الحج، وهو السعي بين الصفا والمروة، وقد كانت هاطر زوجة سيدنا إبراهيم خي أول من قام بهذا الركن وأول من سعي بين الصفا والمروة، وعندما ذهب الرسول صلى الله عليه وسلم ليحج عند البيت العتيق قام بالسعي بين الصفا والمروة، حيث رأي الصحابة الكرام النبي عليه السلام يحرم للحج ثم يطوف بالكعبة وبعدها سعى بين الصفا والمروة، وأخبر الناس أن هذا سنة وليس بواجب في الحج، فمن فعله نال الاجر ولا إثم على تاركه. حكم السعي بين الصفا والمروة ذكر الله سبحانه وتعالى صفة السعي بين الصفا والمروة في كتابه العزيز، حيث قال تعالى" إن الصفا والمروة من شعائر الله، فمن حج البيت أو اعتمر فلا جناح عليه أن يطوف بهما"، وقد اختلف العلماء في تحديد حكم السعي بين الصفا والمروة، بين موحب وبين أنها سنة، فقد قالت بعض المذاهب مثل الشافعية أن السعي ركن أساسي من أركان الحج ولا يجوز الحج إلا به، وبعضهم قال أنه سنة لا يؤثم تاركها وهذا في مذهب الحنابلة، عند الإمام أحمد بن حنبل. طريقة السعي بين الصفا والمروة في العمرة يبدأ السعي بين الصفا والمروة بالصفا وينتهي بالمروة، حيث يصعد الساعي فوق حبل الصفا ثم يتلو الآية السابقة، وبعدها يقول دعاء الحج ثلاث مرات (الله اكبر الله اكبر… إلى آخره)، بعدها يصلي على النبي، مرددا الأدعية التي ذكرت في السنة، وعندما يصل إلى المروة يكون قد انهى شوطاً، وبعدما يعيد الكرة مرة أخرى لسبعة أشواط، ويفضل أن يردد آيات القران والادعية أثناء السعي، وأن يختم السعي بصلاة ركعتين.
[4] ورد في الأثر نافع مولى ابن عمر قال: "كان ابن عمر إذا استلم الحجر قال اللهم إيمانا وتصديقا بكتابك وسنة نبيك ثم يصلي على النبي صلى الله عليه وسلم. "[5] طريقة لبس الاحرام في الطواف والسعي الدعاء بين الصفا والمروة أما عن الدعاء بين الصفا والمروة فكذلك يشرع للمرء أن يدعو ما لا أعلم إنك أنت الله الأعظم الأعظم. ، يأتي بعض أقوال أهل العلم حول الدعاء بين الصفا والمروة:[6] قال ابن قدامة في المعني: "وما دعا به فجائز ، وليس في الدعاء شيء مؤقت. فيما قال أبو عبد الله. كان ابن مسعود إذا سعى بين الصفا والمروة ، قال. رب اغفر وارحم ، واعف عما تعلم ، وأنت الأعز الأكرم ". المجموع: "(السابعة) الذكر والدعاء على الصفا والمروة كما سبق بيانه. ويستحب أن يقول في مروره بينهما رب اغفر وارحم وتجاوز عما تعلم وأنت الأعزاء الأكرم ، اللهم آتنا في الدنيا حسنة ، وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار ، وأن يقرأ القرآن وسبق بيان أدلة كل هذا ". ماذا يقال في الطواف دعاء الطواف حول الكعبة 7 أشواط مقال فيه تم تقديم جملة من الأدعية المأثورة والمشهورة في الطواف حول الكعبة ، كما قدم المقال الدعاء المأثور بين الصفا والمروة. المراجع ^ ، طواف، 04/08/2022 ^ ، الأدعية والأذكار المشروعة في الطواف والسعي، 2022-04-08 ^ ، من أدعية الطواف والسعي، 04/08/2022 ^ صحيح البخاري ، البخاري / عبد الله بن عباس / 1632 / صحيح ^ مجمع الزوائد، الهيثمي / نافع مولى ابن عمر / 3/243 / رجاله رجال الصحيح ^ ، الدعاء أثناء السعي بين الصفا والمروة، 2022-04-08